LAMPIRAN - repository.unika.ac.idrepository.unika.ac.id/15549/8/14.D2.0005 Calista Nadia Irawan LAMPIRAN.pdf · mengelola usaha untuk memaksimalkan visi dan misi perusahaan. 12 16

LAMPIRAN

LAMPIRAN 1

KUESIONER

Kuesioner Pemilik UMKM Bakery Kota Semarang

Yth. Saudara Responden

Dengan hormat,

Saya Calista Nadia Irawan, Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Katolik Soegijapranata Semarang. Dalam rangka menyusun skripsi mengenai

“Perbedaan Orientasi Kewirausahaan Berdasarkan Gender Pada UMKM

Bakery di Kota Semarang”, saya memohon kesediaan Saudara responden untuk

menjawab pertanyaan berikut dengan jujur dan apa adanya demi kelancaran

penelitian skripsi saya. Atas kesediaan Saudara, saya ucapkan terima kasih.

Hormat Saya,

Calista Nadia Irawan

KUESIONER

Berikut ini adalah kuesioner yang akan meneliti “Perbedaan Orientasi

Kewirausahaan Berdasarkan Gender Pada UMKM Bakery di Kota

Semarang”.

A. IDENTITAS RESPONDEN

Petunjuk Pengisian: Jawablah pertanyaan berikut dengan memberi tanda

silang (X) pada huruf pilihan yang telah disediakan dan isilah indentitas anda.

1. Nama :

2. Usia : tahun

3. Jenis Kelamin : Pria / Wanita

4. Pendidikan :

5. Nama Usaha :

71

B. Daftar Pertanyaan

Petunjuk Pengisian: Jawablah pertanyaan berikut dengan memberikan tanda

silang (X) pada kolom jawaban yang telah disediakan. Setiap kolom jawaban

memiliki skor.

Pemberian skor adalah sebagai berikut:

STS (Sangat Tidak Setuju) : 1

TS (Tidak Setuju) : 2

N (Netral) : 3

S (Setuju) : 4

SS (Sangat Setuju) : 5

Pertanyaan berikut bertujuan mengetahui hal-hal perbedaan orientasi

kewirausahaan berdasarkan gender.

72

No Inovatif STS TS N S SS

6 Menciptakan produk roti baru dengan bentuk

dan varian rasa yang belum pernah diproduksi.

7

Mengembangkan produk yang sudah ada

sebelumnya menjadi usaha bakery yang tidak

hanya menjual roti tetapi juga menjual varian

produk lainnya, seperti pudding dan kue kering.

8 Melakukan inovasi dalam proses produksi

membuat roti agar lebih efektif dan efisien

dan/atau dalam proses administratif.

9 Memunculkan ide baru untuk mempromosikan

roti dengan melihat trend (gambar kartun

tertentu, seperti pokemon, dll).

No Otonomi STS TS N S SS

1 Pemilik merupakan pengambil keputusan dalam

semua kegiatan yang berhubungan dengan

usaha.

2 Pemilik yang mengontrol dan memberikan

arahan kerja kepada karyawan.

3 Pemilik mendorong karyawan untuk memiliki

intrapreneurship.

4 Pemilik menjunjung kemandirian.

5 Pemilik memiliki wewenang penuh dalam

mengelola usaha untuk memaksimalkan visi dan

misi perusahaan.

73

No Proaktif STS TS N S SS

18 Memantau tren bakery dan mencari cara

menghadapi perubahan tersebut.

19 Menjadi yang pertama dalam memperkenalkan

suatu produk atau jasa dan teknik manajemen

baru.

20 Pemilik memperkenalkan produk baru kepada

konsumen dengan memberikan tester produk

baru tersebut.

21 Memiliki produk roti yang inovatif lebih banyak

daripada pesaing.

22 Melakukan kerjasama dengan perusahaan lain

untuk mengembangkan produk roti.

23 Mempromosikan dan mendistribusikan produk

melalui media iklan atau media sosial.

24

Menyediakan kotak saran pada bagian kasir atau

memberikan nomor telepon yang dapat

dihubungi, agar para konsumen dapat

memberikan kritik dan saran untuk

pengembangan bakery.

