Resep dan Cara Membuat Kue Kering.docx

7/25/2019 Resep dan Cara Membuat Kue Kering.docx

1/41

Resep dan Cara Membuat Kue Kering

Resep dan Cara Membuat kue Kering - Kue kering sangat sering tersedia saat

lebaran dan natal. Aneka resep kue kering sering terlihat karena cara buat kering

sangat sederhana dan mudah dilakukan.

Selain mudah dalam membuat kue kering, kue jenis ini juga termasuk kue yang

tahan lama. Maksudnya, setelah selesai dibuat kue ini bisa disimpan dalam

beberapa hari atau bahkan beberapa minggu kemudian tanpa kekurangan rasa danbusuk.

Macam-macam kue kering juga sering kita lihat, seperti saja kue kering nastar, kue

kering coklat, kue kering putri salju, kue kastengel atau kue kering putri salju.

ANKA K! KR"N#

Nah, untuk memudahkan anda dalam membuat aneka ragam kue kering ini,

silahkan saja lihat resep dan cara membuat kue tersebut diba$ah ini%

&. RS' K! KR"N# C(K)A*

kue kering coklat

+ahan-bahan

& gr butter/mentega

0 gr tepung gula

& sdt 1anili bubuk

& butir kuning telur


2/41

& gr coklat bubuk

gr capucino

& gr dark coklat, lelehkan.

2 gr mai3ena

2 gr tepung terigu protein sedang atau rendah

*oping

4 butir putih telur ukuran kecil

&2 gr tepung gula

& sdm air jeruk nipis

2 gr capucino

& gr coklat bubuk 5 4 sdt pasta coklat

Cara membuat Kue kering

Kocok margarine,butter, tepung gula dan 1anili sampai semua bahan tercampur

rata.

Masukkan telur aduk rata.

Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan

mai3ena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan

hingga tepung habis.

Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata

#iling adonan setebal 4 cm, potong kotak kecil.

'anggang dengan suhu &6 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara membuat toping

Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.

Masukkan air jeruk nipis aduk rata.

+agi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur

dengan coklat bubuk 5 pasta coklat.

'enyelesaian

Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. 7ias

dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosongdengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil $arna-$arni dari bahan gula. 'anggang

kembali menit dengan suhu rendah. 8inginkan.

2. CARA MM+!A* K! KR"N# NAS*AR

kue kering nastar


3/41

+ahan Membuat Kue Kering Nastar%

9 gr mentega ta$ar/ margarin :bisa juga mencampurkan 0; margarin dan Selai Nanas%

Masukkan nanas parut ke dalam $ajan bersama seluruh bahan selai. Masak

dengan api kecil


4/41

Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair

Angkat dan dinginkan

Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.

> Nastar%

Kocok gula halus dan margarin dengan speed rendah sampai rata

Masukkan kuning telur, terigu, dan mai3ena. Kocok lagi hingga rata.

Segera matikan mi?er bila adonan mulai berbulir.

8iamkan adonan sebentar.

'anaskan o1en di suhu &@ decel

Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan,

masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.

*ata di loyang dengan jarak kurleb & cm tiap nastar.

'anggang selama 2 menit, keluarkan dari dalam o1en

(les dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama & menit.

Keluarkan dari o1en dan dinginkan.

*"'S Membuat Kue Nastar%

Kita bisa membeli selai nanas siap pakai di *oko +ahan Kue. Namun yang perlu

di ingat, selai nanas yang digunakan untuk membuat nastar dan untuk dioles ke roti

itu berbeda.Selai untuk nastar lebih kesat dan padat.

+ila selai siap pakai yang kita beli ternyata masih terlalu lembek, kita bisa

mengolahnya ulang dengan cara memasukkan selai tersebut ke dalam $ajan dan

kita masak sampai airnya kabis.

angan pernah menggunakan &; butter untuk membuat adonan nastar

karena bisa dipastikan hasil nastar buatan kita akan sangat rapuh.

Kadang ukuran nastar yang kita bikin tidak seragam, untuk mengatasi masalah

ini, kita bisa menggunakan cara% kita gilas adonan nastar dengan menggunakan

rolling pin dengan batasan tinggi menggunakan penggaris /majalah yang kita tarush

di sisi kanan dan kiri adonan. kemudian kita cetak adonan yang telah digilas

tersebut menggunakan cookie cutter bulat yang ukurannya sesuai dengan selera

kita. Cara ini selain membuat hasil nastar kita seragam juga mempermudah dan

mempercepat pekerjaan kita membuat nastar.

Kenapa kita memoles permukaan nastar setelah nastar kita o1en selama 2

menitB tujuannya untuk menghindari permukaan nastar yang gosong dan pecah.

!ntuk hasil polesan yang mengkilap dan cantik, kita bisa menambahkan 2 sdm

madu ke dalam adonan olesan. +ila perlu, berikan polesan sebanyak 2? sehingga

hasil polesannya lebih cantik.

angan memi?er adonan terlalu lama, karena akan mengakibatkan nastar yang

kita buat menjadi keras. sebenarnya bisa saja membuat kue kering tanpa mi?er.

Cukup menggunakan spatula kayu, pisau pastry, maupun ballon $hisk.


5/41

*unggu nastar sampai kering benar sebelum memasukkan nastar ke dalam

toples/kemasan untuk menghindari nastar cepat melempem.

Karena isian nastar berupa selai, membuat nastar menjadi cepat berjamur.

(leh karena itu, pastikan selai yang digunakan benar-benar kering dan tidak

mengandung air. Selain itu, buatlah nastar maksimal 2 bln sebelum dikonsumsi.


6/41

Masukkan tepung terigu, mai3ena, aduk rata, tambahkan keju edam dan

garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk

Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak

'anggang dalam o1en dengan temperatur &6 derajat celcius selama & menit

hingga matang

8inginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue

tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

9. RS' K! KR"N# KS*N#)%

kue kering kestengel

+ahan%

Margarine or1ita &@ gram

Roombutter & gram

*epung terigu protein rendah 2 D


7/41

0. 'anggang adonan dalam o1en bersuhu &6EC hingga matang selama F2

menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

@. Sajikan.

