Top Banner
PANDAN STICK TEPUNG BIJI NANGKA Muhammad Faza Fadhilah XII IPA 2 SMA BINA INSANI
36

maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

Dec 02, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

PANDAN STICK TEPUNG BIJI NANGKA

Muhammad Faza Fadhilah

XII IPA 2

SMA BINA INSANI

BOGOR

2013

Page 2: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

LEMBAR PENGESAHAN

Pembimbing 1, Pembimbing 2,

Ani Cahyaningsih, S.Pd. Maheni Yunitasari, S.P.

Mengetahui,

Kepala SMA Bina Insani

Dedi Supriyadi, S.Ag.

Page 3: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah swt yang telah memberikan

rahmat serta karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis berhasil

menyelesaikan karya ilmiah ini yang Alhamulillah tepat pada waktunya

yang berjudul “Pandan Stick Tepung Biji Nangka”

Makalah ini berisi informasi tentang data Pandan Stick Tepung Biji

Nangka atau lebih khususnya membahas bagaimana cara membuat

Pandan Stick Tepung Biji Nangka. Makalah ini dapat memberikan

informasi kepada kita semua tentang pemanfaatan biji nangka.

Penulis berterima kasih kepada :

1. Bapak Dedi Supriyadi, S.Ag. sebagai Kepala Sekolah SMA Bina

Insani.

2. Bapak Nur Alam Islamy, S.Ag. sebagai Wali Kelas XII IPA 2.

3. Ibu Ani Cahyaningsih, S.Pd. sebagai guru pembimbing.

4. Ibu Maheni Lestari, S.P. sebagai guru pembimbing.

5. Orang tua sebagai pemberi moril dan motivasi dalam pembuatan

karya ilmiah.

6. Teman – teman sebagai pemberi semangat.

Dalam penyusunan makalah ini dari awal sampai akhir.

Penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini masih jauh dari sempurna, oleh

karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun

selalu penulis harapkan demi kesempurnaan makalah ini.

Akhir kata, semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala usaha kita dan

semoga karya ilmiah ini bermanfaat bagi kita semua. Amin.

Bogor, Agustus 2013

Penulis

i

Page 4: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.....................................................................................i

DAFTAR ISI.................................................................................................ii

DAFTAR TABEL.........................................................................................iv

DAFTAR GAMBAR.....................................................................................v

BAB I. PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang................................................................................ 1

1.2Rumusan Masalah.......................................................................... 2

1.3Tujuan Penelitian............................................................................ 2

1.4Metode Penelitian........................................................................... 2

1.5Hipotesis......................................................................................... 2

1.6Sistematika...................................................................................... 3

BAB II. KAJIAN TEORI

2.1Pandan Stick................................................................................... 4

2.2Biji Nangka...................................................................................... 4

BAB III. METODOOGI PENELITIAN

3.1Alat.................................................................................................. 6

3.2Bahan.............................................................................................. 6

3.3Cara Pembuatan............................................................................. 7

3.4Skema Pembuatan.........................................................................13

BAB IV. HASIL PENELITIAN

4.1Uji Organoleptik.............................................................................14

4.2Pembahasan..................................................................................17

ii

Page 5: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB V. PENUTUP

5.1Simpulan........................................................................................18

5.2Saran.............................................................................................18

DAFTAR PUSTAKA

RIWAYAT HIDUP

iii

Page 6: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

DAFTAR TABEL

Skema. Pembuatan Pandan Stick Biji Nangka.........................................13

Tabel. Uji Organoleptik.............................................................................14

Grafik 1. Rasa...........................................................................................15

Grafik 2. Penampilan................................................................................16

Grafik3. Nilai Ekonomi..............................................................................16

iv

Page 7: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1................................................................................................... 7

Gambar 2................................................................................................... 7

Gambar 3................................................................................................... 8

Gambar 4................................................................................................... 8

Gambar 5................................................................................................... 9

Gambar 6................................................................................................... 9

Gambar 7..................................................................................................10

Gambar 8..................................................................................................10

Gambar 9..................................................................................................11

Gambar 10................................................................................................12

v

Page 8: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Biji nangka merupakan sisa setelah memakan buah nangka, padahal

biji nangka dapat dimanfaatkan menjadi bahan makanan yang lebih

bermanfaat karena kandungan karbohidrat yang dimilikinya. Biji

nangka yang lengket serta mengandung gula dapat mendukung

keberhasilan pembuatan tepung. Agar masyarakat suka hasil tepung

biji nangka, maka penulis membuat pandan stick tepung biji nangka.

Mengapa pandan dicampurkan kedalam adonan ? Hal tersebut

digunakan sebagai pewangi karena biji nangka yang bau menyengat.