No Kemampuan Mengambil Resiko STS TS N S SS

14

Mengeluarkan dana untuk membangun atau

merenovasi bakery menjadi lebih baik dan

menarik agar konsumen lebih tertarik dan minat

untuk datang.

15 Menerima permintaan pembuatan bentuk roti

sesuai dengan keinginan konsumen.

16 Berani memproduksi roti lebih dari yang

ditargetkan untuk mengantisipasi adanya

kenaikan permintaan konsumen.

17 Memasuki pasar baru yang berbeda.

10 Memiliki cadangan investasi khusus untuk

pengembangan produk.

11 Melibatkan karyawan dalam kegiatan inovasi.

12 Melakukan eksperimen untuk mendukung ide

baru.

13 Membuat inovasi yang sulit untuk ditiru pesaing.

74

No Agresivitas Dalam Bersaing STS TS N S SS

25 Menjual produk roti dengan harga yang lebih

rendah daripada pesaing.

26 Mengeluarkan investasi yang tinggi dalam

melakukan pemasaran produk.

27 Mengikuti teknis bisnis dari pesaing yang

berhasil.

28

Pemilik mampu untuk menarik minat beli

konsumen dengan melakukan promo produk

pada saat hari besar, dengan memberikan promo

paket hantaran yang terdiri dari berbagai macam

kue maupun roti.

29 Pemilik mampu mempertahankan posisinya

dalam pasar dengan menjaga kualitas dan

kebersihan roti.

30 Pemilik meningkatkan layanan dan kapasitas

produksi.

LAMPIRAN 2

Data Responden

75

Nama Usaha Jenis Kelamin Umur Pendidikan

Prima Sari P 32 Sarjana

Rick Bakery P 35 Sarjana

SQ Bakery W 42 Sarjana

Ineke W 49 SMA

Madina Bakery P 56 Sarjana

Galaxy Pemuda P 70 SMA

Vicka Bakery W 40 Sarjana

Galaxy Bakery P 34 Diploma

Sweet Bakery P 28 Sarjana

Queen Bakery W 50 Sarjana

Essy P 25 Sarjana

Serena P 35 SMA

Senirasa W 40 Sarjana

Delsa Bakery W 39 SMA

Breeze Bakery W 35 Sarjana

Andhania W 45 SMA

Roti Taman W 53 SMA

My Bakery P 30 SMA

Toko Roti Ratna P 53 Sarjana

Ayasy P 46 Sarjana

Duta Rasa W 47 SMA

Evan's Bakery P 37 Sarjana

Kenny Bakery W 43 SMA

BBQ Bakery W 45 Sarjana

Vipaka Bakery P 40 Sarjana

Nescha Bakery W 45 Sarjana

Viens Nandisari W 41 Sarjana

Frisch Artisan Bakery W 27 Sarjana

Grande Bakery P 41 Sarjana

Anda Bakery W 46 SMA

LAMPIRAN 3

Jawaban Kuesioner Untuk Tanggapan Responden Mengenai Orientasi Kewirausahaan Berdasarkan Gender

76

Lanjutan lampiran 3 Jawaban Kuesioner Untuk Tanggapan Responden Mengenai Orientasi Kewirausahaan Berdasarkan

Gender

77

LAMPIRAN 4

Hasil Uji Validitas I

78

79

Hasil Uji Validitas II

80

81

Hasil Uji Validitas III

82

83

LAMPIRAN 5

Hasil Uji Reliabilitas SPSS 24 Kuesioner “Tanggapan Responden Mengenai

Orientasi Kewirausahaan Berdasarkan Gender”

