RANSUM BABI

Date post:23-Feb-2016
Category:
View:318 times
Download:8 times
Share this document with a friend
Description:
RANSUM BABI. Ketersediaan Makan a n kan Babi. Pakan Penentu !. Salah satu keberhasilan suatu usaha peternakan tergantung dari sistem pemberian pakan Biaya pakan merupakan komponen utama 70-80% dalam usaha peternakan Perlu penyusunan ransum yang murah!. Pakan Ternak Babi. - PowerPoint PPT Presentation
Transcript:

RANSUM BABI

RANSUM BABI Ketersediaan Makanankan Babi

Salah satu keberhasilan suatu usaha peternakan tergantung dari sistem pemberian pakan Biaya pakan merupakan komponen utama 70-80% dalam usaha peternakan Perlu penyusunan ransum yang murah!

Pakan Penentu ! a. Kesediaan bahan atau yang umumb. Kandungan Bahan Eng, PPK, Mins, Vit. dllc. Pembatas dalam Ransum d. Kebutuhan Nutrisi (Starter, Grower Finisher, Gilt, Sow, Boar) e. Ketersediaan , Harga, Kandungan bahanf. Cara pemberian pakan : Adlibitum, Restricted

Pakan Ternak Babi

Kebutuhan Hidup Pokok?

Kebutuhan Untuk Produksi : Pertumbuhan, susu, reproduksi, daging dll?Cara Menyusun Ransum BabiEnergi Protein (Asam Amino)Vitamin (A, D, E, K dan B, C)Mineral (Ca, P,Mg,K,Na,Cl, Co,Cu,I,Zn)Asam Lemak Air

Kebutuhan Nutrisi yang Harus Dipenuhi Sumber Energi : Jagung, dedak padi, ubi, sagu, pollard dllSumber Protein : Kedelai, Kacang tanah, Tepung Ikan,daging dllSumber mineral : tepung tulang, PremixSumber Vitamin : Buah-buahan, rumput. Contoh Bahan Makanan BabiNBahan Makanan PKengiAbu CaPSKHarga 12345678Ampas TahuDaun Ubi Jalar Dedak PadiUbi Jalar Daun Singkong Daun KolBatang Pisang Umbi Singkong 30.327123.22421.55.873.35005002980348050050040034005.116.116.92.651211.818.33.301.370.030.281.540.5981.060.2600.460.120.230.4570.7220.120.1622.216.293.452212.926.84.15200100700500100100100500NBahan Makanan PKDEAbu CaPSKHarga 12345678Ampas TahuDaun Ubi Jalar Dedak PadiUbi Jalar Daun Singkong Daun KolBatang Pisang Umbi Singkong 7305205101672.128.10.60.641.22.150.940.23351501496962550642380.354.830.840.530.61.182.920.2314003000350010000500100016003500

Total 10016140711.50.790.3114.5245TATALAKSANA PEMBERIAN RANSUM

Cara Pemberian Makan :Berapa Konsumsi ?

Konsumsi Babi :1-4 mg4-8 mg8-12 mg12-16 mg16-20 mg20 di jualInduk Dara Induk Jantan Induk KeringBuntingInduk LaktasiJantan aktif 0.02-0.050.5-0.751.00-1.251.5-2.002.25-2.752.75-3.51.5-2.001.5-2.002.50-3.502.00-2.503.00-4.502.00-2.50Fase/ UmurKg/ekor/hari0.25-0.50.75-2.02.0-3.53.5-4.04.0-5.05.0-7.06.0-8.06.0-8.07.0-9.07.0-9.015.0-20.07.0-9.0 Air Minum (l)Energi yang dibutuhkan untuk Manintenance dan pertumbuhan

