Top Banner
TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU Erdy Santoso dan Maman Turjaman Gelar Iptek Hasil Litbang Kehutanan Mendukung KPH, IPB Covention Center, Senin-12 Mei 2014
116

TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Mar 02, 2019

Download

Documents

halien
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU

Erdy Santoso dan Maman Turjaman

Gelar Iptek Hasil Litbang Kehutanan Mendukung KPH, IPB Covention Center, Senin-12 Mei 2014

Page 2: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 3: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

POHON PENGHASIL GAHARU ALAM

Page 4: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

A.malaccensis A. crassna A. subintegra

MALAKA-MALAYSIA (40 Ha)

Page 5: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

MALAKA-MALAYSIA (40 Ha)

Page 6: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Agarwood producing tree

Mysterious

process

Eaglewood/ Agarwood/

Gaharu Product

diversification

PENGERTIAN GAHARU ALAM

SUPER KING US $ 1.5 Million

Page 7: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Pohon Penghasil Gaharu

Proses

Inokulasi GAHARU Diversifikasi

Produk

DEFINISI GAHARU HASIL INOKULASI

GAHARU

Page 8: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Bagaimana Cara Memproduksi gaharu yang baik dan mirip dgn gaharu alam?

Apa saja yang harus diperhatikan dalam memproduksi gaharu yang berkualitas dan kuantitas dalam satu pohon ?

Page 9: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

GAHARU ALAM

GAHARU HASIL BUDIDAYA

(BIOINDUKSI)

DIBATASI KUOTA- CITES (Appendix 2)

JUMLAH EKSPOR TIDAK DIBATASI

Page 10: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

GAHARU ALAM

0th 5th 10th 15th 20th 25th 30th 35th 40th 45th 50th

GAHARU HASIL BUDIDAYA (BIOINDUKSI)

0th 1th 2th 3th 4th 5th 6th 7th 8th 9th 10th 11th 12th 13th 14th

Menanam pohon gaharu Inokulasi Panen

Page 11: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 12: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

FUNGI PEMBENTUK GAHARU

Page 13: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Acremonium sp.

Phylum : Ascomycota Fungi hidup di tanah, akar,

batang. Berfungsi : mikroba PGPR,

parasit, saprofit Genus ini mempunyai 100

species Pertumbuhan Koloni :

Sangat Lambat

Page 14: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Aspergillus niger

Phylum : Ascomycota Plant pathogen soil-borne & air-borne Berfungsi : mikroba PGPR,

parasit, saprofit Aspergillus :100 species Pertumbuhan Koloni : Sangat

Cepat

Page 15: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Botryodiplodia sp. (Laziodiplodia sp.)

Phylum : Ascomycota Plant pathogen Dieback & Canker soil-borne, air-borne, water-

borne, seed-borne Genus ini > 100 species Pertumbuhan Koloni : Sangat

Cepat

Page 16: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Phytium sp.

Phylum : Heterokontophyta Plant pathogen Soil-Borne, Seed-Borne Root-rot, soil-borne, air-borne, water-

borne, seed-borne Genus ini > 250 species Pertumbuhan Koloni : Sangat

Cepat

Page 17: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Fusarium solani

Phylum : Ascomycota Soil & plant pathogen soil-borne, air-borne, seed-

borne Genus ini 90 species Pertumbuhan Koloni : Sangat

Cepat

Page 18: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

PROSES PEMBENTUKAN GAHARU

Page 19: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Biological- vs Mechanical- Agents

Page 20: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

HIFA JAMUR

Penampang tangensial gaharu setelah diinokulasi 3 bulan

PEMBULUH

Jari-jari

Page 21: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Mikroskopis ADR 9 HIS – Isolat Fusarium (C1)

(Mucharomah, 2009)

Microscopy study

Page 22: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Mikroskopis ADR 21 HSI

(Muc

haro

mah

, 200

9)

Page 23: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

produce a resin after infection with fungi into the phloem and then spread to hartwood

Page 24: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI

Page 25: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Perbandingan Teknik Inokulasi

LUBANG SUNTIK BESAR (> 5mm) INOKULAN PADAT (serbuk gergaji) DITUTUP

LUBANG SUNTIK KECIL (3mm) INOKULAN CAIR DIBIARKAN TERBUKA

Efektivitas: 40% dari populasi pohon yg diuji

Efektivitas: 100% dari populasi pohon yg diuji

Page 26: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Kondisi yg Meningkatkan Keberhasilan Teknik Bioinduksi Gaharu:

