Kuliah 123

Pengantar ke Ilmu-Ilmu PertanianIPB 107; 2(2-0)

Kuliah I, Pengantar Ilmu Pertanian

Deskripsi Mata KuliahUntuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas Membahas berbagai topik yang berkaitan

Pengertian Ilmuwan dan PengetahuanSains-Pertanian dan LingkunganSejarah Pertanian dan Pertanian UsahaCuaca. Iklim dan Unsur-UnsurnyaIklim IndonesiaEnergi dan FotosintesisPangan dan GiziDaur Hara KehidupanTeknologi Pasca Panen dan PengolahanPertanian Non PanganAgribisnis dan AgroindustriBioteknologiHydroponicsVisi Pertanian Abad 21Sikap bangga terhadap pertanian dalam arti luas

Kuliah I, Pengantar Ilmu PertanianMata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung. Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung. Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung.

Tujuan Instruksional UmumSetelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan permasalahan pertanian secara luas serta ilmu-ilmu pendukungnya.


Jadwal (1)

Pertemuan keTopikBacaan1Kontrak PerkuliahanIlmuwan dan Pengetahuan1 bab 0,12Sains-Pertanian dan Lingkungan1 bab 2,3,43Sejarah Pertanian1 bab 54Pertanian Usaha1 bab 65Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya2 bab 1,26Iklim Indonesia2 bab 37Energi dan Fotosintesis1 bab 7,8UTS


Jadwal (2)

PertemuanTopikBacaan8Pangan dan Gizi1 bab 9,109Daur Hara Kehidupan1 bab 11,12,1310Teknologi Pasca Panen 1 bab 1411Pertanian Non Pangan2 bab 512Agribisnis dan Agroindustri2 bab 7,813Bioteknologi dan Hydroponics2 bab 4, 614Visi Pertanian Abad 212 bab 9UAS


Bahan BacaanNasoetion AH. 2006. Pengantar ke Ilmu-Ilmu Pertanian. Jakarta: Litera Antar NusaTim Pengajar PIP. 2006. Kumpulan Makalah Pengantar Ke Ilmu-ilmu Pertanian.Handout Presentasi Kuliah


UjianTengah SemesterAkhir SemesterDiperiksa menggunakan DMR (Data Mark Reader)


Kriteria PenilaianBobot terhadap Nilai Akhir (NA)UTS : 50 %UAS : 50 %Penentuan Huruf MutuA : jika NA > 75B : jika 66 NA 75C : jika 56 NA < 66D : jika 46 NA < 56E : jika NA < 46


Mengapa Menjadi Mahasiswa ?Langkah awal menuju insan yang kritis dan konstruktif


Apa yang telah anda pelajari ?SD-SMAPelajaran tentang pengetahuan yang sudah ditemukanPengenalan kronologis akan suatu materiPokok Bahasan diperdalam di tingkat selanjutnya


Di Perguruan TinggiDilatih menemukan pengetahuan baruApabila menemukan keganjilan di sekelilingnyaMelatih diri untuk mempertanyakan berbagai hal Dilanjutkan dengan usaha untuk mendapatkan jawabnyaApa yang mau dijawab ?Bagaimana menjawabnya ?Kendala dan tantangan yang dihadapiKegiatan Penelitian


Agar bisa meneliti, .Perlu menguasai pengetahuan dasarIlmu hayat / biologiIlmu kimiaFisikaMatematikaIlmu kemanusiaan / humanioraDiberikan di TPBSekitar 25 %


Diperkaya lebih lanjut, sesuai Mayor masing-masing


Curriculum DevelopmentGeneral Guidelines

University Program(Curriculum)

Education ProcessExamination ProcessTraining ProcessAdministration Process...Stakeholders(Constituencies)OutcomeInputStudentsProfessorsAdministratorsSet-up entry requirements and AdmissionDefine Outcomes(Need, Profile,Competencies)Define the Qualification ProcessImplement Quality Control


*Kuliah I, Pengantar Ilmu Pertanian*Setelah lulus ?Hasil survey lulusan IPB

Lapangan KerjaLama Tunggu Kerja80.137Tersebar di seluruh Indonesia dan manca negara


SDM UnggulCerdikManfaatkan peluang dan kesempatan dengan baikBerpikir Kritis


Apalagi yang perlu ?Citra DiriAlumni IPB

Memiliki karakter WirausahaKemampuan adaptasiKemampuan analisisdan sintesa


Sebagai MahasiswaKalangan elit di IndonesiaPTN : Sebagian dibiayai RakyatGunakan sebaik-baiknyaBerprestasi optimalKesempatan untuk membalas

