Manajemen Prod Ops 05-06-07

8/18/2019 Manajemen Prod Ops 05-06-07

1/25

5. Material Requirement Planning 2 ( MRP )

( Perencanaan Kebutuhan Material )

Logika Perencanaan Kebutuhan Material :

1. Netting : Proses mencari jumlah kebutuhan bersih dari komponen, yang didapat dengan mengu-

kebutuhan kotor dengan inventory yang ada

dan penerimaan yang terjadi


2/25

2. Lot Siing : Proses mendapatkan jumlah ukuran lotuntuk memenuhi Net Requirement ( NR )

!. "##$etting : proses menetapkan aktu kapan suatuorder harus dilakukan ( berhubungandengan !easd "ime )

%. &'lo$ion : proses menghitung kebutuhan komponen-

komponen yang mempunyai level di

baahnya ( berikutnya )


3/25

#uatu metode perhitungan yang digunakan untukmenentukan jumlah order suatu material sehingga biayainventori dapat diminimumkan$Penentuan !ot #i%ing ini dipengaruhi oleh dua komponenbiaya utama :

&rder 'ost ( kalau pemesanan ke suplier ) , #etp 'ost ( kalau diproduksi sendiri )

olding 'ost ( biaya simpan )

L" S*+*N,L" S*+*N,


4/25


5/25

ntuk penjelasan masing-masing metode !ot #i%ingtersebut digunakan tabel 6 data-data sebagai berikut :

Periode 7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

&< 02

!ead "ime = + minggu

olding 'ost = > ?unit ? minggu , &rder 'ost = > 77


6/25

Per$ 7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

NR 07 17 +7 17 07 07 22

P&R 07 17 +7 17 07 07 22

P&Rel 07 17 +7 17 07 07 22

"otal biaya inventori :

@ *iaya order = 8 A > 77 = > +$177@ *iaya hold = 7 ( karena tidak ada biaya simpan atau &< )

"otal = > +$177

yaitu memenuhi kebutuhan bahan atau komponen sesuai denganyang diperlukan (net requirements) , sehingga diperoleh biaya

simpan menjadi nol$Bengan metode lot si%ing !ot or !ot diperoleh hasil 4RP sbb :

+$ !ot or !ot


7/25

Per$ 7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 11 1 1 39 9 8 8 1 3+

NR 07 3 +0

P&R 81 81 81 81

P&Rel 81 81 81 81

Pemenuhan kebutuhan bahan ? komponen berdasarkan .conomic &rder

/uantity ( .&/ ) $

.&/ =

=

C 2 S - / 0 B = (02D07D17D7D+7D17D07D7D07D22)?+7 =8

C( 2 2 23) 2 4 3%

Bengan metode lot si%ing .&/ diperoleh hasil 4RP sbb :

$ .conomic &rder /uantity ( .&/ )


8/25


@ *iaya order = 1 A > 77 = > 977 @ *iaya holding = ( 11D1D1D39D9D8D8D1D3+ ) A > = > 87"otal = > 977 D > 87 = > +$27


9/25

Per$ 7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 27 +7 +7 7 37 07 07 7 7

NR 07 17 22

P&R 97 +77 22

P&Rel 97 +77 22


@ *iaya order = 0 A > 77 = > 377 @ *iaya holding = ( 27D+7D+7D37D07D07 ) A > = > 097

"otal = > 377 D > 097 = > 97

yaitu dengan cara menentukan jumlah periode permintaanyang harus dipenuhi ( tidak termasuk permintaan nol) untuk

setiap kali pemesanan $ &"* 4 3% 23 4 203%1 4 !Bengan metode lot si%ing P&/ diperoleh hasil 4RP sbb :

0$ Periode &rder /uantity ( P&/ )

&"* 4 &" -


10/25

6 " N " /

+$ Biketahui biaya pesan untuk item 5 adalah > 77 ? order , biaya simpan

> 1 ?unit ? periode$ "entukan jumlah order yang harus dipesan dan biayayang harus dikeluarkan dengan metode !ot or !ot , bila diketahui tidakada persediaan di aal periode dan lead time adalah + minggu , periode

dan permintaan seperti tabel di baah$ *andingkan bila menggunakan metode .&/ $dan P&/$

