Top Banner
PROGRAM PEMBIBITAN AYAM KAMPUNG PADA KELOMPOK TERNAK PEMUDA MANDIRI SULANG DESA SULANG KECAMATAN SULANG Proposal Kelompok Ternak Pemuda Mandiri Desa Sulang Oleh : Kelompok Ternak “Pemuda Mandiri“ Sulang
31

Program Pembibitan Ayam Kampung

Oct 22, 2015

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Program Pembibitan Ayam Kampung

PROGRAM PEMBIBITAN AYAM KAMPUNGPADA KELOMPOK TERNAK PEMUDA MANDIRI SULANG

DESA SULANG KECAMATAN SULANG

Proposal Kelompok Ternak Pemuda Mandiri Desa Sulang

Oleh :Kelompok Ternak “Pemuda Mandiri“ Sulang

DESA SULANG KECAMATAN SULANG KABUPATEN REMBANG

2011

Page 2: Program Pembibitan Ayam Kampung

KELOMPOK TERNAK

“PEMUDA MANDRI SULANG”DESA SULANG KECAMATAN SULANG

KABUPATEN REMBANG Secretariat:Desa sulang RT.04 RW.01 sulang 59254

Nomor : 01/KTPM/2011 sulang, 16 november 2011Lampiran : 1 Bendel kepadaPerihal : Permohonan Bantuan Dana Kegiatan Yth. Bupati Rembang

diRembang

Dengan Hormat,Didorong oleh keinginan untuk mewujudkan Indonesia swasembada daging,maka

di bentuklah Kelompok Ternak Pemuda Mandiri Sulang. Kelompok ini memprioritaskan usahanya dalam budidaya ternak ayam kampung.

Kelompok tani pemuda mandiri sulang merupakan kelompok kelas pemula sehingga membutuhkan banyak bantuan. Bantuan yang dibutuhkan salah satunya berupa bantuan dana sebesar Rp. 30.000.000,00 dengan rincian sebagaimana terlampir.

Dengsn atas segala bentuk bantuanya,kami ucapkan teima kasih.

Ketua kelompok ternak pemudaMandiri sulang

ELEN VERRY FRESTIANTO

Mengetahui,

CAMAT SULANG KEPALA DESA SULANG

Sukis sutarto S,sos H. SUKIJAN

Tembusan 1. coordinator BPP Kec, sulang2. kepala dinas pertanian dan

peternakan kab. Rembang

Page 3: Program Pembibitan Ayam Kampung

A.PENDALUAN

program revitalisasi pertanian yang di canangkan oleh presiden Susilo bambang yudhoyono tanggal 11 januari 2005 di latar belakangi oleh factor emperis, bahwa sector pertanian, perikanan dan perkebunan masih tetap berperan vital dalam mewujudkan kesejahteraan umum. Revitalisasi pertanian merupakan peryataan politik pemerintah untuk menjadikan sector pertanian sebagai prioritas pembangunan nasional.

Kabupaten Rembang merupakan bagian wilayah dari potensi jawa tengah, memiliki potensi yang besar dalam pengembangan sector pertanian. Hal ini terbukti dari sebagian besar mata pencaharian penduduk Rembang adalah sebagai petani dan peternak. Komoditas ayam kampung memiliki prospek sangat besar dalam pengembanganya. Mengingat setiap tahunya untuk kebutuhan ayam kampung di dalam negeri semakin hari semakin meningkat . sehingga diharapkan kebutuhan itu dapat terpenuhi dari komoditas local yang salah satunya adalah wilayah rembang. Keberadaan ternak ayam kampung di Kabupaten Rembang tersebar merata hamper di seluruh wilayah rembang meskipun populasi kemilikanya petani ternak masih kecil dan teknik budidayanya masih tradisional

.Daya saing usaha peternakan sangat di tentukan oleh ketersidiaan pakan, bibit

ternak, manajemen dan kesehatan ternak., Inovasi dan teknologi. Sehingga dengan persaingan dunia usaha peternakan di harapkan dapat bekerja seoptimal mungkin untuk mewujudkan usaha peternakan yang maju seiring dengan perkembangan jaman. Di desa sulang sekitar 60% masyarakat hidup dari lahan pertanian dan hamper semua penduduk yang berkerja di bidang pertanian memiliki ayam kampung yang di jadikan usaha sampingan. Satu rumah tangga rata-rata memelihara maksimal 20 ekor.

Untuk menunjang hal tersebut maka diperlukan adanya upaya menyediakan bibit ayam kampung dan usaha tenak ayam kampung sebagai bahan percontohan yang dengan menggunakan teknik budidaya ayam kampung secara insentif.

Kelompok pemuda mandiri sulang bertekat mengembangkan peternakan di desa. Khususnya peternakn ayam kampung dengan berupaya melakukan pembibitan sehingga para petani dapat dengan mudah memelihara ayam kampung.,karena peternakan ayam kampung di desa-desa terhambat khususnya petani dalam hal pembibitan. Selain itu kami juga bertekat untuk menumbuh kembangkan populasi ayam kampung sehingga populasinya tidak semakin berkurang.

Oleh karena itu kami berharap mendapatkan dukungan dari berbagai pihak, termasuk dari pemerintah yang akhir-akhir ini menggalakkan program-program dalam rangka menyokong peran pelaku usaha peternakan.

