PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN …eprints.uns.ac.id/13563/1/334221812201309322.pdf · pengaruh signifikan dan positif antara variabel atribut produk terhadap keputusan

PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN

PEMBELIAN PADA PRODUK DENGAN MEREK TOKO

DI ALFAMART CANGKREPLOR, PURWOREJO

TAHUN 2013

SKRIPSI

Oleh:

YUVITA PANGESTIKA SARI

K7409190

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

Agustus 2013

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user


commit to user

ii


commit to user


commit to user

iii

PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN

PEMBELIAN PADA PRODUK DENGAN MEREK TOKO

DI ALFAMART CANGKREPLOR, PURWOREJO

TAHUN 2013

Oleh:

YUVITA PANGESTIKA SARI

K7409190

Skripsi

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Mendapatkan Gelar Sarjana

Pendidikan Program Pendidikan Ekonomi, Bidang Keahlian Pendidikan

Khusus Tata Niaga, Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

Agustus2013


commit to user


commit to user

iv


commit to user


commit to user

v


commit to user


commit to user

vi

ABSTRAK

Yuvita Pangestika Sari. PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAPKEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PRODUK DENGAN MEREK TOKODI ALFAMART CANGKREPLOR, PURWOREJO TAHUN 2013. Skripsi,Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.Agustus 2013.

Tujuan penelitian ini adalah adalah untuk mengetahui: (1) ada tidaknyapengaruh atribut produk secara simultan terhadap keputusan pembelian produkdengan merek toko di Alfamart Cangkreplor. (2) ada tidaknya pengaruh atributproduk secara parsial terhadap keputusan pembelian produk dengan merek toko diAlfamart Cangkreplor. Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptifkuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen produk merektoko di Alfamart Cangkreplor dengan sampel sebanyak 120 responden. Sumberdata penelitian berasal dari data jawaban responden melalui kuesioner. Teknikpengumpulan adalah kuesioner (angket) dan dokumentasi. Validasi data dilakukanmelalui hasil tryout yang dilakukan kepada 30 responden. Teknik analisis datayang dipergunakan adalah teknik analisis regresi linear berganda.

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: (1) adanyapengaruh signifikan dan positif antara variabel atribut produk terhadap keputusanpembelian produk merek toko di Alfamart Cangkreplor. Hasil ini dapat diketahuimelalui hasil uji F diperoleh nilai probabilitas sebesar (0,000). Nilai ini lebih kecildibandingkan 0,05. Oleh karena itu dapat disimpulkan H0 ditolak dan Ha diterimayang memiliki arti bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara variabelmerek, desain, kemasan, harga, kualitas dan label secara simultan terhadapkeputusan pembelian produk dengan merek toko di Alfamart Cangkreplor. (2)adanya pengaruh signifikan dan positif antara variabel desain, harga dan kualitasterhadap keputusan pembelian produk dengan merek toko di AlfamartCangkreplor. Hasil ini dapat diketahui melalui uji t variabel desain, harga dankualitas nilai probabilitas masing-masing sebesar (0,025); (0,009) dan (0,000).Nilai tersebut lebih kecil dibandingkan 0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwaH0 ditolak dan Ha diterima yaitu adanya pengaruh signifikan dan positif antaravariabel desain, harga dan kualitas secara parsial terhadap keputusan pembelianproduk dengan merek toko di Alfamart Cangkreplor. (3) tidak adanya pengaruhsignifikan dan positif antara variabel merek, kemasan dan label secara parsialterhadap keputusan pembelian produk dengan merek toko di AlfamartCangkreplor. Hasil ini dapat diketahui melalui uji t variabel merek, kemasan danlabel diperoleh nilai probabilitas masing-masing sebesar (0,652); (0,363) dan(0,211). Nilai tersebut lebih besar dibandingkan 0,05, sehingga dapat disimpulkanbahwa H0 diterima dan Ha ditolak yaitu tidak adanya pengaruh signifikan danpositif antara variabel merek, kemasan dan label secara parsial terhadap keputusanpembelian produk merek toko di Alfamart Cangkreplor.

