perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i   

ANALISIS PENGARUH CURRENT ASSETS, LEVERAGE, INVESTASI,

SALES GROWTH DAN FIRM SIZE TERHADAP PROFITABILITAS

PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR

DI BURSA EFEK INDONESIA (BEI)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi

Syarat-syarat untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen

Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta

Oleh :

ANISA SULISTYOWATI NIM. F1207074

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii   

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii   

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv   

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini dipersembahkan kepada :

Orang tua ku:

Hendratno, SE. & Dra. Endang Pamularsih

Adik2 ku:

Sugiantoro H.S. & Satrio Prasetyo Aji

Sahabat serta orang2 yang selalu setia menemani

Almamaterku

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v   

MOTTO

Berusahalah jangan sampai lengah walau sedetik saja, karena atas kelengahan

kita tak akan bisa dikembalikan seperti semula.

Time is like a river. You cannot touch the same water twice, because the flow

that has passed will never pass again.

Enjoy every moment of life…

Waktu seperti sungai. Kamu tidak bisa menyentuh dua kali di air yang sama,

karena arus yang telah berlalu tidak akan pernah datang lagi. Nikmatilah setiap

kejadian dalam kehidupan ini…

Percaya akan keajaiban, cinta dan keberuntungan! melihat kedepan, kerjakan

apa yang kau inginkan dan pertahankan karena hidup ini hanya sekali.

Sesali masa lalu karena ada kekecewaan dan kesalahan – kesalahan, tetapi

jadikan penyesalan itu sebagai senjata untuk masa depan agar tidak terjadi

kesalahan lagi.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi   

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillaahi Rabbil ‘aalamiin, segala puji syukur kepada Allah SWT

penulis panjatkan atas segala karunia, rahmat, ridho dan kemudahan yang telah

diberikan kepada penulis melalui segala jalan sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi dengan judul ANALISIS PENGARUH CURRENT

ASSETS, LEVERAGE, INVESTASI, SALES GROWTH DAN FIRM SIZE

TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN

MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA (BEI).

Skripsi ini dapat terselesaikan atas segala doa, dukungan, dan harapan terbaik

yang selalu mengalir dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini

penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu

dalam penyelesaian skripsi ini:

1. Bapak Prof. Dr. Bambang Sutopo, M.Com,Ak selaku Dekan Fakultas

Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Ibu Dra. Endang Suhari, MSi. selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas

Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Bapak Drs. Wiyono, MM. selaku Sekretaris Jurusan Manajemen Non Reguler

Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

4. Bapak Prof. DR. Hartono, MS, selaku dosen pembimbing skripsi yang selalu

memberikan arahan dalam penulisan skripsi.

5. Bapak Drs. Djoko Purwanto, MBA., selaku dosen pembimbing akademik

yang telah membimbing dan mengarahkan selama kuliah di Fakultas

Ekonomi.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii   

6. Bapak, ibu, dan adik-adikku tercinta, yang selalu memberikan motivasi, do’a

dan bantuan secara material dan non material, love u so much.

7. To someone which always beside me in every time and always help me in

everythings, W. Agung Nugroho.

8. Sahabat quw, Ambar, yang selalu membantu dan mendukung dalam penulisan

skripsi ini serta Lina dan Imunk, teman seperjuangan dalam berkonsultasi.

9. Teman-teman seangkatan manajemen nonreg 2007, terima kasih untuk

bantuan, semangat, dan do’anya.

10. Teman-teman lain baik di dalam maupun di luar kampus.

11. Serta pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu, untuk segala

doa, dukungan, dan bantuannya.

Segala kekurangan dan kesalahan tak luput dalam skripsi ini. Oleh karena

itu, penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi

kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, 23 Desember 2010

Penulis

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii   

DAFTAR ISI

JUDUL .................................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................... iv

HALAMAN MOTTO ............................................................................................ v

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi

DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .................................................................................................. x

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xi

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xii

ABSTRAKSI ...................................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .......................................................................... 5

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian..........................................................5

BAB II LANDASAN TEORI

A. Profitabilitas Perusahaan .................................................................. 7

B. Current Assets Perusahaan ....................................................... ……9

C. Leverage Perusahaan ...................................................................... 11

D. Investasi Perusahaan ...................................................................... 13

E. Sales Growth .................................................................................. 15

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix   

F. Firm Size .................................................................................. ......18

G. Review Penelitian Terdahulu………………………………...……20

H. Kerangka Pemikiran………………………………………….…....20

I. Rumusan Hipotesis………………………………………………..23

BAB III METODE PENELITIAN

A. Populasi dan Sampel ...................................................................... 24

B. Variabel Penelitian ......................................................................... 25

C. Data dan Sumber Data .................................................................... 29

D. Teknik Pengumpulan Data..............................................................29

E. Metode Analisis Data......................................................................29

BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Data ................................................................................ 35

B. Hasil Analisis Data ......................................................................... 37

C. Pembahasan .................................................................................... 46

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ..................................................................................... 51

B. Keterbatasan Penelitian .................................................................. 52

C. Saran ............................................................................................... 52

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x   

DAFTAR TABEL

TABEL