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 30 100.0

Excludeda 0 .0

Total 30 100.0

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha N of Items

.848 23

Item-Total Statistics

Corrected Cronbach's

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance

if Item Deleted

Item-Total

Correlation

Alpha if Item

Deleted

VAR00001 88.5333 95.637 .260 .848

VAR00004 88.4333 96.668 .387 .843

VAR00005 88.2667 91.651 .517 .838

VAR00006 88.5000 92.397 .467 .840

VAR00007 88.3333 95.816 .391 .843

VAR00008 88.5667 92.185 .555 .837

VAR00009 88.5000 86.534 .677 .830

VAR00010 88.6667 94.299 .362 .844

VAR00011 88.6000 91.283 .473 .839

VAR00012 88.4333 96.944 .329 .845

VAR00013 88.7000 93.252 .435 .841

VAR00015 88.4333 96.254 .267 .847

VAR00017 88.9000 93.059 .470 .840

VAR00018 88.6333 95.275 .478 .841

VAR00019 88.9000 93.266 .394 .843

VAR00020 88.5333 95.016 .293 .847

VAR00021 89.0333 92.930 .419 .842

VAR00022 89.0333 93.826 .300 .847

VAR00023 88.9333 91.237 .430 .841

VAR00024 89.1667 92.695 .340 .846

VAR00028 88.5333 89.637 .543 .836

VAR00029 88.1000 96.990 .444 .843

VAR00030 88.2000 97.821 .281 .846

84

LAMPIRAN 6

Hasil Uji Hipotesis SPSS 24 Kuesioner “Tanggapan Responden Mengenai

Orientasi Kewirausahaan Berdasarkan Gender”

Group Statistics

Std. Std. Error

Gender N Mean Deviation Mean

Rata2 Pria 5 3.9600 .22472 .10050

Wanita 5 4.1620 .24712 .11052

Independent Samples Test

Levene's

Test for

Equality

of

Variances t-test for Equality of Means

95%

Confidence

Sig. Interval of the

(2- Mean Std. Error Difference

F Sig. t df tailed) Difference Difference Lower Upper

Rata2 Equal

variances

assumed

.073 .794 -

1.352

8 .213 -.20200 .14938 - .14247

.54647

Equal - 7.929 .214 -.20200 .14938 - .14301

variances 1.352 .54701

not

assumed

85

LAMPIRAN 7

Otonomi Pria Otonomi Wanita

86

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Otonomi

1

Pemilik merupakan pengambil keputusan dalam semua kegiatan yang berhubungan dengan usaha.

0 2 1 7 4

Skor 0 4 3 28 20 3.93 Tinggi

2 Pemilik menjunjung kemandirian. 0 0 0 11 3

Skor 0 0 0 44 15 4.21 Tinggi

3

Pemilik memiliki wewenang penuh dalam mengelola usaha untuk memaksimalkan visi dan misi perusahaan.

0 2 0 5 7

Skor 0 4 0 20 35 4.21 Tinggi

Rata-rata Otonomi Pria 4.12 Tinggi

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Otonomi

1

Pemilik merupakan pengambil keputusan dalam semua kegiatan yang berhubungan dengan usaha.

0 2 0 6 8

Skor 0 4 0 24 40 4.25 Tinggi

2 Pemilik menjunjung kemandirian. 0 0 3 7 6

Skor 0 0 9 28 30 4.19 Tinggi

3

Pemilik memiliki wewenang penuh

dalam mengelola usaha untuk memaksimalkan visi dan misi perusahaan.

0 1 0 5 10

Skor 0 2 0 20 50 4.50 Tinggi

Rata-rata Otonomi Wanita 4.31 Tinggi

LAMPIRAN 8

Inovatif Pria

87

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Inovatif

4

Menciptakan produk roti baru dengan bentuk dan varian rasa yang belum pernah diproduksi.

0 2 2 6 4

Skor 0 4 6 24 20 3.86 Tinggi

5

Mengembangkan produk yang sudah ada sebelumnya menjadi usaha bakery yang tidak hanya menjual roti tetapi juga menjual varian produk lainnya, seperti pudding dan kue kering.

0 1 1 7 5

Skor 0 2 3 28 25 4.14 Tinggi

6

Melakukan inovasi dalam proses

produksi membuat roti agar lebih efektif dan efisien dan/atau dalam proses administratif.

0 1 3 7 3

Skor 0 2 9 28 15 3.86 Tinggi

7

Memunculkan ide baru untuk mempromosikan roti dengan melihat trend (gambar kartun tertentu, seperti pokemon, dll).

