Top Banner
SISTEM INFORMASI PIZZA HUT Desnita Sari Wahyuni (1215310218) Dewi Karlina (1215310220) Iin Harinti (1215310221) Sara Juwita (1215310229) Wulandari Hutasoit (1215310300) Sarmun (1215310342)
16

PIZZA PPT 2

Dec 18, 2015

Download

Documents

Ririn Song Hwa

SIM
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • SISTEM INFORMASIPIZZA HUTDesnita Sari Wahyuni (1215310218)Dewi Karlina (1215310220)Iin Harinti (1215310221)Sara Juwita (1215310229)Wulandari Hutasoit (1215310300)Sarmun (1215310342)

  • Latar BelakangIlmu Pengetahuan dan teknologi telah berkembang dengan sangat pesat saat ini, sehingga dapat menawarkan banyak kemudahan dalam berbagai kegiatan, mulai dari skala individu hingga Industri. Kehadiran teknologi ini dimanfaatkan untuk menggantungkan pekerjaan yang sebelumnya dilakukan manual kini dapat dilakukan dengan lebih efisien, efektif dan teliti sehingga mengurangi kesalahan akibat adanya faktor human error. Perkembangan dunia sistem informasi merupakan salah satu contoh perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang mengalami kemajuan pesat. Sistem Informasi merupakan sekumpulan komponen informasi yang saling terintegrasi untuk menghasilkan tujuan yang spesifik. Komponen yang dimaksud diantaranya komponen Input model, output, teknologi database, dan komponen pengendali.

  • Yum! Brand CompanyYum! brands adalah restoran yang berkembang pesat dengan menggunakan konsep franchise dengan cara mengkombinasikan seluruh restoran yang dimiliki Yum! brands di satu lokasi. Untuk meningkatkan penjualan per unitnya, Yum! brands memperbolehkan franchisee nya untuk membuka tokonya diantara lalu lintas dan lokasi-lokasi tertentu yang ramai dikunjungi orang. Selain itu, Yum! brands memperbolehkan untuk mengekspansi brand-nya dalam segi penambahan jumlah restoran ataupun penjualan berbasis internasional. Produk makanan siap saji yang dikelola oleh Yum! Brands,Inc,diantaranya merk terkemuka seperti A&W, KFC, Pizza Hut, Long John Silver dan Taco Bell.

  • HISTORY of

  • VISI & MISI

  • Operations Support Systems (OSS)Management Support Systems (MSS)Sistem informasi ini dibutuhkan untuk memproses data yang dihasilkan oleh dan digunakan dalam operasi bisnis.Sistem pendukung manajemen menyediakan informasi dalam bentuk laporan untuk para manager dan proffesional bisnis

  • Operating Support System (OSS)Specialized Processing System (SPS)Transaction Processing System (TPS)Enterprise Collaboration System (ECS)

  • Operating Support System (OSS)1. Specialized Processing System (SPS) Penggunaan perangkat Wireless pada tahun 2003, Pizza Hut di Inggris telah mengimplementasikan sistem MICROS dalam kegiatan operasionalnya. Sistem MICROS yang digunakan berupa perangkat display monitor baik di dapur, maupun di kasir yang mengoptimalkan proses pemesanan. Penggunaan sistem MICROS ini memberikan manfaat yang cukup signifikan bagi Pizza Hut, seperti mempermudah karyawan bagian dapur dalam pemrosesan pesanan, memberikan kemudahan bagi kasir dalam memproses pelayanan, pembayaran (e-payment), dan proses pengaturan rute pengiriman pizza.

    2. Transaction Processing Systems (TPS) TPS merupakan bagian yang penting dari sistem pendukung operasi yang bertugas mengolah dan merekam data laporan dari transaksi bisnis, TPS di Pizza Hut menggunakan Point of Sale, yaitu suatu sistem yang menggunakan terminal elektronik cash register untuk menyimpan dan mengirim data entry penjualan kepada semua jaringan yang langsung terhubungi dengan komputer pusat dan dapat diproses untuk keperluan secara cepat.

    3. Enterprise Collaboration Systems (ECS) ECS merupakan sistem informasi yang berkaitan dengan tim pendukung, kelompok kerja, peningkatan komunikasi dan produktivitas perusahaan dan kolaborasi mengenai bentuk aplikasinya, dan otomatisasi pekerjaan. Pizza Hut telah mulai melakukan aliansi bisnis dengan menggunakan intranet, ekstranet, dan internet untuk membangun jaringan komunikasi global baik dengan customer, pihak internal, supplier, dan pihak lainnya yang terkait dalam system.