. RS' K! KR"N# KACAN#

kue kering kacang

+ahan%

& kg tepung terigu :kunci biru atau roda biru=

gr gula halus :menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa

ditambah=

gr kacang tanah sangrai tumbuk

gr minyak goreng :yang berkualitas=

& sdt 1anili bubuk

kuning telur untuk olesan

Cara Membuat%

ayak gula halus dan terigu, masukkan 1anili, kacang tumbuk, minyak goreng,

aduk rata.

gilas adonan setebal kira-kira mm :bisa lebih tapi jangan terlalu tipis=, cetak

sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.

taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur

panggang sampai matang & derajat celcius selama kira-kira &-2 menit


8/41

Se$aktu masih panas, kue terasa agak lembek namun setelah dingin tidak

lembek lagi. ika ingin mencoba, buatlah setengah resep dahulu.

Aneka Resep Kue Kering )ebaran

Aneka Kue Kering dan Cara membuat Kue Kering )ebaran - Aneka Kue

)ebaran yang dihidangkan saat lebaran tentu akan selalu menyita perhatian

kita. Apalagi kue-kue lebaran tersebut le3at dan enak saat dinikmati bersama

handai-tolan dan keluarga besar se$aktu perayaan lebaran.

Galaupun sebenarnya, lebaran masih lama akan tetapi terbesit ingatan sayauntuk mencari-cari menu lebaran yang pasti akan membuat anda ingin

membuat kue lebaran. Memang, menyajikan kue lebaran menjadi

menambah semarak perayaan itu.

adi, kalau anda sedang mencari aneka kue lebaran yang cocok disajikan pas

lebaran nanti, anda sudah berada ditempat yang pas. **A'", khusus

dipostingan kali ini kami akan berbagi tentang resep kue kering lebaran yang

lumayan digemari oleh keluarga "ndonesia dibanding dengan kue basah.

Nah, beberapa pilihan resep kue kering lebaran seperti diba$ah ini%

&. Resep Kue Kering +angkit Keju

+ahan%

& gr margarin


9/41

Cara membuat kue kering bangkit keju%

'ertama-tama, kocok margarin dan gula halus.

)alu tambahkan kuning telur dan aduk hingga merata.

Kemudian masukkan susu encer yang telah disiapkan dan aduk agar

merata.

)angkah berikutnya adalah menambahkan keju parut dan sagu tani

kemudian diaduk. Setelah semuanya siap, cetak adonan tersebut lalu

dipanggang hingga matang.

2. Kue +a$ang Renyah

+ahan%

- & gr tepung kanji/sagu

- 2 gr tepung terigu

- 6 batang seledri, iris halus

- gr ba$ang merah, giling halus

- & gr ba$ang putih, giling halus

- 2 bungkus masako ayam

- < butir telur, kocok lepas

- & sendok makan garam halus

- & sendok teh penyedap rasa :ajinomoto=

- 0 ml air

- < sendok makan margarin/mentega

Cara Membuat%

- larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, ba$ang putih, ba$ang

merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak

pada api sedang hingga adonan mengental.

- pindahkan adonan terigu ke $ajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan


10/41

kalis.

- ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter F 0 cm.

-giling adonan dengan menggunakan cetakan kue ba$ang :ampia=dengan

ketebalan sesuai selera.

- potong adonan dengan panjang cm.

- giling pada cetakan mie :k$etiau=

- goreng pada minyak panas hingga $arna kuning kecoklatan, tiriskan,

angkat.

- simpan pada $adah kering dan tertutup rapat :stoples=

tips% agar kue ba$ang bertambah le3atnya, pada adonan dapat ditambahkan

gram $ijen yang telah disangrai.


11/41

Selai nanas untuk isi Kue Nastar

Kupas nanas lalu diparut

Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental

8inginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara

Membuat Adonan Kue Nastar

'ertama siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi

dengan margarin

Kocok 9 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta

mentega sampai adonan mengembang

)alu masukkan parutan keju ke dalam adonan

)anjutkan dengan memasukkan terigu dan 1anili

Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan yang dapat

dibentuk/dibulatkan

Cara membuat Kue Nastar

+entuk/bulatkan kue dengan tangan dengan ukuran sesuai selera, janganterlalu kecil atau terlalu besar

Masukkan bulatan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam

bulatan kue tersebut

'otong kismis menjadi 2 atau 9 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis

di atas kue nastar

(lesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur

*erakhir, susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam o1enhingga matang.

9. K! KR"N# KACAN# C(K)A* C7"' M(KA

+ahan-bahan/bumbu-bumbu %


12/41

& gram margarin

& gram gula tepung

& butir telur

& kuning telur

&6 gram tepung terigu protein sedang


13/41

Nah, hasil pencarian dibeberapa situs resep makanan menunjukkan bah$a

pembuatan kue ulang tahun yang termasuk kue basah ini sedikit rumit jika

dibandingkan dengan pembuatan nasi goreng ayam sebelumnya. +ahkan lebih sulitdibanding dengan resep pancake sebelumnya.

Akan tetapi, tidak salah jika suatu saat anda ingin memasak kue ulang tahun

melakukannya dengan resep terbaik seperti diba$ah ini.

&. Resep Kue *art untuk Kue !lang *ahun

+ahan tart %

6 butir telur

&2 gram gula pasir

& 4 sendok teh emulsiHer :S'/*+M=

&2 gram tepung terigu protein sedang

& gram susu bubuk

4 sendok teh baking po$der

&2 gram margarin, dilelehkan

9 gram buttercream untuk olesan


14/41

+ahan isi %

& ml susu cair

2 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

& gram kacang madu, dicincang halus

+ahan toping %

& ml susu cair

& sendok makan madu

2 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Ghipped Cream

+ahan sirup :aduk rata=%

2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan air hangat

& sendok makan esens rhum

Cara membuat Kue *art %

Cake % kocok telur, gula pasir, dan emulsiHer sampai mengembang. *ambahkantepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking po$der sambil diayak dan

diaduk rata.

Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan

*uang di loyang diameter 22 cm, tinggi 0 cm yang dioles margarin dan dialas

kertas roti

(1en


15/41

dengan buah buahan.

2. Resep Kue !lang *ahun :*art Coklat Kacang=

+ahan %

- 2 gram putih telur

- &/2 sendok teh garam

- & &/2 sendok teh emulsiHer :S'/*+M=

- & gram gula pasir

- gram kacang tanah bubuk

- &2 gram tepung terigu protein rendah

- 2 gram cokelat bubuk

- &/2 sendok teh baking po$der

- ml susu cair

-


16/41

dengan susu cair


17/41

& tetes pe$arna kue ber$arna biru

& tetes pe$arna kue ber$arna hijau

Stra$berry coulis%

gram stroberi, bersihkan

&2 cc air

6 gram gula pasir

& sendok makan air jeruk lemon

7iasan%

0 cc $hipped cream

< sendok makan meisjes bulat kecil-kecil

Cara membuat

Ianilla buttercream% panaskan air hingga mendidih, lalu letakkan piring tahan

panas, masukkan mentega di atasnya, biarkan hingga meleleh, angkat, dinginkan

selama menit.

Campur mentega tadi dan gula, kocok dengan mi?er hingga rata, lalu tambahkan

1anili ekstrak dan susu cair sesendok-sesendok, kocok hingga rata danmengembang, angkat.

+agi adonan menjadi bagian, lalu beri tiap bagian dengan masing-masing

pe$arna kue ber$arna merah, oranye, kuning, biru, dan hijau, aduk hingga rata,

sisihkan.

Stra$berry coulis% campur semua bahan, masak di atas api sedang sambil

diaduk-aduk hingga gula larut dan stroberi cukup empuk, angkat, lalu tuang ke

dalam blender, aduk hingga rata, angkat, dinginkan.

Ghite cake% campur tepung terigu, baking po$der, dan garam, aduk hingga rata,lalu ayak, sisihkan.

Campur susu cair, putih telur, dan 1anili ekstrak, kocok dengan garpu hingga

rata, lalu sisihkan.

Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega, kocok sebentar dengan mi?er, lalu

masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga putih.

Masukkan campuran tepung dan campuran susu tadi sedikit-sedikit secara

bergantian sambil terus diaduk hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 26 cm ?


18/41

Nah, itulah beberapa resep kue ulang tahun yang kami ambil dari situs resepmakan

dan resepterbaru. Sedianya, kue ulang tahun bisa anda lakukan sendiri. Galaupun

jujur, saya sendiri belum mencoba resep coklat diatas.

Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Kue )umpur Kentang

Cara Membuat Resep Kue )umpur Kentang

Kue yang berasa manis ini selalu diandalkan oleh banyak orang , baik dalam acara

keluarga ataupun dalam acara lainnya. "ngin merasakan bagaimana hasil karya

sendiriB lihat bahan dan cara pembuatannya %

+ahan Kue )umpur%

g kentang,kupas, cuci bersih

& g margarin

9 butir telur ayam

2 g gula pasir

0 ml santan kental/susu cair

&0 g tepung terigu

2 sdm susu bubuk

margarin untuk olesan

Kismis/keju untuk taburan,secukupnya

Cara Membuat Kue )umpur%

Kukus kentang,sampai matang.


19/41

Selagi panas, tumbuk kentang sampai lembut.

Masukkan margarine, aduk rata. Sisihkan.

Kocok gula dan telur sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit-sedikit, sambil aduk rata.

Masukkan kentang sedikit-sedikit bergantian dengan santan kental aduk sampai

rata.

'anaskan cetakan kue lumpur, gunakan api kecil.

(lesi cetakan dengan sedikit margarin.

*uang adonan ke dalam cetakan,jangan terlalu penuh,tutup cetakan,gunakan api

kecil.

Setelah agak beku pinggirnya, taburi kismis atau keju sesuai selera.

*utup kembali cetakan,lanjutkan memanggang sampai matang.

Angkat, sajikan hangat.

Resep Kue Bolu Pisang Panggang

Resep Kue +olu 'isang 'anggang - Resep Kue +olu 'isang 'anggang Adalah menjadi

makanan atau panganan yang menjadi salah satu Kue yang sering di 7idangkan

saat acara-acara 'enting, 8an Kue +olu 'isang ini juga bisa kita jumpai di *oko-*oko

penjual Kue dan di Kae juga biasanya menjual Kue +olu ini, ah +egitulah

'opulernya Kue yang satu ini, oleh karena itu adalah lebih baik jika saya

memberikan Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini untuk di coba oleh teman-teman

pembaca setia blog Aneka Macam Resep, Kue +olu 'isang ini uga cocok untuk

Sarapan 'agi bersama keluarga dan juga ini bisa di jadikan sebagai makanan santai

di Sore hari. (leh karenanya adalah lebih baik jika Kue +olu 'isang ini Anda bisa

membuatnya sendiri sehingga hari-hari anda menjadi lebih spesial.

+ahan-bahan !ntuk Membuat Kue +olu 'isang 'anggang ini bisa di Katakan cukup

mudah di dapatkan di *empat-tempat terdekat, Nah adi !ntuk itu tidaklah ada

alasan untuk anda memperaktekan Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini di rumah

nantinya pada saat anda mempunyai $aktu luang seperti Geekend atau pun hari

libur yang lainnya. Nah oleh karenanya uk langsung saja kita +aca artikel Resep

Kue +olu 'isang 'anggang ini sampai tuntas.

Selain itu Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini juga kami berikan untuk melengkapi

Resep sebelumnya yang telah kami berikan pada kesempatan yang lalu yakni Resep

Makanan +ayi . Nah untuk anda yang 'enasaran berat dengan artikel Resep Kue

+olu 'isang 'anggang ini uk langsung kita lihat bersama +ahan-bahan dan Cara

Membuat Kue +olu 'isang 'anggang di +a$ah ini.


