Top Banner
STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - PASURUAN SEBAGAI UPAYA PENERAPAN PROSES PRODUKSI BERSIH Oleh: Didit Fitriawan 3305.100.042 Dosen Pembimbing : Ir. Ati Hartati, M.Sc Laporan Tugas Akhir JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN FAKULTAS TEKNIK SIPIL & PERENCANAAN INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA, 2010
40

STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Mar 06, 2019

Download

Documents

doannhi
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - PASURUAN SEBAGAI UPAYA PENERAPAN PROSES PRODUKSI BERSIH

Oleh: Didit Fitriawan3305.100.042

Dosen Pembimbing :Ir. Ati Hartati, M.Sc

Laporan Tugas Akhir

JURUSAN TEKNIK LINGKUNGANFAKULTAS TEKNIK SIPIL & PERENCANAAN

INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBERSURABAYA, 2010

Page 2: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Pendahuluan• Latar Belakang

– Pengelolaan Lingkungan (Kepmen LH no. 75 th 1994)– Metode Produksi Bersih & Teknik Minimisasi Limbah– Pengelolaan Limbah Padat & Limbah Cair di PT X -

Pasuruan belum maksimal.• Rumusan Masalah

– Mengupayakan bentuk pengelolaan limbah industri di PT X - Pasuruan.

• Ruang Lingkunp– Penelitian dilakukan di PT X - Pasuruan– Variabel = Sistem Pelaksanaan Produksi & Pengelolaan

Limbah– Analisis Variabel : Metode Produksi Bersih & Teknik

Minimisasi Limbah– Cakupan Variabel : Limbah Padat & Limbah Cair

2Seminar Tugas Akhir

Page 3: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Pendahuluan• Tujuan

– Strategi pengelolaan limbah padat & limbah cair di PT X -Pasuruan dengan metode Produksi Bersih, dengan aspek:a. Good House Keepingb. Teknik Minimisasi Limbah

• Manfaat– Menciptakan Tata Laksana Produksi yang lebih baik– Meminimalisisasi terjadinya pencemaran lingkungan– Mengurangi biaya yang berkaitan dengan perawatan

perusahaan & biaya kelestarian lingkungan– Memberikan peluang bagi perusahaan untuk mencapai

Sistem Manajemen Lingkungan yang lebih baik.

3Seminar Tugas Akhir

Page 4: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Tinjauan Pustaka

4Seminar Tugas Akhir

Page 5: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Tinjauan PustakaPRODUKSI BERSIH

– BAPEDAL 1993– Suatu strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat preventif dan terpadu

yang perlu diterapkan secara terus menerus pada proses produksi dan daurhidup produk dengan tujuan untuk mengurangi resiko terhadap manusiadan lingkungan

– Perangkat CP• (good house keeping)

Fokus: Bahan Fokus: Limbah Fokus: Penyimpanan dan penanganan bahan Fokus: Air dan limbah cair Fokus: Keselamatan kerja dan perlindungan kesehatan

• (chemical management)

5Seminar Tugas Akhir

Page 6: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

• TATA KELOLA YANG APIK (GOOD HOUSE KEEPING)

Good House Keeping merupakan metodologi menejemen untuk meningkatkan produktivitas, mendapatkan penghematan biaya, mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan prosedur serta keselamatan kerja

Gambaran berbagai pilihan dalam Tata Kelola Yang Apik, antara lain:.

* Fokus : BAHAN BAKU

* Fokus : LIMBAH PADAT

* Fokus : AIR DAN LIMBAH CAIR

* Fokus : KESELAMATAN KERJA DAN PERLINDUNGAN KESEHATAN

Seminar Tugas Akhir 6

Tinjauan Pustaka

Page 7: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 7

Berdasarkan (Environment Australia, 2000), ada 5 rumusan keuntungan dari implementasi Cleaner Production, antara lain:

• Mengurangi biaya-biaya produksi melalui peningkatan efisiensi, penurunan kandungan limbah dari input material.

• Meningkatkan produktifitas dan memperbaiki produk.

• Mengurangi konsumsi energi.

• Mengembalikan nilai produk sekunder (by-product).