Jenis isolat yang digunakan Kondisi kesehatan pohon Lingkungan tempat tumbuh Ukuran diameter batang ( ideal > 30 cm; 15 cm dpt diinokulasi tp hasil panen relatif lebih sedikit) Kedalaman lubang bor: 1/3 diameter batang (terlalu dalam batang busuk)

HEART ROT

Page 27: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Teknologi Inokulasi Dari Taiwan 1. Mikroba : 12 jenis – tidak ada data 2. Teknik inokulasi : sistem infus – injeksi 80% dari diameter 3. Pemanenan : 2 tahun setelah inokulasi 4. Ongkos suntik : Rp 4 juta/pohon 5. Hasil produk gaharu : bentuk gaharu pipa tebal 2-3 mm

saja. 6. Kualitas : kurang baik. 7. Perusahaan gaharu Taiwan : belum mengadopsi teknologi

ini

KOMPARASI DENGAN TEKNIK INDUKSI LAINNYA

Page 28: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

28 LAOS

Aspergillus niger

Page 29: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 30: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

30

Agarwood after one month infection of 4 cm branch diameter by isolated fungi from Natural Agarwood in Borikhamxay Province, Lao PDR. (Lao Super Agarwood Fungus)

Page 31: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

PERUSAHAAN GAHARU BERBASIS R&D

CHIAYI UNIVERSITY (TAIWAN)

Page 32: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INFUS DGN BAHAN KIMIA

Page 33: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INFUS DGN BAHAN KIMIA

Page 34: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

INOKULAN ?

Contoh ? Hitam ? Wangi ? Busuk?

BAHAN KIMIA

Page 35: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Ada 12 Perusahaan inokulan di Malaysia 6 teknik inokulasi Pengembang : swasta/petani

Page 36: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI MALAYSIA

Page 37: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 38: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Teknologi Inokulasi di Pahang, Malaysia

Page 39: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI MALAYSIA

Page 40: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 41: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 42: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI THAILAND

Page 43: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU BADAN LITBANG KEHUTANAN

Page 44: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Pohon gaharu

Faktor Fungal Pathogen

Bagaimana Gaharu Terbentuk?

Lingkungan

Apa jenisnya ? Tingkat serangannya ? Jumlah spora/hifa ? Apakah jamurnya hidup ? Tipe inokulumnya ? Bagaimana cara menyuntiknya ?

Apa jenisnya ? Berapa umurnya ? Ukuran diameter ? Apakah pohonnya sehat ?

Tingkat kelembaban ? Apa kena hama/penyakit ? Kesuburan tanah ? Perlakuan prunning ? Keamanan ?

Faktor-faktor yang menentukan:

S-O-P TEKNIK

INOKULASI

Page 45: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

KEASLIAN

Generasi Pertama : (1984)*

Jamur + Serbuk gergaji

Generasi Kedua: (2004)

Jamur + Nutrisi Cair

Lubang bor besar Tutup dgn lilin masuk air pembusukan tidak praktis hasil : 40-60%

Lubang bor kecil tidak perlu ditutup tidak masuk air tidak ada pembusukan Efektif & Efisien hasil : 100%

*Teknologi generasi I telah ditiru oleh beberapa lembaga riset/universitas yang ada di Indonesia.

I

II

FORDA : RISET PERTAMA TTG BIOINDUKSI SEJAK TAHUN 1984. Teknologi Generasi I telah diperbaharui dan digantikan dengan Generasi II

Page 46: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Isolasi dari Alam

TEKNIK BIOINDUKSI GAHARU

Page 47: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

INOKULAN JAMUR

PEMBENTUK GAHARU

GENERATOR BOR LISTRIK

BLENDER

ALAT2 PERTUKANGAN

KABEL LISTRIK

Page 48: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Check : - Berapa botol yg diperlukan ? - Jenis jamur yg digunakan ?