Berapa Ketersediaan Asam Amino : Energi

Menghitung kebutuhan Amino dengan keseimbangan energi

menambahkan kebutuhan vitamin mineral

Cara Menghitung Kebutuhan Nutrisi Ternak Babi

ParameterBabi 5 20 kgGrower 20 60 kgOptimum DE Intake ( MJ DE /d) 13,5 13,827Max Food Intake ( kg/d ) 0,91,85 1,9Kandungan Energi Ransum ( MJ DE/kg)??Energi Level untuk Babi pertumbuhan

Ransum Ketersediaan Lisin g/ MJ DEWeaner0.75 0.85Grower0.70 0.75Finisher0.50 0.55Dry Sow 0.3Laktasi 0.45Kebutuhan Energi : Lisin RasioAsam Amino Proporsi Asam aminoLisin 100Metionin cystin 50Isolisin 50Histidin 34Threonin 60Triptophan 18Leusin 100Rasio Asam Amino untuk Babi Pertumbuhan

Tipe Ternak Kebutuhan Ca (g)Daily Food Intaker(Kg)Ca dalam ransum( g/kg )Weaner 6.60.9?Grower 11.41.9?Finisher 15.62.9?Dry Sow14.22.2?Laktasi sow39.85.0?Kebutuhan Mineral Calsium Ransum

Periode Ternak Kebutuhan P (g)Daily Food Intake(Kg)Ca dalam ransum( g/kg )Weaner 5.70.9?Grower 9.51.9?Finisher 12.42.9?Dry Sow11.42.2?Laktasi sow31.85.0?Kebutuhan Mineral PhosforKebutuhan Vitamin ditambahkan bentuk Premix

Kebutuhan Nutrisi Babi Pertumbuhan NRC 98: Zat-zat makanan Satuan 20-50 kgBrt Badan 50 - 80 kgBerat badan 80-120 kgBerat badan EnergiProtein kasarMineral Fosfor KaliumKalsium ManganNatrium Kkal/kg%

%%%mg% 3.20018

0.50.230.62.00.1 320015.5

0.450.200.55 2.000.1 320013.2

0.40.170.52.00.10 Kadar Air (maksimum) 14,0 % Protein Kasar 23,0 % Lemak Kasar 7,0 % Serat Kasar (maksimum) 3,0 % Abu 7,0 % Calcium (Ca) 0,9 - 1,1 %Phosphor Total 0,60 % Phosphor Tersedia 0,40 % Enerji Metabolis (minimal) 3300 kcal/kg Aflatoksin (maksimum) 50 ppb L-Lysine (maksimum) 1,23 % DL-Methionine (maksimum) 0,40 % Methionine + Sistin 0,69 %

Standar Pakan Babi SNI Pakan Pig Pre-Starter

Kadar Air (maksimum) 14,0 % Protein Kasar 19,0 % Lemak Kasar 4,5 % Serat Kasar (maksimum) 4,0 % Abu 6,0 % Calcium (Ca) 0,7 - 1,0 %Phosphor Total 0,60 % Phosphor Tersedia 0,40 % Enerji Metabolis (minimal) 3200 kcal/kg Aflatoksin (maksimum) 50 ppb L-Lysine (maksimum) 1,10 % DL-Methionine (maksimum)0,35 % Methionine + Sistin0,60 %

Pakan Pig StarterPakan Pig Grower

Kadar Air (maksimum) 14,0 % Protein Kasar 17,0 % Lemak Kasar 3,0 % Serat Kasar (maksimum) 4,5 % Abu 6,0 % Calcium (Ca) 0,6 - 1,0 %Phosphor Total 0,60 % Phosphor Tersedia 0,40 % Enerji Metabolis (minimal) 3100 kcal/kg Aflatoksin (maksimum) 50 ppb L-Lysine (maksimum) 1,0 % DL-Methionine (maksimum) 0,3 % Methionine + Sistin 0,6 % Standar Nutrisi Bunting MenyusuiKadar Air (maksimum) 14,0 % Protein Kasar 13,0 % Lemak Kasar 3,0 % Serat Kasar (maksimum) 7,0 % Abu 9,5 % Calcium (Ca) 0,75 - 1,0 % Phosphor Total 0,70 % Phosphor Tersedia 0,45 % Enerji Metabolis (minimal) 3100 kcal/kg Aflatoksin (maksimum) 50 ppb L-Lysine (maksimum) 0,53 % 0,78 % DL-Methionine (maksimum) 0,16 % 0,23 % Methionine + Sistin 0,32 % 0,46 %Strategi Ransum Induk BabiSumberoestrus ke 1 2 3Huges dan Varley (1980)Mac. Pherson (1973) 10,6 11,8 10,9 7,9 9,7 11,0

