Top Banner
MAKANAN TRADISIONAL 1. Propinsi Aceh : Gule itik, Mie Aceh, Martabak Aceh, Bubur Kanji Rumbi 2. Propinsi Sumatra Utara : Lemang, Bika Ambon, Soto Medan, Arsik 3. Propinsi Jambi : Tempoyak, Bolu Kojo, Sambel Blacan 4. Propinsi Sumatra Barat : Rendang, Dendeng Balado, Asam Padeh, Soto Padang, Sate Padang, Katan Sarikaya 5. Propinsi Sumatra Selatan : Bolu 8 Jam, Empek-empek, Tekwan, Lempok Duren 6. Propinsi Riau : Gondar Ketan 1-litam, Bangket Durian, Pindang Jamur 7. Propinsi Lampung : Joglo Semar, Kcripik Pisang, Scruwit 8. Propinsi Banten : Emping, Sate Bandeng, Otak-otak, Rabeg, Jojorong, Cewer, Gipang, 9. Apem Putih, Keceprek Melinjo 10. Propinsi DKI Jakarta : Solo I3etawi, Kerak Telor, Spp Kaki Kambing, Gado-gado Boplo, Roti Buaya, Asinan Jakarta, Ongol-ongol, Kue Rangi 11. Propinsi Jawa Barat ; Bandung : Soto Bandung, Batagor, Mie Kocok, Colenak Cirebon : Sega Jamblang, Sega Lengko, Empal Gentong, Tahu Gejrot. Bogor : Laksa, Bir Kocok, Serabi Bogor, Tauge Goreng, Asinan 12. Propinsi Jawa Tengah : Tapai, Tabu Campur, Pecel, Ledre, Mendoaan, Lumpia 13. Propinsi Jawa Timur : Rawon, Sate Ayam, Soto Lamongan, Rujak Cingur, Pecel Madiun, Lontong Balap, Tahu Tek, Soto Madura 14. Propinsi Bali : Ayam Bctutu, Berengkes, Grangasem,
10

MAKANAN TRADISIONAL

Oct 31, 2015

Download

Documents

ari nabawi

MAKANAN TRADISIONAL
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: MAKANAN TRADISIONAL

MAKANAN TRADISIONAL

1. Propinsi Aceh : Gule itik, Mie Aceh, Martabak Aceh, Bubur Kanji Rumbi

2. Propinsi Sumatra Utara : Lemang, Bika Ambon, Soto Medan, Arsik

3. Propinsi Jambi : Tempoyak, Bolu Kojo, Sambel Blacan

4. Propinsi Sumatra Barat : Rendang, Dendeng Balado, Asam Padeh, Soto Padang, Sate

Padang, Katan Sarikaya

5. Propinsi Sumatra Selatan : Bolu 8 Jam, Empek-empek, Tekwan, Lempok Duren

6. Propinsi Riau : Gondar Ketan 1-litam, Bangket Durian, Pindang Jamur

7. Propinsi Lampung : Joglo Semar, Kcripik Pisang, Scruwit

8. Propinsi Banten : Emping, Sate Bandeng, Otak-otak, Rabeg, Jojorong, Cewer, Gipang,

9. Apem Putih, Keceprek Melinjo10. Propinsi DKI Jakarta : Solo I3etawi, Kerak Telor, Spp Kaki Kambing, Gado-gado Boplo,

Roti Buaya, Asinan Jakarta, Ongol-ongol, Kue Rangi

11. Propinsi Jawa Barat ; Bandung : Soto Bandung, Batagor, Mie Kocok, Colenak Cirebon :

Sega Jamblang, Sega Lengko, Empal Gentong, Tahu Gejrot. Bogor : Laksa, Bir Kocok,

Serabi Bogor, Tauge Goreng, Asinan

12. Propinsi Jawa Tengah : Tapai, Tabu Campur, Pecel, Ledre, Mendoaan, Lumpia

13. Propinsi Jawa Timur : Rawon, Sate Ayam, Soto Lamongan, Rujak Cingur, Pecel Madiun,

Lontong Balap, Tahu Tek, Soto Madura14. Propinsi Bali : Ayam Bctutu, Berengkes, Grangasem, Jejeruk, Lawar, Nasi Jcnggo

15. Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang,Berengkes, Grangasem, Jejeruk, Lawar,

Nasi Jenggo

16. Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang, Sale Bulayak, Piecing Kangkung

17. Propinsi Kalimantan Barat : Lempok, Bic Pak, Cab Kanung Belacan, Kue Bingka, Ca

Kwc, Gulai Pakis, Dangi

18. Propinsi Kalimantan Selatan : Soto Banjar, Amparan Tatak Pisang, Pundut Nasi, Bingka

Barandam, Sate Banjar19. Propinsi Kalimantan Tengah : Juhu Umbur Rotan, Tcngkiling

20. Propinsi Kalimantan Timur : -

21. Propinsi Sulawesi Utara : Apang Kenari, Balapis,Bapong, Kukis Kelapa, Lalampa, Ayam

Rica-rica, Cakalang Fufu,Ikan Kuah22. Propinsi Sulawesi Selatan : Apang Paranggi, Baje, Barongko, Pisang Ijo, Barobo 23. Propinsi Sulawesi Tenggara : Soami, Kambalu, Luluta, Gule-gule, Susuru 24. Propinsi Maluku : Colo-cold, Papeda, Sambal Pepaya, Sayur Genemu, Puding Sagu

Page 2: MAKANAN TRADISIONAL

25. Propinsi Papua : lkan Bakal- Manukwari, Ikan Bungkus, Aunu, Eurimoo

Page 3: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Aceh : Mie Aceh

Propinsi Sumatra Utara : Lemang

Propinsi Jambi : Tempoyak

Page 4: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Sumatra Barat : Rendang

Propinsi Sumatra Selatan : Empek-empek

Propinsi Riau : Gondar Ketan Hitam

Propinsi Lampung : Seruwit

Page 5: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Banten : Rabeg

Propinsi DKI Jakarta : Ongol-ongol

Propinsi Jawa Barat ; Bandung : Batagor

Page 6: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Jawa Tengah : Pecel

Propinsi Jawa Timur : Rawon

Propinsi Bali : Nasi Jcnggo

Page 7: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang

Propinsi Nusa Tenggara Barat : Sate Bulayak

Propinsi Kalimantan Barat : Lempok

Page 8: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Kalimantan Selatan : Pundut Nasi

Propinsi Sulawesi Utara : Apang Kenari

Propinsi Sulawesi Selatan : Barongko

Propinsi Maluku : Papeda

Page 9: MAKANAN TRADISIONAL

Propinsi Papua : Aunu