Page 49: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

PULAU LAUT (KALIMANTAN SELATAN)

CARA BUAT TANGGA

Page 50: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

(Soeparno,2011)

CARA BUAT TANGGA

Page 51: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA BLENDER

Page 52: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA BLENDER o inokulan berisi : benang jamur yang menggumpal o benang jamur perlu dipotong-potong oleh blender o agar dalam proses penyuntikan tidak macet o Setelah diblender : masukan dalam gelas o inokulan siap disuntikan dan dihabiskan hari itu juga o Blender harus dicuci : bila ada > 2 jenis jamur

Page 53: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Keliling batang : 60 cm Diameter batang: 60 cm : 3 = 20 cm Kedalaman bor : 1/3 x 20 cm = 6 cm

Mata bor : 3 mm Jumlah inokulan : 0,5- 1 mL Arah : Tegak lurus Lubang tidakvditutup

Semua bagian Pohon dapat disuntik

Pohon penghasil gaharu Pohon harus sehat Diameter > 15 cm berbunga/berbuah Jamur yg direkomendasi Jamur yang masih hidup Penyuntikan : tidak hujan

Akar atau Ranting

CARA INOKULASI

Page 54: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 55: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Alat injeksi otomatis untuk memasukan Inokulan gaharu di batang pohon

CARA INOKULASI

Page 56: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 57: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Suntik

Inokulasi dalam lubang yang telah di bor

Genset

Bor

10-20cm

Cair Inokulan

Dimasukan di blender 5-10 menit Tuiang inokulan

pada tempat steril

CARA INOKULASI

Page 58: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

ALAT BOR BERUKURAN 3mm : JARI-JARI SEPEDA MOTOR -Murah -Tidak Mudah Patah - Lubang inokulasi tidak busuk

CARA INOKULASI

Page 59: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 60: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 61: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 62: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

1-2 cc 0.25-0.5cc

2011-2013

2008-2011

Page 63: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

2008-2011 2011-2013

Page 64: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 65: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 66: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 67: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet

Perlu 3 L inokulan

CARA INOKULASI

Page 68: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CARA MENGEVALUASI

By : Suparno

Page 69: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 70: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Gyrinops in Lombok

Page 71: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Fusarium spp. (Padang)

Fusarium spp. (Jambi)

Fusarium spp. (Gorontalo)

Page 72: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 73: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Location : KHDTK CARITA, BANTEN

Page 74: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

3 months 9 months

12 months

Page 75: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Aquilaria malaccensis ( 9 months )

Gyrinops versteegii (9 months )

2 years

3 years

Page 76: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Aquilaria gaharu product’s Gyrinops gaharu product’s

2 years 3 years

Page 77: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Sanggau, KalBar

PANEN DI SANGGAU

Page 78: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Sanggau, KalBar

Page 79: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Sanggau, KalBar

Page 80: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Sanggau, KalBar

Page 81: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

HATI BATANG : BUSUK

Page 82: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 83: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

BERAT BASAH POHON : 45 KG HASIL PANEN GAHARU : 7 KG

PANEN GAHARU 15 BULAN SETELAH INOKULASI

Page 84: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

PANEN DI KANDANGAN-BARABAI

Page 85: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Kandangan, KalSel

Page 86: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Kandangan, KalSel

Page 87: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Lubang Penyuntikan

FORMASI GAHARU

Kandangan, KalSel

Page 88: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 89: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

SATU POHON PENGHASIL GAHARU HASIL INOKULASI

BERAT BASAH = 25 KG BERAT KERING= 13 KG

Page 90: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

SERAH TERIMA HASIL PANEN GAHARU

Page 91: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 92: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

15-month after inoculation of Aquilaria malaccensis (Kandangan-South Kalimantan); Contact Person: Muhammad Yani

PRICE: USD 60-150/kg

1 tree (dbh=40 cm; harvest: 13 kg dryed agarwood)

Page 93: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Putussibau, West Kalimantan

Page 94: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Putussibau, West Kalimantan

Page 95: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

First harvest of native agarwood in Putussibau, West Kalimantan

1 agarwood tree = USD 2,500

Page 96: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Putussibau, West Kalimantan

Page 97: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Putussibau, West Kalimantan

Page 98: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Putussibau, West Kalimantan

Page 99: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Native agarwood tree in rubber tree plantations

Need 3 L inoculant

North Sumatra

Page 100: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

North Sumatra (< 2 yo)

Page 101: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Aquilaria malaccensis North Sumatra (< 2 yo)

