Home >Documents >Struktur Dan Fungsi Membran Sel Pbl

Struktur Dan Fungsi Membran Sel Pbl

Date post:23-Nov-2015
Category:
View:39 times
Download:5 times
Share this document with a friend
Description:
1
Transcript:
  • STRUKTUR DAN FUNGSI MEMBRAN

    E. OVERTON (1890) @. Mempelajari permiabilitas membran [email protected] Zat yang dapat lewat membran yang larut dalam [email protected] Membran terdiri dari lemak

  • GORTER dan GRENDEL (1925) [email protected] Membran sel [email protected] Mengekstrak semua lemak dr mem- [email protected] Mengukur luas lemak dg cara merentangkan shg membentukselaput monomolekuler pd [email protected] Hidrofilik (mengikat air), hidrofobik

  • COLE (1932)[email protected] Mengukur tekanan permukaan mem-bran pada hewan bintang [email protected] Telur ditekan antara 2 gls [email protected] Mengukur nilai tekanan permukaanmembran @. Berkesimpulan protein yg memberi nilai tekanan

  • DAVSON dan DANIELLI (1935)[email protected] Mengekstrak minyak dr telur ikanmakarel dan meneliti [email protected] Menemukan adanya tekanan permu- kaan lemak yg amat rendah di [email protected] Setelah dilakukan pemisahan didapatkan nilai tekanan permukaansama dg tek minyak [email protected] Kesimpulan protein menyebar di-antara lemak.

  • Model Davson dan Danielli (sandwich bilayer fosfolipid) diantara dua lap protein

  • S.J.Singer dan G.Nicolson (1972)

    - Lipid dan protein penyusun utama, walaupun KH tdk kalah pentingnya- Model yang diterima mosaik fluida - Membran merupakan mosaik molekul protein yang terapung pada bilayer fluida terdiri dari fospolipidProteinperiferal dan integralLemak hidrofilik dan hidrofobikKarbohidrat glycocalyk

  • - ME tampak PL mengandung serabut halus Glycocalyx - Glycocalyx berbentuk benang halus dan tegak lurus terhadap PL- Glycocalyx melekat kelemakglikolipid Glycocalyx melekat keprotein glikoptrotein- Glycocalyx berfungsi : Transpor zat (absorpsi) Penyeleksi zat yang diabsorpsi Selubung sel .Mis :lapisan lendir mukosa saluran pencernaan Diproduksi oleh sel sendiri

  • GAMBAR: STRUKTUR MEMBRAN PLASMA

  • - membran merupakan lembaran molekul dinamis yang dapat berpindah tempat- terdiri dari daerah hidrofilik dan hidrofobikGambar: Hidrofobik-hidrofilik

  • - kolesterol steroid berguna utk stabilitas membran

    - membran hrs bersifat fluid agar dpt bekerja dg baik

    - mosaik banyak protein berbeda-beda yg tertanam dlm matriks bilayer lipid

    - lipid penyusun utama membran sdgkan protein menentukan f/ spesifikmembran mis: membran sel darah ditemukan lebih 50 macam protein

  • - protein integral tertanam pd bilayer lipid protein periferal tdk tertanam pd bilayer lipid- karbo hidrat f/ pengenalan sel dg sel te- tangga atau dg sel-sel lain.- mis: penolakan organ cangkokan pd sistem imun. diferensiasi sel waktu embrio, dll- karbohidrat dan membran disintesa dlm RE

  • CARA ZAT MELINTASI MEMBRAN Transpor: (a) protein membran bersifat selektif u/ zattertentu, memberikan sa-luran hidrofilik melintasimembran. Mis: air, zat mo-lekul kecil, zat larut dlmlemak.(b) Protein menghidrolisisATP u/ memompa bahanmelintasi membran secara aktif.

  • Aktivitas enzimatik: Protein membran berupaenzim dg sisi aktifnya

    Transduksi sinyal:Protein membran memilikibtk pengikatan spesifik dg mesenjer kimia (hormon)dan pesan disampaikanke dalam sel

  • Penggabungan intersel:protein membran antarasel bersebelahan diikat o/junction.