Periode(minggu)

+ 0 1 2 3 8 9

Permintaan +2 7 2 02 07 2 07 +3

Penyelesaian :


11/25

$ Biketahui biaya pesan untuk item 5 adalah > 07 ? order , biaya simpan

> 7, ?unit ? periode$ "entukan jumlah order yang harus dipesan dan biayayang harus dikeluarkan dengan metode P&/ bila diketahui persediaan aal 7 , lead time adalah + minggu , periode dan permintaan adalah

seprti tabel di baah$ *andingkan bila menggunakan metode !ot or !ot $

Periode(minggu)

+ 0 1 2 3 8 9

Permintaan 02 +2 +7 +2 +7 7 2 07

Penyelesaian :


12/25

1$ Part Period *alancing (P**)

yaitu berusaha menyeimbangkan biaya order (setup) dan biayaholding dengan penggunaan .conomic Part Period (.PP)$

.PP dideinisikan sebagai rasio dari biaya order (setup) terhadapbiaya holding$ "eknik P** ini mengkombinasikan periode-periodekebutuhan sehingga jumlah part period mendekati nilai .PP $


13/25

EombinasiPeriode

!ot #i%e Part Period (


14/25

Per$7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 27 +7 +7 7 37 07 07 7 7

NR 07 17 22

P&R 97 +77 22

P&Rel 97 +77 22


@ *iaya order = 0 A > 77 = > 377 @ *iaya holding = ( 27D+7D+7D37D07D07 ) A > = > 097

"otal = > 377 D > 097 = > 97

Bengan metode lot si%ing PP* diperoleh hasil 4RP sbb :


15/25

2$ !east nit 'ost ( !' )

yaitu menetapkan !ot #i%e dengan memperhitungkan sejumlah periodedemand sedemikian sehingga total biaya per unit minimum$

Fika suatu order tiba atau datang pada aal periode pertama danmampu memenuhi kebutuhan sampai akhir periode ", maka :

"otal *iaya per unit = (*iaya &rder D *iaya olding sampai akhirperiode ") ? kumulati demand sampai akhir

periode "

Periode pengisian kembali ( replenisment period direncanakan padaperiode pertama dan selanjutnya pada periode-peride dimana totalbiaya per unit naik untuk pertama kali )


16/25

Eombinasi

Periode

!ot #i%eEumulati

Eumulati 'ost "otal 'ost

Per nit

07 > 77 77?07 => 3$38,0 07D17=87 >77D(17A+p) A >= >97 97?87 = 1

$0$1 07D17D7=87 77D(17A+pD7Ap)A=97 97?87 = 1

,0,1,2 07D17D7D+7=97 77D(17A+pD7ApD+7A0p)A=017 017?97 1,2

Replenishment pd aal periode digunakan utk memenuhi periode ,0,1 dengan lot si%e=87

2 +7 77 77?+7=7

2,3 +7D17=27 77D(17A+p)A=97 97?27=2$3

2,3,8 +7D17D07=97 77D(17A+pD07Ap)A=177 177?97=2

2,3,8,9 +7D17D07D7=97 77D(17A+pD07ApD7A0p)A=177 177?97=2

2,3,8,9, +7D17D07D7D07=++7 77D(17A+pD07ApD7A0pD07A1p)A =317 317?++7= 2,3

Replenishment pd aal periode 2 digunakan utk memenuhi periode 2G9 dengan lot si%e=97

07 77 77?07=3,38

,+7 07D22=92 77D(22A+p)A=0+7 0+7?92=0,32

Perhitungan metode !'


