MANAJEMEN PRODUKSI 1 - depinujis.files.wordpress.com€¦ · TREN DALAM MANAJEMEN PRODUKSI (2) Spesialisasi pekerjaan Berubahnya lingkungan sosial, berlimpahnya informasi Pemberdayaan

KESEPAKATAN KELAS

Ke

wa

jiba

n M

ah

asi

swa

Kehadiran minimal

Tugas mandiri

Tugas kelompok

UTS & UAS mandiri

Toleransi keterlambatan

Ketua kelas

Ha

k M

ah

asi

swa

Mendapatkan handout materi

Mendapatkan penilaian yang akuntabel

Mengikuti ujian susulan tanpa ada perbedaan nilai bila ada kepentingan dinas

Mendapatkan surat-surat penunjang untuk kepentingan tugas kuliah

Pro

sen

tasi

Pe

nila

ian

Kehadiran 25%

Tugas mandiri 10%

Tugas Kelompok 25%

UTS 20%

UAS 20%

DEFINISI

Produksi : proses penciptaan barang dan jasa

Manajemen Produksi / operasi : serangkaian aktvitas yang menghasilkan nilai dalam

bentuk barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output

FUNGSI-FUNGSI DALAM ORGANISASI

Keuangan/akuntansi

Produksi/operasipemasaran

URGENSI MEMPELAJARI

MANAJEMEN PRODUKSI

Salah satu fungsi organisasi

Bagaimana barang dan jasa diproduksi

Apa yang dikerjakan manajer produksi

Bagian yang paling banyak mengeluarkan biaya

CONTOH KASUS

� MANA YANG PALING EFEKTIF?

Pilihan pemasaran

•Meningkatkan penjualan 50%

Pilihan keuangan

•Mengurangi biaya keuangan 50%

Pilihan produksi

•Mengurangi biaya produksi 20%

ASAL USUL MANAJEMEN OPERASI

KEJADIAN PENTING DALAM MANAJEMEN

PRODUKSI

Fo

ku

s p

ad

a b

iaya Konsep awal 1776 –

1880

Komponen yang terstandarisasi

Gantt Chart

Studi gerakan dan waktu

Analisis proses

Teori antrian

Fo

ku

s p

ad

a m

utu Masa lean

production 1980-1995

JIT

CAD

EDI

TQM

Penghargaan Balbridge

Sistem Kanban

Pe

nye

lara

san

se

sua

i K

eb

utu

ha

n Masa customization massal (1995-2010)

Globalisasi

Internet

Learning organization

Standar mutu internasional

Manajemen Rantai Pasokan

PERBEDAAN BARANG DAN JASA

Jasa tidak nyata

Jasa diproduksi dan dikonsumsi secara langsung

Jasa bersifat khas

Jasa memiliki interaksi yang tinggi dengan pelanggan

Definisi produk tidak konsisten

Jasa sering berdasarkan pengetahuan

Jasa seringkali tersebar

TREN DALAM MANAJEMEN PRODUKSI

DULU Penyebab Masa Depan

Fokus lokal /nasional

Biaya rendah, komunikasi global

andal, jaringan transportasi

Fokus global

Jml pengiriman

besar

Siklus produk singkat, tekanan

untuk mengurangi pesanan

Just in Time

TREN DALAM MANAJEMEN PRODUKSI (2)

Pembelian dengan

penawaran terendah

Penekanan kualitas membutuhkan pemasok yang terlibat dalam

peningkatan produk

Kemitraan rantai pasokan, E-commerce

Pengembangan produk

Siklus hidup pendek, internet,

komunikasi internasional cepat,

komputerisasi

aliansi

Produk yang distandarisasi

Pasar global yang melimpah,

bertambahnya proses produksi yang fleksibel

Customization massal dengan

penekanan pada mutu

TREN DALAM MANAJEMEN PRODUKSI (2)

Spesialisasi pekerjaan

Berubahnya lingkungan sosial,

berlimpahnya informasi

Pemberdayaan pekerja tim, dan

perampingan produksi

Fokus pada biaya

rendah

Permasalahan lingkungan, ISO

14000, meningkatnya biaya pembuangan limbah

Produksi yang peka pada lingkungan , ramah lingkungan,

daur ulang, manufaktur kembali