Karena,


Bangun kesetiakawanan sosial


Topik 2: Ilmuwan dan PengetahuanIPB 107; 2(2-0)


Karakteristik IlmuwanTIK : Setelah mengikuti kuliah ini, anda akan dapat menjelaskan karakteristik ilmuwan


Petualang di alam NalarSiapakah dia ?Pengetahuan BaruIngin ditemukan melalui penelitianTerhubung sangat baik dengan yang telah adaMembentuk kumpulan pengetahuanButuh kegiatan nalarPelaku bertualang di alam nalarDisebut Ilmuwan atau ScientistPenuh anekdot (pelupa, perilaku aneh dll)Apa saja cirinya ?


1. Sekali Ilmuwan tetap IlmuwanSelalu menggunakan pendekatan rasional / keilmuannyaGurubesar matematika berkebangsaan Belanda tersesat di kota BandungKesulitan komunikasiMinimalisasi kerugian dengan pendekatan asumsi denah kotaPengalaman pribadi sebagai karyaDosen FKH dan penyakit kustaFrancis Weld Peabody tentang perawatan penderita kanker yang tidak mungkin dioperasiGertrude Mary Cox:Dan sekarang sayalah yang menjadi petak percobaanSetia hingga akhir hayat


2. Tidak pernah putus asaIlham harus dibarengi daya nalarAlastair Pilkington dengan pembandingan antara bidang batas sabun-air dengan gelas cair-timah cairPengaruh gravitasi, pasti datarProses pembuatan kacaIlham tidak selamanya langsung dapat direalisasiRaymond Damadian dengan NMRSel Kanker memiliki perbedaan komposisiDapat dideteksi oleh NMR yang telah ditemukanPerlu NMR besar dan medan magnet raksasaInvestasi waktu, tenaga, biaya dan sedikit nekatBerhasil setelah 12 tahun dengan suka duka (kecaman, ejekan dll)


3. Penegak KebenaranBerdiri di atas pengetahuan yang benar dengan sejala konsekuensinyaAndrei Sakharov di USSRGalileo Galilei yang mendukung Copernicus vs AgamawanVavilov dan genetika di USSRPemalsuan data oleh Cyril Burt


4. JujurBerani menyatakan apa yang diyakini dengan jujurIlmuwan boleh salah, tetapi tidak boleh bohongPengalaman AHN dengan guru limnologi tentang peralihan energi hasil asimilasi fitoplankton ke tubuh ikan herbivoraUjian Disertasi AHN


5.Ilmuwan juga manusiaSejawat sekaligus pesaingUnsur-unsur manusiawi ikut mempengaruhiTerutama jika menangani permasalahan yang samaPenting: Celah keunggulanRaymond Damadian vs LauterburFisher vs Neyman


Siapa berbakat jadi Ilmuwan ?


Siapa berbakat jadi Ilmuwan ?Bakat memang adaLingkungan berperan menumbuhkanKeluargaSukuGuru/dosen/tutor/pembimbing/mentorPandai meniti perubahan dan sejaranOleh karena itu .


Open your IsIntelegence (kecerdasan)Interest (perhatian)Imagination (daya hayal)Initiative (Inisiatif)Information (informasi)Inventive (daya cipta)Industrious (berusaha)Intensive observationIntegrity (kejujuran)Infectious enthusiasm (entuasiasme yg meluap)Indefatigable writer (tidak mudah putus asa)Incentive (pahala)


TugasUraikan satu pengalaman yang pernah anda alami yang memiliki padanan dengan salah satu ciri ilmuwanDikumpulkan sebelum kuliah kedua dimulai.


Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung. Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung. Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa IPB ke dunia pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian Ilmuwan dan Pengetahuan, Sains-Pertanian dan Lingkungan, Sejarah Pertanian dan Pertanian Usaha, Cuaca dan Iklim serta Unsur-Unsurnya, Iklim Indonesia, Energi dan Fotosintesis, Pangan dan Gizi, Daur Hara Kehidupan, Teknologi Pasca Panen, Pertanian Non Pangan, Agribisnis dan Agroindustri, Bioteknologi dan Hydroponics, Visi Pertanian Abad 21. Untuk menanamkan sikap bangga terhadap pertanian ditempuh pendekatan cara belajar aktif melalui penugasan yang mendukung.

Kuliah 123

Documents