Page 4: Program Pembibitan Ayam Kampung

B. TUJUAN DAN MANFAAT 1. TUJUAN

Tujuan usaha pembibitan ayam kampung ini adalah sebagai berikut

a. untuk tetap melestarikan keberadaan ayam kampung dengan cara melaksanakan program ppembibitan ayam kampung

b. meningkatkan jiwa kewirausahaan dan kemandirian dalam pengembangan usaha budidaya ternak ayam kampung di pedesaan

c. berupaya mengangkat perekonomian masyarakat lapisan bawah pada umumya d. meningkatkan pemeliharan ayam kampung secara propesionale. berupaya meningkatkan populasi ternak di kecamatan sulangf. menciptakan lapangan kerja baru bagi anggota tani dan kluarganyag. meningkatkan kerjasama antara anggota untuk kemanfaatan bersama.

2. MANFAAT

Manfaat yang diharapkan dari program pembibitan ini adalah a. untuk ikut serta dalam program pemerintah menuju swasembada dagingb. bertambahnya pengetahuan para petani peternak ayam kampung tentang

penerapan teknologi peternakanc. meningkatkan taraf hidup masyarakat khususnya lapisan bawahd. menumbuh kembangkan populasi ternak ayam kampung di desa desa yang

dewasa ini populasinya semakin menurun.

C. DESKRIPSI POTENSI USAHA 1. Sumber daya alam pertanian

a) lahan pertanian di desa sulang yang lebih dari 100 ha, sehingga untuk bahan pangan mudah dan tersediab) daerah sulang berdekatan dengan sumber makanan penguat yaitu tepung ikanc) desa sulang masih merupakan daerah kabupaten rembang yang merupakan kota pesisir pantaid) lahan pertanian beserta kandang milik anggota kelompok ternak pemuda mandiri sulange) sumber air yang tersedia dan mendukung usaha peternakan ayam kampung.

2. Aspek sumber daya manusiaa) anggota kelompok ternak mandiri sulang cukup memahami usaha peternakan ayam kampungb) masyarakat sekitar umumnya petani dan peternak mendukung usaha pengembangan ternak ayamc) dukungan sumber daya manusia dari pemerintah khususnya dinas pertanian dan peternakan setempat.

3. Aspek penunjang

Page 5: Program Pembibitan Ayam Kampung

a) potensi sekitar untuk pemasaran ayam kampung sangat mudah, selain lokasi dekat dengan pasar, warung-warung makan yang banyak menjamur di kabupaten rembang siap untuk menampungnya.b) Akses jalan menuju lokasi terjangkau angkutan darat.

D.PROFIL KELOMPOK TERNAK

Kelompok mandiri sulang merupakan kelompok ternak (poknak) yang didirikan pada tanggal 26 februari 2009, menginduk pada kelompok tani yang ada di desa sulang,kecamatan sulang kabupaten rembang. Di bentuknys kelompok ternak ini di dasari atas beberapa anggota yang memiliki kesamaan fisi untuk mengupayakan adanya program pembibitan ayam kampung di desa sulang. Dengan struktur sebagai berikutPelindung : kepala desa sulangPenasehat : coordinator BPP kec. SulangKetua : Ellen verry f.Sekretsris : gandung noviartoBendahara : farid kusumaSeksi usaha : - ansori

- komarudin

Seksi pemasaran : - ahmad jumnaidi - legowo

Seksi kewira usahawan : - kayat - junary

Anggota : warga masyarakat desa sulang

E.GAMBARAN PENGAJUAN DANA UNTUK USAHAPEMBIBITAN AYAM KAMPUNG

Untuk melaksanakan program pembibitan ayam kampung di ajuka modal dana usaha yang akan di gunakan untuk program pembibitan ayam kampung, antara lain

1. pengadaan indukan betina 100 ekor dan pejantan 29 ekor2. pengadaan mesin tetas3. pembuatan kandang kelompok4. pembiayaan pakan sebelum produksi5. pengadaan mesin giling

F. PERMASALAHAN

1. masyarakat petani di daerah kami sebagian besar sudah memelihara atau sudah beternak ayam kampung, namun jumlahnya sedikit ini di akibatkan proses pembibitan ternaknya masih menggunakan cara tradisional sehingga tingkat perkembangannya sangat lambat

Page 6: Program Pembibitan Ayam Kampung

2. anggota kelompok ternak di desa kami tidak menyadari bahwa sebenarnya ternak ayam kampung secara insentif serta menggunakan teknologi peternakan dapat di jadikan sumber pendapatan petani

3. kurangnya sumber informasi dan tenaga teknis

G. PEMECAHAN MASALAH

Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas ternak maka perlu adanya usaha yang bergerak dalam bidang pembibitan ayam kampung dan percontohan budidaya ayam kampung secara insentif.

H. TEHNIK PEMBIBITAN AYAM KAMPUNG

1.sistem pemeliharaanPola pemeliharaan dilakukan secara insentif yaitu induk ayam tidak di istirahatkan

untuk mengeram ataupun mengasuh anak. Satu pejantan di campur lima betina hingga menghasilkan telur tetas, kemudian telur tetas dikumpulkan dan di tetaskan dengan bantuan mesin tetas.

