Top Banner
PENYIAPAN BARANG (PICKING) Kelompok 5 Joey Imam Agustan Rio Mardika Yudithya Aulia
23

Penyiapan barang (picking)

Aug 07, 2015

Download

Retail

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Penyiapan barang (picking)

PENYIAPAN BARANG(PICKING)

Kelompok 5

Joey Imam AgustanRio Mardika

Yudithya Aulia

Page 2: Penyiapan barang (picking)

PENYIAPAN BARANG(PICKING)

Page 3: Penyiapan barang (picking)

AKTIVITAS OPERASIONAL DI GUDANG SECARA UMUM

Sumber: Edward H Frazelle, Ph. Didalam bukunya Supply Chain Strategy

Page 4: Penyiapan barang (picking)

WAKTU KERJA YANG TERPAKAI UNTUK KEGIATAN ORDER PICKING DI GUDANG SECARA UMUM

Sumber: Edward H Frazelle, Ph. Didalam bukunya Supply Chain Strategy

Page 5: Penyiapan barang (picking)

• memperpendek waktu perjalanan seorang picker menuju

lokasi picking

• meningkatkan produktivitas picking

Page 6: Penyiapan barang (picking)

TAHAPAN PENYIAPAN BARANG (Picking)

1. Prioritas picking

Page 7: Penyiapan barang (picking)

2. Pembagian dokumen picking list

Page 8: Penyiapan barang (picking)

3. Pencatatan personal dan waktu.

Page 9: Penyiapan barang (picking)

4. Pemilihan peralatan picking.

Page 10: Penyiapan barang (picking)

5. Perjalanan menuju lokasi pengambilan barang.

Page 11: Penyiapan barang (picking)

6. Pencarian barang yang diminta

Page 12: Penyiapan barang (picking)

7. Pengambilan barang.

Page 13: Penyiapan barang (picking)

8. Penataan barang diatas pallet/trolley.

Page 14: Penyiapan barang (picking)

9. Pengumpulan hasil pickingan

Page 15: Penyiapan barang (picking)

10. Konfirmasi picking

Page 16: Penyiapan barang (picking)

11. Legalitas dokumen

Page 17: Penyiapan barang (picking)

KPI PENYIAPAN BARANG

Dasar-dasar aktivitas kerja

Pengecekan dokumen vs barang

Aktifitas barang vs lokasi (space)

Page 18: Penyiapan barang (picking)

Hambatan yang mungkin terjadi dalam proses penyiapan barang tersebut

Pengeluaran barang lambat Pemasukan barang tinggi Lokasi penyimpanan salah Kerusakan barang Urutan rencana delivery tidak tepat Pembagian leading hand yang tidak baikPicking campuran Team picker yang kurang Lokasi penyimpanan salah Kerusakan barang

Page 19: Penyiapan barang (picking)

SALAH KAPRAH PENYIAPAN BARANG

1. Letak lokasinya jauh, ambil saja ditempat yang terdekat 2. Ambil barang dari bawah tumpukan 3. Picking face kosong, pickingnya ‘bodong’4. Tak ada forklift, memanjatpun jadi 5. Konfirm dokumen picking sebelum picking6. Kardus tak ada, jadi satu solusinya

Page 20: Penyiapan barang (picking)

TIPS "MAK EROT" UNTUK MEMPERBESAR PRODUKTIVITAS PICKING

Tips 1: MAK – Maksimalkan skedul order.Tips 2: E – Efisiensi Tips 3: R – Ratio picking area Tips 4: O – Organisasi. Tips 5: T – Technology Support.

Page 21: Penyiapan barang (picking)
Page 22: Penyiapan barang (picking)

DAFTAR PUSTAKA

Buku Pegangan Logistik Indonesia-Widiyanto, IR, ASCM

Page 23: Penyiapan barang (picking)