STUDI KINERJA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH INDUSTRI MINUMAN (STUDI KASUS: INDUSTRI MINUMAN PQR, PT XYZ) MUHAMMAD ALBASHIR 3306.100.005 DOSEN PEMBIMBING Dr. Ir. Nieke Karnaningroem, MSc. JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2010 SURABAYA 2010 SURABAYA 2010 SURABAYA 2010 TUGAS AKHIR
23
Embed
STUDI KINERJA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH … · suspensi menghasilkan lumpur aktip. Bak pengendap berfungsi mengendapkan “cell tissue” yang terbentuk dan flok lumpur aktip
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
STUDI KINERJA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH INDUSTRI MINUMAN
(STUDI KASUS: INDUSTRI MINUMAN PQR, PT XYZ)
MUHAMMAD ALBASHIR
3306.100.005
DOSEN PEMBIMBING
Dr. Ir. Nieke Karnaningroem, MSc.JURUSAN TEKNIK LINGKUNGANJURUSAN TEKNIK LINGKUNGANJURUSAN TEKNIK LINGKUNGANJURUSAN TEKNIK LINGKUNGANFAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAANFAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAANFAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAANFAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAANINSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2010SURABAYA 2010SURABAYA 2010SURABAYA 2010
TUGAS AKHIR
Kamis, 14 Januari 20102
LATAR BELAKANGLATAR BELAKANG
2. Dibutuhkan suatu instalasi pengolahan air limbah untuk mereduksi air limbah hasil produksi Minuman PQR sebelum dibuang ke badan air sekitar.
3. Sejak IPAL dioperasikan pada tahun 2005 hingga sekarangtahun 2009 belum pernah ada studi khusus untuk mengkajikinerja proses dan sistem IPAL Minuman PQR
1. Proses produksi Minuman PQR menghasilkan limbah cair yang mengandung kadar limbah organik rata-rata yang tinggi. Berdasarkan hasil uji kualitas air limbah bulan Oktober 2009,
– TSS sebesar 953 mg/L– BOD sebesar 8773 mg/L – COD sebesar 18299 mg/L
TSS sebesar 200 mg/LBOD sebesar 150 mg/LCOD sebesar 300 mg/L .
Hasil Baku Mutu
Kamis, 14 Januari 20103
RumusanRumusan MasalahMasalah
1. Apakah kinerja unit-unit IPAL sudah efektifatau belum.
2. Bagaimanakah meningkatkan efektifitas kinerja dari unit-unit IPAL Industri Minuman PQR.
Kamis, 14 Januari 20104
BatasanBatasan MasalahMasalah
1. Lokasi penelitian di IPAL Industri Minuman PQR, PT. XYZ, Pandaan, Jawa Timur
2. Data sekunder meliputi: data laporan kuantitas dan kualitas air limbah serta manual book IPAL Industri Minuman PQR.
3. Data primer meliputi uji parameter TSS, BOD dan COD.
4. Objek yang dikaji adalah kinerja pada tiap unit IPAL (Bak Ekualisasi, UASB, Oxidation Ditch dan Bak Clarifier) dan sistem yang diterapkan pada IPAL Industri Minuman PQR.
Kamis, 14 Januari 20105
TujuanTujuan PenelitianPenelitian
1. Mengetahui efektifitas kinerja unit-unit IPAL dengan cara menganalisis parameter kinerja unit- unit IPAL.
2. Meningkatkan efektifitas kinerja dari unit-unit IPAL.
ManfaatManfaat PenelitianPenelitian1. Memberikan kontribusi ilmiah terhadap peningkatan
kinerja sistem IPAL Minuman PQR agar effluen yang dihasilkan sesuai dengan baku mutu.
2. Memberikan rekomendasi rencana perbaikan setiap unit dan proses pada IPAL Minuman PQR untuk meningkatkan kinerja unit-unit IPAL Minuman PQR.
Kamis, 14 Januari 20106
TINJAUAN PUSTAKATINJAUAN PUSTAKA
(Cakir & Stenstrom, 2005)Pada umumnya, sistem pengolahan dengan proses aerobik sangat cocok untuk mengolah air limbah berkekuatan rendah (konsentrasi COD < 1000 mg/l), sedangkan sistem pengolahan dengan proses anaerobik sangat cocok untuk mengolah air limbah berkekuatan tinggi (konsentrasi COD > 4000 mg/l). Untuk nilai BOD influent air limbah antara 300-700 mg/l merupakan range yang efektif untuk meningkatkan efektifitas proses pengolahan air limbah dengan sistem pengolahan aerobik.