2.perkandangan- kandang dibuat dalam kandang kellompok dalam satu area yang setiap kandang dibentuk kotak-kotak, dalam satu kotak terdiri dari satu pejantan dicampur dengan lima betina. Ukuran setiap satu kotak 1 m x 1,5 m.- kontruksi kandang di buat semi permanent yang lantainya di plester sehingga memudahkan untuk membersihkanya, dan untuk dindingnya menggunakan ram-raman bamboo.- kandang dibuat dalam satu area dengah arah timur ke barat sehingga tidak berhadapan langsung dengan sinar matahari.- untuk penetasan di letakkan bersebelahan dengan kandang ayam.

3. pemilihan indukan pejantan dan betinaa) ciri-ciri calon pejantan yang baik

~ berbadan besar dan kompak ~ kepala dan kaki normal~ berasal dari kelompok ternak yang lain atau tidak merupakan sedarah dengan calon indukan betina ~ untuk pejantan antara umur 10-20 bulan, apabila umur pejantan tidak diketaui maka dapat diduga dengan panjangnya taji antara 0,5-2 cm~libido seksual baik

b) Ciricalon betina yang baik ~ berbadan sedang tidak cacat, dan kompak~ kepala dan kaki normal~tidak sedarah dengan calon indukan pejantan ~ umur ayam betina antara 7-19 bulan~ libido seksual baik

4. pengelolean penetasan

Page 7: Program Pembibitan Ayam Kampung

setelah ayam betina bertelur,telur di keluarkan dari masing2 kotak kandang, kemudian di kumpulkan di tempat pengumpulan telur yang sudah di buat secara khusus. Pengumpulan telur dilakukan dalam tempo tujuh hari karena jika kelamaan di khawatirkan telur menjadi rusak sehingga untuk satu bulan mendapatkan empak kelompok telur tetas. Setelah telur di kumpulkan kemudian telur di seleksi, guna untuk mencari telur yang baik dan selanjutnya digunakan sebagai telur tetas dan yang kurang baik di jual untuk konsumsi.

Dengan demikian dalam satu bulan kami menggunakan empat(4) mesin tetas dengan kapasitas 300 butir/mesin tetas.

5. Pengelolaan pakan Pengelolaan oakan menggunakan campuran antara tepung ikan, jagung, dan katul

dengan perbandingan 2 ; 3 ; 5, dengan pemberian pakan 2x sehari dan jumlah pakan untuk ayam adalah 100 gram /ekor/hari

6. pengelolaan kesehatan / bio securuty* vaksinasi tetelo atau aratan ( sebutan orang rembang ) satu tahun 2x pada musim pancaroba* vaksinasi AI 2x setahun pada musim pancaroba setelah vaksin tetelo * pemberian obat cacing setiap satu bulan sekali* penyempotan desinfektan pada kandang setiap satu bulan sekali.

I. PELAKSANAAN DAN LOKASI KEGIATAN USAHA

Kegiatan pembibitan ayam kampung dilaksanakan oleh kelompok ternak pemuda mandiri sulang berlokasi di dsa sulang kec, sulang kab. Rembang yang akan di laksanakan mulai tahun 2010. dengan jumlah ayam kampung calon indukan betina 100 ekor dan calon indukan pejantan 20 ekor.

J. ANALISA USAHA PEMBIBITAN AYAM KAMPUNG( 100 betina dan 20 pejantan /bulan )A. modal awalpembelian indukan

- 100 betina- 20 pejantan

B. biaya pemeliharaan 1) biaya pakan (Rp/hari )

- Pakan = tepung ikan = 5000/kg Jagung di selep = 2000/kg Katul = 1500/kg

Perbandingan campuran pakan 2 ; 3 ;5, jadi harga/kg= ( 5000 x 2 ) + ( 2000 x 3 ) + ( 1500 x 5 )= 10.000 + 6000 + 7500= 23.500, jadi harga /kg pakan 23.500 : 10 = 2.350( kebutuhan pakan ayam /ekor adalah 100gram /hari, maka untuk ayam dengan jumlah 120 ekor adalah 120 ekor adalah 12kg )2) biaya air,listrik dan tenaga kerja/bulan sebesar Rp.500.000,-

Page 8: Program Pembibitan Ayam Kampung

3) biaya operasional dan obat2-an selama satu bulan 846.000 +500.000 + 300.000 =Rp.1.646.000,-Catatan : ~ Biaya pengeluaran bisa semakin berkurang dengan menekan biaya pakan.

