Top Banner
Resep Kue Kering Crispy Cookies Bahan yang harus disiapkan 80 g margarin 50 g mentega 100 g gula bubuk 1 butir telur ayam 60 g cornflakes, memarkan agak kasar 100 g chocolate chips Ayak jadi satu 200 g tepung terigu 30 g tepung miazena 30 g susu bubuk ½ sdt baking powder Cara membuat Kue Kering Crispy Cookies Pertama kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut. Kemudian tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan campuran tepung, aduk rata. Masukkan cornflakes dan chocolate chips, aduk rata. Sendoki adonan, taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven pans 180 C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Resep Kue Kering Gulung Isi Selai
7

Resep Kue Kering Crispy Cookies

Jul 22, 2015

Download

Documents

Atma Sweetty
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript

Resep Kue Kering Crispy Cookies

Bahan yang harus disiapkan

80 g margarin 50 g mentega 100 g gula bubuk 1 butir telur ayam 60 g cornflakes, memarkan agak kasar 100 g chocolate chips

Ayak jadi satu

200 g tepung terigu 30 g tepung miazena 30 g susu bubuk sdt baking powder

Cara membuat Kue Kering Crispy Cookies

Pertama kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut. Kemudian tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan campuran tepung, aduk rata. Masukkan cornflakes dan chocolate chips, aduk rata. Sendoki adonan, taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven pans 180 C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Resep Kue Kering Gulung Isi Selai

Bahan yang harus disiapkan

100 gr margarin 125 gr mentega 100 gr gula tepung 1 butir kuning telur 250 gr tepung terigu rendah protein 50 gr cokelat bubuk 30 gr susu bubuk 2 sdm wijen, sangrai 100 gr selai durian

Cara membuatnya

Margarin, mentega, tepung dan gula tepugn dikocok terlebih dahulu kurang lebih 1 menit hingga lembut kemudian tambahkan telur, kocok lagi sampai merata. Masukkan cokelat bubuk tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak. Aduklah sampai merata. Tambahkan wijen, kemudian aduk kembali Giling tipis adonan, oles dengan selai durian. Lalu gulunglah adonan dari dua arah hingga saling bertemu, kemudian bungkus dengan plastik. Simpan dalam freezer selama kurang lebih 30 menit. Setelah dingin, potong-potong dan masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit menggunakan oven. Kemudian angkat dan dinginkan untuk disimpan kedalam wadah yang kedap udara.

..

Resep Kue Kering Nastar Bahan Isi: 500 gr 2 cm 150 gr 1 sdt Nanas matang, diparut Kayu manis Gula pasir Air jeruk lemon

sdt Garam Bahan Kulit : 250 gr Margarin 50 gr Tepung gula 2 bt Kuning telur 285 gr Tepung terigu 1/8 sdt Garam 30 gr Tepung maizena 20 gr Susu bubuk Bahan Olesan : 2 bt Kuning telur 1/8 sdt Garam 1 sdm Krim kental Cara membuat : Buat isi : rebus nanas dan kayu manis sambil diaduk hingga kental. Masukkan gula, garam, dan air jeruk lemon. Masak lagi sambil diaduk hingga kering. Angkat, dinginkan, sisihkan. Buat adonan kulit : kocok margarine dan tepung gula sampai rata. Masukkan kuning telur, kocok hingga lembut. Tambahkan tepung gula, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Timbang adonan masing-masing 7 gr. Pipihkan lalu tambahkan isi. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajad celcius. Keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan. Oven lagi 20 menit sampai kering dan matang. Resep Kue Kering Putri Salju Bahan : 100 gr Margarin 50 gr Tepung gula 1 bt Kuning telur 125 gr Tepung terigu 100 gr Kcang mede sangria, haluskan 1/8 sdt Garam 100 gr Tepung gula khusus taburan Cara membuat : - Kocok margarine dan tepung gula 30 detik. Tambahkan kuning telur, kocok rata. - Masukkan tepung terigu sambil diayak dam diaduk rata. - Tambahkan kacang mede halus dan garam, aduk rata. - Ambil 1 sendok the adonan. Lalu bentuk bulan sabit. - Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Angkat. Panas-panas gulingkan pada tepung gula.

Resep Kue Kering Semprit Coklat Bahan : 125 gr Margarin 100 gr Tepung gula 2 bt Kuning telur ayam direbus, haluskan 150 gr Tepung terigu 10 gr Coklat bubuk 15 gr Tepung maizena 1/8 sdt Garam 35 gr Ceri merah, dipotong kotak kecil Cara membuat : Kocok margarine dan tepung gula selama 30 detik. Masukkan kuning telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan maizena sambil diayak lalu masukkan garam. Aduk rata. Masukkan adonan ked lam spluit kue semprit lalu semprotkan ke loyang kue kering yng dioles margarine. Te,pelkan ceri merah di atasnya. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Resep Kue Kering Biji Ketapang Kacang Tanah

Bahan-Bahan Kue Kering Biji Ketapang Kacang Tanah : 270 gram tepung terigu 100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus 150 gram tepung gula Garam secukupnya Vanili secukupnya 2 butir telur

50 gram mentega Cara membuat Kue Kering Biji Ketapang Kacang Tanah: 1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis. 2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm. 3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu sama lain. 4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Agkat.

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan: 175 gram margarin 3 kuning telur 100 gram keju edam parut 1/4 sendok teh garam 175 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena Untuk taburan 350 gram gula bubuk Cara membuat Kue Putri Salju adalah sebagai berikut 1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan 2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang 3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata

hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk 4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak 5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang 6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Resep Kue Kering Bangkit Keju

Bahan: -100 gr blue band -300 gr sagu tani -50 gr gula halus -1 butir kuning telur -2 1/2 gr susu encer -50 gr keju parut. Cara membuat: -kocok blue band dan gula halus. -tambahkan kuning telur, aduk. -tambahkan susu encer, aduk. -tambahkan keju parut, aduk. -tambahkan sagu tani, aduk. -cetak, panggang.

..

Bahan: 250 gr tepung sagu 100 gr tepung beras 250 gr gula pasir sdt vanili sdt garam 800 cc santan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 cc untuk dididihkan minyak goreng untuk memoles pewarna menurut selera Cara Membuat: Cairkan 50 gr tepung sagu dengan 50 cc santan. Tuangin 200 cc santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan dan gula sambil diaduk rata, dinginkan. Campur sisa tepung sagu dengan tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adonan sagu di atas yang sudah dingin sambilndiuleni dan dituangi sisa santan sedikit demi sedikit hingga adonannmenjadi licin. Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi minyak goreng. Tuang 6 sdm adonan putih lalu kukus selama 5 menit. Tuang 6 sdm adonan warna lain lalu kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis. Kukus hingga matang. Dinginkan sebelum dipotong dengan pisau yang dilapisi daun pisangnsupaya tidak lengket.