Top Banner
LAPORAN PENGGUNAAN DANA PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR SEMESTER GENAP 2013 Oleh : Tim MK Mikrobiologi Dasar FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG
27

LPJ Lengkap

Jul 13, 2016

Download

Documents

SitiSaadah

lpj praktikum limbah
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: LPJ Lengkap

LAPORAN PENGGUNAAN DANAPRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR

SEMESTER GENAP 2013

Oleh :Tim MK Mikrobiologi Dasar

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG2012

Page 2: LPJ Lengkap

LAPORAN PENGGUNAAN DANAPRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR

Kegiatan : Praktikum Mikrobiologi Dasar Prodi THP

Tempat : Lab.Mikrobiologi Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan

Tahap Kegiatan Praktikum :

1. Persiapan Praktikum dan Training Asisten

Persiapan materi asisten (11-12 Maret 2013)

Simulasi praktikum (15-16 Maret 2013)

2. Kegiatan Praktikum :

Gelombang 1 (18 - 22 Maret 2013 )

- Shift 1, pukul 08.00 – 13.00 WIB

- Shift 2, pukul 15.00 – 20.00 WIB

Gelombang 2 ( 25 – 28 Maret 2013 )

- Shift 3, pukul 08.00 – 13.00 WIB

- Shift 4, pukul 15.00 – 20.00 WIB

3. Ujian Akhir Praktikum

Tulis (11 Mei 2013, pukul 06.00 – 07.00 WIB) di Gazebo FPIK

Praktek (11 Mei 2013, pukul 08.00 – selesai) di Laboratorium Mikrobiologi

Malang, 7 Juni 2013Menyetujui MengetahuiDosen Pengampu KoordinatorAsisten

Dr. Ir. Hartati Kartikaningsih, MS Ary Anggara Putra NIP. 19640426 198903 2 004 NI105080300111039

Page 3: LPJ Lengkap

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr. wb.

Puji syukur kehadirat Tuhan YME atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya

sehingga Praktikum Mikrobiologi Dasar Semester Genap 2013 dapat terlaksana

dengan lancar dan tepat pada waktunya. Praktikum Mikrobiologi Dasar Semester

Genap 2013 ini dibagi menjadi empat gelombang agar semua materi dapat di

serap dengan baik oleh praktikan dan lebih mengefisienkan kegiatan selama

praktikum.

Keterbatasan sarana prasarana yang menunjang kegiatan praktikum

adalah beberapa kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan Praktikum

Mikrobiologi Dasar. Kesolidaritasan dan kerjasama antar asisten adalah

semangat kami dalam menghadapi kendala dan hambatan diatas.

Terlaksananya praktikum ini tidak lepas dari bantuan beberapa pihak.

Ucapan terima kasih layaknya kami ucapkan pada pihak-pihak yang terkait

dalam praktikum ini, terutama dosen yang selalu memberikan bimbingan

mengenai pelaksanaan praktikum dan juga para asisten yang rela meluangkan

waktu dan tenaga untuk membantu kelancaran kegiatan praktikum.

Tentunya masih ada kekurangan dalam pelaksanaan Praktikum

Mikrobiologi Dasar 2013. Oleh karena itu, kami mohon maaf atas segala

kekurangan tersebut. Kritik dan saran yang bersifat konstruktif senantiasa kami

harapkan. Semoga praktikum yang akan datang senantiasa jauh lebih baik

daripada praktikum saat ini.

Wassalmualaikum wr. wb.

Malang, Juni 2013

Tim Asisten Mikrobiologi Dasar

Page 4: LPJ Lengkap

NAMA-NAMA ASISTENPRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR 2012/2013

Asisten Praktikum Mikrobiologi Dasar 2013 terdiri dari 27 orang, yaitu :

1. Madyasta Anggana (0910830038)

2. Dziki Farih M. (0910850013)

3. Nur Hasanah (0910850029)

4. Meidya Yulindar (0910830105)

5. Desi Revita Sari (0910830020)

6. Asthervina W.P (0910833018)

7. Indri Purnama Sari (0910830035)

8. Sendy Puspitasari (0910830069)

9. Farid Nur Cahyono (0910830096)

10. Ammalia Dwi R. (0910830085)

11. Ade Erma H. (105080500111013)

12. Arvita Aprilina (105080513111003)

13. Susiana (105080313111008)

14. Nandya Fitri (105080313111012)

15. Fitria Pandan S. (105080301111031)

16. Fauzia Esfan (105080301111001)

17. Andik Kristanto (105080100111009)

18. Muh. Choirul Anam (105080313111007)

19. Dwi Yuli P. (105080301111022)

20. Nandarningtyas L. (105080301111028)

21. Ary Anggara Putra (105080300111039) * Co. Asisten

22. Refa Zain A. (105080300111007)

23. Dwi Langgeng (105080300111046)

24. Muh. Agus Ali (105080100111013)

25. Kadi Mey I. (115080500111055)

26. Bagus Suprayogi (115080501111027)

Page 5: LPJ Lengkap

KEGIATAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR 2012

Pelaksanaan Kegiatan Praktikum Mikrobiologi Dasar 2013 adalah

sebagai berikut :