Masyarakat saat ini menyukai camilan yang mengandung karbohidrat

rendah agar tidak terkena penyakit kolesterol. Stick pandan ini adalah

salah satu makanan dengan kandungan rendah kolesterol. Rasa yang

renyah dan gurih membuat masyarakat memilih sebagai teman makan

pengganti kerupuk.

Buah nangka yang ada berdasarkan musim tentunya sangat jarang

ditemui. Maka dari itu sayang bila salah satu bagian dari buah nangka

yaitu bijinya dibuang. Kebutuhan kandungan gizi yang tinggi akan

meningkatkan nilai pangan biji nangka.

Penulis dapat memanfaatkan biji nangka beserta pandan dalam

pembuatan pandan stick biji nangka. Salah satu variasi dari

pemanfaatan biji nangka adalah menjadi tepung. Penulis

menggunakan bahan pewangi makanan untuk menyedapkan rasa,

Maka dari itu penulis memanfaatkan bahan – bahan tersebut karena

kandungan gizi yang banyak.

1

Page 9: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

2

1.2 Rumusan Masalaha. Apakah biji nangka dapat dijadikan pengganti tepung terigu ?

b. Apakah pandan stick tepung biji nangka dapat dikonsumsi oleh

masyarakat ?

c. Apakah pandan stick tepung biji nangka menghasilkan nilai jual ?

d. Apakah pandan stick tepung biji nangka disukai oleh masyarakat ?

1.3 Tujuan Penelitiana. Untuk mengetahui Biji nangka dapat dijadikan tepung.

b. Untuk mengetahui pandan stick tepung biji nangka dapat

dikonsumsi oleh masyarakat.

c. Untuk mengetahui pandan stick tepung biji nangka dapat

menghasilkan nilai jual.

d. Untuk mengetahui pandan stick tepung biji nangka disukai oleh

masyarakat.

1.4 Metode PenelitianPada penelitian ini penulis menggunakan metode eksperimen dan

studi pustaka.

1.5 Hipotesis

Biji nangka dapat dijadikan tepung, karena kandungan karbohidrat

yang terdapat di biji nangka dapat dijadikan tepung. Biji nangka

memiliki kalori yang rendah dari tepung, tetapi kandungan karbohidrat

tidak jauh beda, saya rasa akan berhasil membuat pandan stick

tepung biji nangka.

Biji nangka dapat menggantikan tepung. Hipotesis ini diterima jika

benar dan ditolak jika salah.

Page 10: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

3

1.6 Sistematika PenulisanKATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

DAFTAR GAMBAR

BAB I PENDAHULIAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Rumusan Masalah

1.1 Tujuan Penelitian

1.2 Metode Penelitian

1.3 Hipotesis

BAB II KAJIAN TEORI

2.1 Pandan Stick

2.2 Biji Nangka

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Alat

3.2 Bahan

3.3 Cara Pembuatan

3.4 Skema Pembuatan

Bab IV HASIL PEMBUATAN

4.1 Uji Organoleptik

4.2 Pembahasan

Bab V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

5.2 Saran

Page 11: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB II

KAJIAN TEORI

2.1 Pandan Stick

Pandan stick adalah adonan yang berbentuk stik dicampurkan dengan perasan pandan, dengan alat mesin penggiling. Pandan adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh. Akarnya besar dan memiliki akar tunjang yang menopang tumbuhan ini bila telah cukup besar. Daunnya memanjang seperti daun palem dan tersusun secara roset yang rapat, panjangnya dapat mencapai 60cm. Beberapa varietas memiliki tepi daun yang bergerigi.

Daun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan pandan stik. daun pandan juga dipakai sebagai sumber warna hijau bagi makanan (selain daun suji), sebagai komponen hiasan penyajian makanan, dan juga sebagai bagian dalam rangkaian bunga di pesta perkawinan (dironce) untuk mengharumkan ruangan.

Stik merupakan adonan kue yang berbentuk pipih untuk dibentuk menjadi bentuk panjang seperti mi, tetapi lebarnya berbeda. Dengan menggunakan alat mesin giling, adonan tersebut bisa berbentuk seperti mi.

2.2 Biji Nangka

Biji nangka, dikenal sebagai "beton", dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan dan sebagai bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Biji Nangka mengandung energi sebesar 165 kilokalori, protein 4,2 gram, karbohidrat 36,7 gram, lemak 0,1 gram, kalsium 33 miligram, fosfor 200 miligram, dan zat besi 1 miligram.  Selain itu di dalam Biji Nangka juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,2 miligram dan vitamin C 10 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Biji Nangka, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 75 %.