C. Pengahasilan /bulan* Dari 100 indukan betina menghasilkan telur tetas kurang lebih 45% adalah 45 butir telur. Jika di kumpulkan maka /minggu terkkumpul telur sebanyak 45 x 7 hari sebanyak 315 butir telur, kemudian telur ditetaskan dengan prediksi tingkat keberhasilan 75% adalah 236 adalah Rp. 708.000,- dan penghasilan /bulan 708.000 x 4 adalah Rp.2.832.000,-.*Ppenjualan telur yang tidak bisa di tetaskan ( invertil ) sebanyak 25% dari total telur. Jadi 315 x 4 adalah 1.260 x 315. jika telur ayam kampung di jual dengan harga 1000 maka hasil penjualan telur sebesar Rp. 315.000,- /bulan .* penjualan kotoran ayam 20 karung, /karung di jual dengan harga Rp. 5000,- jadi penjualan kotoran ayam adalah Rp. 100.000,-.Jadi total penghasilan /bulan Rp. 2.832.000,- + Rp. 315.000,- + Rp.100.000,- adalah Rp. 3.247.000,-

D. Toal keuntungan /bulan penghasilan – pengeluaran, Rp. 3.247.000,00 – Rp. 1.646.000,00 = Rp. 1.601.000,00.

K. ANALISA KELAKAN USAHA 1. BEP ( Break event Point )

Total biaya produksi : Volume produksi = 1,646.000 : ( 236 x 4 ) = 1743,6Jadi titik impas usaha tercapai jika harga jual bibit Rp. 1743,00/ekor

2. R/C ( Return cost Ratio )R/C = ( total penerimaan : total biaya )

= ( 3.247.000 : 1.646.000 ) = 1.97

Dengan nilai R/C 1.96 berarti usaha ini layak dilakukan setiap penambahan biaya Rp. 100 ,- akan memperolah penerimaan Rp. 1.97 ,-

3. B/CB/C = Total keuntungan : total biaya

= 1.601.000 : 1.646.000.-= 0,97

NIlai B/C >, berarti usaha ini layak dan dapat memberikan tambahan keuntungan Sebesar Rp. 0,97, dan penambahan setiap Rp. 100,- keuntungan mencapai 97%Dari yang di keluarkan.

Page 9: Program Pembibitan Ayam Kampung

PROGRAM PEMBIBITAN AYAM KAMPUNGPADA KELOMPOK TERNAK PEMUDA MANDIRI SULANG

DESA SULANG KECAMATAN SULANGSecretariat: Desa Sulang RT. 04 RW. 01 sulang 59254

RENCANA PEMBIAYAAN KEGIATAN USAHA

100 ekor indukan betina ( 100 x @Rp.40.000 ) = Rp. 4.000.000,-

20 ekor indukan pejantan ( 20 x @Rp. 75.000 ) = Rp. 1.500.000,-

Kandang pembibitan = Rp. 7.000.000,-

Tempat pengunpul telur dan penetasan = Rp. 5.000.000,-

Tempat pakan dan minum = Rp. 4.500.000,-

4 Mesin tetas kapasitas 300 butir /mesin ( 4 x Rp.500.000) = Rp. 2.000.000,-

Biaya operasional ( 2 bulan ) sebelum produksi ) = Rp. 3.000.000,-

Peralatan peternakan ternak = Rp. 3.500.000,-------------------------

TOTAL = Rp. 30.000.000,-

Ketua Sekretaris

ELEN VERRY FRESTIANTO GANDUNG NOVIARTO

Mengetahui Kepala Desa Sulang

H. SUKIJAN

Page 10: Program Pembibitan Ayam Kampung

PENUTUPDemikian proposal ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan besar harapan kami

untuk mendapatkan bantuan dalam program pembibitan ayam kampung yang kami jalankan ini. Atas smua bantuanya kami mengucapkan banyak terima kasih ..

Page 11: Program Pembibitan Ayam Kampung

CARA MEMELIHARA DOC

Ini adalah panduan membuat ayam bagian ke3, Jika anda belum membacanya pada artikel sebelumnya mengenai membuat kandang ayam dan cara memelihara DOC silahkan surfing dulu link nya, agar lebih bisa memahami article yang informasi peternakan bagikan.

Saya sebagai penulis di informasi peternakan ini “TIDAK MELARANG UNTUK COPAS” jadi jika anda membutuhkan untuk copas dan ingin membaca nya ketika offline, silahkan saja dan sama sekali tidak di larang, termasuk mempublikasikan nya kembali dengan catatan sharing terhadap yang lain.

Termasuk ada yang sempat comment di artikel sebelumnya, katanya Artikel yang informasi peternakan ayam bagikan adalah hasil “Copas” dari blog lain., secara kebetulan mungkin si pembaca melihat tulisan informasi peternakan ayam berada di blog lain. Padahal tulisan tersebut tulisan saya sendiri, karena saya mengijinkan untuk yang membutuhkan “dipersilah kan untuk mengopy” sekiranya artikel informasi peternakan ayam di anggap berguna.

Jadi Informasi peternakan ayam sharing pengalaman dari pengalaman pribadi selama menjalankan pahit manis nya mengenai peternakan ayam. Ini hanya sekedar memberikan jawaban kepada yang menyangka artikel informasi peternakan adalah artikel copas.Ok …. mari kita lanjutkan ke dalam topik tentang panduan memelihara ayam semasa kecil atau yang biasa di sebut “brooding”

Tapi dalam brooding ini, dalam artikel sebelumnya kita telah membahas tentang membuat kandang ayam secara kecil-kecilan, jadi di dalam pembahasan ini tidak akan jauh dari 'alternative” atau mencari solusi tentang memelihara ayam yang baik dalam sekala kecil-kecilan.

Jadi saya rekomendasikan, artikel ini adalah artikel sambungan membuat kandang ayam bagian ke 3, jadi lebih baik baca dulu di artikel sebelumnya.

