Home >Documents >STRUKTUR DAN FUNGSI - .sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi fakultas...

STRUKTUR DAN FUNGSI - .sel: struktur dan fungsi endrika widyastuti mata kuliah biologi fakultas...

Date post:01-Sep-2018
Category:
View:214 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Transcript:
  • SEL: STRUKTUR DAN FUNGSI

    ENDRIKA WIDYASTUTI

    MATA KULIAH BIOLOGI FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UB

    2012

  • CELLULAR LEVEL OF ORGANIZATION TEORI SEL UKURAN SEL

    SEL PROKARIOT SEL EUKARIOT

    ORGANEL

    SEL TANAMAN DAN HEWAN

    BAGIAN DAN FUNGSI SEL

  • Cellular Level of Organization

    TEORI SEL UKURAN SEL

  • TEORI SEL

    Theodor Schwann (1810-1883)

    Sel adalah bagian dari organisme

    Rudolf Virchow (1821-1902)

    Seorang ahli fisiologi

    Menyatakan bahwa sel membelah menjadi dua sel

    Setiap sel berasal dari sel yang sudah ada

  • TEORI SEL

    1. Semua organisme tersusun atas

    satu atau lebih sel German botanist Matthais Schleiden 1838

    German zoologist Theodor Schwann 1839

    2. Sel adalah unit terkecil yang

    memiliki semua persyaratan hidup

    German physician Rudolph Virchow 1850

    3. Keberlangsungan kehidupan

    secara langsung berasal dari

    pertumbuhan dan pembelahan sel

  • UKURAN SEL

    10 m 1 m 0.1 m 1 cm 1 mm 100 nm 10 nm 1 nm 0.1 nm

    mouse frog egg

    human egg most bacteria

    virus

    protein

    atom ant

    electron microscope

    light microscope

    human eye

    human blue whale

    chloroplast rose

    1 km 100 m 100 m 10 m 1 m

    plant and animal

    cells amino acid

    ostrich egg

    Copyright The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display.

  • MACAM-MACAM SEL

  • SEL PROKARIOT

    SEL EUKARIOT

    ORGANEL

  • JENIS SEL

    Ada 2 jenis sel:

    1. SEL PROKARIOT

    2. SEL EUKARIOT

  • Ukuran relatif kecil ( 0,5-1 m)

    Tidak memiliki membran nukleus (inti)

    DNAnya kontak dengan sitoplasmanya secara tidak langsung

    Sitoplasmanya mengandung ribosom

    Sel dibungkus oleh plasma membran, dinding luar sel yang kompleks, pili, kadang-kadang berflagela

    SEL PROKARIOT

  • SITOPLASMA: cairan didalam sel

    DNA dalam 1 lingkaran besar

    PILLI: melekatkan sesuatu FLAGELA : bergerak RIBOSOME: pembentukan

    protein

    SEL PROKARIOT

  • UNICELLULAR: all alone

    COLONY: forms a film

    FILAMENTOUS: forms a chain of cells

    PROKARYOTE LIFESTYLE

  • PROKARYOTE FEEDING

    Photosynthetic: energy from sunlight

    Disease-causing: feed on living things

    Decomposers: feed on dead things

  • Organelles are membrane-bound cell parts

    Mini organs that have unique structures and functions

    Located in cytoplasm

  • Protista, Fungi, Plantae, Animalia

    Bacteria, Archaebacteria

    Eukariotik Prokariotik

    Rod-Shaped Bacterium, E. coli, dividing by binary fission

    (TEM x92,750). This image is copyright Dennis Kunkel

  • Prokaryotic Cells

  • Figure 4-2 p54

    prokaryotic cell.

    cytoplasm DNA plasma membrane

    nucleus

    eukaryotic (plant)

    cell. Only

    eukaryotic cells

    have a nucleus.