• Meminimalkan masalah pembuangan limbah termasuk biaya pengolahan limbah

Tinjauan Pustaka

Page 8: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 8

KONSEP MINIMISASI LIMBAH

Page 9: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Metode Penelitian

9Seminar Tugas Akhir

Ide Penelitian:

STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & LIMBAH CAIR PT X -PASURUAN SEBAGAI UPAYA PENERAPAN PROSES PRODUKSI BERSIH

Perumusan Masalah

BAGAIMANA MENGUPAYAKAN SEBUAH BENTUK PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI & OPTIMALISASI PRODUKSI DI PT X - PASURUAN

A

Studi Literatur

1. SISTEM MANAJEMEN LINGKUNGAN2. KONSEP PRODUKSI BERSIH3. TEKNIK MINIMISASI LIMBAH4. PRINSIP PENGELOLAAN DAN PENGOLAHAN LIMBAH

Page 10: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Metode Penelitian

10Seminar Tugas Akhir

A

B

Analisis Data & Pembahasan

1. ANALISA NERACA PENGGUNAAN AIR2. ANALISA CRITICAL ITEMS3. EVALUASI GOOD HOUSE KEEPING3. IDENTIFIKASI & PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & LIMBAH CAIR4. EVALUASI PERBAIKAN PADA SISTEM, PENGOLAHAN MAUPUN TEKNOLOGI

Pengumpulan Data

1. STRUKTUR ORGANISASI2. PROSES PRODUKSI + DIAGRAM ALIR + TEKNOLOGI ALAT + BAHAN BAKU + NERACA AIR3. KONDISI PLANT PERUSAHAAN4. PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & LIMBAH CAIR5. TEKNOLOGI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & LIMBAH CAIR

Page 11: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Metode Penelitian

11Seminar Tugas Akhir

B

KESIMPULAN & SARAN

PENULISAN LAPORAN

Page 12: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

12Seminar Tugas Akhir

Gambaran Umum Objek

PT X – PasuruanLokasi: Keboncandi, Winongan, PasuruanBerdiri : Juli 2005Bahan Baku : Air Sumber / Mata Air

KeboncandiHasil Produksi : Botol 5 galon ( 19 liter)Kapasitas Produksi : 80 – 100 ribu botol per hari

Page 13: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 13

Gambaran Umum Objek

A

Page 14: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 14

A

Gambaran Umum Objek

Page 15: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 15

A

Gambaran Umum Objek

Page 16: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 16

Gambaran Umum Objek

Unit Pengolah Limbah I

Page 17: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 17

Gambaran Umum Objek

Unit Pengolah Limbah I

Page 18: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 18

Gambaran Umum Objek

Unit Pengolah Limbah II

Page 19: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 19

Gambaran Umum Objek

Unit Pengolah Limbah II

Page 20: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 20

Analisa & PembahasanAnalisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

1. Limbah Padat B3

• kain pembersih oli bekas & kemasan oli bekas

• baterai forklift

• lampu TL bekas

Gambar – Gambar Limbah Padat B3

Page 21: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 21

Analisa & PembahasanAnalisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

1. Limbah Padat B3

• kain pembersih oli bekas & kemasan oli bekas

• baterai forklift

• lampu TL bekas

Gambar – Gambar Limbah Padat B3

Page 22: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 22

Analisa & PembahasanAnalisa Limbah Padat PT X - Pasuruan

2. Limbah Padat Non B3

• kayu pallet

• kardus pengemas label

• Seal dancap

• botol afkir

• potongan besi

• Plastik

• sludge

• kemasan HCl bekas

• sampah karyawan

Page 23: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 23

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Padat Non B3

Page 24: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 24

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Padat Non B3

Page 25: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 25

Analisa & PembahasanAnalisa Limbah Cair PT TIV Keboncandi

1. Limbah Cair Non Polutan

• Air reject proses filling

• Air sisa AC

• Air sisa wudhu dari masjid

2. Limbah Cair Polutan

• Air bekas laundry & dapur

• Air sisa sanitasi kamar mandi dan kantin

• Air bekas deterjen mesin washer

• HCl cair dari pre treatment

• Oli bekas

• Ceceran Solar

Page 26: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 26

Analisa & Pembahasan

Gambar – Gambar Limbah Cair Polutan

Page 27: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 27

Analisa & Pembahasan

Tabel Upaya Perbaikan dengan Metode Good House Keeping

Page 28: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 28

Analisa & Pembahasan

Tabel Upaya Perbaikan dengan Metode Good House Keeping

Page 29: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 29

Analisa & Pembahasan

Upaya Perbaikan Pada Pengelolaan Limbah Padat & Limbah Cair PT Tirta Investama Keboncandi – Pasuruan

• Efisiensi Penggunaan Air Pada proses Pencucian Galon di Mesin Washer

• Upaya pengelolaan limbah B3, pengemasan serta penyimpanan sementara.

• Pemanfaatan limbah sludge menjadi bahan baku pembuatan paving blok.

• Substitusi sistem Free Water Surface Wetland dengan sistem Sub Surface Flow Wetland.