Waktu Gelombang I :

- Shift 1 : Kelompok 1 sampai kelompok 6 (Prodi THP)

Senin, 18 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Selasa, 19 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Rabu, 20 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Kamis, 21 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Jumat, 22 Maret 2013 pukul 08.00 WIB - selesai

- Shift 2 : Kelompok 7 sampai kelompok 12 (Prodi THP)

Senin, 18 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Selasa, 19 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Rabu, 20 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Kamis, 21 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Jumat, 22 Maret 2013 pukul 15.00 WIB - selesai

Gelombang II :

- Shift 3 : Kelompok 13 sampai kelompok 17 (Prodi THP)

Senin, 25 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Selasa, 26 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Rabu, 27 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

Kamis, 28 Maret 2013 pukul 08.00 WIB – selesai

- Shift 4 : Kelompok 19 sampai kelompok 24 (Prodi THP)

Senin, 25 Maret 3013 pukul 15.00 WIB – selesai

Selasa, 26 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Rabu, 27 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Kamis, 28 Maret 2013 pukul 15.00 WIB – selesai

Page 6: LPJ Lengkap

PraktikanJumlah praktikan yang mengikuti Praktikum Mikrobiologi Dasar sejumlah

253 mahasiswa dengan rincian sebagai berikut :

Gelombang 1

- Shift 1, total 66 praktikan

Kelompok 1 : 11 praktikan

Kelompok 2 : 11 praktikan

Kelompok 3 : 11 praktikan

Kelompok 4 : 11 praktikan

Kelompok 5 : 11 praktikan

Kelompok 6 : 11 praktikan

- Shift 2, total 66 praktikan

Kelompok 7 : 11 praktikan

Kelompok 8 : 11 praktikan

Kelompok 9 : 11 praktikan

Kelompok 10 : 11 praktikan

Kelompok 11 : 11 praktikan

Kelompok 12 : 11 praktikan

Gelombang 2

- Shift 3, total 55 praktikan

Kelompok 13 : 11 praktikan

Kelompok 14 : 11 praktikan

Kelompok 15 : 11 praktikan

Kelompok 16 : 11 praktikan

Kelompok 17 : 11 praktikan

- Shift 4, total 66 praktikan

Kelompok 19 : 11 praktikan

Kelompok 20 : 11 praktikan

Kelompok 21 : 11 praktikan

Kelompok 22 : 11 praktikan

Kelompok 23 : 11 praktikan

Kelompok 24 : 11 praktikan

Page 7: LPJ Lengkap

MateriMateri di dalam Praktikum Mikrobiologi Dasar dibagi dalam 5 (lima) bab,

yaitu :

1. Pengenalan Alat dan SterilisasiPengenalan alat ini bertujuan untuk mengenalkan berbagai nama-nama

peralatan yang berada di laboratorium mikrobiologi beserta fungsinya.

Sedangkan sterilisasi alat bertujuan agar para praktikan mengetahui secara pasti

proses sterilisasi dan cara penggunaan autoklaf.

Pada bab I, materi yang dipelajari adalah mengenai pengenalan nama-

nama dan fungsi alat yang ada di laboratorium, baik alat-alat kecil maupun alat-

alat besar. Setelah itu dilanjutkan dengan pengemasan cawan petri dan pipet

serologis dengan menggunakan kertas koran. Kemudian yang terakhir adalah

mensterilisasi alat dengan menggunakan autoklaf (metode sterilisasi basah).

2. Pembuatan Media, Pengenceran dan PenanamanTujuan dari materi ini adalah pemahaman mengenai macam-macam

media yang ada (media kaldu, PDA dan NA) dan tata cara (proses) pembuatan

media tersebut.