  • SEL EUKARIOT

    Ukurannya relatif besar ( 10-100 m)

    Bagian dalam sangat kompleks dengan organel-organel yang dibatasi membran maupun yang tidak dibatasi membran

    Memiliki inti sejati yang dibatasi membran

    Organel lain yang dibatasi membran adalah endoplasmik retikulum, Golgi aparatus, mitokondria, lisosom, dan mikrobodies

    Organel yang tidak dibatasi membran adalah ribosom, mikrotubul, sentriol, flagela, dan sitoskeleton

  • Typical Animal Cell

    Eukaryotic Cells

  • BAGIAN DAN FUNGSI SEL

  • MEMBRAN CELL

    FUNGSI: PERLINDUNGAN, DUKUNGAN FISIK DAN KOMUNIKASI ATAU HUBUNGAN DENGAN SEL-SEL LAINNYA

    BAGIAN PERMUKAAN SEL

    PADA TANAMAN DINDING SEL YANG KAKU -> KERANGKA PENDUKUNG

    KOORDINASI ANTAR SEL DILAKUKAN MELALUI STRUKTUR YANG MENGHUBUNGKAN SEL DISEBUT SEL JUNCTION

  • Sistem Endomembran

    MEMBRAN CELL

  • Structure of the Cell Membrane

    Phospholipids

    Most abundant lipid Polar/hydrophilic head(attracted to water)

    Pair of nonpolar/hydrophobic tails(repelled by water)

    MEMBRAN CELL

  • Hydrophilic head

    Hydrophobic tails

  • Phospholipid bilayer: Polar heads, outside & inside Nonpolar tails in the interior Cell Membranes

    MEMBRAN CELL

  • NUCLEUS

    FUNGSI INTI ATAU NUKLEUS SEBAGAI PUSAT PENGATUR GENETIK SEL

    BLUE PRINT HEREDITAS SEL YANG MENGATUR: AKTIVITAS SEL

    DNA DIIKAT PROTEIN MEMBENTUK BENANG PANJANG YANG DISEBUT KROMATIN

    SELAMA MASA REPRODUKSI SEL, KROMATIN BERGELUNG KE DALAM STRUKTUR YANG DISEBUT KROMOSOM

  • THE NUCLEUS

  • NUCLEUS

    STRUKTUR NUKLEUS DIBUNGKUS OLEH KANTUNG NUKLEUS (NUCLEAR ENVELOPE) YAITU MEMBRAN LAPIS DUA YANG MEMILIKI LUBANG-LUBANG (PORE)

    DARI LUBANG-LUBANG TERSEBUT MATERIAL MASUK DAN KELUAR NUKLEUS

  • NUKLEOLUS

    TERDAPAT DI DALAM NUKLEUS

    TEMPAT PEMBENTUKAN RIBOSOM

    NUKLEOLUS TERDIRI ATAS BAGIAN KROMATIN DNA DAN RNA DAN PROTEIN

  • MITOCHONDRION

    SUMBER ENERGI SEL

    SEMAIN BESAR ENERGI YANG DIBUTUHKAN, SEMAKIN BANYAK MITOKONDRIA

  • RIBOSOME

    MEMBENTUK PROTEIN DARI ASAM AMINO PADA SITOPLASMA

    TERDAPAT BEBAS DI SEL/MENEMPEL PADA ER

    MEMBUAT RNA

  • RIBOSOME

  • ENDOPLASMIC RETICULUM

    SMOOTH: MEMBENTUK LEMAK DAN KARBOHIDRAT

    ROUGH: MENYIMPAN PROTEIN YANG DIPRODUKSI OLEH RIBOSOM YANG MENEMPEL DI ER

  • GOLGI COMPLEX

    MENYELESAIKAN, MENYORTIR, ATAU MEMILIH DAN MENGIRIMKAN HASIL-HASIL SEL (SEL PRODUK)

  • LYSOSOMES

    LISOSOM TERDIRI ATAS ENZIM-ENZIM PENCERNAAN (HIDROLITIK) YANG DIKEMAS DALAM SUATU KANTUNG BERMEMBRAN

    DIGEST WORN OUT CELL PARTS

    DIGEST FOOD ABSORBED BY CELL

    LISOSOM MENGGAMBARKAN TEMA POKOK STRUKTUR SEL EUKARIOTIK YAITU KOMPARTEMENALISASI ATAU PERKAMARAN

  • http://www.people.virginia.edu/~rjh9u/lysosome.html

    LYSOSOMES

    http://www.people.virginia.edu/~rjh9u/lysosome.htmlhttp://www.people.virginia.edu/~rjh9u/lysosome.html

  • Membran lisosom sebagai suatu kompartemen di mana enzim pencernaan disimpan dan secara aman terpisah dari bagian sitoplasma yang lain.