• Pemeliharaan unit pengolah limbah.

Page 30: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 30

• Menurut Santoso, 2007, ada tiga poin yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan tekanan air yang tepat pada mesin washer. Tiga hal tersebut adalah:

– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing machine pressure) pada kondisi 3 bar. Galon terbasahi air dengan sempurna, namun cukup banyak air yang diperlukan.

– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing machine pressure) pada kondisi 2.85 bar. Galon terbasahi air dengan sempurna dan tidak boros air / efisien.

– Mengoperasikan tekanan mesin washer (washing machine pressure) pada kondisi di bawah 2,85 bar (2,7 bar). Galon tidak terbasahi / terbilas air dengan sempurna sehingga kebersihan galon tidak maksimal.

Efisiensi Penggunaan Air

Page 31: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Efisiensi Penggunaan Air• Akan tetapi, upaya efisiensi di atas tidak bisa diterapkan di

perusahaan ini dikarenakan beberapa kendala. Kendala tersebut di antaranya adalah:

• Efisiensi air telah dilaksanakan pada proses pencucian di mesin washer. Efiensi air dilakukan dengan cara menggunakan ulang (reuse) air sebanyak 3 kali proses. Air yang berasal dari hyper ozon pada water treatment digunakan untuk proses pembilasan pada tahap final rinse, kemudian air bekas proses final rinsedigunakan kembali pada proses rinse. Kemudian air bekas dari proses ini digunakan untuk pencucian pada tahap pre wash.

• Pada mesin Cap Snap, R. Bardi dan Bella, panel pengatur tekanan hanya pada range tekanan 1 bar – 2 bar – 3 bar. Jika upaya ini diterapkan, maka akan mengubah teknologi desain mesin yang memerlukan biaya cukup banyak dan sulit dilakukan.

Seminar Tugas Akhir 31

Page 32: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Upaya pengelolaan limbah B3

Seminar Tugas Akhir 32

Denah Bangunan Penyimpanan Sementara Limbah B3

Potongan A – A Penyimpanan Sementara Limbah B3

Page 33: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Upaya pengelolaan limbah B3

Seminar Tugas Akhir 33

Tampak Depan Penyimpanan Sementara Limbah B3

Page 34: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Pemanfaatan sludge sebagai bahanbaku paving blok

Seminar Tugas Akhir 34

Diagram alir proses pembuatan paving dari sludge

Page 35: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 35

Substitusi sistem Free Water Sur-face Wetland dengan sistem Sub Surface Flow Wetland.

Page 36: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Pemeliharaan unit pengolah limbah

Seminar Tugas Akhir 36

Page 37: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 37

Pemeliharaan unit pengolah limbah

Page 38: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 38

Pemeliharaan unit pengolah limbah

Page 39: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 39

Kesimpulan

1. Pengelolaan limbah padat dan limbah cair PT X – Pasuruan belum dikelola secara maksimal.

2. Diberikan beberapa usulan sebagai upaya produksi bersih:

– Mengoptimalkan kegiatan house keeping pada setiap bagian dari kegiatan produksi, operasi dan maintenance.

– Memanfaatkan kembali limbah sludge menjadi paving & batako sehingga didapatkan bahan bangunan & paving blok yang bermutu.

– Mendesain ulang tata letak dan bangunan penyimpanan limbah B3 serta memberikan petunjuk teknis tentang cara cara pengemasan dan penyimpanan sesuai dengan regulasi.

– Substitusi sistem Free Water Surface Wetland dengan sistem Sub Surface Flow Wetland serta pemeliharaan unit pengolah limbah cair.

Page 40: STUDI PENGELOLAAN LIMBAH PADAT & CAIR PT X - … · 3. identifikasi & pengelolaan limbah padat & limbah cair 4. evaluasi perbaikan pada sistem, pengolahan maupun teknologi pengumpulan

Seminar Tugas Akhir 40

Saran

• Perlu dilakukan pengecekan hasil uji laboratorium secara detail dari pihak perusahaan karena didapati adanya nilai COD dan TDS yang tidak representatif dengan efluen limbah sebenarnya.

• Perusahaan perlu memantau dengan baik prosedur pemeriksaan kualitas air yang dilakukan pihak laboratorium agar didapatkan data hasil uji kualitas efluen limbah yang akurat dan dapat dipertanggungjawabkan.

• Perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang aspek ekonomis tentang layak atau tidaknya upaya perbaikan yang diusulkan pada penelitian ini.

• Perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang aspek teknis dari kinerja mesin washer – filler 5 galon yang digunakan pada proses produksi di PT X - Pasuruan