Kata Kunci: Atribut Produk; Produk dengan Merek Toko; dan KeputusanPembelian.


commit to user


commit to user

vii

ABSTRACT

Yuvita Pangestika Sari.EFFECT OF PRODUCT ATTRIBUTES TO THEPURCHASE DECISIONS OF STORE BRAND PRODUCT IN ALFAMARTCANGKREPLOR, PURWOREJO YEAR OF 2013. Thesis. Teacher Trainingand Education Faculty Sebelas Maret University of Surakarta. August 2013.

The purpose of this study was to determine: (1) the effect of productattributes partially to the purchasing decision of store brand products in AlfamartCangkreplor, (2) effect of product attributes simultaneously to the purchasingdecisions of store brand products in Alfamart Cangkreplor. This research type isdescriptive quantitative research. The population is all of store brand productsconsumer in Alfamart Cangkreplor with a sample of 120 respondents. Researchdata sources derived from answer of questionnaire. Data collection techniques arequestionnaires and documentation. Data validation is done through a tryout resultsconducted to 30 respondents. The data analysis technique used multiple linearregression analysis techniques.

Based on the results of this research can be concluded that: (1) there is asignificant and positive effect of the product attributes variable to the purchasingdecision of store brand products in Alfamart Cangkreplor. These results can beseen from the F test results obtained probability value of (0,000). This value issmaller than 0.05. Therefore it can be concluded that H0 is rejected and Ha isaccepted, this means that there is a significant effect between variables of brand,design, packaging, price, quality, and label simultaneously to the purchasingdecisions of store brand products in Alfamart Cangkreplor. (2) there is asignificant and positive effect between the variables of design, price and quality tothe purchasing decision of store brand products in Alfamart Cangkreplor. Theseresults can be seen through the t test variables of design, price and qualityobtained probability value respectively of (0.025), (0.009) and (0.000). This valueis smaller than 0.05, so we can conclude that H0 is rejected and Ha is accepted thismean that there is a significant and positive effect between the variables of design,price and quality partially to the purchasing decisions of store brand product inAlfamart Cangkreplor. (3) there is no significant and positive effect betweenvariables of brand, packaging and label partially to the purchase decisions of storebrand product in Alfamart Cangkreplor. These results can be known through t testvariable of brand, packaging and label obtained the probability values respectivelyof (0.652), (0.363) and (0.211). This value is greater than 0.05, so we canconclude that H0 is accepted and Ha rejected this mean that no significant andpositive effect between variables of brand, packaging and label partially to thepurchasing decisions of store brand product in Alfamart Cangkreplor.

Keywords: Product Attributes; Store Brand Products; and Purchasing Decision.


commit to user


commit to user

viii

MOTTO

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan.”

(Q.S. Al-Insyirah: 6)

“Kemajuan dimulai saat kita mau menerima kelemahan-kelemahan diri kita

sendiri untuk memperbaikinya.”

(Jean Janier)

“Lebih baik bertempur dan kalah daripada tidak pernah bertempur sama sekali.”

(Arthur Hugh Clough)

“Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari

betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah.”

(Thomas Alva Edison)

“Atribut kesuksesan seseorang bukan hanya diukur dari nilai positif yang

diberikan sekelompok orang, tapi terletak pada bagaimana ia dapat memberikan

makna keberhasilan itu pada orang-orang yang belum berhasil.”

(Penulis)

“Keputusan yang bijak diperoleh dari pikiran yang positif, so be positive

thingking.”

(Penulis)


commit to user


commit to user

ix

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk:

Ayah dan Ibu tercinta (Tukijan dan Suhartati) yang selalu memberikan

dukungan dan doa yang tulus,

Adikku tercinta (Tomy dan Agus) yang selalu menghiburku dikala aku

terpuruk karena skripsi,

Kakakku tersayang (Tedy dan Yanti) yang selalu memberikan senyuman

agar aku selalu bangkit dan berjuang untuk masa depan,

Saudara-saudaraku yang selalu memberikan semangat.

