KWU Persentasi

7/23/2019 KWU Persentasi

http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 1/21

Rencana Bisnis

Dibuat oleh :Bella Rukmana 3411301001

Vivien Diawani 3411301004Eldi Topan Anugrah 34113010!

Ardi "aulana 3411301033

Docan Politeknik Negeri Batam



Isi Rencana Bisnis

Da#tar $%i

&ro'l &eru%ahaan

Ringka%an Ek%ekuti#

Ren(ana &ema%aran

Ren(ana &roduk%i ) *pera%i

Ren(ana +euangan

,ampiran

&erhitungan BE& dan -&V

Hajan Hidayat Politeknik Negeri B



• -ama &eru%ahaan : .V/ Rumah Donat .antik• Bentuk &eru%ahaan : %aha Ber%ama• -ama &emilik : Bella Vivien Topan Ardi• Bidang %aha : $ndu%tri Donat Rumahan• ,oka%i %aha : &urima% Re%iden(e Blok A2•

Vi%i : "enadi peru%ahaan donat angmemiliki kualita% terbaik untukmemenuhi keinginan kon%umen/

• "i%i : 5 "embuat donat bertek%tur lembutdan empuk

5 "embuat donat dengan tampilan ang

(antik 5 "enual donat dengan harga ang

terangkau

ProflPerusahaan

Docan



RingkasanEksekuti

Docan

Usaha donat Docan merupakan salah satu perusahaan yang

bergerak dalam bidang makanan ringan. Usaha ini kami dirikan

karena melihat adanya sebuah peluang usaha yang sangat besar.Selain

itu donat ini sangat diminati oleh berbagai kalangan dari mulai anak 7

anak sampai orangtua.Jika dilihat dari animo masyarakat belakangan

ini yang menyukai makanan-makanan ringan alternatif, maka usahadonatini memiliki prospek yang baik.

Usaha ini didirikan oleh Bella Rukmana, Viien Dia!ani, "ldi

#opan, $rdi %aulana. Dengan modal berupa produk yang relatif di

pasaran luas dan ariasi produk yang beraneka ragam, makadiperkirakan tingkat penerimaan masyarakat terhadap produk ini

cukup tinggi.



Docan Politeknik Negeri B

Aspek Pasar danPemasaran

Wilayah Pemasaran

Pesaing

Strategi Pemasaran




!onsep "perasional1/ Tepung terigu merupakan bahan

da%ar ang diperlukan untukmengha%ilkan donat denganberbagai ma(am varia%i %etelahmelewati beberapa pro%e%pengolahan/

/ Di%ini opera%ional u%aha dituntutuntuk menaga kualita% produk%i

%eperti mengutamakan keber%ihanlangkah kera ang e#ekti# dantangka% menanggapi permintaan/


http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 7/21Docan Politeknik Negeri B

Aspek Produksi


http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 8/21Docan Politeknik Negeri B

Aspek Produksi



encanaPemasaran

Docan

Analisis #ingkungan Pemasaran

Politeknik Negeri B



encanaPemasaran

Docan

$ujuan Pemasaran

Politeknik Negeri B



• "emiliki tampilan ang (antik

• Ra%a donat ang enak

• 8arga terangkau

%trategi Pemasaran

• Tidak tahan lama• Belum memiliki pang%apa%ar

ang baik

• +ondi%i ma%arakat ang%emakin kon%umti# %ehinggamempermudah untuk mema%arkan produk

• Banakna peminat donat• +urangna %na(k %ehat ang

8ambatan mema%uki pa%arkarena belum memiliki aringan dilapangan/


http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 12/21Docan

Isi RencanaBisnis

RencanaPemasaran

%trategi Pemasaran

Politeknik Negeri B

9PR"D&'$#ype & Donat

Brand & Docan

'acking & %enggunakan plastik mika dengan ukuran yang pas dengan donat(PRICE

'rice )ist & Rp*+++ bungkus(PROMOTION

klan &%enggunakan media earing social sepertifacebook,blackberry

messenger, t!itter, path, dan instagram.

'romotion & /ami akan memberikan bonus gratis satu buah donat untuk setiap pembelian 0+buah.

Selling & %enual kepada pelanggan secara langsung.(PLACE

'urimas Residence Blok $1 dan 'oliteknik 2egeri Batam.



encana"perasi




en s a an an ua as yangDiharapkan


2o. Jenis Bahan /ualitas yang Diharapkan

0. #epung #erigu Berprotein tinggi

*. #elur $yam Berasal dari ayam ras

3. Ragi nstant Dry yeast

4. $ir $ir mineral bersih dan telah dimasak

1. 5ula 5ula halus rendah kalori

6. %entega %engandung lemak tak enuh

7. Susu Bubuk 8ull cream dan high calcium

9. 5aram Beryodium

:. ;oklat #idak menggumpal dan cepat kering



Rincian Bahan %etiap Produksi

Do(an Politeknik Negeri B

2o. Jenis Bahan Jumlah

/ebutuhan

<arga Satuan Jumlah Sumber 'asokan

0. #epung #erigu 0 kg Rp0*.+++ Rp0*.+++ Supermarket 5lobal

*. Ragi nstan ** gram Rp0.+++ Rp0.+++ Supermarket 5lobal

3. $ir 4++ ml Rp*.+++ Rp*.+++ Supermarket 5lobal

4. 5ula 9 sdm Rp*.+++ Rp*.+++ Supermarket 5lobal

1. %entega 6 sdm Rp3.+++ Rp3.+++ Supermarket 5lobal

6. Susu Bubuk 6 sdm Rp6.+++ Rp6.+++ Supermarket 5lobal

7. 5aram 4 sdt Rp0.+++ Rp0.+++ Supermarket 5lobal

9. #elur 4 butir Rp0.1++ Rp6.+++ Supermarket 5lobal

:. ;oklat Batangan =coklat> ? bar Rp9.+++ Rp9.+++ Supermarket 5lobal

0+. ;oklat Batangan =putih> 0 bar Rp01.+++ Rp01.+++ Supermarket 5lobal

00. 'e!arna %akanan 3 !arna Rp3.+++ Rp:.+++ Supermarket 5lobal

0*. %inyak 5oreng ? kg Rp0+.+++ Rp0+.+++ Supermarket 5lobal

#otal & Rp71.+++



!e)utuhan Peralatan dan *esin




• %truktur organisasi usaha

Docan

#ugas&

0.'impinan Usaha & %engontrol kegiatan usaha, menyusun budget usaha,

melakukan ealuasi kegiatan, mencatat nilai produksi dan penualan.

*.Bag %arketing&%elakukan proses pemasaran sebaik mungkin dengan inoasi

dan kreasi.

3.Bag.'roduksi& %elakukan proses produksi dengann dibantu oleh 3 karya!anlainnya

4.Bag./euangan& %elakukan proses pencatatan arus keuangan yang teradi

pada proses produksi perusahaan.



• Rencana operasional

Docan




Docan



• Proyeksi Arus !as

Docan




Docan

2o Jenis %esin'eralatan #uuan atau fungsi Jumlah Unit

0. @adah $donan #empat penyatuan bahan 0

*. Sendok %akan Untuk takaran bahan 0

3. Sendok #eh Untuk takaran bahan 0

4

.

/ain )ap Untuk %enutup adonan 0

1

.

@aan #empat menggoreng donat 0

6

.

Spatula %embalikkan dan mengangkat donat 0

7

.

5elas Ukur Untuk takaran air 0

9

.

/ompor 5as Sebagai media penggorengan 0

KWU Persentasi

Documents