Top Banner

of 20

Susu Formula

Jul 17, 2015

Download

Documents

UsiHikmah
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript

FARMASI UHAMKA OLEH FEBY SUPRADONO Jakarta,25032011

Apa itu susu formula??Susu formula adalah cairan atau bubuk dengan formula tertentu yang diberikan pada bayi dan anakanak. Mereka berfungsi sebagai pengganti ASI. Susu formula memiliki peranan yang penting dalam makanan bayi karena seringkali bertindak sebagai satu-satunya sumber gizi bagi bayi.

Kandungan susu formula AA (Asam Arakidonat) - DHA (Dokosaheksaenoat)

Fungsinya adalah untuk tumbuh kembang dan perkembangan saraf di otak. Zat gizi ini juga membantu pembentukan jaringan lemak otak (mylenisasi) dan menjaga interkoneksi sel-sel syaraf otak. Kekurangan kedua zat ini akan menyebabkan perkembangan fungsi mental dan intelektual anak terhambat. Karoten Berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara selsel sehat dan melindungi si kecil dari bahaya radikal bebas.

Selenium

Jenis mineral ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus berfungsi sebagai antioksidan Sphingomyelin

Merupakan komponen utama dalam proses pembentukan selubung myelin otak. Selubung myelin berperan penting untuk mempercepat rangsangan antara sel syaraf.

Nukleotida Meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan hifidobakteria di usus, menurunkan kejadian diare dan membantu absorpsi zat besi. Laktoferin Berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan bakteri berbahaya dengan mengikat zat besi yang dibutuhkan bakteri tersebut sebagai sumber makanan. Laktulosa Membantu meningkatkan pertumbuhan bifidobakteria atau bakteri menguntungkan dalam tubuh. Membantu kesehatan sistem pencernaan dan memperbaiki penyerapan zat gizi.

Asam Linoleat (Omega 6) dan Asam Linolenat

(Omega 3) Membuat lentur pembuluh darah, menghindari terjadinya vlek atau sumbatan pada pembuluh darah. FOS ( Fructo Oligo Saccharide )

Berfungsi untuk membantu meningkatkan flora usus, menekan perkembangan bakteri patogen dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Zat besi

Merupakan salah satu mineral yang berfungsi untuk pembentukkan sel darah merah. Serta berperan dalam peningkatan daya konsentrasi. Probiotik

Membuat kondisi usus lebih sehat, hingga proses pencernaan berjalan baik. Prebiotik

Serat makanan golongan karbohidrat yang dapat merangsang pertumbuhan bakteri probiotik, terutama bifidobakteria dan laktobasilus yang bermanfaat. Prebeotik juga bisa mencegah sembelit pada si kecil.

Apa itu sakazakii??? Enterobacter sakazakii adalah bakteri yang termasuk

ke dalam keluarga Enterobacteriaceae. Keluarga enterobacter merupakan bakteri yang sering ditemukan pada usus hewan, manusia dan lingkungan. Bakteri sakazakii dapat menyebabkan wabah radang otak/meningitis dan diare/enteritis khususnya pada bayi.

Pada beberapa kejadian wabah dilaporkan, sebanyak

20 50% bayi yang terinfeksi sakazakii meninggal dunia sedangkan sisanya mengalami gangguan saraf menetap. Pada orang dewasa, infeksi sakazakii hanya menimbulkan gekala yang sifatnya ringan dan mudah disembuhkan. Habitat alami Enterobacter sakazakii masih belum

bisa dipastikan. Bakteri ini sering ditemukan pada usus manusia yang sehat, hewan dan lingkungan.

Enterobacter sakazakii adalah bakteri gram negatif

anaerob fakultatif berbentuk koliform dan tidak membentuk spora. Bakteri ini termasuk dalam famili Enterobacteriaceae. Sakazakii dikenal dengan nama Enterobacter cloacae berpigmen kuning. Pada tahun 1980, bakteri ini dikukuhkan dalam genus Enterobacter sebagai suatu spesies baru yang diberi nama Enterobacter sakazakii untuk menghargai seorang bakteriolog Jepang bernama Riichi Sakazakii. Reklasifikasi ini dilakukan berdasarkan studi DNA hibridisasi yang menunjukkan kemiripan 41% dengan Citrobacter freundii dan 51% dengan Enterobacter cloacae.

Bagaimana sakazakii mengkontaminasi susu formula? 1. Bahan baku yang digunakan untuk membuat susu

formula. 2. Kontaminasi oleh bahan bahan yang ditambahkan ke susu formula setelah dilakukan pasteurisasi. 3. Kontaminasi pada saat susu formula disajikan ke bayi oleh ibunya dan proses penyimpanan sisa susu formula yang tidak bagus.

Kelompok bayi beresiko tertinggi terinfeksi bakteri Sakazakii:1. Bayi baru lahir hingga berusia 28 hari2. Bayi dengan gangguan sistem tubuh 3. Bayi dengan berat badan lahir rendah 4. Bayi prematur dan bayi dari ibu pengidap HIV

Gambar enterobacter sakazakii

Manifestasi sakazakii Bila satu sel bakteri mengkontaminasi, dalam lima hari

produk susu tersebut telah mengandung endotoxin yang sangat berbahaya bagi kesehatan bayi

Pada penggunaan di rumah, susu bayi pada umumnya

disiapkan dengan proses yang minim pemanasan. Biasanya, susu formula hanya dicampur air hangat kuku dengan suhu kurang dari 70C, yang tidak cukup untuk mematikan bakteri ini.