20/41

Resep Kue +olu 'isang 'anggang

+ahan Kue +olu 'isang 'anggang %

6 sdm susu kental manis putih

g pisang Ambon/Raja, kupas, haluskan

& kuning telur ayam

@ putih telur ayam

2 g gula pasir

g mentega/margarin yang dilelehkan

g keju Cheddar parut :sebagai topping, dapat diganti dengan kenari,

chocochips, atau lainnya=

2 g tepung terigu

&/2 sdt emulsiHer :seperti *+M, S', baking po$der=

Cara Membuat Kue +olu 'isang 'anggang %

Aduk susu dan pisang hingga tercampur rata.

Kocok telur, emulsiHer, dan gula hingga kental, mengembang dan $arnanya

pucat.

Masukkan campuran pisang sambil aduk hingga rata

*ambahkan sebagian campuran terigu, aduk rata.

*uangkan mentega/margarin leleh :dan sudah dingin lho=, kemudian aduk rata.

*ambahkan sisa terigu, aduk rata.

*uang adonan ke dalam loyang segi empat : 5- 22L&L& cm= yang sudah

disemir margarin dan ditaburi sedikit terigu :supaya tidak lengket=. Ratakan.

*aburi topping. 'anggang dalam o1en panas &@ C selama 9 menit hingga

matang.

Angkat, dinginkan.

*ips Kue +olu 'isang 'anggang %

'ilih pisang yang kematangannya pas, jangan yang terlalu masak karena banyak

mengandung air.

Saat pemanggangan pastikan panas api stabil jangan terlalu sering membuka

o1en, karena dapat membuat bolu bantat :kurang mengembang=.

'emberian topping :keju, kenari, atau chocochips= dapat dilakukan saat bolu

hampir matang, agar tampilan lebih cantik topping tidak meleleh saat

pemanggangan :namun ingat, saat benar-benar hampir matang, agar bolu

mengembang=.

a 8emikian Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini Kami Coba +agikan Kepada anda,


21/41

+agaimana !ntuk membuat +olu 'isang ini tidak terlalu Sulitkan. Nah jika anda

mempunyai pertanyaan mengenai Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini jangan

sungkan untuk meninggalkan pertanyaan anda melalui kotak komentar di ba$ah

ini. Akhir kata Selamat Mencoba Resep Kue +olu 'isang 'anggang ini dan Semoga

Anda +erhasil Membuatnya.

Resep Kue Putu Tegal Pandan Pisang Jajanan Pasar Dari

Jawa Tengah

Kue putu *egal merupakan salah satu jajanan pasar khas kota *egal, a$a *engah,

"ndonesia. Mungkin sebagian orang belum pernah mencoba kue putu *egal ini,

karena memang kue putu ini susah ditemukan, biasanya hanya terdapat di kota

*egal saja.

+agi teman-teman yang mau mencobanya, silakan mengikuti resep kue putu *egal

berikut ini.

+ahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue putu *egal%

resep kue putu tegal2 gram tepung ketan

2 ml santan dari 4 butir kelapa

gram tepung sagu

buah pisang raja :potong & cm=

& sendok makan air kapur sirih

4 sendok teh garam

'asta pandan secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Sebagai taburan dan pelengkap%


22/41

& lembar daun pandan :potong-potong=

4 buah kelapa setengah tua :parut memanjang=

4 sendok teh garam

#ula bubuk secukupnya

Cara membuat kue putu *egal%

Campurkan tepung ketan, tepung sagu, dan garam menjadi satu, aduk hingga

tercampur rata.

*uangkan santan dan air kapur sirih, aduk hingga rata. +agi adonan menjadi 2

bagian. Sebagian dibiarkan, sebagian lagi ditambahkan dengan pasta pandan

secukupnya, aduk kembali hingga rata.

(lesi cetakan dengan minyak, taruh adonan pada cetakan, letakkan sebuah

potongan pisang di atasnya. )akukan hal tersebut hingga adonan habis.

Kukus adonan dengan menggunakan api sedang selama 9 menit hingga matang

sambil sesekali dibuka :dibuka setiap < menit=.

Campurkan daun pandan, kelapa parut, dan garam menjadi satu. Kukus selama

2 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Sajikan kue putu *egal dengan ditaburi kelapa parut kukus dan gula bubuk.

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Resep Kue Kering )idah Kucing - Resep Kue Kering )idah Kucing ini bisa anda

'erktekan sendiri di rumah karena untuk membuat Kue )idah Kuing ini *idak Sesulit

yang anda bayangkan kok, Caranya cukup simple dan juga +ahan bahan untuk

membuat Kue )idah Kucing ini uga mudah di dapat, Maka sudah seyogyanya anda

bisa mencaoba sekarang juga, Sekarang juga anda +erbelanja untuk membeli

'erlengkapan untuk membuat Kue )idah Kucing yang akan blog Aneka MacamResep +agikan ke 7apan monitor anda semua.

Resep Kue Kering )idah Kucing ini uga untuk melengkapi Resep kita sebelumnya

yakni Resep Cumi #oreng dan juga Resep Kue Sagu Keju. +aiklah untuk anda yang

sudah begitu penasaran dengan Resep Kue Kering )idah Kucing ini mari tanpa

membuang $aktu langsung saja kita, )ihat bahan yang di +utuhkan dan juga Cara

pembuatan Kue Sagu Keju ini.


23/41

Kue )idah Kucing

Resep Kue Kering )idah Kucing

+ahan Kue )idah Kucing %

& gr *epung terigu

& gr Mentega

@ gr #ula halus

2 btr 'utih telur :kocok hingga kaku=

Cara Membuat Kue )idah Kucing %

Kocok mentega dan gula sampai mengembang.

*ambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalubesar.

Semprotkan adonan keatas cetakan yang telah diolesi mentega.

+entuk adonan harus kecil dan memanjang :seperti lidah kucing=.

'anggang adonan dalam o1en yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue

kecoklatan.

Resep Tahu Isi Enak

Resep *ahu "si nak - Resep *ahu "si nak yang menjadi 'embahasan pada

'ostingan kali ini di blog Aneka Macam Resep ini akan menjadi postingan yang

spesial ya, ah seperti yang kita ketahui tahu isi merupakan makanan yang banyak

di buru oleh para kuliner khususnya pecinta #orengan, tentu saja jika di dalam tahu

isi ini di isi dengan Sayuran kesukaan anda, semisal Kol ataupun yang lainya. +agai

mana jika kita lajutkan terus untuk membaca artikel Resep *ahu "si nak ini.