Page 102: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

LAMPUNG-SUMATERA

Page 103: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

LAMPUNG-SUMATERA

Page 104: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

LAMPUNG-SUMATERA

Page 105: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

LAMPUNG-SUMATERA

Page 106: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

LAMPUNG-SUMATERA

Page 107: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan
Page 108: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

>US $ 800

Aquilaria crassna (3 tahun setelah suntik)

Page 109: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

109

A. crassna

Page 110: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Perkiraan harga gaharu hasil inokulasi (berdasarkan investigasi pedagang gaharu)

1 tahun USD 50-100/kg 2 tahun USD 150-250/kg 3 tahun USD 400-800/kg

1 tahun 2 tahun 3 tahun

Page 111: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Panen perdana gaharu di pulau Lingga, Kepulauan Riau, Indonesia

Harga : USD 40/100 g ( 9 bulan setelah inokulasi)

One agarwood tree (dbh 25 cm- harvest : 2 kg/tree)

Page 112: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

Aquilaria crassna Gyrinops veerstegii Grading gaharu- Harga pasar

Page 113: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

No Klasifikasi mutu

Kesetaraan dengan standar mutu di pasaran

WarnaKandungan

damar wangi

Bau/aroma (dibakar)

A. Gubal 1. Mutu Utama Super Hitam merata Tinggi Kuat 2. Mutu I Super AB Hitam kecoklatan Cukup Kuat 3. Mutu II Sabah Super Hitam kecoklatan Sedang Agak kuat B. Kemedangan 1. Mutu I Tanggung A Coklat kehitaman Tinggi Agak kuat 2. Mutu II Sabah I Coklat bergaris

hitamCukup Agak kuat

3. Mutu III Tanggung AB Coklat bergaris putih tipis

Sedang Agak kuat

4. Mutu IV Tanggung C Kecoklatan bergaris putih tipis

Sedang Agak kuat

5. Mutu V Kemedangan I Kecoklatan bergaris putih lebar

Sedang Agak kuat

6. Mutu VI Kemedangan II Putih keabu-abuan garis hitam tipis

Kurang Kurang kuat

7. Mutu VII Kemedangan III Putih keabu-abuan Kurang Kurang kuat C. Abu gaharu 1. Mutu Utama Cincangan Hitam Tinggi Kuat 2. Mutu I Sedang Sedang 3. Mutu II Kurang Kurang

KLASIFIKASI MUTU GAHARU MENURUT BSN

Page 114: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

No. Klasifikasi Kriteria

1. Super

Gaharu berwarna hitam pekat, padat, keras, mengkilap dan sangat berbau, tidak ada campuran dengan serat kayu, berupa bongkahan atau butiran berukuran besar, bagian dalam tidak berlubang.

2. Tanggung Gaharu berwarna hitam dan coklat, padat, keras, bagian dalam kadang berlubang, kadang bercampur serat kayu dan berukuran tangung.

3. Kacangan Gaharu berwarna hitam terkadang bercampur coklat, bercampur kayu, berupa butiran-butiran sebesar biji kacang atau berdiameter sekitar 2 mm.

4. Teri Gaharu berwarna hitam terkadang bercampur coklat, bercampur kayu, berupa butiran-butiran lebih kecil dari biji kacang dan lebih tipis atau berdiameter sekitar 1 mm.

5. Kemedangan Kayu yang mengandung getah gaharu.

6. Cincangan Potongan kecil kayu dari pemisahan gaharu.

KRITERIA DAN KLASIFIKASI MUTU GAHARU

Page 115: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

SUMMARY

Teknologi inokulasi gaharu mampu memproduksi gaharu dalam waktu yang lebih singkat.

Keberhasilan pembentukan gaharu ditentukan oleh jenis pohon penghasil gaharu, jenis jamur patogen yang digunakan, kondisi tempat tumbuh

dan tata cara penyuntikannya (SOP-nya).

Page 116: TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU · Bagaimana Cara Memproduksi gaharu ... sistem infus – injeksi 80% ... Bioinduksi pada pohon gaharu di kebun karet Perlu 3 L inokulan

CONTACT PERSONS : 1.Dr. Erdy Santoso : 0852-1007-9151 2.Dr. Maman Turjaman : 0813-1982-5502 3. Ir. Sulistyo A. Siran, M.Sc:081-1111-035 4. Aryanto, S.Hut: 0813-1008-1750