4

Page 12: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

5

A. Manfaat Kesehatan Dari Biji Nangka Adalah:

1. Biji nangka merupakan sumber karbohidrat (36,7 g/100 g)2. Protein (4,2g/100 g)3. Energi (165 kkal/100 g), sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan

pangan yang potensial. Biji nangka juga merupakan sumber mineral yang baik.Kandungan mineral per 100 gram biji nangka adalah fosfor (200mg), kalsium (33 mg), dan besi (1,0 mg). Selain dapat dimakan dalam bentukutuh, biji nangka juga dapat diolah menjadi tepung.

B. Manfaat Dari Biji Nangka Bagi Kesehatan

1. Membantu mengurangi rasa gelisah atau ketegangan2. Berkhasiat menyembuhkan mual mual atau sembelit3. Dapat mengurangi ketidak stabilan sistem pencernaan4. Sumber protein dan kaya akan gizi5. Sumber yang kaya karbohidrat kompleks, serat makanan, vitamin

seperti A, B dan C, dan mineral seperti kalsium, seng fosfor, dan Manfaat kesehatan mereka luas dari antikanker antihipertensi, antioksidan antipenuaan, antiulkus, dll.

Page 13: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Alat

- Blender

- Saringan

- Mesin giling mi

- Spatula

- Wajan

- Kompor

- Toples

- Gelas

- Panci

- Ulekan

- Baskom

- Baki / nampan

- Plastik

- Kuas

3.2 Bahan

- Biji nangka 100 buah (dijadikan tepung pengganti terigu)

- Aci / tepung kanji 250 gram

- Bawang putih 2 siung

- Telur 2 butir

- Bumbu penyedap secukupnya

- Garam secukupnya

- Mentega 2 sendok makan

- Air dingin / air

- Pandan 10 lembar- Minyak goreng 1 liter

Page 14: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

67

3.3 Cara Pembuatan

Gambar 1

1. Biji nangka yang sudah dikupas kulitnya direbus sampai matang.

Gambar 2

2. Angkat biji nangka yang sudah matang untuk didiamkan hingga dingin.

3. Biji nangka yang sudah dingin dihaluskan menggunakan blender sampai halus.

Page 15: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

8

Gambar 3

4. Saring biji nangka ke panci untuk mencari sari patinya.

5. Hasil saringan dari biji nangka didiamkan selama 1 hari.

6. Ampasnya jangan dahulu dibuang, bisa saring lagi sampai 3 kali penyaringan.

Gambar 4

7. Sari pati pada endapan hasil saringan dari biji nangka diambil untuk dikeringkan.

Page 16: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

9

Gambar 5

8. Sari pati yang sudah kering dimasukkan ke baskom untuk dicampur dengan tepung kanji, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bumbu penyedap, mentega, dan larutan antara daun pandan dan seledri yang diambil airnya (diberi air di blender untuk dihaluskan, hasilnya disaring untuk diambil airnya).

Gambar 69. Diaduk dengan tangan yang bersih sambil dimasukkan air sedikit

demi sedikit jangan lembek, untuk dijadikan kalis (gumpalan bola) yang empuk agar bisa digiling.

Page 17: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

10

Gambar 710.Hasil adonan dibuat menjadi gumpalan berbentuk bola dengan

ukuran sesuai selera.

Gambar 8

11. Adonan yang sudah jadi dipipihkan dengan mesin giling sampai tebalnya ½ cm dan halus.

Page 18: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

11

Gambar 9

12.Hasil adonan yang sudah dipipihkan atau lebar dipindahkan ke

mesin selanjutnya yang menghasilkan bentuk panjang dengan

ukuran sesuai selera.

13.Hasil adonan yang sudah memanjang ditaruh di baki atau nampan

yang dialasi oleh plastik yang sudah diberi tepung kanji agar tidak

lengket.

14.Lakukan terus menerus hingga adonan habis.

15.Wajan berisi minyak hingga panas disiapkan.

16.Hasil adonan yang sudah dibentuk panjang / stick dimasukkan ke

dalam wajan sampai warna stick kecoklatan.

17.Angkat dan tiriskan hingga dingin.

18.Lakukan terus menerus sampai hasil adonan yang bentuk panjang /

stick habis.

