JARINGAN TUMBUHAN Tubagus Kiki Kawakibi Azmi, SP., MSi
JARINGAN TUMBUHAN
Tubagus Kiki Kawakibi Azmi, SP., MSi
• Jaringan vs sistem jaringan
• Jaringan yang belum terdiferensiasi (meristem) dan yang telah terdiferensiasi (jaringan dewasa)
Jaringan Meristem
• Jaringan Meristem: Jaringan yang tersusun atas sel-sel yang bersifat meristematik (aktif membelah) atau belum terdiferensiasi
• Ciri-ciri jaringan meristem:
Sel selalu membelah
Dinding sel tipis
Vakuola kecil
Bentuk dan ukuran sel sama
Jenis Jaringan Meristem
• Promeristem: Jaringan meristem yang sudah ada pada saat masa embrio
• Meristem Primer: meristem yang menghasilkan pertumbuhan memanjang (ujung akar dan apikal)
• Meristem Sekunder: jaringan yang berasal dari jaringan yang terdiferensiasi (kambium pembuluh dan kambium gabus)
• Meristem Interkalar: jaringan yang berada pada ruas-ruas jenis tumbuhan tertentu (khususnya rumput)
• Morfogenesis: perkembangan menjadi bentuk tertentu
• Diferensiasi: proses perkembangan sel-sel yang belum terdiferensiasi (unspecialized) menjadi sel-sel yang terdiferensiasi (specialized)
Jaringan Dewasa/Permanen Jaringan Permanen: Jaringan yang tidak
mengalami pembelahan dan sudah terdiferensiasi (bentuk dan fungsi khusus), bentuk permanen, dinding sel penebalan
Jenis Jaringan Dewasa/Permanen:
• Jaringan epidermis
• Jaringan dasar
• Jaringan Penguat
• Jaringan pengangkut/vaskular
• Jaringan gabus
Jaringan epidermis (Stomata, kutikula, trikoma, rambut akar)
• lapisan sel terluar dari tubuh tumbuhan
• bantuk sel variatif
• Protektif (kutikula) dan aerasi (stomata)
Jaringan dasar/parenkim:
• Bentuk polihedral sampai membulat
• Terdapat pada seluruh tubuh tumbuhan
• Berperan dalam fotosintesis (klorenkim), penyimpanan/storage, sekresi
• Terdapat ruang antar sel
• Dinding sel tipis
Jaringan Penguat: Menguatkan bagian tumbuhan
1. Jaringan kolenkim:
• Bentuk sel cenderung bulat, dinding sel banyak mengandung selulosa (bersifat lentur)
• Mengalami penebalan pada sudut-sudut sel (tidak merata pada seluruh dinding sel)
• Sifatnya yang lentur sangat baik untuk menopang organ yang aktif tumbuh (batang muda ada dibawah epidermis)
2. Sklerenkim (serat/fiber dan sklereid)
• Bentuk cenderung memanjang
• Jaringan penunjang organ dewasa
• Serat: sel panjang berujung runcing membentuk jalur panjang yang kuat
• Sklereid: sel mati dengan bentuk bervariasi, dinding keras tahan tekanan (butiran daging buah pear)
Jaringan Pengangkut Xilem:
• Transport air dan hara dari akar ke daun
• Tersusun atas parenkim, serat, trakea, dan trakeid
Floem:
• Transport fotosintat dari daun keseluruh bagian tumbuhan
• Tersusun atas parenkim floem, sklerenkim, pembuluh tapis, sel pengiring
Jaringan gabus/periderm
• Sering menggantikan fungsi epidermis ketika rusak
• Dibentuk oleh kambium gabus/felogen
• Felogen membentuk felem ke arah luar, membentuk feloderm kearah dalam