Nama :
Kelas/Kelompok :
Tanggal Praktikum :
i
Daftar Isi
Penuntun Praktikum Halaman Daftar Isi i
A. Topik 1 B. Tujuan 1 C. Alat dan Bahan 1 D. Dasar Teori 1 E. Langkah Kerja 2 F. Hasil Pengamatan 3 G. Kesimpulan 5
Daftar Pustaka 6
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 1
Penuntun Praktikum IPA SMP A. Topik
Jaringan Tumbuhan
B. Tujuan
1) Mengamati struktur jaringan tumbuhan
2) Menjelaskan struktur jaringan tumbuhan berdasarkan hasil pengamatan
3) Mengkomunikasikan hasil pengamatan mengenai struktur jaringan tumbuhan
C. Alat dan Bahan
1) Alat
No. Nama Alat Jumlah
1 Mikroskop Cahaya 1 unit
2 Kaca Objek 2 buah
3 Kaca Penutup 2 buah
4 Silet/Cutter 1 buah
5 Pipet Tetes 2 buah
6 Kamera Smartphone 1 buah
2) Bahan
No. Nama Bahan Jumlah
1 Batang tumbuhan Pacar Air secukupnya
2 Daun Tumbuhan Adam dan
Hawa (Rhoeo discolor)
Secukupnya
3 Air Secukupnya
D. Dasar Teori
Jaringan adalah kumpulan sel-sel yang mempunyai struktur dan fungsi yang
sama serta mengadakan hubungan dan koordinasi satu dengan yang lainya yang
mendukun pertumbuhan pada tumbuhan.
Jaringan tumbuhan terbentuk karena berlangsungnya pembelahan dari sel-sel,
yang dalam hal ini sel-sel yang terjadi tetap melakukan hubungan-hubungan
dengan erat antara yang satu dengan yang lainnya. Selanjutnya pembentukkan
jaringan-jaringan tersebut sangat erat hubungannya pula dengan pembentukkan
berbagai alat pada tumbuhan, akar, batang, daun, bunga, buah dan lain
sebagainya. Dalam hal ini, tiap jaringan biasanya hanya melakukan satu proses
dalam hidupnya. Seperti; jaringan meristem yang mampu membelah terus
menerus dan membentuk sel-sel baru. (Waluyo, 2006, 71)
Jaringan pada tumbuhan diklasifikasikan atas dasar berikut: menurut
posisinya, tipe sel penyusunnya, menurut fungsinya, juga cara dan tempat asal
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 2
usulnya, tingkat perkembangan jaringan dibagi dua yaitu : jaringan sederhana dan
jaringan kompleks, jaringan sederhana bersifat homogen dan hanya terdiri dari
satu tipe sel, sedangkan jaringan kompleks bersifat heterogen dan tersusun atas
dua tipe sel atau lebih. Parenkim, kolenkim, dan skelerenkim merupan jaringan
sederhana, sedangkan xylem, floem dan epidermis merupakan jaringan kompleks
(Fahn,1991:71).
E. Langkah Kerja
Persiapan
1) Siapkan alat bahan yang dibutuhkan untuk prkatikum pengamatan jaringan
tumbuhan.
2) Letakan Mikroskop pada posisi yang dekat dengan sumber cahaya atau dekat
dengan sumber listrik jika menggunakan mikroskop yang dilengkapi lampu
sebagai sumber cahaya.
Pembuatan Preparat
1) Buatlah sayatan melintang daun Rhoe discolor. Sayatan yang dibuat harus
setipis mungkin untuk mempermudah pengamatan.
2) Letakkan sayatan tersebut pada kaca benda kemudian berilah sedikit air
dengan menggunakan pipet tetes.
3) Tutuplah dengan menggunakan kaca penutup secara perlahan agar tidak
terbentuk gelembung air, hisap kelebihan air dengan menggunakan tissue
untuk mengeringkan bagian pinggirnya.
4) Ulangilah langkah 1-3 untuk membuat preparat batang dan akar pacar air
ataupun jagung.