Page 19: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

12

Gambar 10

19. Gorengan stick dimasukkan ke dalam toples atau hidangkan di atas piring selagi hangat.

Page 20: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

13

3.4 Skema Pembuatan

Siapkan alat dan bahan Rebus biji nangka Blender hingga halus

Saring ke wadahBiarkan mengendap selama 1 hari

Ambil sari pati untuk dikeringkan dari

endapan

Masukkan sari pati ke baskom

Campurkan dengan tepung kanji,

telur,dll.Aduk dengan tangan

Tuangkan air secukupnya

Hasil adonan bentuk bulat digiling menjadi pipih

Hasil adonan pipih digiling menjadi

bentuk mie

Goreng dalam wajan penuh minyak

Angkat dan tiriskan hingga dingin

Masukkan ke dalam toples agar tetap

garing

Page 21: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB IV

HASIL PEMBUATAN

4.1 Hasil Organoleptik

No. Nama

Enak Penampilan Nilai Ekonomi

Ya Tidak Bagus Tidak Layak

Jual

Tidak Layak

Jual

1. Aldo

2. Almas

3. Dayat

4. Rifqi

5. Rifky

6. Hussain

7. Arkan

8. Hilmi

9. Rayhan

10. Hanan

11. Rizky

12. Yavis

13. Sarah

14. Karlina

15. Sabhrina

16. Zhafira

17. Ega

18. Ibu Mahe

19. Nuriah

20. Nasharino

21. Maulida

14

Page 22: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

15

22 Vicky

23 Danar

24 Fidzah

25 Farah

Tabel. Uji Organoleptik

Rasa

EnakTidak Enak

Grafik 1. Rasa

Page 23: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

16

Penampilan

BagusTidak Bagus

Grafik 2. Penampilan

Nilai Ekonomi

Layak JualTidak Layak Jual

Grafik 3. Nilai Ekonomi

Page 24: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

17

4.2 Pembahasan

Berdasarkan percobaan dan uji organoleptik yang penulis lakukan, biji

nangka dapat dijadikan sebagai pandan stick. 100 persen yang

menyatakan enak, bagus, dan layak dijual karena rasa yang dihasilkan

adalah inovasi baru dari pembuatan pandan stick itu sendiri yang

menggunakan bahan baku tepung dari biji nangka. Hal ini tentu dapat

meningkatkan nilai ekonomi biji nangka, selain mudah dijadikan pandan

stick, secara ekonomi pun lebih murah jika dibandingkan dengan pandan

stick atau cheese stick yang dijual di toko oleh - oleh atau supermarket.

Page 25: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BAB V

PENUTUP

5.1 Simpulan

Berdasarkan percobaan, penulis mengambil simpulan bahwa biji nangka

dapat dijadikan tepung sebagai bahan baku pembuatan pandan stick.

Pandan stick tepung biji nangka yang dibuat pun memiliki rasa yang enak

dan memiliki tekstur yang serupa dengan pandan stick atau cheese stick

pada umumnya sehingga disukai dan digemari oleh banyak orang.

5.2Saran

Bagi pembaca yang tertarik dan ingin mencoba membuat pandan stick

tepung biji nangka, disarankan agar ketika dicampurkan dengan bumbu –

bumbu atau rempah – rempah jangan didiamkan terlalu lama, karena

tekstur adonan akan mengeras, amaka dari itu aduk adonan tersebut

sampai terasa cukup. Sehingga adonan yang akan dihasilkan bertekstur

lembut. Hasilnya setelah digoreng akan terasa enak, gurih, dan

menggugah selera makan.

18

Page 27: maheniweet.files.wordpress.com · Web viewDaun pandan sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue, salah satunya pembuatan

BIOGRAFI PENULIS

Muhammad Faza Fadhilah lahir di Bogor, 31 Juli 1996 adalah seorang anak pertama dari Bapak Yudi Artriandi dan Eva Trilusanti dan mempunyai adik bernama Silmi Reke Fauziyyah. Menginjak pendidikan pertama di TK Al-Munnawar, lalu melanjutkan ke SD Sasanawiyata I, setelah itu berlabuh di SMP Bina Insani, lalu terdampar di SMA Bina Insani. Cita – cita penulis sejak kecil adalah menjadi robot, tetapi itu hanya impian semata yang tidak mungkin terjadi bila tidak ada

usaha, maka dari itu penulis beralih cita – cita menjadi dokter. Dokter adalah salah satu pekerjaan yang lebih banyak mengutamakan amal, penulis tidak mau melihat orang lain kesusahan dan ingin menolong orang yang kesusahan. Penulis ingin melanjutkan pendidikan ke Universitas Islam Negeri Syarifhidayatullah dan mengambil fakultas kedokteran. Hasrat penulis akan menolong orang lain sangat besar, penulis prihatin terhadap kondisi masyarakat yang memprihatinkan. Penulis bertekad menolong mereka dengan cara apapun, salah satunya mengobati. Coba lah satukan pikiran dan hati untuk menemukan hasrat, jika hasrat sudah ditemukan, maka jalan masa depan sudah terbuka tinggal kita untuk berusaha melangkah ke jalan tersebut, jangan mengikuti nafsu, kalau sudah terjebak dalam nafsu, susah untuk melepas nafsu tersebut. Penulis dapat dihubungi lewat akun Twitternya : @fazablackmoon