Dan kita lanjutkan pada beberapa pertanyaan yang ada pada artikel sebelumnya.

Sampai berapa hari makanan ayam tersebut di tumbuk?Untuk penumbukan , 2 hari saja cukup.

Perawatan Indukan agar ayam tetap dalam keadaan sehat:

dalam kotak indukan tersebut, koran yang di jadikan alas pasti mengalami “basah” Jadi koran yang ada di dalam indukan harus selalu di ganti ketika terlihat basah, Untuk menghindari terjadi nya penjamuran di dalam kandang ayam yang kita buat secara sederhana itu.

Page 12: Program Pembibitan Ayam Kampung

Sampai umur berapa harus menggunakan koran?Untuk penggunaan koran, cukup selama 4 hari saja.

Ketika sudah 4 hari, Pada siang hari , ayam sudah bisa di pindah ke kotak lain, atau kotak yang terbuat dari kawat ram tersebut (maaf gambar nya belum saya update lagi)

dalam kotak kawat ram tersebut, alas nya atau bawah nya harus masih menggunakan kayu, Di kotak kawat tersebut ayam akan mendapat udara yang lebih baik, di dalam kotak kawat kita bisa menggunakan udara yang alami.Dan pada saat ayam sudah di pindah kan ke dalam kotak kawat tersebut, pada sisi lain kita bisa membersihkan kotak “indukan” dan kalau bisa sambil di jemur. Agar bisa menghambat laju nya pertumbuhan bakteri di dalam kandang indukan tersebut.

Tapi bagai mana jika brooding dalam sekala besar dan tidak menggunakan box seperti di atas, ???

Ok mari kita membahas lebih jauh dan tentang teknik brooding, .Jika brooding yang anda lakukan adalah brooding dalam sekala besar dan bukan seperti di atas, maka silahkan baca lagi ke bawah dan jangan bosen

Di dalam brooding yang harus di perhatikan adalah:Jika tempat brooding menggunakan sekam padi sebagai alas, Makan sekam padi harus selalu kering, Jangan menggunakan sekam padi yang basah.

Apakah untuk alas hanya bisa menggunakan sekam padi? apakah ada pengganti bahan yang lain selain sekam padi? jawaban nya: tidak !!!  tidak harus menggunakan sekam padi sebagai alas brooding,Bahan lain yang bisa di gunakana dalah bekas serutan kayu, tapi serutan nya serutan mesin, jadi hasilnya hampir mirip dengan sekam padi, jadi yang harus di perhatikan adalah kualitas dari bekas serutan tidak selalu sama.

Jadi tergantung kepada "kayu yang di serut" jika kay nya memiliki kualitas yang baik, sudah pasti bekas serutan yang di hasilkana akan baik, dan jika "kayu" yang di serutnya memiliki kualitas yang kurang baik, maka hasil dari bekas serutan nya juga kurang begitu

Page 13: Program Pembibitan Ayam Kampung

baik.

Perbedaan bekas serutan kayu yang baik dan yang kurang baik:Perbedaan nya hanya dalam ketahanan dan penyerapan kelembaban terhadap "kotoran ayam'Jika kualitas serutan yang kurang baik, alas yang berada di dalam brooding akan cepat basah.Begitu juga ketika ayam sudah beranjak besar, ketahanan dari kualitas yang bekas serutan ini tidak bisa tahan lama, bila di bandingkan dengan sekam padi.

Tapi kalau untuk alternative, tidak ada salahnya untuk mengganti sekam yang harganya sudah sering mengalami kenaikan.Bila di bandingkan harga bekas serutan dengan sekam padi, harga bekas serutan selalunya lebih murah bila di bandingkan dengan harga sekam padi.

Kenapa alas atau lantai tidak boleh menggunakan sekam atau bekas serutan yang basah?Jika kualitas sekam yang kurang kering, apalagi sekarang cuaca di kita tidak menentu dan curah hujan sangat tinggi, maka hati2 ketika memilih sekam yang akan di gunakan dalam brooding atau pun yang akan di gunakan untuk periode setelah brooding sampai periode afkir.Maka jika sekam yang di gunakan adalah sekam basah, sudah tentu sedikit mengganggu terhadap proses brooding.

karena suhu yang di butuhkan adalah sekitar 31-33 celcius, jadi alangkah sulitnya untuk kita meyakin kan ayam dalam keadaan hangat dan dalam suhu stabil.

