Pizza Pisang Keju 60 menit 1 Bahan-bahan Langkah Ditulis pada Jum'at, 28 November 2014 Panen pisang ...^0^ coba berkreasi bikin pizza pisang, yuk.. Manis pisang dipadu asinnya keju itu.. emang bikin lidah bergoyang! #homem... 125 gram tepung terigu protein tinggi 1,5 sendok makan gula pasir 1,5 sendok makan susu bubuk 1/2 sendok teh ragi instan 60 ml air hangat 1 sendok makan margarin 1/3 sendok teh garam Saus Keju 80 ml susu cair 2 sendok makan keju chedar parut 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok makan maizena (larutkan dengan 1 sendok makan air) 1 jumput garam Toping 2 buah pisang kepok secukupnya keju chedar parut 1 Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata. 2 Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. 3 Tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga adonan menjadi lebih lembut. Tutup dengan kain, istirahatkan selama 30 menit. 4 Sementara itu, campur susu cair, keju dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. 5 Tuang larutan tepung maizena kedalam saus keju, aduk cepat hingga mengental. Matikan api, sisihkan. Niken Indriati Lamongan