Kamis, 14 Januari 20107
LanjutanLanjutan……
Gambar 2.4 Reaktor Anaerobik Jenis UASB(Sumber: Metcalf & Eddy, 2003)
Kamis, 14 Januari 20108
LanjutanLanjutan……
� Oxidation ditch berfungsi sebagai reaktor, dimana bakteri aerobik dipelihara dalam suspensi menghasilkan lumpur aktip.
� Bak pengendap berfungsi mengendapkan “cell tissue” yang terbentuk dan flok lumpur aktip yang biasanya langsung dikembalikan ke dalam reaktor, untk memelihara kesinambungan dari proses. (Hindarko, 2003)
Kamis, 14 Januari 2010 9
METODOLOGI PENELITIANMETODOLOGI PENELITIAN
PERUMUSAN MASALAH
IDE TUGAS AKHIRStudi Kinerja Instalasi Pengolahan Air Limbah Industri Minuman
(Stusi Kasus: Industri Minuman PQR, PT XYZ)
Survei lapangan
Pengumpulan Data Primer-Paraneter kualitas air limbah(TSS, BOD, COD, total N, total P, dan Alkaliniti) tiap unitIPAL
-Beban air limbah tiap unit IPAL
Analisis dan Pembahasan-Analisis Kinerja setiap unit IPAL Minuman PQR
-Analisis Mass balance-Alternatif peningkatan kinerja tiap unit IPAL Minuman PQR
Kesimpulan dan Saran
Pengumpulan Data Sekunder-Data eksisting IPAL
-Data proses pengolahan air limbahMinuman PQR-Detail tiap unit bangunan IPAL-Data debit dan analisa kualitas limbah 3 bulan terakhir
Studi Literatur
YESNO
Kamis, 14 Januari 2010 10
KONDISI EKSISTING IPAL
Kamis, 14 Januari 201011
ANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASANANALISIS DAN PEMBAHASAN
Kamis, 14 Januari 2010 12
BakBak EkualisasiEkualisasi
Qave =14,92 m3/hari
Panjang = 3,6 m
Lebar = 3,6 m
Kedalaman = 3,0 m
td = 2,6 hari
MUNCUL LAPISAN BIOFILM SETEBAL 3 CM
MIXERMIXER
KRITERIA DESAIN UNTUK TD BAK EKUALISASI < 10 MENITKRITERIA DESAIN UNTUK TD BAK EKUALISASI < 10 MENITKRITERIA DESAIN UNTUK TD BAK EKUALISASI < 10 MENITKRITERIA DESAIN UNTUK TD BAK EKUALISASI < 10 MENIT
TD LAMA + MIXER TIDAK OK PROSES ANAEROB DI DASAR BAK
� KINERJA UNIT BAK EKUALISASI BELUM OPTIMUM KARENA KINERJA MIXER TIDAK EFEKTIF.
� KINERJA UNIT UASB BELUM OPTIMUM JIKA EFLUEN UASB LANGSUNG DI RECYCLE TANPA DIENDAPKAN DULU.
� KINERJA UNIT OD MASIH BELUM OPTIMUM KARENA VOL KECIL F/M KECIL.
� KINERJA CLARIFIER MASIH BELUM OPTIMUM KARENA TD TERLALU LAMA SEHINGGA TERJADI CLOGGING PADA TUBE SETTLER
Kamis, 14 Januari 2010 22
SARANSARAN……
� PADA BAK EKUALISASI PERLU MENGOPTIMALKAN SUPLAI OKSIGEN DENGAN CARA MENGGANTI MIXER YANG MEMILIKI JANGKAUAN ½ - 2/3 KEDALAMAN
� PADA UNIT UASB, RECYCLE EFLUEN SEBAIKNYA DIENDAPKAN DULU SEBELUM DIRECYCLE.
� PADA OD PERLU ADANYA PENAMBAHAN NUTRIEN,TAMBAHAN UNSUR N = 0,24 KG/HARI (UREA = 0,52 kg/hari) dan UNSUR P = 0,047 (TSP = 2 kg/hari)
� PADA CLARIFIER: Mempercepat waktu tinggal lumpur di bak sedimentasi dengan mempercepat interval/rentang waktu pembukaan valve pembuangan lumpur dari bak sedimentasi ke sludge drying bed agar tidak terbentuk lumpur yang mengapung di permukaan bak clarifier