Teman-temanku seperjuangan yang selalu memotivasiku (Susi, Ririn,

Dhika, Lita, Entin, Zumrotul, Tya, Tutik, Nanik, Diana, Endah dan Ofi).

Teman-teman kos yang selalu sabar dalam mendengarkan curhatku (Anita,

Niena, Mbak Septi, Uzwa, Fitri, dan Dea).

Teman-Teman PTN ’09 tercinta,

Para pembaca,

Almamater.


commit to user


commit to user

x

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan keberkahan, kesehatan dan ilmu nya melalui usaha keras penulis

dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PENGARUH ATRIBUT PRODUK

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PRODUK DENGAN

MEREK TOKO DI ALFAMART CANGKREPLOR, PURWOREJO

TAHUN 2013”.

Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan mendapatkan gelar

sarjana pada Program Studi Pendidikan Ekonomi, Jurusan Pendidikan Ilmu

Pengetahuan Sosial, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas

Maret Surakarta. Penulis Menyadari bahwa selesainya skripsi ini tidak terlepas

dari bantuan, bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak baik secara

langsung maupun tidak langsung, oleh karena itu, penulis mengucapkan terima

kasih kepada:

1. Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd, selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah

memberikan ijin penelitian.

2. Drs. Saiful Bachri, M.Pd, selaku Ketua Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan

Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret

Surakarta yang telah memberikan ijin dalam penyusunan skripsi.

3. Dr. Wiedy Murtini, M.Pd, selaku Ketua Program Studi Pendidikan Ekonomi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta

yang telah memberikan ijin dalam penyusunan skripsi.

4. Dra. Sri Wahyuni, M.M, selaku Ketua BKK Tata Niaga Program Pendidikan

Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret

Surakarta yang telah memberikan pengarahan dan ijin dalam penyusunan

skripsi.


commit to user


commit to user

xi

5. Aniek Hindrayani, SE, M.Si, selaku Pembimbing Akademik yang telah

memberikan motivasi dan arahan dalam penyelesaian skripsi.

6. Prof. Dr. Baedhowi, M.Si, selaku Dosen Pembimbing I yang dengan penuh

kesabaran membimbing dan mengarahkan penulis, hingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi.

7. Dra. Harini, M.Pd, selaku Dosen Pembimbing II yang dengan penuh

kesabaran membimbing dan mengarahkan penulis, hingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi.

8. Dosen Program Studi Pendidikan Ekonomi, BKK Pendidikan Tata Niaga yang

telah memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat dalam mendukung

terselesaikannya skripsi.

9. PT Sumber Alfaria Trijaya, Tbk Unit Cangkreplor (Alfamart Cangkreplor)

yang telah memberikan ijin pelaksanaan penelitian.

10. Konsumen Alfamart Cangkreplor yang berkenan berpartisipasi dalam

pengisian kuesioner penelitian.

11. Keluargaku yang senatiasa memberikan doa dan semangat.

12. Teman-teman PTN ’09 tercinta yang senantiasa memberikan semangat dan

motivasi.

13. Semua pihak yang telah membantu penulis hingga terselesaikannya skripsi ini.

Segala kritik dan saran sangat penulis harapkan dari pembaca guna dapat

memperbaiki penulisan yang akan datang. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi

perkembangan ilmu pengetahuan dan dunia pendidikan.