17/25

Per$7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 17 7 7 87 07 7 7 22 7

NR 07 +7 07

P&R 87 97 92

P&Rel 87 97 92


@ *iaya order = 0 A > 77 = > 377 @ *iaya holding = ( 17D87D07D22 ) A > = > 07

"otal = > 377 D > 07 = > 7

Bengan metode lot si%ing !' diperoleh hasil 4RP sbb :


18/25

3$ 4inimum 'ost per Period ( 4'P ) atau

5lgoritma #ilver 4eal

yaitu mencoba mengkombinasikan beberapa periode perencanaanuntuk memperoleh rata-rata total biaya yang minimum$

Rata-rata biaya di sini adalah Fumlah &rder 'ost dan olding 'ost dari

n periode dibagi dengan n $


19/25

Eombinasi

Periode

!ot #i%eEumulati

Eumulati 'ost Rata-rata "otal'ost perperiode

07 > 77 77?+= >77

,0 07D17=87 >77D(17A+p)A>=>97 97? = +17

$0$1 07D17D7=87 77D(17A+pD7Ap)A=97 97?0 = 0,00

,0,1,2 07D17D7D+7=97 77D(17A+pD7ApD+7A0p)A=017 017?1 = 92

,0,1,2,3 07D17D7D+7D17=+7 77D(17A+pD7ApD+7A0pD17A1p)A=337 337?2 = +0

Peride ,0,1,2 dikombinasikan didapatkan total biaya inventori minimum

3 17 77 77?+ = 77

3,8 17D07=87 77D(07A+p)A=37 37? = +07

3,8,9 17D07D7=87 77D(07A+pD7Ap)A = 37 37?0 = 93,383,8,9, 17D07D7D07=+77 77D(07A+pD7ApD07A0p)A = 117 117?1 = ++7

Peride 3,8,9 dikombinasikan didapatkan total biaya inventori minimum

07 77 77?+ = 77

,+7 07D22=92 77D(22A+p)A=0+7 0+7? = +22

Peride ,+7 dikombinasikan didapatkan total biaya inventori minimum

Perhitungan metode #ilver 4eal


20/25

Per$7 + 0 1 2 3 8 9 +7

;R 02 07 17 7 +7 17 07 7 07 22

#R

&< 02 7 27 +7 +7 7 07 7 7 22 7

NR 07 17 07

P&R 97 87 92

P&Rel 97 87 92


@ *iaya order = 0 A > 77 = > 377 @ *iaya holding = ( 27D+7D+7D07D22 ) A > = > 0+7 "otal = > 377 D > 0+7 = > +7

Bengan metode lot si%ing #ilver 4eal diperoleh hasil 4RP sbb :


21/25

5pabila dilakukan evaluasi terhadap perhitungan metode-metode !ot #i%ing di atas diperoleh hasil sebagai berikut :

4etode "otal *iaya


22/25

1 2 ! % 5 7 3 8;R 7 7 +7 2 +2 7 +2 2

#R

&<

NR

P&R

P&Rel

S"9L :

Biketahui tabel kebutuhan bahan sebagai berikut :

*uatlah matrik 4RP dengan menggunakan metode PP* , !' dan #ilver 4eal$*andingkan mana yang terbaik dari segi biaya $

( Biketahui olding 'ost = > 2 ? komponen ? periode , &rder 'ost ? #etup 'ost = > 77 ? order dan !ead "ime = + minggu )


23/25

1 2 ! % 5 7 3 8;R 7 7 +7 2 +2 7 +2 2

#R

&< +2 2 7 02 +2 7 7

NR 7 +2 2

P&R 02 27 2

P&Rel 02 27 2

olding 'ost = 87 A >2 = >027 &rder 'ost = 0 A >77 = > 377

"otal = > 27

Faab :

PP*


24/25

1 2 ! % 5 7 3 8;R 7 7 +7 2 +2 7 +2 2

#R

&< +7 7 02 7 7 7 7

NR 7 2 +2 2

P&R 07 17 +2 2

P&Rel 07 17 +2 2

olding 'ost = 32 A >2 = >02 &rder 'ost = 1 A >77 = >977

"otal = > ++2

!'


25/25

1 2 ! % 5 7 3 8;R 7 7 +7 2 +2 7 +2 2

#R

&< +2 2 7 17 7 2 7

NR 7 +2

P&R 02 22

P&Rel 02 22

olding 'ost = 92 A >2 = >12 &rder 'ost = A >77 = >177

"otal = > 92

#ilver 4eal

Hang terbaik adalah #ilver 4eal , karena biaya paling kecil ( > 92 ) $

Manajemen Prod Ops 05-06-07

Documents