24/41

(ya Resep *ahu "si nak ini juga merupakan resep yang kami berikan untuk

menambah kumpulan resep yang ada di blog ini, yakni Resep Soto 8aging Sapi,

+aiklah untuk anda yang sudah tak sabar ingin melihat resep ini, mari langsung saja

kita lihat berikut ini.

Resep *ahu "si

Resep *ahu "si nak

+ahan-bahan/bumbu-bumbu %

26 buah tahu kulit segitiga

minyak untuk menggoreng

+ahan "si %

2 siung ba$ang putih, diiris

< butir ba$ang merah, diiris

gram udang, dicincang kasar

& gram $ortel, diirisi korek api

gram kol, diiris halus

& gram taoge

& batang daun ba$ang, diiris halus

& sendok teh kecap asin

&/2 sendok teh garam

&/9 sendok teh merica bubuk

&/2 sendok teh gula pasir

ml air


25/41

& sendok makan minyak untuk menumis

+ahan 'encelup :aduk Rata=%

& gram tepung terigu protein sedang

&/2 sendok makan tepung sagu

&/2 sendok teh baking po$der

& butir telur

& ml air

& sendok teh garam

&/9 sendok teh merica bubuk

&/@ sendok teh kari bubuk

Cara Membuat *ahu "si %

"si% panaskan minyak. *umis ba$ang putih dan ba$ang merah sampai harum.

Masukkan udang. Aduk sampai berubah $arna.

*ambahkan $ortel, kol, taoge, dan daun ba$ang. *umis sampai layu. Masukkan

kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. *uangkan air. Masak

sampai matang dan meresap.

Keruk bagian tengah tahu. +eri tumisan isi.

Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.

#oreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Resep akanan Kue Pukis

Resep Makanan Kue 'ukis - Resep Makanan Kue 'ukis jika menurut Saya pribadi

makanan yang satu ini adalah Makanan yang sangat layak untuk menemani Sore

santaiku bersama teman-teman ataupun yang paling "ndah adalah Menemani Sore

santai +ersama Keluarga, siapa sih yang tidak kepingin jika bersantai sambil

memakan cemilan yang Notabenya enak Menggoda, dimana biasanya makan-

makanan seperti ini, yakni Kue 'ukis hanya bisa kita dapatkan di tempat-tempat

(rang yang menjual Aneka Macam Resep Kue di tempat Kita tinggal.

Nah pada kesempatan yang indah ini saya akan mencoba berbagi mengenai Resep

Makanan Kue 'ukis yang mana pada $aktu lalu saya juga telah memberikan resep

yang )umayan nak yakni Resep Sate Madura, +aiklah agar Artikel ini tidak terlalu

panjang, silahkan saja Anda lihat bahan dan Cara pembuatan Kue 'ukis berikut ini.


26/41

Resep Kue 'ukis

Resep Makanan Kue 'ukis

+ahan Resep Kue 'ukis %

2 gram tepung terigu

& sdt ragi instan

9 butir telur

2 gram gula pasir


27/41

Resep !ara em"uat Kue Bolu !oklat

Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat - Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat

Adalah Resep yang tidak akan pernah ada habisnya dan tidak akan ada enuh-

jenuhnya untuk para pencinta Kue, ah adalah Resep Cara Membuat Kue +oluCoklat yang selalu menjadi perbincangan hangat (leh 'ara ibu rumah tangga dan

juga para penjual Aneka Kue +asah maupun kering, up 7al ini tentu tidaklah

terlepas dari Ke nakkan Kue +olu yang satu ini, +enar saja dari (rang *ua 7ingga

anak-anak pun Menyukai Coklat yang sudah sangat akrab dengannya, di *ambah

lagi dengan 'erpaduan Kue +olu dan Coklat maka tentu akan semakin menggoda

lagi untuk orang "ngin mencicipi Kue +olu Coklat ini. Sebenarnya !ntuk Kue +olu

Coklat ini banyak sekali bisa kita jumpai di *oko *oko penjual Kue, Karena biasanya

*oko *oko Kue selalu menyediakan Kue +olu Coklat sebagai salah satu menu

andalan, Namun tidak ada salahnya bukan jika untuk mengasah KreatiHtas serta

Skill memasak anda dengan Mencoba +erbagai Aneka Macam Resep yang telah

kami sediakan terutama Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat ini.

8an untuk +ahan-bahan Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat ini tidaklah terlalu

banyak memakan $aktu untuk kita mencarinya, hal ini karena +ahan-bahanya

mudah untuk di dapatkan #a pake Ribet dan #a 'eke lama, !ntuk Cara Membuat

Kue +olu Coklat ini mungkin sebagian (rang akan sedikit mengalami kendala,

karena membutuhkan kesabaran dan Ketelatenan dalam membuat Kue +olu Coklat

ini, (leh karenanya jika anda +erminat "ngin memperaktekan Resep Cara Membuat

Kue +olu Coklat ini maka bacalah setiap "nstruksi yang kami berikan nantinya

dengan Seksama.

Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep

Sebelumnya yang telah terlebih dahulu kami posting pada kesempatan yang lalu

yakni Resep Roti +akar. Nah !ntuk tidak memperpanjang artikel ini, adalah lebih

baik jika Kita langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Kue +olu

Coklat di +a$ah ini.

Resep Kue +olu Coklat

Resep Cara Membuat Kue +olu Coklat

Alat yang digunakan %


28/41

Mi?er untuk mencampur

+askom untuk tempat adonan

(1en untuk memanggang

)oyang :!kuran +esar=

+ahan +ahan Kue +olu Coklat %

Ianili 2 +ungkus kecil

Susu +ubuk 'utih Sendok Makan

(1alet &/2 Sendok Makan

*erigu < &/2 ons

*elur &2 butir

Mentega &/9 Kg

Coklat +ubuk &/2 Kardus

#ula 7alus


29/41

!ara em"uat Kue Bolu Pandan

Cara Membuat Kue +olu 'andan - Cara Membuat Kue +olu 'andan menjadi suatu

pertanyaan yang di *anyakan oleh beberapa *eman beberapa $aktu yang lalu, Nah

untuk Menja$ab itu Maka 'ada kesempatan kali ini blog Aneka Macam Resep

Mencoba Membagikannya di sini Agar a$abannya abadi di sini, selama blog ini

tidak di hapus maka selama itulah Artikel mengenai Cara Membuat Kue +olu 'andan

akan tetap abadi di sini.