Kedua:Dengan sekam yang kurang kering (basah) maka katika makanan yang tertumpah ke atas lantai, akan sangat cepat membantu penjamuran, yang mana penjamuran di area brooding sangat tidak boleh terjadi, karena akan mengganggu kesehatan ayam. dan jika kesehatan ayam terganggu ketika ayam masih dalam proses atau fase pertumbuhan, maka pertumbuhan ayam kedepan nya tidak akan bisa tumbuh secara maksimal, dan selain itu jika ayam kita sakit akam memaksa kita untuk mengeluarkan uang yang lebih untuk membeli obat  atau antibiotik jadi pencegahan lebih baik dari pada pengobatan

Ketiga:Selain dari menghambat suhu yang di perlukan, sekam yang kurang "kering" akan sangat cepat bau dan membusuk, ketika proses pembusukan terjadi, amonia yang ada di dalam kandang akan semakin cepat meningkat , dan dengan waktu bersamaan "ketika amonia naik" maka kualitas angin yang ada di dalam kandang akan menurun,

Sebagai mana kita ketahui, terjadinya kegagalan dan kesuksesan yang terjadi di dalam peternakan ayam bukan hanya tergantung dari satu faktor saja, tapi masih banyak faktor2 yang harus di ketahui oleh seorang peternak yang suka bekerja keras.Jadi kualitas angin juga sangat-sangat harus kita perhatikan kestabilan nya.-----

Page 14: Program Pembibitan Ayam Kampung

Tempat brooding atau area brooding/indukan, harus di siapkan sekam yang masih segar yang belum di pakai sebelumnya.Di dalam indukan peternakan ayam, anak ayam harus bisa bergerak/berjalan2 dengan bebas, dan jangan terlalu padat.

Jika temperatur nya kurang, anak ayam akan berkerumun di bawah pemanas dan jika terlalu panas DOC akan menyebar atau menjauhi sumber pemanas. untuk memahami ini sebaiknya lihat dulu tips nya di sini panduan-dasar-memelihara-anak-ayamUntuk pembahasan kali ini sampai di sini dulu.

Page 15: Program Pembibitan Ayam Kampung

cara memelihara doc | muksin.comartikel ini adalah lanjutan dari artikel sebelum nya di dalam artikel tersebut, bagai mana saya membuat alternativ dari membuat kandang ayam yang sangat sederhana. seperti kita lihat pada gambar di bawah ini.

ok- mari kita lanjutkan bagai mana cara penataan dan teknikal yang mana akan membantu sebagai alternative.

Cara penggunaan:cara penggunaan tidak lah sulit, ketika ayam, mau dari induknya atau dari penetasan,Untuk ayam yang baru menetas dari induk nya, misalnya ayam menetas awal pagi, anak ayam tersebut jangan langsung di ambil, biarkan dulu tinggal sama induk nya di sarang, kira2 selama 17 jam.

Ketika ayam mau di masukan ke dalam kotak kandang [seperti yang kita lihat pada gambar atas], sebaiknya, nyalakan lampu yang ada di dalam kotak tersebut, 2 jam sebelum anak ayam / DOC di masukan.

Didalam kotak tersebut, jangan menggunakan sekam sebagai alas nya, sebaiknya menggunakan koran bekas sebagai alas (pengganti sekam). gunakan sekam setinggi 5 lembar.

Jadi koran bekas (tapi bersih) di tumpuk setinggi 5 lembar, didalam kotak tersebut, agar kondisi suhu di dalam kandang buatan tsb tetap stabil.

Pemberian Air Minum:Masukan air minum di galon yang berukuran kecil dengan sedikit campuran vitamin.Misalnya untuk ayam 75 ekor s/d 100 ekor:

vitamin C - 1 gr vit E & selenium - 1 gr glucoline - 5gram/liter air

Page 16: Program Pembibitan Ayam Kampung

Jika anda tidak mempunyai vitamin2 tersebut, kita bisa membeli glukosa yang biasa di gunakan untuk minuman anak kecil , atau cari saja di toko dengan menanyakan glucoline atau glucose.Tujuan di beri glucoline adalah, untuk mengurangi dehidrasi selama di sarang atau di mesin tetas, atau selama perjalanan (kalau membeli anak ayam dari tempat jauh)

Untuk 100 gram glucoline bisa menghasilkan

Energy- 375 (kcal) carbohydrates 99 gram vit c 100 mg

Bagai mana jika tidak menemukan glucoline? tidak di dapat di toko atau mahal?Jangan kuatir kita akan mencari alternative lain yang fungsi nya sama.

Gunakan gula merah sebagai pengganti dari glucoline:Gula merah di sini adalah gula aren , tahu tidak gula aren? saya juga sering melihat gula merah di pasar, akan tetapi gula tersebut bukan gula aren, tapi gula yg terbuat dari tebu, ya tidak apa2 walaupun tidak ada gula aren, gunakan saja gula merah yang di buat dari tebu , akan tetapi bila gula aren ada, sebaiknya gunakan saja gula aren.

Dosis gula merah untuk 75 ekor ayam:Dosis yang di gunakan adalah , 2 gram gula merah, di campur dengan air 1 sampai 1,5 litter, hati2 jika dosis yang di gunakan berlebihan, anak ayam atau DOC akan mengalami mencret.

Cara penyajian:Gula merah untuk minuman anak ayam tadi,rebus air 1.5 liter sampai mendidihMasukan gula merah kedalam air yang masih mendidih tunggu sampai hancur.Jika gula merah sudah masak (menurut perkiraan) dinginkan air rebusan gula merah tersebut, ketika sudah dingin, berikan kepada anak ayam yang berada di kotak pemanas tadi.

Jika gula merah tidak ada, boleh juga menggunakan semangka merah yang sudah masak, buang bijinya dan kasih semangka kepada anak ayam, sebagai makanan pertama .