Cara pemberian ransum thd Ovulasi Tingkat pakan Jumlah ovulasi Prepuberty Birahi Pertama Pengamatan I Pengamatan IIAd-libitum Adlibitum 13,9 13,6Ad-libitum Dibatasi 11,1 -Dibatasi Adlibitum 13,6 13,5Dibatasi Dibatasi 11,1 11,1 Jumlah Percobaan Jml hari flushing ke oestrus Penambahan ovulasi sel telur 6 0-1 0.4 6 2-7 0,9 8 10 1,6 14 12-14 2,2 2 21 3,1Effek pakan yang tinggi dan tingkat ovulasi babi. Jumlah pakan pada awal kebuntigan terhadap embrio yang hidup Ransum yang diberikan

Tinggi Rendah Jumlah Ovulasi 15,4 15,5 Embrio yang tersedia 11,8 12,7Embrio yang hidup (%) 77 82Hughes 1993

Control Penambahan lemak Litter size 9,7 9,7Pre weaning mortality (%) 17,3 14,5Kematian anak < 1,1 kg (%) 57,9 40,8 Efek penambahan lemak pada pakan induk babi akhir kebuntingan.

Efek tingkat pemberian Ransum pada performan babi laktasi Pakan Induk Laktasi Tinggi Rendah Kehilangan berat badan induk (kg) 5,1 30,0Kehilangan lemak punggung (mm) 1,9 4,2 Crep Feed Intake (Kg) 2,5 2,9 Berat litter yang disapi (kg) 68,7 62,3 Kesimpulan Tingkat Pemberian Pakan pada Babi Induk

Gilt/sowFase ReproduksiLevel/tingkatDara/gilt Dara/gilt

Sow

Gilt

Gilt

Sow

Gilt/Sow Prepubertas

Puber ke estrus padabirahi ke dua

Sapih ke kawin

Awal kebuntingan

Akhir kebuntingan

Semua kebuntingan

Laktasi Tinggi

Tinggi

Tinggi

Rendah

Rendah-sedang

Rendah-sedang

TinggiRansum Induk Laktasi Parameter Tinggi Rendah Prod Susu (kg/h)

Pbb anak (kg)

Creep feed Intake (kg)5.7

222

1.44.6

189

1.7Cara meningkatkan Daya Cerna dalam Ransum Methoda Pemanasan Rate of Passage Ukuran partikel/ Mechanical treatment Anti nutritional Factor 1. Pemanasan Pemanasan --- Merubah Struktur Protein Digestibilitas menurun MO menurun

Short Term cooking menurun > 5%Long term cooking menurunkan > 50%2. Rate of Passage Ditingkatkan dengan : Jumlah ransum yang diberikan Liquid feeding ( low DM)Increase Fiber level 3. Ukuran Partikel Penurunan ukuran partikel Memperluas ukuran partikel Meningkatkan kerja enzime

Gandum utuh kecernaan 70% Gandum giling kecernaan 89%4. Anti Nutrisi Enzim inhibitors Hancurkan dengan pemanasan, chemical atau dengan breed tanaman yang rendah zat tsb.

Seperti : Alkaloid, glucosinolates, tannin dan gossypols

Growth promotor yang bisa ditambahkan dalam Ransum Antibiotics Probiotik Prebiotik Asam organik Imunoglobulin Enzime Dll

SEKIAN TIDUR dulu ah!

Click here to load reader

Embed Size (px)
Recommended