Top Banner
KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA BERDASARKAN WARNA KULIT BUAH MENGGUNAKAN METODE LINEAR DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) DAN EKSTRAKSI CIRI STATISTIK SKRIPSI RISDIYANA RAMADHAN 1310511015 UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA FAKULTAS ILMU KOMPUTER PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA 2017
13

KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

Nov 30, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA

BERDASARKAN WARNA KULIT BUAH MENGGUNAKAN METODE

LINEAR DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) DAN EKSTRAKSI CIRI

STATISTIK

SKRIPSI

RISDIYANA RAMADHAN

1310511015

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA

FAKULTAS ILMU KOMPUTER

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA

2017

Page 2: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA

BERDASARKAN WARNA KULIT BUAH MENGGUNAKAN METODE

LINEAR DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) DAN EKSTRAKSI CIRI

STATISTIK

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Komputer

RISDIYANA RAMADHAN

1310511015

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA

FAKULTAS ILMU KOMPUTER

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA

2017

Page 3: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

ii

Page 4: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

iii

Page 5: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

iv

Page 6: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

v

KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA

BERDASARKAN WARNA KULIT BUAH MENGGUNAKAN

METODE LINIER DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) DAN

EKSTRAKSI CIRI STATISTIK

Risdiyana Ramadhan

Abstrak

Penelitian ini dilakukan untuk untuk merancang aplikasi yang dapat digunakan

untuk mengklasifikasikan kematangan alpukat mentega menggunakan metode

Linear Discriminant Analysis (LDA) dan Ekstraksi ciri statistik. Adanya

kemiripan warna kulit buah dalam mengidentifikasi alpukat mentega matang dan

belum matang dari segi ciri warna dan sifat manusia yang subyektif orang

kesulitan dalam mengidentifikasi tingkat kematangan alpukat mentega. Dari

permasalahan tersebut, maka dilakukan penelitian untuk mendeteksi kematangan

buah alpukat mentega berdasarkan warna kulit buah. Penerapan metode LDA

yang dikombinasikan dengan Ekstraksi ciri statistik berdasarkan nilai Histogram

merah, Histogram hijau, Histogram biru hingga menghasilkan 15 parameter ciri

yang digunakan sebagai metode untuk mengenali kematangan alpukat mentega.

Data dalam penelitian ini sejumlah 50 dimana 40 untuk data training dan 10 untuk

data testing, yang diambil dari kamera webcam Logitech C270 dan format *jpg.

Berdasarkan hasil pengujian dengan menggunakan 10 sampel yang terdiri dari 5

citra alpukat mentega matang dan 5 citra alpukat belum matang menunjukan

bahwa hasil untuk pengujian alpukat mentega matang mecapai 40%, sedangkan

untuk alpukat mentega belum matang mencapai 100%. Secara keseluruhan tingkat

keberhasilan aplikasi pengolahan citra untuk klasifikasi kematangan alpukat

mentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi

ciri statistik yaitu sebesar 70%.

Kata Kunci : Kematangan, Alpukat Mentega, Linear Discriminant Analysis,

Ekstraksi Ciri Statistik

Page 7: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

vi

CLASSIFICATION OF BUTTERED AVOCADO MATURITY

BASED ON THE SKIN COLOR OF THE FRUIT USING

LINEAR DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) AND

STATISTICAL FEATURE EXTRACTION

Risdiyana Ramadhan

Abstract

This study was conducted to design an application that can be used to classify the

maturity of avocado butter using Linear Discriminant Analysis (LDA) method and

statistical feature extraction. The similarity of the skin color of the fruit in

identifying the avocado butter is ripe and immature in terms of color features and

the subjective human nature of the person difficulties in identifying the level of

maturity of the butter avocado. From these problems, then conducted a study to

detect the maturity of avocado fruit based on the color of the fruit peel. The

application of the LDA method combined with the Extraction of statistical

features based on the value of Histogram red, Histogram green, Histogram blue

produced 15 characteristic parameters used as a method to recognize the maturity

of the butter avocado. The data in this study are 50 in which 40 for training data

and 10 for data testing, taken from Logitech C270 webcam camera and * jpg

format. Based on the results of the test using 10 samples consisting of 5 images of

avocado butter mature and 5 images of avocado avocado indicates that the results

for the test of mature avocado butter achieved 40%, while for avocado butter not

yet reached 100%. Overall success rate of image processing application for the

classification of avocado maturity based on the color of fruit skin texture with

LDA method and statistic feature extraction is 70%..

