YOU ARE DOWNLOADING DOCUMENT

Please tick the box to continue:

Transcript
Page 1: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 1

BIOLOGI SEL

1. Teori sel2. Alat bantu mempelajari sel3. Sel prokariot dan eukariot4. Ultrastruktur Sel

Pokok Bahasan

Disusun oleh Achmad Farajallah berdasarkan Campbell et al. 2000dan diedit oleh D. Perwitasari, Hamim dan A. Merjandini

Page 2: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 2

1. Semua benda hidup tersusun atas sel – minimal satu selSel sebagai unit fungsional terkecil benda hidup, yang tersusun atas:

a. Membran sel: pembatas isi sel dengan lingkungan luar; selsebagai kantong bahan kimia

b. Sitoplasma dan ribosom – apapun yang ada di antara membransel dan inti sel atau nukleoid

c. Material DNA – dalam inti sel atau struktur nukleoidSel prokariot – sel tanpa kompartementasi internalSel eukariot – pelipatan sistem membran internal membentuk kompartemen internal = organel

2. Semua sel berasal dari sel sebelumnya

Teori Sel

Page 3: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 3

Kemajuan Penelaahan Tentang Sel1. Mikroskop: alat bantu mengamati benda-benda mikro

a. Mikroskop cahaya - perbesaran maks 1000x(ukuran objek > 0,2 μm)

b. Mikroskop elektron - perbesaran bisa 100.000x (ukuran objek 0,2 nm)i. SEM - Scanning electron microscopeii. TEM - Transmission electron microscope

2. Teknik laba. Kultur Sel dan Jaringanb. Penggunaan Radioaktifc. Fraksinasi - Ultrasentrifugasid. Pewarnaan Histokimiae. “Biologi Molekular” – DNA???, dll

Page 4: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 4

1. minimal: bisa memuat material DNA, molekul protein, struktur internal untuk hidup & bereproduksi

contoh: Bakteri Mycoplasma (Φ 0.1 – 1.0 μm)2. maksimal: dibatasi oleh rasio luas permukaan terhadap

volume untuk pertukaran material antara sel danlingkungan

Sel prokariotik 0.1 – 10 μmSel eukariotik pada umumnya 10 -100 μmSel-sel khusus, misalnya:o Telur ayam: ukuran sangat besar karena menyimpan nutrien

di dalam sitoplasmanyao Otot: mengalami sinsitium yang ditandai dengan inti banyako Syaraf: memanjang untuk menghantarkan rangsang

Pembatas Ukuran Sel

Page 5: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 5

Sel tanpa inti (G.: pro = sebelum; karyon= inti)Material DNA membentukstruktur nukleoidPada umumnya membranplasma dilengkapi dengandinding sel/kapsul1. Eubakteri - bakteri2. Arkaea

Sel Prokariot

Page 6: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 6

ada inti sel yang jelas, dibungkus membran selkompartementasi intraselular oleh sistem membraninternal yang membentuk sistem endomembran (organel), yi. inti, retikulum endoplasma, alat Golgi, lisosom danbadan-badan mikrofungsi membran internal (membran sitoplasma):1. melokalisir reaksi-reaksi selular yang spesifik2. meningkatkan luas permukaan total3. tempat berlangsungnya reaksi-reaksi enzimatik dalam

metabolisme selada yang unisel (protozoa) dan multisel (fungi, tanaman, hewan)

Sel Eukariot

Page 7: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 7

Sel TumbuhanSel Hewan

Page 8: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 8

Hipotesis Pelipatan Membran Sel

Hipotesis Endosimbion

Page 9: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 9

Ultrastruktur sel:komponen kimia sitosol dibatasi oleh membran sel

Inti Sel

organel bermembran

sistem endomembran

organel endosimbion

organel tanpa membran

ribosom

sitoskeleton (sentriol, tubulus mikro, tubulus makro, tubulus intermediet, flagela, silia)

berhasil diungkapkan menggunakan ME

Page 10: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 10

1.membran plasma: membungkus sel mengatur lalu-lintasmolekul keluar/masuk sel

2.membran organel• membungkus organel• perbedaan dengan membran plasma dan antar organel:

jumlah dan jenis lipid, protein & karbohidrat• turn-over antar organel dan ke/dari membran plasma:

badan-badan mikro

Membran Sel

tidak disintesis de novo tetapi pemanjangan dari yang sudah ada

Page 11: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 11

Inti Sel - Nukleus

• organel terbesar sel• pusat pengendali genetik

(tempat DNA)• selubung inti

berhubungan denganmembran RE

Page 12: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 12

Organel BermembranSistem endomembransistem organel yang saling bekerja sama dalam prosessintesis, penyimpanan dan transpor berbagaimakromolekul

