nurdwifaroqi.files.wordpress.com · Web viewPada titik beku, benda sedang mengalami perubahan wujud daricair ke padat atau dari padat ke cair dan selama perubahan wujud, suhu benda

LAPORAN HASIL UJI PRAKTIKUM SUATU LARUTAN

MENENTUKAN TITIK DIDIH DAN TITIK BEKU SUATU LARUTAN

Kelompok 1:

1. Andhinta Ismi Auliyah

2. Gesti Puji Jati Rumiani

3. Siti Aliyah Ichmahmita

4. Viona Dienty Paratin

KELAS XII IPA 1

SMA NEGERI 4 TAMBUN SELATAN

TAHUN PELAJARAN 2013- 2014

MENENTUKAN TITIK DIDIH DAN TITIK BEKU SUATU LARUTAN

Tujuan

· Menentukan kenaikan titik didih suatu larutan.

· Menentukan penurunan titik beku suatu larutan.

· Mengetahui pengaruh perbedaan larutan terhadap titik didih dan titik beku.

Teori

Larutan adalah campuran homogeny dari zat telarut ( solute) di dalam pelarut ( solven) nya. Larutan dapat berwujud gas ( missal udara ), cair ( misal air gula ) dan padat ( misal paduan logam koin).

Larutan mempunyai peran besar dalam kehidupan, air yng kita minum, air laut, air aki, cuka, bensin, shampoo, sirup dan berbagai produk industry lain, merupakan larutan. Aplikasi larutan secar khusus adalah dalam kimia analisis ( pengenalan dan penentuan jumlah zat ) dimana pekerjaan umumnya dilakukan dalam system larutan serta percobaan-percobaan yang umum dilakukan di laboratorium. Air merupakan pelarut yang paling umum di gunakan. Dalam pembahasan larutan, bila pelarutnya tidak disebutkan berarti pelarutnya adalah air.

Titik didih normal cairan murni atau larutan adalah suhu pada saat tekanan uap mencapai 1 atm, karena zat terlarut menurunkan tekanan uap, maka suhu larutan harus dinaikkan agar dia mendidih. Artinya titik didih larutan lebih tinggi daripada titik didih pelarut murni. Peristiwa ini disebut sebagai peningkatan titik didih, merupakan metode alternatif untuk menentukan masa molar.

Dari definisi titik didih pelarut murni akan mendidih apabila tekanan uapnya sama dengan tekanan disekitar. Demikian pula larutannya. Kenaikan titik didih adalah bertambahnya titik didih suatu larutan relative terhadap titik didih pelarut murninya.

Titik beku suatu zat merupakan suhu dimana wujud padat dan wujud cair berada dalam kesetimbangan termal. Pada titik beku, benda sedang mengalami perubahan wujud daricair ke padat atau dari padat ke cair dan selama perubahan wujud, suhu benda selalu tetap. Penurunan titik beku adalah berkurangnya titik beku suatu larutan relatif terhadap titik beku pelarut murninya

Alat dan bahan

·

· Alat:

1. Neraca digital

2. Spiritus

3. Cawan

4. Spatula

5. Gelas ukur

6. Freezer

7. Termos listrik

8. Thermometer

9. Kantong plastic es

· Bahan:

1. KCl- 14,90 gram

2. NaCl 11,6 gram

3. Aquades 3 liter

Prosedur kerja

· Membandingkan titik didih

1. Siapkan termos listrik untuk mendidihkan larutan

2. Pertama, isi termos listrik dengan 500 ml aquades untuk mengetahui suhu pertama aquades.

3. Tunggu kira- kira 5 menit sampai aquades benar- benar mendidih dengan pengukuran suhu di thermometer yang tidak turun lagi atau stabil.