    Pengenalan sel: glikoprotein berfungsi sebagai label identifikasisecara khusus dikenal o/sel lain

  • Pelekatan ke sitoskeletondan matriks ekstraselular:Elemen sitoskeleton ataumikrofilamen terikat keprotein membran u/ mem-pertahankan bentuk sel.Protein yg dekat ke matriksel dapat mengkoordinasiperubahan ekstra/intra sel

  • SIFAT FISIK SELTerdiri dari:1. koloid kompleks2. kepermeabelan3. transport zat4. potensial listrik

  • TRANSPORT ZAT*Keluar masuknya zat dari sel

    *Caranya: 1. difusi2. osmosa3. filtrasi4. transport aktif5. cytosis

    1,2,3 melibatkan sifat fisik sel4 sifat fisik dan biologis sel5 sifat biologis sel

  • DIFUSI* Tergantung pd konsentrasi zat terlarut* Perembasan zat dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah* Perembesan dapat terjadi tanpa lewat sekat atau lewat sekat* Tanpa lewat sekat berlangsung pd proto- plasma sendiri, mis: ujung RE ke ujung lain* Lewat sekat, mis:- antara intra dan ekstra sel- antara sitoplasma dengan nukleoplasma

  • * Difusi umum terdpt pd sel, tanpa energi * Difusi terjadi bagi O2, CO2, air, elektrolit dan mol organik sederhana.Elektrolit berdifusi krn adanya potensial listrik, dimn pd membran luar muatan (+) sdgkan dlm membran muatan (-) Na+ diluar membran susah msk, K+ dlm membran mudah keluar

  • Berdasarkan carrier difusi dibagi:Difusi bebas bebas berdifusiDifusi terikat diikat o/ carrier (permease)carrier(pembawa) khas bg suatu zat, dg arah difusi tetep ] tinggi ke [ ] rendah difusi bebas difusi terikat

  • OSMOSA* Merupakan transpor pasif air* Membandingkan dua larutan dg konsent- rasi zat terlarut dlm air berbeda.* Konsentrasi zat terlarut tinggi (pekat) hipertonik* Konsentrasi zat terlarut rendah (encer) hipotonik* Konsetrasi zat terlarut sama isotonik* Nilai osmosis* Melalui membran permiabel selektif

  • Dalam keadaan biasa sel isotonis dgcairan mediumnya (CES)Menjaga tekanan osmosa homostatisContoh: pd eritrosit dlm media hipertonis akan terjadi krenasi eritrosit dlm media hipotonis akan terjadi haemolisisSecara umum disebut cytolysisPada sel tumbuhan disebut plasmolysis

  • FILTRASITransport zat terjadi krn perbedaan teka-nan atmosfer antar 2 ruangan yg dipisah- kan membran yg permiabel terhdp zat ituMis: lumen kapiler ke sel jaringan sekitar,krn tek drh (akibat pemompaan jantung).

  • TRANSPORTASI AKTIFMelawan gradient konsentrasi konsent-rasi rendah ke konsentrasi tinggiMembutuhkan energi (ATP) Transportasi aktif ini disebut juga absorpsiAda 2 teori cara tranportasi aktif ini yaitu: dorongan pemusingan

  • Zat yg diabsorbsi adalah: elektrolit, glukosaas amino dll.

    Gambar: pompa natrium-kalium, transprtasi aktif.

  • SITOSISTransport zat yg melibatkan lepasnya sebhg membran sel fragmen membran langsung menjadi selaput zat yg ditrans-portEndosotisis masuk zat dr luar ke dalamExosotosis masuk zat dr dalam ke luarMenurut dimensi zat terbagi 2: pinositosisdan pagositosisBerdasarkan asal zat yg difagosit: hetero fagosit (extraselular) dan autofagosit(inraselular)

  • Exositosis perlu u/:1. sekresi: (getahan) yaitu mengeluarkan zat produksi sellendir,enzim steroid.2. ekskresi: (pembuangan) yaitu mengelu- arkan ampas metabolisme atau ampas pencernaan sel dlm btk cair NH4OH, urea, as urat dll3. ekstrusi: membuang bhn pdt paska lisosom