Surakarta, Agustus 2013

Penulis


commit to user


commit to user

xii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL................................................................................... i

HALAMAN PERNYATAAN .................................................................... ii

HALAMAN PENGAJUAN........................................................................ iii

HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN..................................................................... v

HALAMAN ABSTRAK............................................................................. vi

HALAMAN ABSTRACT............................................................................. vii

HALAMAN MOTTO ................................................................................. viii

HALAMAN PERSEMBAHAN.................................................................. ix

KATA PENGANTAR................................................................................. x

DAFTAR ISI ............................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xv

DAFTAR TABEL....................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah......................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................. 8

C. Tujuan Penelitian ................................................................... 9

D. Manfaat Penelitian ................................................................. 10

1. Manfaat Teoritis............................................................... 10

2. Manfaat Praktis ................................................................ 10

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Kajian Teori dan Hasil Penelitian yang Relevan ................... 12

1. Tinjauan Tentang Pemasaran ........................................... 12

2. Tinjauan Tentang Produk................................................. 16

3. Tinjauan Tentang Atribut Produk .................................... 19

4. Tinjauan TentangMerek Toko

(Store Brand atau Private Label) ..................................... 35


commit to user


commit to user

xiii

5. Tinjauan Tentang Perilaku Konsumen............................. 39

6. Tinjauan Keputusan Pembelian ....................................... 50

7. Hasil Penelitian yang Relevan ......................................... 56

B. Kerangka Berfikir .................................................................. 62

C. Hipotesis................................................................................. 65

BAB III METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................ 66

1. Tempat Penelitian ............................................................ 66

2. Waktu Penelitian .............................................................. 66

B. Desain Penelitian.................................................................... 67

1. Metode dan Jenis Penelitian............................................. 67

2. Identifikasi Variabel Penelitian........................................ 68

C. Populasi dan Sampel .............................................................. 71

1. Populasi............................................................................ 71

2. Sampel.............................................................................. 72

D. Teknik Pengambilan Sampel ................................................. 73

E. Pengumpulan Data ................................................................. 74

1. Jenis dan Sumber Data..................................................... 74

2. Metode Pengumpulan Data.............................................. 74

F. Validasi Instrumen Penelitian ............................................... 78

1. Validitas ........................................................................... 78

2. Reliabilitas ....................................................................... 81

G. Teknik Analisis Data.............................................................. 83

1. Uji Persyaratan Analisis................................................... 83

2. Uji Hipotesis .................................................................... 86

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Alfamart Unit Cangkreplor ...................... 90

B. Deskripsi Data ....................................................................... 92

1. Deskripsi Data Responden............................................... 92

2. Deskripsi Data Statistik.................................................... 96

C. Pengujian Persyaratan Analisis.............................................. 99


commit to user


commit to user

xiv

1. Uji Autokorelasi............................................................... 100

2. Uji Multikolinearitas ........................................................ 100

3. Uji Heterokedastisitas ...................................................... 101

4. Uji Normalitas.................................................................. 103

5. Uji Linearitas.................................................................... 104

D. Pengujian Hipotesis................................................................. 108

1. Analisis Regresi Berganda ................................................ 109

2. Uji F .................................................................................. 110

3. Uji t ................................................................................... 111

4. Koefisien Determinasi (Adjusted R Square) ..................... 114

E. Pembahasan Hasil Analisis data.............................................. 115

1. Analisis Data Hasil Pengujian Persyaratan Analisis......... 115

2. Analisis Data Hasil Pengujian Hipotesis .......................... 117

3. Kesimpulan Pengujian Hipotesis ...................................... 125

BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN

A. Simpulan ................................................................................. 126

B. Implikasi.................................................................................. 129

C. Saran........................................................................................ 131

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 136

LAMPIRAN ................................................................................................ 139


commit to user


commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Model Sederhana Proses Pemasaran..................................................... 14

2.2 Konsep Pemasaran................................................................................ 16

2.3 Tiga Tingkatan Produk ......................................................................... 18

2.4 Model Perilaku Konsumen ................................................................... 40

2.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen ..................... 50