Pengamatan
1) Letakkan preparat yang sudah kamu buat pada mikroskop, aturlah cahaya
pada mikroskop agar dapat melihat objek dengan jelas. Mula-mula gunakan
perbesaran lemah kemudian lanjutkan dengan perbesaran kuat untuk melihat
lebih jelas.
2) Amatilah dengan teliti bentuk sel pada masing-masing jaringan pada organ
daun, akar ataupun batang yang tampak pada preparat.
Dokumentasi Pengamatan
1) Dokumentasikan hasil pengamatan menggunakan kamera smartphone
2) Gambarlah jaringan pada organ daun, akar dan batang yang tampak dari hasil
pengamatanmu pada tabel hasil pengamatan.
3) Berilah keterangan jaringan penyusun daun dan batang yang tampak pada
pengamatan, gunakan literatur untuk membantumu.
Penutup
1) Bersihkan alat dan bahan setelah kegiatan praktikum selesai
2) Letakkan kembali alat dan bahan pada tempatnya
3) Jawablah pertanyaan praktikum secara mandiri.
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 3
F. Hasil Pengamatan
Gambarkan hasil pengamatan pada table di bawah ini!
Nama Preparat:
Keterangan
Perbesaran: …. x ….
Nama Preparat:
Keterangan
Perbesaran: …. x ….
G. Pertanyaan Diskusi
Jawablah pertanyaan di bawah ini berdasarkan hasil pengamatanmu!
1) Berdasarkan pengamatanmu, bagaimana struktur jaringan pada tumbuhan?
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 4
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
2) Berdasarkan hasil pengamatanmu, ada berapa jaringan pada tumbuhan pacar
air dan Rhoe discolor yang dapat kalian temukan? Tulislah jaringan yang kalian
temukan dan pilihlah salah satu ciri sel yang tertulis pada tabel berikut ini!
Jaringan yang ditemukan
Bentuk sel Susunan sel Ukuran sel Struktur
lain
Bulat/lonjong/ kotak/tidak beraturan
Sangat rapat tdk ada ruang antar sel/ longgar, ada ruang antar sel
Kecil/sedang/ besar
Terdapat kloroplas/ tidak
3) Berdasarkan hasil pengamatanmu, presentasikan di depan kelas mengenai
hasil yang kalian dapat!
Berikut ini ada beberapa pertanyaan tentang apa yang sudah kamu kerjakan
dalam praktikum ini. Jawablah setiap pertanyaan dengan “ya” dan “tidak”
atau kamu juga dapat menuliskan alasanmu bila perlu!
No. Pertanyaan Jawaban
1. Setelah kamu amati dibawah mikroskop, apakah
sayatan yang kamu buat tampak lapisan sel
yang menumpuk ?
2. Apakah kamu menggunakan pipet tetes untuk
meneteskan air pada saat membuat preparat?
3. Apakah pada preparat yang kamu buat terdapat
gelembung udara ?
4. Apakah kamu dapat melihat bidang pandang
mikroskop tampak terang setelah kamu
mengatur cerminnya ?
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 5
5. Apakah kamu memulai pengamatan preparat
dengan lensa okuler dengan perbesaran yang
paling kecil terlebih dahulu?
6. Apakah kamu menggunakan lensa okuler
dengan perbesaran lebih besar untuk
memperjelas pengamatanmu?
7. Apakah kamu menggunakan perbesaran makro
untuk menemukan bayangan preparat saat
pertama kali pengamatan?
8. Apakah kamu menggunakan perbesaran mikro
untuk memperjelas bayangan preparat?
9. Apakah kamu menuliskan perbesaran pada
lembar pengamatan dengan cara :
perbesaran okuler X perbesaran objektif
10. Apakah kamu menuliskan perbesaran pada
lembar pengamatan dengan cara :
perbesaran objektif X perbesaran okuler
11. Setelah pengamatan selesai, apakah kamu
membersihkan alat dan tempat kerjamu?
12. Setelah pengamatan selesai, apakah kamu
mengatur kembali alat, bahan dan tempat
kerjamu seperti semula?
13. Apakah selama kegiatan praktikum berlangsung
ada pembagian tugas untuk setiap anggota
kelompokmu?
14. Apakah kamu senang dan antusias ketika
melakukan praktikum ini?