Racun

endotoxin bakteri akan menyebabkan diare, enteritis (radang usus), sepsis (keracunan yg disebabkan oleh hasil proses pembusukan), dan meningitis (peradangan pada selaput otak dan sumsum tulang

belakang).

Tips penyiapan susu formula yang baik:1. Dianjurkan menggunakan air yang dimasak sampai mendidih.Biarkan air selama 10-15 menit agar suhunya turun menjadi 70 celsius. 2. Siapkan susu sebanyak yang bisa dihabiskan bayi. Sesuai takaran yang dianjurkan pada label. 3. Sisa susu yang telah dilarutkan harus dibuang setelah 2 jam. 4. Susu formula bukan produk steril dan dapat terkontaminasi

kuman yang menyebabkan penyakit. (Metrotvnews/OL-9)

Inilah daftar lengkap 59 merek susu formula untuk bayi yang mengandung bakteri menimbulkan penyakit radang selaput otak hydrocephalus kanker darah lupus tyroid dari BlackBerry Messenger (BBM). Katanya info dari Seputar Indonesia RCTI. Tentu saja hal ini perlu dicek ulang apakah berita susu formula berbahaya ini benar atau tidak. Jangan mudah percaya informasi dan lakukan cek ulang:

59 susu diduga ber-sakazakii 1. Frisian Flag Susu Bubuk Full

Cream 2. Kompleta Susu Kental Manis 3. Calcimex Susu Rendah Lemak 4. Dutch Lady Susu Cair 5. Susu Bendera 123 Susu Pertumbuhan 6. Susu Bendera Yes! Susu Cair 7. Susu Bendera SKM Susu Kental Manis 8. Enaak Susu Kental Manis 9. Indomilk Susu Kental Manis 10. Indomilk Susu Pasteurisasi 11. Indomilk Susu Evaporasi 12. Kremer Krim Kental Manis 13. Tiga Sapi Krim Kental Manis 14. Tiga Sapi Susu Bubuk

15. Sustagen Susu Bubuk 16. Enfapro Susu Formula Lanjutan 17. Enfragrow Susu Pertumbuhan 18. Enfamil Susu Bayi 19. Bebelac 1 Susu Bayi 20. Bebelac 2 Susu Formula Lanjutan 21. Delilac Susu Pertumbuhan 22. Tropicana Slim Susu Bubuk 23. Nutrifood Susu Bubuk Instan

24. Nutrifood WRP Susu

25. Promina Susu Bubuk 26. Sun Susu Bubuk 27. SMA Susu Bayi 28. S-26 Susu Bayi 29. Promil Susu Formula Lanjutan 30. Procal Susu Pertumbuhan 31. Enercal Susu 32. Nursoy Susu Formula Khusus 33. Bear Brand Susu Steril Cair 34. Cap Nona Susu Kental Manis 35. Cap Nona Susu Evaporasi 36. Carnation Susu Bubuk 37. Carnation Susu Evaporasi Cair 38. Dancow Susu Bubuk 39. Dancow Susu Beraroma 40. Dancow Balita Susu Pertumbuhan 41. Lactogen 1 Susu Bayi 42. Lactogen 2 Susu Formula Lanjutan 43. Milkmaid Susu 44. Anlene Susu Bubuk

45. Nan Susu Bayi 46. Anchor Susu Bubuk Full Cream 47. Birch Tree Susu Beraroma 48. Dumes Mames Susu Bayi 49. FMC Powder Susu Bubuk Full Cream 50. Indokilin Susu Bubuk Full Cream 51. Kilimas Susu Beraroma 52. LLM Susu Formula Khusus 53. Milco Susu Beraroma 54. Nini Susu Bayi 55. Sari Husada Susu Bubuk Full Cream 56. SGM Susu Bayi 57. Vitalac Susu Bayi 58. Ultramilk Susu UHT. 59. GainPlus.

Pengumuman Daftar Susu Formula Mengandung

Bakteri Sakazakii Menkes BPOM IPB, Daftar Merek Susu Formula Aman BPOM 2011, Susu Formula Tidak Mengandung Bakteri Enterobacter Sakazakii, IPB Vs BPOM, Daftar Susu Formula Ber-Bakteri Enterobacter Sakazakii, Hasil Penelitian Susu Formula IPB dan BPOM Beda, Susu Formula Penelitian BPOM Lengkap, Daftar Merek Susu Sampling Pengujian Bakteri Enterobacter Sakazakii, Hasil Uji BPOM Susu Formula Enterobacter Sakazakii, Bakteri Enterobacter Sakazakii, Temuan BPOM Susu Formula, Penelitian Susu Formula, Temuan 2008-2011 BPOM, Daftar Susu Formula Yang Mengandung Enterobacter Sakazakii, Standar Kandungan Susu Formula, Bahaya Enterobacter Sakazakii

TENGKYU..,HOPE OUR LIFE BE BETTER THAN TOMORROW