Sebenarnya Cara Membuat Kue +olu 'andan ini tidaklah terlalu sulit, asalkan ada

Kesungguhan anda untuk membuatnya *entunya anda juga bisa melakukannya,

ang lain aja bisa masa anda tidak bisa,he

+aiklah bagaimana jika langsung saja Kita )ihat Cara Membuat Kue +olu 'andan di

+a$ah ini.

Resep Kue +olu

Resep Cara Membuat Kue +olu 'andan

+ahan Kue +olu 'andan %

2 gr terigu.

& gr mentega, lelehkan.

2 gr gula pasir.

@ butir telur.

ml air suji atau & sdm pasta pandan.

& sdm emulsiHer.

Cara Membuat Kue +olu 'andan %

Kocok telur dan gula hingga agak mengembang.


30/41

Masukkan emulsiHer, kocok hingga kental dan mengembang.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk, hingga rata.

*ambahkan air suji dan mentega yang telah dilelehkan secara bergantian. ika

adonan cukup encer, tambahkan pasta pandan.

*uang ke loyang, dan panggan ke dalam o1en dengan suhu &@ C.

Setelah matang, potong-potong dan sajikan.

Resep Kue angkok Enak

Resep Kue Mangkok nak - Resep Kue Mangkok nak ini Menjadi Salah satu Resep

Kue yang bisa anda sajikan kepada keluarga anda saat-saat bersantai dan juga

cocok untuk sarapan. selain rasa kuenya yang enak Resep Kue Mangkok nak ini

juga sangat mudah cara membuatnya. bagi anda yang belum pernah membuat Kue

Mangkok nak ini baiklah +aca *erus artkel ini Karena sebentar lagi saya akan

meberikanya secara #ratis di +log Aneka Macam Resep ini.

Selain Resep Kue Mangkok nak ini, Kami juga telah memberikan Resep )ainya di

'osting sebelumnya akni Resep Nasi #oreng Spesial, yang telah banyak di Coba

oleh teman-teman yang ada di )uar sana, dan sekarang #iliran anda !ntuk

Mencobanya.

(ke, Kembali ketopik Cara Membuat Kue Mangkok, untuk anda yang sudah tak

sabar ingin mencoba Resep Kue Mangkok nak ini, Mari langsung saja kita lihat

Resepnya di +a$ah ini.

Resep Kue Mangkok

Resep Kue Mangkok nak

+ahan Kue Mangkok %


31/41

2 gram tapai singkong

2 gram gula pasir

2 gram tepung mai3ena

9 cc air kelapa

& sdt baking po$der

Cara Membuat Kue Mangkok %

Campurkan tapai singkong dan gula pasir sambil diuleni hingga rata dan gula

hancur.

Masukkan tepung mai3ena dan tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambildiaduk. Saring. Masukkan baking po$der.

'anaskan kukusan. 'anaskan cetakan kue mangkok di dalam kukusan. *uang

adonan hingga penuh. Kukus selamaF 2 menit hingga kue merekah.Angkat.

7idangkan

Resep Kue #agu Keju #pesial

Resep Kue Sagu Keju Spesial - Kue Sagu Keju Spesial merupakan salah satu ajanan

indonesia yang aorit untuk di jadikan santapan baik itu pagi sore maupun malam

7ari, Resep Kue Sagu Keju Spesial ini +isa anda sandingkan saat Sore hari ketika

anda dan keluaraga anda sedang bersantai Ria di 8epan teras rumah, 8uh

Romantisnya,he

Resep Kue Sagu Keju Spesial ini kami berikan untuk Anda yang sedang mencari"normasi Resep Kue Sagu Keju Spesial untuk kita semua.

Resep Kue Sagu Keju Spesial ini uga untuk melengkapi artikel kita sebelumnya

akni Resep Nasi !duk, +uat Anda yang sudah tak sabar ingin melihat Resep Kue

Sagu Keju Spesial ini Mari )angsung saja kita )ihat di +a$ah ini %

Kue Sagu Keju


32/41

Resep Kue Sagu Keju Spesial

+ahan Kue Sagu Keju %


33/41

bagi yang belum pernah membuat Makanan yang satu ini, (leh karena itulah pada

kesempatan kali ini kami dari blog Aneka Macam Resep Mencoba untuk berbagi

mengenai Resep Kue +ingka +akar nak yang mudah-mudahan saja bisa ana

peraktekan nantinya agar Kue +ingka ini bisa terus lestari di Nusantara ini.

+ahan-+ahan untuk membuat Resep Kue +ingka +akar nak ini tergolong cukup

mudah untuk di 8apatkan di 'asar *radisional atau pun di Garung tempat kita

berbelanja kebutuhan sehari-hari,sementara itu !ntuk Membuat Kue +ingka +akar

ini tidaklah terlalu sulit, apa lagi setelah kita melihat Cara membuatnya di "nstuksi

artikel Resep Kue +ingka +akar nak ini dengan lengkap, saya akin anda juga akanbisa membuatnya nanti di Rumah, kalau pun buatan pertama +elum begitu

memuaskan namun dengan seringnya kita mencoba sendiri dan belajar dari

'engalaman tentu kita akan bisa membuat Kue +ingka bakar ini dengan 7asil yang

memuaskan tentunya.

Selain itu Resep Kue +ingka +akar nak ini kami berikan juga untuk melengkapi

Resep kami sebelumnya yang mana telah di Coba oleh teman-teman blog Aneka

Macam Resep dengan hasil yang memuaskan tentunya yakni Resep Masakan

Sambal +a$ang 'edas, Nah untuk anda yang sudah tak sabar ingin segeramencoba untuk memperaktekan artikel Resep Kue +ingka +akar nak ini mari kita

langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Kue +ingka +akar di +a$ah

ini.