0 1 3 4 6

Skor 0 2 9 16 30 4.07 Tinggi

8 Memiliki cadangan investasi khusus untuk pengembangan produk.

0 2 2 4 6

Skor 0 4 6 16 30 4.00 Tinggi

9 Melibatkan karyawan dalam kegiatan inovasi.

0 1 2 7 4

Skor 0 2 6 28 20 4.00 Tinggi

10 Melakukan eksperimen untuk mendukung ide baru.

0 0 3 9 2

Skor 0 0 9 36 10 3.93 Tinggi

11 Membuat inovasi yang sulit untuk ditiru pesaing.

0 1 6 3 4

Skor 0 2 18 12 20 3.71 Tinggi

Rata-rata Inovatif Pria 3.95 Tinggi

Inovatif Wanita

88

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Inovatif

4

Menciptakan produk roti baru dengan bentuk dan varian rasa yang belum pernah diproduksi.

0 1 0 7 8

Skor 0 2 0 28 40 4.38 Tinggi

5

Mengembangkan produk yang sudah ada sebelumnya menjadi usaha bakery yang tidak hanya menjual roti tetapi juga menjual varian produk lainnya, seperti pudding dan kue kering.

0 0 0 9 7

Skor 0 0 0 36 35 4.44 Tinggi

6

Melakukan inovasi dalam proses produksi membuat roti agar lebih efektif dan efisien dan/atau dalam proses administratif.

0 1 0 9 6

Skor 0 2 0 36 30 4.25 Tinggi

7

Memunculkan ide baru untuk

mempromosikan roti dengan melihat trend (gambar kartun tertentu, seperti pokemon, dll).

1 1 1 4 9

Skor 1 2 3 16 45 4.19 Tinggi

8 Memiliki cadangan investasi khusus untuk pengembangan produk.

0 0 5 7 4

Skor 0 0 15 28 20 3.94 Tinggi

9 Melibatkan karyawan dalam kegiatan inovasi.

1 1 1 6 7

Skor 1 2 3 24 35 4.06 Tinggi

10 Melakukan eksperimen untuk mendukung ide baru.

0 0 1 7 8

Skor 0 0 3 28 40 4.44 Tinggi

11 Membuat inovasi yang sulit untuk ditiru pesaing.

0 1 1 9 5

Skor 0 2 3 36 25 4.13 Tinggi

Rata-rata Inovatif Wanita 4.15 Tinggi

LAMPIRAN 9

Kemampuan Mengambil Resiko Pria

Kemampuan Mengambil Resiko Wanita

89

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Kemampuan Mengambil Resiko

12

Menerima permintaan pembuatan bentuk roti sesuai dengan keinginan konsumen.

0 2 2 7 3

Skor 0 4 6 28 15 3.79 Tinggi

13 Memasuki pasar baru yang berbeda. 0 0 2 10 2

Skor 0 0 6 40 10 4.00 Tinggi

Rata-rata Kemampuan Mengambil Resiko Pria

3.89 Tinggi

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Kemampuan Mengambil Resiko

12

Menerima permintaan pembuatan bentuk roti sesuai dengan keinginan konsumen.

0 0 1 5 10

Skor 0 0 3 20 50 4.56 Tinggi

13 Memasuki pasar baru yang berbeda. 0 4 2 8 2

Skor 0 8 6 32 10 3.50 Tinggi

Rata-rata Kemampuan Mengambil Resiko Wanita

4.03 Tinggi

LAMPIRAN 10

Proaktif Pria

90

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Proaktif

14

Memantau tren bakery dan mencari cara menghadapi perubahan tersebut.

0 1 3 7 3

Skor 0 2 9 28 15 3.86 Tinggi

15

Menjadi yang pertama dalam memperkenalkan suatu produk atau jasa dan teknik manajemen baru.

0 2 3 7 2

Skor 0 4 9 28 10 3.64 Sedang

16

Pemilik memperkenalkan produk baru kepada konsumen dengan memberikan tester produk baru tersebut.

0 2 2 3 7

Skor 0 4 6 12 35 4.07 Tinggi

17 Memiliki produk roti yang inovatif lebih banyak daripada pesaing.

0 2 5 5 2

Skor 0 4 15 20 10 3.50 Sedang

18

Melakukan kerjasama dengan perusahaan lain untuk mengembangkan produk roti.