Retikulum EndoplasmaAlat GolgiLisosom, peroksisomSistem vakuola, mikrosom

Endosimbionmitokondriakloroplas

Page 13: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 13

Retikulum Endoplasma

1. RE kasaro ditempeli ribosomo sintesis protein

2. RE haluso tidak ditempeli ribosomo berada dalam posisi

terjauh dari intio fungsi utama: sintesis

lipid, termasuk lemak, fosfolipid dan steroid

membran RE merupakan kelanjutan dari membran luarpembungkus nukleus

Page 14: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 14

Hubungan RE kasar & vesikula(=pembentukan mikrosom)

Page 15: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 15

Alat Golgimenerima dan memodifikasi produk REmengirimkannya ke membran plasma (sekresi) atau keorganel lain (misal. lisosom) dalam struktur mikrosom(vesikula transpor)

Page 16: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 16

merupakan badan pencerna atau pemecah (Yunani)

berupa vesikula yang dibentuk dari pertunasan membranalat Golgi yang terdapat pada sel hewan dan selcendawan tertentu. Jumlah dan distribusi lisosom dalamsitoplasma tergantung pada aktifitas sel

Fungsi lisosom yang utama sebagai pencerna:

Mengandung enzim pengurai bagi senyawakarbohidrat, protein, asam nukleat dan lipid

Membantu menghancurkan bakteri

Mendaur ulang organel yang rusak

Lisosom

Page 17: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 17

Fungsi Lisosom

Page 18: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 18

∆ Bentuk dan ukuran vakuola beragam

∆ Pada tumbuhan terdapat vakuola sentral sebagai lisosomyang besarFungsi: membantu pertumbuhan sel dan menyimpansenyawa kimia tertentu atau sisa produk metabolisme sel, seperti pigmen untuk menarik serangga penyerbuk danracun

∆ Vakuola kontraktil pada Protozoa tertentu berfungsi untukmemompa air dari sel

∆ Berbagai vakuola kecil (=mikrosom=kantong=vesikulatranspor) yang lepas dari sistem endomembran danmembran plasma

Vakuola

Page 19: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 19

Vakuola dan Sistem endomembran

Page 20: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 20

1. Eksositosisvesikula bergabung denganmembran plasma isinya keluar sel

2. Endositosisreseptor membran menerimamolekul/partikel membranplasma membentuk vesikula― Pagositosis: berupa

padatan― Pinositosis: berupa cairan

Lalu-lintas molekul besar dan partikel melewatimembran plasma

Page 21: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 21

Organel bermembran yang tidak termasuksistem endomembran: Mitokondria dan Kloroplas

Mitokondriao berperan dalam respirasi selularo struktur mitokondria

―membran luar ruang antarmembran membran dalam

matriks―membran dalam berlipat-lipat

membentuk krista―DNA mitokondria dan ribosom

berada dalam matriks

Page 22: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 22

Kloroplaso terdapat pada tumbuhan dan alga tertentuo Fungsi : tempat proses fotosintesiso struktur terdiri dari 3 kompartemen:

ruang antar membran, stroma dan ruang tilakoido Enzim untuk membuat ATP terdapat pada

membran tilakoid

Page 23: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 23

merupakan sistem penghubung (serabut halus) antaranukleus, organel dan membran plasma, serta membentukmorfologi selbisa dibedakan menjadi 3 macam1.Filamen Mikro

― terdiri dari subunit aktin (protein globular)― perubahan bentuk dan perpindahan sel― kontraksi sel otot

2.Filamen Intermediet― protein fibrosa (berserat)― penunjang sel & penambat organel

3.Tubulus Mikro― terdiri dari protein globular (tubulin)― pemberi bentuk dan rigiditas sel― penambat organel― rel pergerakan organel dan kromosom

Organel tanpa membran: Sitoskleton

Page 24: Kuliah 2 Biologi Sel, bagian bagian sel hewan

KULIAH 2 - BIOLOGI SEL 24

flagela dan silia merupakan contoh organisasi sitoskletonyang berfungsi untuk pergerakan selStruktur flagelum:― satu cincin terdiri dari 9 mikrotubul ganda yang

mengelilingi sepasang mikrotubul di bagian pusat(pola 9 + 2)

― Kesembilan mikrotubul ganda tertambat pada badanbasal yang berpola 9 mikrotubul triplet. Fungsi badanbasal sebagai pondasi

― Badan basal identik dengan struktur sentriol

Silia dan Flagela


Related Documents