Resep Kue +inggka +akar

Resep Kue +ingka +akar nak

+ahan Kue +ingka +akar %

&2cc santan kelapa : aku buat dari &/2kg kelapa parut =

gr *epung segitiga biru

2 gr #ula pasir

< btr *elur utuh

& sendok makan 'andan esens

Cara Membuat Kue +ingka +akar %

Masak santan bersama gula dan garam : ini untuk menambah rasa gurih pada


34/41

kue =sampai mendidih sisihkan : kl aku santan ku masak dulu supaya bingkanya

lebih tahan lama =

Kocok telur hingga mengembang masukkan tepung aduk sebentar, kmdn santan

aduk sampai tepung tercampur rata, terakhir pandan essens.

*uang ke cetakkan dan masukkan ke o1en : (1en tidak perlu dipanaskan =

bakar hingga matang kurleb &.jam

8inginkan terlebih dahulu baru dipotong, supaya testurnya bagus

Setelah itu +aru Sajikan 8i hadapan Keluarga *ercinta

Resep Kue *radisional 'ancong #andros

'osted on Senin, &@ ebruari 2&< by Marketing

Resep Kue *radisional 'ancong #andros - Resep Kue *radisional 'ancong #andros

Kue ini adalah Salah satu kue yang unik yah hal ini karena kue #andros ini memiliki

banyak sekali Namanya dan di setiap daerah +erbeda pula namanya, Seperti di

8aerah +litar menyebutnya gandos, Sementara di 8aerah Surabaya Kue ini di

Namakan Kue rangin, orang akarta mengistilahkan kue pancong, Sementara (rang+andung menyebutnya Kue bandros, orang +ojonegoro pula mengatakan Kue tratak

jaran, dan orang +ali memberi nama Kue daluman. Cukup banyak bukan namanya,

namun intinya sama ya tetep aja Kue itu hanya saja namanya banyak banget, Kue

'ancong ini juga termasuk salah satu kue tradisional yang sudah selayaknya kita

pertahankan keberadaanya jangan sampai kalah dengan Kue Kue Moderen saat ini

yang dengan mudah masuk ke seluruh nusantara. Resep Kue *radisional 'ancong

#andros ini memiliki cetakan yang hampir mirip dengan Kue 'ukis bedanya kue

#andros ini lebih rendah dan memilki rasa yang gurih lagi manis dari taburan gula

pasir di atasnya.

!ntuk bahan-bahan Resep Kue *radisional 'ancong #andros ini tergolong cukupmudah untuk membuatnya apa lagi bahan dasar dari kue #andros ini adalah tepung

beras yang tentu saja biasa kita jumpai di *oko Kue Maupun di Garung terdekat,

saya yakin bagi anda pembaca setia blog Aneka Macam Resep tentu tidak akan

kesulitan untuk memperaktekan Resep Kue *radisional 'ancong #andros ini di

rumah, +agaimana apakah anda tertarik untuk mencoba Kue #andros yang satu ini,

ika iya mari kita tuntaskan untuk membaca artikel Resep Kue *radisional 'ancong

#andros ini.

Selain itu Resep Kue *radisional 'ancong #andros ini jgua kami berikan untukmelengkapi resep sebelumny yang telah kami posting pada kesempatan yang lalu

yang telah di coba oleh banyak teman-teman yakni Resep Kue +olu Coklat . Nah

untuk anda yang sudah tak sabar ingin segera mencoba Resep Kue *radisional

'ancong #andros ini mari langsung saja kita lihat bahan-bahan dan Cara Membuat

Kue #andros di +a$ah ini.


35/41

Resep Kue #andros

Resep Kue *radisional 'ancong #andros

+ahan Kue #andros %

*epung beras, 2 gram

Santan, 9 ml dari &/2 butir kelapa

Santan cair, 6 ml dari &/2 butir kelapa

#aram, secukupnya

#ula pasir, gram, untuk taburan

Kelapa sedang, 2 gram, parut memanjang

*elur ayam, 2 butir, kocok

Minyak goreng / margarin secukupnya, untuk olesan

Cara membuat Kue #andros %

Campur & gram tepung beras dan santan kental, aduk rata.

Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kental. Angkat dan sisihkan.

Campur sisa tepung beras, kelapa sedang, rebusan tepung beras dan garam,aduk rata.

*ambahkan teur dan santan cair, aduk rata.

'anaskan cetakan kue pancong, olesi minyak atau margarin.

*uang adonan hingga


36/41

Sedikit *ips Kue Kue #andros %

'astikan adonan sudah panas saat adonan dituangkan.

Saat memanggang kue pancong, gunakan api kecil agar matangnya merata.

Agar adonan harum, tambahkan saja daun pandan saat merebus santan dan

tepung beras.

Resep Cara Membuat Minuman s Kacang Merah

'osted on Kamis, 29 anuari 2&< by Marketing

Resep Cara Membuat Minuman s Kacang Merah - Resep Cara Membuat Minuman

s Kacang Merah di 7ari yang 'anas ini yang terik mentari sedang menyinari +umi

dengan 'endaranya yang membuat sebagian orang yang bekerja di )uar Ruangan

alias di )apangan membuat Kepanasan yang memang cuaca di 7ari ini yang begitu

panas sehingga membuat kita ingin terus Mengisi *enggorokan ini dengan ang

seger-seger, salah satunya ya ini. s Kacang merah. 'as banget deh pokoknya

panas-panas gini Minum s Kacang Merah. Nah oleh karena itulah pada kesempatan

kali ini blog Aneka Macam Resep Mencoba berbagi kepada anda tentang artikelResep Cara Membuat Minuman s Kacang Merah ini, biasanya s Kacang Merah ini

juga menjadi Salah satu aorit Menu +uka 'uasa, nah jika nanti anda puasa Senin

Kamis maka anda bisa juga membuat Minuman yang satu ini.