    Lisosom bergabung dengan vakuola makanan sehingga makanan dapat dicerna enzim yang dimiliki lisosom menjadi molekul-molekul kecil

    Molekul kecil hasilnya meninggalkan lisosom dan digunakan lagi oleh sel.

    LYSOSOMES

    http://topic?tmap_id=125238000&tmap_typ=ip

  • Lisosom juga berfungsi menghancurkan bakteri yang membahayakan.

    Sel darah putih memasukkan bakteri ke dalam vakuola sel, lalu organel lisosom sel darah putih memasukkan enzimnya ke dalam vakuola untuk mencernakkan dinding sel bakteri

    Lisosom juga berfungsi penting pada perkembangan embrio.

    Contohnya, enzim lisosom menghancurkan sel-sel selaput yang

    menghubungkan antara jari-jari pada tahapan perkembangan awal

    manusia

    Lisosom yang abnormal menyebabkan penyakit yang fatal atau

    menyebabkan kematian

    LYSOSOMES

  • CENTRIOLES

    Menghungkan dua budle tub

    Mengatur pembelahan sel

  • CYTOSKELETON

    SITOSKELETON ADALAH KERANGKA INTERNAL SEL, YANG MERUPAKAN KUMPULAN SERABUT ATAU FILAMEN GLOBULAR, SERABUT PROTEIN

    TERBUAT DARI MIKROTUBULUS

    DITEMUKAN DI SELURUH SITOPLASMA

    MEMBERI BENTUK PADA SEL & ORGANEL BERGERAK DI SEKITAR DI DALAM

  • SITOSKELETON TERDIRI ATAS:

    1. MIKROFILAMEN (STRUKTUR MIRIP ROD YANG BERUPA PROTEIN GLOBULAR)

    2. FILAMEN INTERMEDIATE (PROTEIN SERABUT)

    3. MIKROTUBUL (TABUNG BERLUBANG TERDIRI ATAS PROTEIN GLOBULAR)

    CYTOSKELETON

  • CELL WALL

    STRUCTURES FOUND IN PLANT CELLS

    SANGAT KUAT

    TERBUAT DARI SELULOSA

    MELINDUNGI SEL DARI PECAH

    TERPAKU PADA SEL-SEL LAIN DI SEBELAH

  • CELL WALL

  • VACUOLE

    Seperti kantung besar berisi air

    Menjaga tekanan pada sel

    Penyimpanan pati

    Fungsi vakuola berhubungan dengan fungsi lisosom

    STRUCTURES FOUND IN PLANT CELLS

  • CHLOROPLASTS

    FUNGSI:

    Mengubah energi matahari menjadi energi kimia

    Fungsi ini sangat penting dalam kehidupan kita

    Organel kloroplast dijumpai paa umumnya sel tanaman dan beberapa protista dan merupakan organel yang dibatasi oleh membran ganda

  • Organel kloroplast dijumpai pada umumnya sel tanaman dan beberapa protista dan Merupakan organel yang dibatasi oleh membran ganda

    Kloroplast terdiri atas tiga bagian utama yaitu:

    Ruangan sempit antar membran protoplast

    Bagian dalam membran dalam yang mengandung cairan tebal disebut STROMA

    Dan jaringan tabung dan lubang kaset yang membentuk membran

    Kaset-kaset bertumpuk-tumpuk dan masing-masing tumpukannya disebut GRANUM, jamaknya GRANA

    CHLOROPLASTS

  • GRANA adalah tempat di mana klorofil menangkap energi matahari

    Ruangan di dalam membran tabung dan disket adalah bagian ketiganya

    Masing-masing kloroplast memainkan peranan khusus untuk memindahkan energi matahari menjadi energi kimia

    CHLOROPLASTS

  • ORGANISME DAN SEL

  • MENGAPA SEL EUKARIOTIK MEMPUNYAI ORGANEL BERMEMBRAN

    SPESIALISASI FUNGSI (KOMPLEKSITAS)

  • Mengapa sel eukar