Selamat Datang Para Peserta - PT. Krakatau Industrial ...intra.kiec.co.id/sinova/wp-content/uploads/2018/03/... · ( PDCA / Perencanaan , Pelaksanaan , Evaluasi , Tindak Lanjut )

Selamat Datang Para PesertaPanduan Penulisan Makalah

dengan kaidah

8 Langkah & 7 Alat

Disampaikan oleh

WAHANA KENDALI MUTU

Cilegon , 07 Maret. 2018

MAKALAH / RISALAH

Adalah :

Informasi kepada fihak lain ,

tentang apa-apa yang kita lakukan

( Improvement , Innovasi , Perbaikan )

1. Konsep

Total Quality Management

Perusahaan dituntut untuk selalu melakukan INNOVASI

dalam menghadapi 5 Competitive Advance

MENGAPA HARUS

MELAKUKAN INNOVASI

“Persaingan” dari industri semacam

Ancaman dari “Pendatang Baru”

Ancaman dari “Produk Pengganti”

Kekuatan “Nilai Tawar dari Konsumen”

Kekuatan “Nilai Tawar dari Pemasok”

TOTAL QUALITY MANAGEMENT(Manajemen Mutu Terpadu)

PDCA Approach

Quality Value ( QCDSM Sc,H,E )

Statistical Tool ( Seven Tools )

Ichiro Miyauci Consep

PLAN

DOCHECK

ACTION

PDCA Approach

Quality Value( PANCA MUTU )

( Q ) Quality

( C ) Cost

( D ) Delivery

( S ) Safety, Security, Healty,

Environment/HSSE

( M ) Morale

SEVEN TOOL

PIRANTI MUTU DIGUNAKAN1. LEMBAR PENGUMPUL Mempermudah pengumpulan data

AN DATA ( Check Sheet )

2. STRATIFIKASI Mengelompokan data untuk menyederhanakan

( PENGELOMPOKAN ) / memperjelas persoalan

3. HISTOGRAM Menggambarkan bentuk distribusi penyebaran

data

4. DIAGRAM PARETO Menggambarkan urutan persoalan atau penyebab

masalah yang dominan

5. DIAGRAM ISHIKAWA Mengenali faktor-faktor penyebab terjadinya

/ TULANG IKAN masalah

6. DIAGRAM PENCAR Menentukan hubungan / korelasi antara dua faktor

( SCATER DIAGRAM )

7. BAGAN KENDALI Menggambarkan batasan maksimum dan minimum

(CONTROL CHART) daerah pengendalian

10 Konsep - Quality Control Circle( Pak Ichiro Miyauchi – Consept )

1. Don’t Blame Other ( Jangan Salahkan Orang perorang / Individu )

2. Kendali Mutu, bukan hanya pada hasil akhir akan tetapi Process -

Result .

3. Vital Few , Trivial Many .

( Laksanakan konsep “ Penting Sedikit, Remeh Banyak “ )

4. Kendali Mutu adalah rangkaian kegiatan yang terus manerus

( PDCA / Perencanaan , Pelaksanaan , Evaluasi , Tindak Lanjut )

5. Costumer ( Perlakukan Proses berikut sebagai konsumen )

6. Bicara dengan Data

7. Tindakan Perbaikan & Tindakan Pencegahan

8. Sasaran harus terukur

9. Konsep Pemasaran , bukan hanya penjualan Produk .

10. Prosedur dan Standard ( tertulis ) setiap aktivitas tercatat .

2. Delta

(Delapan Langkah Tujuh Alat)

PLAN

DOCHECK

ACTION

8. MENENTUKAN TEMA BERIKUTNYA

7. MENETAPKAN STANDARDISASI

6. MENGEVALUASI SOLUSI

1. MENENTUKAN AKTIFITAS

2. MENGIDENTIFIKASI PENYEBAB

3. MENENTUKAN SOLUSI

4. MERENCANAKAN PERBAIKAN

5. MENERAPKAN RENCANA PERBAIKAN

DELAPAN LANGKAH DALAM PEMECAHAN MASALAH

Tools yang memungkinkan untuk digunakan

1. Menentukan Aktifitas C/S , Strtksi, Cntrl Chart, Histgrm, Pareto. AP

2. Mengidentifikasi Penyebab Brain Storming,Cause Effect Diagram, Scater

Diagram , Pareto Diagram

3. Menentukan Solusi Tabel Analisa Aletrnatif Solusi

4. Merencanakan Perbaikan 5 W + 3 H AP

5. Melaksanakan Perbaikan Pelaksanaan sesuai dengan Perencanaan

6. Mengevaluasi Hasil Perbaikan Cntrl Chart, Histgrm, Pareto.

7.Menetapkan Standard baru Flow Chart , WI , SOP , TSE . AP

8. Merencanakan Pebaikan Berikutnya C/S , Strtksi, Cntrl Chart, Histgrm,,Pareto. AP

1. LEMBAR PENGUMPULAN DATA

Data adalah dasar dari tindakan kita ,slogan berbunyi :

“ BICARALAH DENGAN DATA ( SPEAK WITH DATA / TALK FACT ) “

Data tidak tersedia begitu saja , data perlu dicari dan dikumpulkan.