Pada bab II, kegiatan yang pertama dilakukan adalah pembuatan media

kaldu agar praktikan memahami cara membuat media dari daging. Media yang

digunakan pada praktikum adalah media PDA (Potatoes Dextrose Agar) untuk

menumbuhkan jamur dan kapang dan NA (Nutrient Agar) untuk menumbuhkan

bakteri. Dalam hal ini setiap kelompok mampraktekkan secara langsung cara

pembuatan media NA dan PDA tersebut. Pada materi ini juga dijelaskan

mengenai perbedaan tiap-tiap media yang lain serta cara penghitungan

banyaknya media yang dibutuhkan.

3. Penanaman dan Penghitungan Koloni BakteriTujuan dari materi penanaman dan penghitungan bakteri ini adalah agar

praktikan mampu melakukan penanaman dan penghitungan koloni bakteri serta

mampu melakukan pengenceran agar bakteri dapat dihitung. Untuk

pengenceran, sampel yang digunakan adalah daging ikan (untuk prodi THP),

tanah (untuk prodi BP) dan air kolam (untuk prodi MSP), larutan yang digunakan

Page 8: LPJ Lengkap

saat pengenceran adalah larutan Na fis 0,9%. Sedangkan pada penanaman

mikroba metode yang digunakan adalah metode tuang (pour plate).

Pada bab III, kegiatan yang dilakukan adalah melakukan pengenceran

sesuai sampel, kemudian dilakukan penanaman bakteri ke media NA, lalu

setelah 24 jam inkubasi dilakukan penghitungan koloni yang telah ditanam. Cara

penghitungan koloni yang sesuai dengan aturan SNI (Standar Nasional

Indonesia).

4. Identifikasi JamurMateri identifikasi jamur bertujuan agar praktikan dapat mengetahui cara

penanaman bakteri dan identifikasinya.

Pada bab IV, kegiatan yang dilakukan adalah menumbuhkan jamur dari

sampel yang ditentukan dalam media PDA. Setelah inkubasi selama semalam,

jamur diinokulasi dan dilarutkan dalam Na fis selama semalam, kemudian

diidentifikasi dan diamati pada mikroskop.

5. Pewarnaan GramMateri pewarnaan gram bertujuan agar praktikan mampu dalam

membedakan bakteri gram positif dan gram negatif melalui pewarnaan.

Pada bab V, praktikan diajarkan bagaimana mekanisme pewarnaan yang

benar sehingga mereka dapat terampil melakukan pewarnaan. Hal yang

dilakukan adalah sampel yang telah diisolasi diambil dengan jarum loop

kemudian diletakkan diatas preparat untuk selanjutnya diwarnai dengan

menggunakan kristal ungu, iodium, ethanol 70%, aquades dan safranin. Langkah

selanjutnya adalah diamati menggunakan mikroskop untuk mengetahui jenis

bakteri gram positif ataukah negatif yang tumbuh.

Page 9: LPJ Lengkap

UjianUjian mikrobiologi dasar dilakukan 2 macam yaitu ujian tulis dan ujian

praktik. Ujian Praktik bertujuan untuk mengetahui kemampuan mahasiswa dalam

penggunaan peralatan dan pengintegrasian pemahaman berbagai teori. Ujian

tulis bertujuan untuk mengetahui sejauh mana daya serap mahasiswa dalam

praktikum yang telah dilaksanakan serta mengembangkan daya pikir dalam

menjawab sebuah pertanyaan.

Ujian TulisDilaksanakan pada hari Sabtu, 11 Mei 2013 bertempat di Gazebo,

Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya Malang, pukul 06.00 WIB – 07.00 WIB.

Ujian PraktekDilaksanakan pada hari Sabtu, 11 Mei 2013 bertempat di Laboratorium

Mikrobiologi, pukul 08.00 WIB – 15.00 WIB.

Page 10: LPJ Lengkap

PENUTUP

Demikian laporan kegiatan Praktikum Mikrobiologi Dasar Semester

Genap 2013, Semoga laporan ini dapat menjadi acuan dalam pelaksanaan

Praktikum Mikrobiologi Dasar di tahun yang akan datang. Kritik dan saran yang

bersifat konstruktif senantiasa kami harapkan demi perbaikan yang lebih baik.

Page 11: LPJ Lengkap

LAPORAN PENGGUNAAN DANA PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR TAHUN 2012

A. Pemasukan Dana Praktikum

Anggaran dari Fakultas Rp. 3.795.000,-

Laba Buku (253 x 5.000) Rp. 1.265.000,-

Total Rp. 5.060.000,-B. Pengeluaran Dana Praktikum

Dana Kegiatan Praktikum Rp. 5.060.000,-

PENGELUARAN JUMLAH HARGA SATUAN (Rp.) TOTAL (Rp.)