H. Kesimpulan
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
KELOMPOK 4 – JARINGAN TUMBUHAN 6
Daftar Pustaka
Waluyo, Joko. 2006. Biologi Dasar. Jember: Universitas Jember Tim dosen pembimbing. 2014. Petunjuk Praktikum Biologi Dasar. Jember : Jember
University press. Yatim, Wildan. 1990. Biologi Modern-Biologi Sel. Bandung : Erlangga Fahn,1991. Jaringan tumbuhan. Jakarta : Citra Harta Prima, CV
7
Petunjuk Penilaian
FORMAT PENILAIAN LEMBAR KERJA SISWA
Berilah skor yang sesuai dengan kriteria pada rubrik penilaian kinerja produk (data
pengamatan dan pertanyaan praktikum)!
Aspek kinerja produk yang dinilai No. pertanyaan Skor
maksimal per nomor
Skor total
A. Data Pengamatan
Menggambar objek sesuai dengan pengamatan
data hasil pengamatan
15 15
B. Pertanyaan Praktikum
Menjelaskan struktur jaringan tumbuhan
1 300 5
Mengamati struk jaringan tumbuhan 2 40 40
Mempresentasikan/mengkomunikasikan hasil pengamatan
3 40 30
JUMLAH 100
C. Kinerja proses : Keterampilan menggunakan mikroskop dan membuat preparat
Nilai = 𝒕𝒊𝒏𝒅𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒍𝒂𝒌𝒖𝒌𝒂𝒏 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒏𝒂𝒓
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒊𝒕𝒆𝒎 𝒑𝒆𝒓𝒕𝒂𝒏𝒚𝒂𝒂𝒏× 𝟏𝟎𝟎
100
8
RUBRIK PENILAIAN KINERJA PROSES
(Ketrampilan menggunakan mikroskop dan membuat preparat)
No. Pertanyaan Jawaban
seharusnya
1. Setelah kamu amati dibawah mikroskop, apakah sayatan
yang kamu buat tampak lapisan sel yang menumpuk ?
Tidak
2. Apakah kamu menggunakan pipet tetes untuk meneteskan
air pada saat membuat preparat?
Ya
3. Apakah pada preparat yang kamu buat terdapat
gelembung udara ?
Tidak
4. Apakah kamu dapat melihat bidang pandang mikroskop
tampak terang setelah kamu mengatur cerminnya ?
Ya
5. Apakah kamu memulai pengamatan preparat dengan
lensa okuler dengan perbesaran yang paling kecil terlebih
dahulu?
Ya
6. Apakah kamu menggunakan lensa okuler dengan
perbesaran lebih besar untuk memperjelas
pengamatanmu?
Ya
7. Apakah kamu menggunakan perbesaran makro untuk
menemukan bayangan preparat saat pertama kali
pengamatan?
Ya
8. Apakah kamu menggunakan perbesaran mikro untuk
memperjelas bayangan preparat?
Ya
9. Apakah kamu menuliskan perbesaran pada lembar
pengamatan dengan cara :
perbesaran okuler X perbesaran objektif
Ya
10. Apakah kamu menuliskan perbesaran pada lembar
pengamatan dengan cara :
perbesaran objektif X perbesaran okuler
Tidak
11. Setelah pengamatan selesai, apakah kamu membersihkan
alat dan tempat kerjamu?
Ya
12. Setelah pengamatan selesai, apakah kamu mengatur
kembali alat, bahan dan tempat kerjamu seperti semula?
Ya
13. Apakah selama kegiatan praktikum berlangsung ada
pembagian tugas untuk setiap anggota kelompokmu?
Ya
14. Apakah kamu senang dan antusias ketika melakukan
praktikum ini?
Ya
9
Skor 1 = Jawaban Sesuai dengan Seharusnya
Skor 0 = Jawaban Tidak Sesuai dengan Seharusnya
Total Pertanyaan = 14
Skor Ideal = 14
𝑵𝒊𝒍𝒂𝒊 =𝑺𝒌𝒐𝒓 𝑷𝒆𝒓𝒐𝒍𝒆𝒉𝒂𝒏 𝑺𝒊𝒔𝒘𝒂
𝟏𝟒× 𝟏𝟎𝟎