4. Kedua, isi termos listrik dengan 500 ml aquades yang telah diberi larutan KCl- sebanyak 7,45 gram.

5. Ukur ulang dengan thermometer untuk mengetahui suhunya.

6. Ketiga, isi termos listrik dengan 500 ml aquades yang telah diberi larutan larutan garam NaCl sebanyak 3,5 gram.

7. Ukur ulang dengan thermometer untuk mengetahui suhunya.

8. Catat hasil data yang di dapat di kertas kerja uji larutan.

· Menentukan titik beku

1. Siapkan 3 kantong plastic es yang memuat aquades berisi 500 ml

2. Masukkan aquades 500 ml ke dalam kantong plastic 1

3. Masukkan aquades 500 ml yang telah diberi larutan NaCl 5,8 gram ke kantong plastic 2

4. Masukkan aquades 500 ml yang telah diberi larutan KCl- 7,45 gram ke kantong plastic 3

5. Kemudian masukkan semua kantong plastic tersebut ke dalam freezer tunggu sampai benar- benar membeku seperti es batu

6. Untuk mengetahui suhu semua larutan, masukkanlah thermometer ke celah plastic.

7. Tunggu kira- kira sampai 5 menit untuk mendapatkan data suhu yang spesifik.

8. Catat hasil data yang di dapat di kertas kerja uji larutan.

Tabel data pengamatan

· Table pengamatan titik beku

No.

Larutan

Titik Beku

Penurunan Titik Beku

1.

Aquades (500 ml)

00 C

-

2.

NaCl (5,8 gr)

-10 C

10 C

3.

KCl- (7,45 gr)

-30 C

30 C

· Table pengamatan titik didih

No.

Larutan

Titik Didih

Kenaikan titik didih

1.

Aquades (500 ml)

970 C

-

2.

NaCl (5,8 gr)

980 C

10 C

3.

KCl- (7,45 gr)

98,50 C

1,50 C

Analisis data

Berdasarkan hasil percobaan titik beku yang kami lakukan, titik beku aquades terjadi dengan sempurna mencapai 00 C. Titik beku aquades sama dengan titik beku larutan yang lain karena setiap larutan memiliki molekul – molekul berbeda, aquades memiliki titik beku 00 C dan jika aquades ditambah larutan lain maka titik beku larutan akan turun dan menyebabkan larutan yang sudah tercampur menjadi berbeda titik bekunya lebih rendah dibandingkan aquades.

Di antara larutan yang kami coba seperti NaCl dan KCl-. Yang memiliki titik beku tertinggi adalah KCl- dengan suhu - 30C. Hal ini dapat terjadi karena KCl- merupakan garam dan memiliki molekul yang lebih padat dibandingkan dengan larutan yang lainnya.

Berdasarkan hasil percobaan titik didih yang kami lakukan, titik didih aquades tidak terjadi dengan sempurna hanya mencapai 970 C dan tidak mencapai 1000 C karena terdapat beberapa faktor salah satunya seperti suhu, keadaan lingkungan sekitar percobaan, dan bagaimana cara kami mendidihkan aquades itu sendiri. Selain itu, lamanya waktu saat mendidihkan aquades juga menentukan 0C.

Titik didih aquades tidak sama dengan titk didih larutan yang lain karena aquades merupakan pelarut murni, beda dengan larutan yang sudah dicampurkan dengan zat tertentu, maka titik didihnya akan naik dan bertambah.

Larutan yang memiliki titik didih tertinggi adalah larutan KCl- karena penambahan zat terlarut KCl- ke dalam aquades yang merupakan pelarut murni yang menyebabkan larutan memiliki titik didih yang lebih tinggi.

Kesimpulan

Dari hasil percobaan ini kami tahu larutan mana yang mempunyai titik beku dan titik didih tertinggi disertai alasan yang benar dan spesifik. Serta tahu mengapa aquades tidah mencapai titik didih dengan sempurna hingga 1000 C dan tahu pula faktor- faktor apa saja yang menyababkan titik didih aquades tidak terjadi dengan sempurna.

Selain itu, kami juga mendapatkan banyak manfaat dari percobaan ini seperti:

· Kami dapat mengetahui cara menentukan titik beku dan penurunan titik beku pada suatu larutan.

· Dapat membandingkan titik beku antara satu larutan dengan larutan lain.

· Dapat mengetahui penyebab kenaikan titik didih suatu larutan.

· Dapat mengetahui suhu dari suatu larutan yang di uji.

· Dapat melatih kesabaran dalam melakukan suatu percobaan lain.

· Dapat melatih ketelitian.

· Dapat melatih suatu kelompok kerja yang solid.

LAMPIRAN