2.6 Kerangka Berfikir Pengaruh Atribut Produk Terhadap Keputusan

Pembelian pada Produk dengan Merek Toko Alfamart........................ 64

3.1 Jadwal Penyelesaian Penelitian ............................................................ 66

4.1 Struktur Organisasi Alfamart Cangkreplor, Purworejo Tahun 2013.... 92

4.2 Hasil Pengujian Heteroskedastisitas ..................................................... 102

4.3 Hasil Pengujian Normalitas .................................................................. 103


commit to user


commit to user

xvi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1.1 Market Share Retail Modern dan Retail Tradisional di Indonesia ....... 2

1.2 Jumlah Retail Modern di Indonesia (Unit) ........................................... 3

1.3 Jumlah Gerai Minimarket di Indonesia................................................. 4

1.4 Data Jumlah Retail Modern(Alfamart dan Indomart)

di Kabupaten Purworejo ....................................................................... 5

1.5 Beberapa Produk Merek Toko (Store Brand Atau Private Label)

Alfamart Tahun 2012............................................................................ 6

2.1 Keuntungan dan Kerugian Produk Store Brand atauPrivate Label...... 36

3.1 Hasil Perhitungan Uji Validitas Instrumen Penelitian .......................... 80

3.2 Hasil Uji Reliabitas Instrumen Penelitian............................................. 82

4.1 Data Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ....................................... 93

4.2 Data Responden Berdasarkan Usia....................................................... 94

4.3 Data Responden Berdasarkan Pekerjaan .............................................. 95

4.4 Deskripsi Data Variabel Penelitian....................................................... 96

4.5 Hasil Pengujian Autokorelasi ............................................................... 100

4.6 Hasil Pengujian Multikolinearitas ........................................................ 101

4.7 Uji Linearitas Variabel Merek dengan Keputusan Pembelian.............. 104

4.8 Uji Linearitas Variabel Desain dengan Keputusan Pembelian............. 105

4.9 Uji Linearitas Variabel Kemasan dengan Keputusan Pembelian ......... 106

4.10 Uji Linearitas Variabel Harga dengan Keputusan Pembelian .............. 106

4.11 Uji Linearitas Variabel Kualitas dengan Keputusan Pembelian........... 107

4.12 Uji Linearitas Variabel Label dengan Keputusan Pembelian............... 108

4.13 Koefisien Regresi Berganda ................................................................. 109

4.14 ANOVA ................................................................................................ 111

4.15 Coefficients ........................................................................................... 112

4.16 Model Summary .................................................................................... 114


commit to user


commit to user

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1 Rancangan Waktu Penyelesaian Skripsi.................................................... 139

2 Definisi Operasional Variabel ................................................................... 140

3 Kisi-Kisi Angket........................................................................................ 143

4 Kuesioner Penelitian.................................................................................. 144

5 Tabulasi Hasil Tryout ................................................................................ 155

6 Tabulasi Data Penelitian............................................................................ 162

7 Data Induk Penelitian ................................................................................ 183

8 Hasil Output Perhitungan Validitas Instrumen Penelitian Melalui SPSS . 186

9 Hasil Output Perhitungan Reliabilitas Instrumen Penelitian Melalui SPSS 193

10 Hasil Output Penelitian.............................................................................. 197

11 Data Responden Penelitian........................................................................ 205

12 Profil Produk Merek Toko (Store Brand atau Private Label) Alfamart.... 209

13 r Table (Pearson Product Moment) .......................................................... 211

14 Surat Permohonan Izin Penyusunan Skripsi ............................................. 212

15 Surat Keputusan Dekan FKIP tentang Izin Penyusunan Skripsi............... 213

16 Surat Permohonan Izin Penelitian Kepada Rektor UNS........................... 214

17 Surat Permohonan Izin Penelitian Kepada Kepala Toko Alfamart

Cangkreplor ............................................................................................... 215

18 Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian.................................... 216


commit to user


commit to user

PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN …eprints.uns.ac.id/13563/1/334221812201309322.pdf · pengaruh signifikan dan positif antara variabel atribut produk terhadap keputusan

Documents