0 3 3 6 2

Skor 0 6 9 24 10 3.50 Sedang

19

Mempromosikan dan mendistribusikan produk melalui media iklan atau media sosial.

0 6 2 2 4

Skor 0 12 6 8 20 3.29 Sedang

20

Menyediakan kotak saran pada

bagian kasir atau memberikan nomor telepon yang dapat dihubungi, agar para konsumen dapat memberikan kritik dan saran untuk pengembangan bakery.

0 3 4 3 4

Skor 0 6 12 12 20 3.57 Sedang

Rata-rata Proaktif Pria 3.63 Sedang

Proaktif Wanita

91

No Pernyataan STS TS N S SS

Total Skor Kategori 1 2 3 4 5

Proaktif

14

Memantau tren bakery dan mencari cara menghadapi perubahan tersebut.

0 0 0 14 2

Skor 0 0 0 56 10 4.13 Tinggi

15

Menjadi yang pertama dalam memperkenalkan suatu produk atau jasa dan teknik manajemen baru.

0 3 1 8 4

Skor 0 6 3 32 20 3.81 Tinggi

16

Pemilik memperkenalkan produk baru kepada konsumen dengan memberikan tester produk baru tersebut.

0 1 2 7 6

Skor 0 2 6 28 30 4.13 Tinggi

17 Memiliki produk roti yang inovatif lebih banyak daripada pesaing.

0 3 2 8 3

Skor 0 6 6 32 15 3.69 Tinggi

18

Melakukan kerjasama dengan perusahaan lain untuk mengembangkan produk roti.

1 2 3 5 5

Skor 1 4 9 20 25 3.69 Tinggi

19

Mempromosikan dan mendistribusikan produk melalui media iklan atau media sosial.

0 1 1 10 4

Skor 0 2 3 40 20 4.06 Tinggi

20

Menyediakan kotak saran pada bagian kasir atau memberikan nomor telepon yang dapat dihubungi, agar para konsumen dapat memberikan kritik dan saran untuk pengembangan bakery.

1 3 4 5 3

Skor 1 6 12 20 15 3.38 Tinggi

Rata-rata Proaktif Wanita 3.84 Tinggi

LAMPIRAN 11

Agresivitas Dalam Bersaing Pria

Agresivitas Dalam Bersaing Wanita

92

No Pernyataan STS TS N S SS Total Skor Kategori

1 2 3 4 5 Agresivitas Dalam Bersaing

21

Pemilik mampu untuk menarik minat beli konsumen dengan melakukan promo produk pada saat hari besar, dengan memberikan promo paket hantaran yang terdiri dari berbagai macam kue maupun roti.

0 2 3 5 4

Skor 0 4 9 20 20 3.79 Tinggi

22

Pemilik mampu mempertahankan posisinya dalam pasar dengan menjaga kualitas dan kebersihan roti.

0 0 0 8 6

Skor 0 0 0 32 30 4.43 Tinggi

23 Pemilik meningkatkan layanan dan kapasitas produksi.

0 0 2 4 8

Skor 0 0 6 16 40 4.43 Tinggi Rata-rata Agresivitas Dalam

Bersaing Pria 4.21 Tinggi

No Pernyataan STS TS N S SS Total Skor Kategori

1 2 3 4 5 Agresivitas Dalam Bersaing

21

Pemilik mampu untuk menarik minat beli konsumen dengan melakukan promo produk pada saat hari besar, dengan memberikan promo paket hantaran yang terdiri dari berbagai macam kue maupun roti.

1 0 0 6 9

Skor 1 0 0 24 45 4.38 Tinggi

22

Pemilik mampu mempertahankan posisinya dalam pasar dengan menjaga kualitas dan kebersihan roti.

0 0 0 6 10

Skor 0 0 0 24 50 4.63 Tinggi

23 Pemilik meningkatkan layanan dan kapasitas produksi.

0 0 0 9 7

Skor 0 0 0 36 35 4.44 Tinggi Rata-rata Agresivitas Dalam

Bersaing Wanita 4.48 Tinggi

LAMPIRAN 12

DOKUMENTASI

93

94