Semangka adalah sudah lama di gunakan untuk menghantar anak ayam ke tempat yang jauh, saya juga sering memberikan buah semangka ke pada anak ayam, jika anak ayam mau di hantar keluar negri, atau kira2 perjalanan melebihi 10 jam.

ok kita lanjutkan- sebelum memasukan anak ayam kedalam kotak tersebut [baca artikel sebelumnya di sini], kehangatan sudah mencapai 30 sampai 32 derajat celcius, atau minimal 28 samapi 30 derajat celcius.

Jika pemanas sudah di masukan dan air juga sudah di siapkan, dan suhu kehangatan

Page 17: Program Pembibitan Ayam Kampung

sudah stabil, lalu kita masukan anak ayam kesayangan kita yang 75-100 ekor tsb, tapi jangan di kasih makanan dulu.

Biarkan anak ayam atau DOC meminum air gula sampai 2 jam, untuk memastikan anak ayam minum air gula tersebut.

Ketika 2 jam sudah berlalu, dan anak ayam sudah minum air gula tsb, (gula sebagai alternative untuk menggantikan glucoline atau elektrolite yang berfungsi untuk mengembalikan atau menstbabilkan energy yang ada di dalam tubuh ayam, jika ayam mengalami dehydrasi , maka dengan memberikan air gula, glucoline, elektrolyte dll, cairan di dalam tubuh ayam akan kembali normal.)

Ok- 2 jam sudah berlalu, kita tinggal meberi makanan anak ayam, untuk makanan, sebaiknya mebeli makanan untuk broiler starter, atau untuk permulaan, sebelum di berikan kepada anak ayam, sebaiknya makanan tersebut kita tumbuk dulu, untuk memastikan butiran makanan lebih kecil. hanya untuk makanan pertama saja kita tumbuk sampai halus, untuk kedua kalinya , makanan tsb, tidak usah di tumbuk lagi, karena anak ayam sudah mengetahui cara makan nya.

Jika tidak di tumbuk, atau butiran makanan terlalu besar, anak ayam yang baru berusia satu hari ini, akan mengalami kesulitan dalam pemakanan, jadi kalau makanan di tumbuk dulu, anak ayam akan langsung bisa menelan butiran yang kecil, dan akan semaik cepat memakan makanan yang kita berikan tadi.

Ayam baru di masukan kedalam brooding, masih minum.Begitulah kira2 yang akan di bahas sekarang, seperti halnya dalam artikel sebelumnya yang masih bersambung, yaitu mengenai bagaimana supaya ayam cepat besar?sebaiknya lihat dulu artikel tersebut, karena lanjutan dari artikel "supaya ayam cepat besar" akan dilanjutkan dalam artikel ini mengenai bagai mana caranya supaya ayam tumbuh cepat.

Seperti telah di bahas dalam artikel sebelumnya, Bahwa banyak faktor yang sangat

Page 18: Program Pembibitan Ayam Kampung

mempengaruhi pertumbuhan anak ayam ini, sedangkan pemeliharaan anak ayam bukan hanya sekedar mempersiapkan makanan dan minuman saja, akan tetapi seorang peternak harus mempersiapkan skill dan kemampuan untuk beternak.

Ya paling tidak seorang peternak harus atau di anjurkan sedikit atau banyak harus mengetahui faktor2 yang harus di lakukan atau yang "tidak" harus di lakukan.Jadi faktor2 yang saya maksud adalah faktor yang mempengaruhi pada pertumbuhan ayan dan faktor yang "malah" memperlambat pertumbuhan.

Jadi bagai mana kita bisa mengetahui ayam kita tumbuh sehat??Untuk mengetahui ayam kita tumbuh cepat dan sehat, maka kita harus mengetahui juga standard berat badan ayam yg telah di rekomendasikan oleh pembekal atau penjual anak ayam tersebut, jadi jika standar berat badan tersebut kita telah mengetahuinya , tinggal menghitung ratio perbandingan dari pertumbuhan berat badan yang actual dengan pertumbuhan berat badan yang di anjurkan oleh pihak penjual tersebut.

So... lebih di anjurkan kita membeli anak ayam dari pembekal yang sudah bisa di pertanggung jawabkan kualitas nya, OK saya rasa anda sudah faham dengan bagai mana memilih pembekal anak ayam yang bisa di pertanggung  jababkan kualitas nya.Mari kita lanjutkan pada pokok pembahasan.

Saya akan sedikit membahas tentang teknikal management. Karena teknik peternakan lebih penting dari pada memberi makanan. walaupun makanan adalah faktor segala2nya, akan tetapi fungsi makanan tidak akan berhasil dengan baik, jika teknik peternakan yang di terapkan kurang baik.

Untuk meng-optimalkan pertumbuhan anak ayam, harus memperhatikan pertumbuhan dalam pencapaian berat badan 7 hari, merupakan penanda bahwa pengurusan eraman itu berhasil.  jika anda bingung silahkan baca dulu artikel sebelumnya di "supaya ayam cepat besar"

Dan jika berat badan yang actual berada di bawah standard yang di rekomendasikan, maka bisa di katakan pengurusan eraman tersebut gagal. lebih baik anda baca dulu bagai mana cara menghitung berat badan ayam.