!ntuk membuat Minuman s Kacang Merah ini tidaklah terlalu sesulit seperti yang

anda banyangkan sebelumnya, Karena ternyata bahan-bahanya sungguh simple

dan mudah di dapatkan. maka kali ini $ajib hukumnya bagi anda untuk mencbanya

nanti di Rumah. Sipp Mari kita tuntaskan membaca artikel Resep Cara Membuat

Minuman s Kacang Merah ini sampai tuntas.

Nah Resep Cara Membuat Minuman s Kacang Merah ini juga kami berikan untuk

melengkapi Resep kami sebelumnya yakni Resep +ak$an Sayur, untuk tidak

memperpanjang pembukaan artikel ini, mari sekarang kita langsung saja melihat

+ahan +ahan Minuman s Kacang di ba$ah ini.

Resep Minuman s Kacang Merah


37/41

Resep Minuman s Kacang Merah

+ahan Minuman s Kacang Merah %


38/41

berikan untuk anda yang sedang mencari "normasi mengenai Nasi Kuning ini,

*erutama anda yang ingin belajar !ntuk membuat Nasi Kuning ang biasanya Nasi

yang di Sajikan 'ada acara-acara penting, Semisal acara Kenduri di Adat a$a,

Namun tidak hanya untuk acara itu saja lho Nasi ini di +uat, untuk di Makan bisa

uga enak Kok, Nah +agaimana apakah anda ingin mencoba Resep Masakan Nasi

Kuning yang satu ini.

Resep Masakan Nasi Kuning )engkap adalah pelengkap Resep Kita sebelumnya

akni Resep Cara Membuat Martabak Manis, Nah untuk anda yang tak sabar ingin

mencoba Resep Masakan Nasi Kuning ini, Mari tanpa membuang $aktu )agi

)angsung saja kita lihat Resep Masakan Nasi Kuning )engkap di +a$ah ini

Resep Masakan Nasi Kuning

Resep Masakan Nasi Kuning )engkap

+ahan Nasi Kuning %

@ gram beras yang sudah dicuci bersih kemudian tiriskan

& liter santan dari & butir kelapa

+umbu Nasi Kuning %

2 sendok mmakan kunyit parut

2 lembar daun salam

2 batang serai, geprek

& sendok makan air perasan jeruk nipis

#aram dan lada secukupnya.

Cara Membuat Nasi Kuning %


39/41

Kukus beras yang telah dicuci bersih hingga setengah matang, sehingga menjadi

beras aron.

8idihkan santan, dan bumbu-bumbu kecuali air jeruk nipis. Setelah mendidih

kemudian masukkan nasi aron. Masak nasi di atas api kecil dan terus aduk sampai

santan terserap seluruhnya dan agar santan tidak pecah. )alau beri air jeruk nipis

supaya $arna kuning lebih cerah.

Setelah santan terserap habis kukus nasi hingga matang.

Angkat dan taburi ba$ang goreng

Resep Kue +ingka Ambon 'andan

'osted on Senin, 9 Maret 2&< by Marketing

Resep Kue +ingka Ambon 'andan - Resep Kue +ingka Ambon 'andan jika kita

berbicara mengenai Kue +ingka ambon ini akan ada hal yang !nik dan menarik di

sini, yakni 8imana Nama Ambon dalam kue ini sebenarnya tidak ada sangkut

pautnya dengan Kota ambon yang menyandang Kue +ingka ini, ustru Kue +ingka

Ambon ini berasal dari Kota Medan. !ntuk anda yang baru mendengar "ni tentuakan sedikit tidak percaya jika Kue ini berasal dari Kota medan, Kami saja dari blog

Aneka Macam Resep ini hampir tidak percaya. Namun mari kita )anjutkan untuk

membahas kue +ingka ini, Kue bingka menjadi salah satu Kue +asah aorit di Kota

mendan dan +iasanya di adikan salah satu Kue ajanan yang bisa di jadikan untuk

(leh-(leh +uat Keluarga yang akan kita Kunjungi.Namun alangkah lebih baik jika

kita bisa membuat Kue Ambon ini di rumah, tentu akan menjadi satu nilai 'lus buat

anda di Mata Keluarga.

!ntuk +ahan +ahan Resep Kue +ingka Ambon 'andan ini Sepertinya Mudah untuk di

dapatkan di tempat tinggal kita, karena bahan-bahan untuk membuatnya Setandar

dan tidak jauh berbeda dengan kue yang satu ini. dan mengenai Cara Membuat Kue

+ingka Ambon ini kita akan membutuhkan lebih banyak $aktu luang yang harus

kita Sediakan agar nantinya Kue +ingka yang kita buat Akan seperti yang kita

7arapkan tentunya.

Resep Kue +ingka Ambon 'andan ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep

sebelumnya yang pernah kami berikan pada kesempatan yang lalu yakni Resep

'erkedel Kentang, Nah untuk anda yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Kue

+ingka Ambon 'andan ini mari langsung saja kita +aca bahan bahan dan Cara

Membuat Kue +ingka Ambon di ba$ah ini.


40/41

Resep Kue +ingka Ambon

Resep Kue +ingka Ambon 'andan

+ahan biang Kue +ika Ambon 'andan %

& gram tepung terigu protein sedang

&2 ml air

& bungkus ragi instant

+ahan Kue +ika Ambon 'andan %

2 ml santan dari & butir kelapa

ml air suji :dari


41/41

'anaskah cetakan kue lumpur dengan kelapa parut sampai berminyak. +uang

kelapanya

Aduk rata bahan biang. 8iamkan & menit

rebus santan, air suji, dan jeruk, serai, daun pandan, garam dan gula pasir sambil

diaduk sampai mendidih. Saring dan ukur 90 ml

aduk tepung sagu, tepung ketan putih, dan biang sampai rata. *ambahkan telursatu per satu sambil dikocok perlahan

masukkan rebusan santan hangat dan pe$arna hijau muda sedikit sedikit sambil

dikocok & menit dengan kecepatan rendah. 8iamkan 2 jam

tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan. +iarkan sampau

berlubang-lubang. *abur kenari. *utup. +iarkan sampai matang.

Resep dan Cara Membuat Kue Kering.docx

Documents