  • Management Support System (MSS)1. Management Information System(MIS) Sistem manajemen informasi merupakan sistem perencanaan bagian dari pengendalian internal suatu bisnis yang meliputi pemanfaatan manusia, dokumen, teknologi, dan prosedur oleh akuntansi manajemen untuk memecahkan masalah bisnis seperti biaya produk, layanan, atau suatu strategi bisnis.

    2. Decision Support System (DSS) Sistem Penunjang dalam Pengambilan Keputusan atau biasa dikenal Decision Support System (DSS) merupakan suatu sistem informasi yang diharapkan dapat membantu manajemen dalam proses pengambilan keputusan. Seorang manajer produksi dapat menggunakan DSS untuk menentukan berapa banyak produk yang akan diproduksi yang didasarkan pada perkiraan penjualan dikaitkan dengan promosi yang akan dilakukan, lokasi dan ketersediaan bahan baku yang diperlukan dalam memproduksi suatu produk.

    3. Executive Information System (EIS)Executive Information System (EIS) juga merupakan suatu sistem berbasis komputer yang melayani kebutuhan informasi. Sistem Informasi Eksekutif (Executive Information System) atau EIS merupakan suatu sistem yang khusus dirancang bagi manajer pada tingkat perencanaan strategis.

  • www.pizzahut.co.id/homewww.phd.co.idwww.pizzahut.co.id

  • https://twitter.com/pizzahuthttp://instagram.com/pizzahuthttp://www.youtube.com/user/pizzahuthttps://www.facebook.com/PizzaHut

  • Pizza Hut Mobile Applications diluncurkan gratis untuk pengguna iPhone dan Android Beberapa fitur baru yang tersedia pada aplikasi ini adalah: Akses ke menu Pizza Hut untuk semua jenis makanan yang ada seperti Pizza, Pasta, WingStreet, minuman, hidangan pembuka dan hidangan penutup.Terdapat fitur Guest Checkout untuk pembeli yang ingin memesan tanpa harus melakukan Sign-InMenyimpan pemesanan yang paling sering dilakukan secara otomatis untuk memudahkan pemesanan diwaktu mendatang.Terdapat bagian Most Popular item untuk memesan menu Pizzza Hut favorit.Section khusus dengan informasi update penawaran dan produk baru. Rencananya aplikasi Pizza Hut juga akan tersedia untuk platform lain termasuk untuk perangkat Windows Phone 7 dan mengupdate versi websitenya untuk memudahkan pengguna dalam melakukan pemesanan. Sayangnya untuk melakukan ini dari Indonesia masih belum bisa, melainkan khusus untuk warga Amerika Serikat.

  • Sebelumnya, meja makan yang ada di setiap restaurant Pizza Hut hanya menggunakan meja saja, baik yang bahannya dari sejenis plastic ataupun kayu. Namum dengan perkembangan zaman yang sangat pesat, membuat pihak dari Pizza Hut berpikir untuk membuat meja yang mempunyai teknologi yang tinggi. Pizza Hut membuatkan meja yang dilengkapi dengan tablet touchscreen yang akan mengeluarkan menu-menu yang ada di Pizza Hut.

  • EVALUATIONDalam menjalankan perusahaannya, Pizza Hut memakai sistem informasi berupa Point Of Sale untuk menunjang kegiatan operasionalnya. Pizza Hut juga memiliki website khusus untuk konsumen yang ingin melakukan pesanan. Pelanggan yang telah mendaftarkan dirinya di website Pizza Hut akan dicatat dan disimpan dalam data pelanggan, yang nantinya akan bermanfaat dan digunakan perusahaan untuk memantau perilaku pembelian konsumen, misalnya pilihan menu yang dipesan sampai pada menu kesukaan yang banyak dipesan pelanggan. Layanan online inilah yang mendukung kegiatan operasional Pizza Hut, khususnya bagi pemesanan Pizza Hut lewat Pizza Hut Delivery (PHD). Layanan yang mengedepankan kepuasan pelanggan tersebut, menciptakan kemudahan pemesanan pelanggan yang pada akhirnya akan menciptakan sikap loyal bagi setiap pelanggan Pizza Hut. Inilah peran sistem informasi manajemen yang diterapkan Pizza Hut dalam menjalankan usahanya, dan terbukti bermanfaat bagi perusahaan untuk mengembangkan skala usahanya.

  • *