Kenapa pengurusan Eraman gagal?Penyebab utamanya, Berat badan awal yang tidak mengenai target atau actual berat badan yang kurang maksimal di sebabkan oleh pengambilan makanan yang rendah.

Adapun faktor2 lain yang harus di perhatikan adalah:Yang pertama: Pada hari pertama atau baca dulu pengurusan ayam sebelum 24jam Butiran Makanan ayam terlalu besar, jadi.... jika butiran makanan tersebut terlalu besar, maka anak ayam akan kesulitan untuk mengambil makanan atau makan.

Walaupun itu terjadi di hari pertama, maka kebiasaan ayam mengkonsumsi makanan

Page 19: Program Pembibitan Ayam Kampung

yang sedikit (kurang kenyang) akan berterusan sampai hari-hari berikutnya, dan hasilnya ayam tidak bisa makan sebanyak yang di anjurkan.Jadi secara logika, bagai mana ayam tersebut bisa besar?? sedangkan makan nya juga sedikit?

Yang kedua:Jumlah makanan yang tidak mencukupi, dan atau ruang tempat makanan yang tidak sesuai untuk ayam kecil (D.O.C).Periksa anak ayam selepas 2 jam selepas di sebar atau di masukan kedalam lingkaran, Pastikan anak-anak ayam tsb nyaman dalam suhu lingkaran brooder.

Pemeriksaan tembolo (crop) merupakan langkah yang berguna untuk menilai keberhasilan anak2 ayam dalam mencari atau mengkonsumsi makanan.

Koleksi foto www.muksin.com

Caranya:Pilih secara random atau acak, 100 ekor anak ayam dan sentuh atau raba pada bagian tembolok anak ayam.Jika tembolok tersebut keras dan penuh dengan makanan, artinya ayam tersebut tidak minum secara sempurna maka tidak hanya makanan saja yang harus di perhatikan, Fungsi minuman juga sangat penting karena vitamin yang kita berikan pada pemeliharaan tersebut adalah lewat minuman, jadi sangat di anjurkan ayam minum dengan baik dan sempurna untuk menunjang pertumbuhan nya kelak.

Dan perhatikan apakah tempat minum ayam tersebut pada posisi yang benar?? sehingga anak2 ayam tidak bisa mengambil air minum dengan baik?yang harus di perhatikan adalah, coba lihat apakah tempat minum terlalu tinggi? atau apakah ayam kesulitan untuk mengambil air minum?

Page 20: Program Pembibitan Ayam Kampung

-----Note:

Ayam minum di tempat makanKalau saya ketika ayam datang ke kandang, pertama ayam harus minum terlebih dahulu, dan gallon serta tempat makanan atau chick tray, semuanya di isi dengan air vitamin, dan biarkan ayam minum selama satu jam, ayam harus di giring secara terus menerus jangan sampai ayam tidur, setelah ayam minum selama satu jam maka selanjutnya saya akan mengganti tempat makanan dan akan di isi makanan, jadi sekurang2nya ayam sudah minum terlebih dahulu. seperti anda lihat dalam gambar di atas, gambar ayam di atas juga masih dalam kondisi minum, tempat gallon dan tempat makanan saya gunakan dengan mengisi air vitamin, agar ayam bisa minum vitamin dan antibiotik secara maksimal.----

mari kita lanjutkan.Jika tembolok amak ayam tersebut kembung dan penuh dengan air, maka anak ayam tersebut tidak mengkonsumsi makanan dengan baik? (ini kebalikan dengan yang di atas) kalau yang di atas ayam terlalu banyak makan dan kurang minum, tapi di sini ayam tidak makan dan banyak minum.

Jadi harus benar2 di perhatikan, maka hasil yang baik adalah tembolok tersebut harus penuh dengan makanan dan lembut (karena di isi dengan air) artinya jika isi tembolok lembut makan anak ayam telah mengkonsumsi makanan dan minuman, minuman adalah campuran vitamin dan antibiotik, jadi alangkah pentingnya fungsi makanan dan minuman untuk membantu proses pertumbuhan ayam yang cepat besar dan maksimal.

Page 21: Program Pembibitan Ayam Kampung

KANDANG..

andang ini cocok utk anak ayam s/d usia 20-30 hari yg ingin diasuh terus oleh induknya.

Ruangan A, adlh tempat induknya, induk tdk bisa masuk ke ruang B krn ada penyekat. Cuma kepalanya saja yg bisa masuk utk makan dan minum.Ruangan B, adlh tempat makanan dan minuman. Anak2 ayam bebas keluar masuk ruangan A & B krn ada lubang penghubung yg hanya cukup utk anak ayam saja.

Page 22: Program Pembibitan Ayam Kampung

RENCANA ANGGARAN BIAYA SEWA KANDANG DAN SEWA KANDANG AYAM BROILER KAPASITAS 7000 ekor

1. Biaya kebutuhan kandang sebelum cick-in meliputi :

Cuci kandang : Rp. 250.000.- Sekam : Rp. 400.000,- Gas LPG kurang lebih 100 tab/10hr : Rp. 1.300.000,-

2. Biaya anak kandang : : Rp. 2.100.000,-

3. Sewa kandang 2 periode : Rp. 5.600.000,-

---------------------+

Total biaya operasional : Rp. 9.650.000,-