Alat Praktikum :Masker 26 1.000 26.000Sarung tangan 26 1.000 26.000Erlenmeyer 250 ml 1 50.400 50.400Spatula 1 3.000 3.000Cawan petri 1 20.400 20.400Beaker glass 600 ml 1 33.600 33.600

TOTAL 159.400Bahan Praktikum :

Benang wol 8 2.500 20.000Kertas lebel 3 pack 2.000 6.000Spon 2 2.000 4.000Sabun cuci 4 1.500 6.000Aquades 5 liter 1.200 6.000Kertas saring 1 lembar 12.000 12.000Kain blancu 2 lembar 3.000 6.000Plastik 1 pack 5.000 5.000Spirtus 4 liter 20.000 80.000Alkohol 70 % 4 liter 22.000 88.000Daging 2 kg 88.000 176.000Kapas 2 kg 15.000 30.000Tissue 3 3.500 10.500Plastik klip 1 pack 7.500 7.500

TOTAL 457.000Fotokopi :

Print buku panduan 90 lembar 280 25.200Buku asisten 26 3.000 78.000Pengumuman 12 lembar 200 2.400

Page 12: LPJ Lengkap

Absensi 36 lembar 200 7.200Jadwal praktikum 5 lembar 200 1.000Jadwal UAP 5 lembar 200 1.000Soal postest 253 x 3 200 151.800Soal UAP 253 x 7 200 354.000Kartu kendali 26 x 2 200 10.400Proposal 20 x 2 280 11.200Jilid proposal 2 2.500 5.000Data pengamatan 24 lembar 200 4.800

TOTAL 652.000Lain-Lain :

Kertas buram 3 rim 19.000 57.000Gas 2 77.000 154.000Bulpoin 2 pack 16.000 32.000Steples 1 15.000 15.000Isi steples 1 pack 2.500 2.500Gunting 1 9.000 9.000Spidol 3 8.000 24.000Isi spidol 1 6.000 6.000Penghapus 2 3.000 6.000Stempel 1 50.000 50.000Tinta stempel 1 8.000 10.000Bantalan stempel 1 11.000 11.000HR asisten 26 75.000 1.950.000Laboran 100.000

TOTAL 2.426.500Konsumsi :

Konsumsi praktikum 26 x 2 6.000 312.000Konsumsi UAP 26 7.000 182.000Konsumsi praktikan 253 1.500 379.500Air mineral 10 dus 17.000 170.000Susu 26 x 2 4.000 208.000Jus 26 5.000 130.000

TOTAL 1.381.500

TOTAL KESELURUHAN 5.076.400

KEKURANGAN 16.400*nota terlampir

Page 13: LPJ Lengkap

HR Asisten Mikrobiologi Dasar 2012

NAMA NIM JUMLAH ( Rp) TANDA TANGAN

Madyasta Anggana R. 0910830038 1.

Dziki Farih M. 0910850013 2.

Nur Hasanah 0910850029 3.

Meidya Yulindar 0910830105 4.

Desi Revita Sari 0910830020 5.

Asthervina W. P 0910833018 6.

Indri Purnama Sari 0910830035 7.

Sendy Puspitasari 0910830069 8.

Farid Nur Cahyono 0910830096 9.

Ammalia Dwi R. 0910830085 10.

Ade Erma H. 105080500111013 11.

Arvita Aprilina 105080513111003 12.

Susiana 105080313111008 13.

Nandya Fitri 105080313111012 14.

Fitria Pandan Sari 105080301111031 15.

Fauziah E. 105080301111001 16.

Andik Kristanto 105080100111009 17.

Muh. Choirul Anam 105080313111007 18.

Dwi Yuli P. 105080301111022 29.

Nandarningtyas L. 105080301111028 20.

Ary Anggara P. 105080300111039 21.

Refa Zein A. 105080300111007 22.

Dwi Langgeng 105080300111046 23.

Muh. Agus Ali 105080100111013 24.

Kadi Mey I. 115080500111055 25.

Bagus Suprayogi 115080501111027 26.

Page 14: LPJ Lengkap

LAMPIRAN

Page 15: LPJ Lengkap

LAMPIRAN

Page 16: LPJ Lengkap

LAMPIRAN

Page 17: LPJ Lengkap

LAMPIRAN

Page 18: LPJ Lengkap

LAMPIRAN

Page 19: LPJ Lengkap

LAMPIRAN