Lembar pengumpulan data adalah format yang sangat efisien dan efektif

untuk tujuan pengumpulan data.

Jenisnya adalah :

1. CHECK SHEET

2. CHECK LIST

3. DRAWING SHEET

A. KELOMPOK NOMINAL

Nama-nama barang, nama mesin, nama karyawan, nama jenis tinta, namajenis kertas, nama pekerjaan, nama alat-alat tulis dlsb.

B. KELOMPOK ORDINAL

Tingkat Sekolah : TK, SD, SMTP, SMTU, Perguruan tinggi

Tingkat Jabatan : operator, kepala regu, kepala seksi, kepala bagian,

kepala departemen .

Bobot penilaian : Buruk, kurang, cukup, baik , baik sekali.

C. KELOMPOK INTERVAL

Data hasil perhitungan yang dinyatakan dengan angka, angka-angka tersebutdisusun dengan suatu jarak atau interval sehingga dapat diketahui berapafrekwensi atau jumlahnya.

Contoh : Jumlah karyawan yang berumur :

20 tahun – 24 tahun = 50 orang

25 tahun – 29 tahun = 30 orang

30 tahun – 34 tahun = 20 orang … dst

2.STRATIFIKASI / PENGELOMPOKAN

Histogram adalah diagram balok yang menggambarkan

penyebaran / distribusi data-data yang ada. Dengan

menggunakan histrogram, dapat diketahui nilai rata-rata

dan derajat penyebaran data

Spesifikasi

3. HISTOGRAM

4. DIAGRAM PARETO

Disajikan oleh Vilvredo Pareto ( Ekonom - Italia , th. 1897)

Diperkenalkan oleh MC Lorenz ( Ekonom - USA , th. 1904).

Dikembangkan oleh DR.JM Juran ( Industrial – Japan , thn. 1952)

Definisi

Diagram Pareto adalah Grafik balok dengan garis kumulatif yang

digunakan untuk memilih prioritas masalah yang akan ditanggulangi dari

banyak masalah yang ada.

Manfaat

1. Memilih masalah yang akan dipecahkan / ditanggulangi.

2.Membandingkan antara sebelum dan sesudah melaksanakan

penanggulangan.

5. DIAGRAM TULANG IKAN

(CE / Ishikawa – Diagram )

Pada tahun 1953, Prof. Kaoru Ishikawa dari Universitas Tokyo

menemukan Fish Bone Diagram dan kemudian dipopulerkan oleh JIS.

Definisi

Diagram yang menunjukkan hubungan antara sebab (faktor) mengakibatkan

terjadinya penyimpangan.( akibat )

Kepala Ikan (Akibat)

1. Posisi kepala ikan berada pada posisi kanan.

2. Kepala ikan menunjukkan “permasalahan”.

3. Judul kepala ikan harus menunjukkan ukuran mutu.

6. DIAGRAM PENCAR

(Scater Diagram )

ADA 2 CARA PEMBUATAN DIAGRAM PENCAR

1. METODE GRAFIS

2. METODE MATEMATIS

Definisi

Diagram Pencar (Scatter Diagram) adalah suatu bentuk peyajian visual dari

data berpasangan yang menggambarkan korelasi (hubungan) antara dua

variabel / faktor dari kelompok data dengan kelompok data yang lain.

Manfaat

1. Dapat melihat dan meramalkan atau menyimpulkan hubungan antara dua

variabel.

2. Dapat mengetahui korelasi dua variabel atau merekayasa perubahan

variabel yang lain.

7. CONTROL CHART

( Peta Kendali )

Peta kendali diperkenalkan oleh W. A. Shewhart (1924).

Definisi

Control Chart (Peta Kendali) adalah suatu grafik dengan garis kendali, Batas

Kontrol Atas (BKA/UCL) & Batas Kontrol Bawah (BKB/LCL) serta garis tengah

(GT/CL).

Manfaat

1. Memberikan informasi kronologis pengaruh faktor yang berubah dari waktu

ke waktu.

2. Dengan analisis proses dapat ditemukan adanya penyimpangan dalam proses.

3. Dengan analisis peta kendali, dapat mengetahui prosesnya dalam kendali.