Keywords : Maturity, Buttered Avocado, Linear Discriminant Analysis,

Statistical feature extraction

Page 8: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

vii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala

karunia-Nya, sehingga skripsi ini berhasil diselesaikan. Penulis ingin

mengucapkan terima kasih kepada:

1. Ibu Yuni Widiastiwi S.Kom., M.Si selaku dosen pembimbing yang

telah memberikan saran yang bermanfaat.

2. Bapak Dr. Nidjo Sandjojo, M.Sc selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer

Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta.

3. Ibu Vini Indriasari, S.T.,M.Sc,Ph.D selaku Ketua Program Studi

Teknik Informatika Fakultas Ilmu Komputer Universitas Pembangunan

Nasional “Veteran” Jakarta.

4. Kepada kedua orangtua penulis Bapak Tatang Haris, S.AP dan Ibu

Elyana Puspitasari yang telah mendidik,membesarkan,memberikan

dorongan moral materil dan doa yang tak terhingga dalam penyusunan

skripsi ini.

5. Kepada Rudiyana Haris, Adis Oktalia dan Naureen Lunetta haris yang

selalu memberikan semangat dan memberikan dukungan kepada penulis.

6. Kepada yang terkasih Lusianah, S.Kom yang senantiasa

mendampingi,memberikan semangat,perhatian dan dorongan dari awal

hingga akhir penyusunan skripsi ini.

7. Kepada mahasiswa Fakultas Ilmu Komputer, Teknik Informatika

Angkatan 2013 yang telah memberikan dukungan kepada penulis

sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.

8. Terima kasih kepada teman-teman TI A 2013 atas yang selalu menghibur

serta memberikan canda tawa kepada penulis.

Dan semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan

skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat untuk para pembaca.

Jakarta, 07 Juli 2017

Penulis

Page 9: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................................. i

PERNYATAAN ORISINALITAS ............................................................................ ii

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ...................................................... iii

PERSETUJUAN ........................................................................................................ iv

ABSTRAK ................................................................................................................. v

ABSTRACT ............................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................... vii

DAFTAR ISI .............................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xii

BAB 1 PENDAHULUAN ......................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 2

1.3 Batasan Masalah ...................................................................................... 3

1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 3

1.6 Luaran Penelitian ...................................................................................... 3

1.7 Sistematika Penulisan ............................................................................... 3

BAB 2 LANDASAN TEORI ..................................................................................... 5

2.1 Pengolahan Citra ..................................................................................... 6

2.2 Tipe Citra .................................................................................................. 6

2.3 Linier Discriminant Analysis ................................................................. 7

2.4 Euclidean Distance .................................................................................. 9

2.5 Ekstraksi Ciri Statistik ............................................................................. 9

2.6 Penelitian Relevan ................................................................................... 11

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN..................................................................... 15

3.1 Kerangka Berfikir .................................................................................... 18

3.2 Identifikasi Masalah ................................................................................. 18

3.3 Pengumpulan Data .................................................................................. 18

3.4 Teknik Pra-Proses ................................................................................... 20

3.5 Alur Jalannya Aplikasi ............................................................................ 23

3.6 Algoritma Aplikasi .................................................................................. 24

3.7 Tempat Dan Waktu Penelitian ................................................................ 25

3.8 Alat Pendukung Penelitian ...................................................................... 25

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................... 26

4.1 Rancangan Tampilan Aplikasi ................................................................ 26

4.2 Rancangan Tampilan Menu Pelatihan ...................................................... 27

4.3 Rancangan Tampilan Menu Pengujian ................................................... 29

Page 10: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

ix

4.4 Tampilan Aplikasi .................................................................................... 30

4.4.1 Tampilan Menu Utama ................................................................. 30

4.4.2 Tampilan Aplikasi Pelatihan ......................................................... 30

4.4.3 Tampilan Aplikasi Pengujian ........................................................ 30

4.5 Tahap Pelatihan ....................................................................................... 31

4.6 Tahap Pengujian ...................................................................................... 33

4.7 Hasil Penelitian ...................................................................................... 35

4.7.1 Hasil Pelatihan ...................................................................................... 37

4.7.2 Hasil Pengujian .................................................................................... 38

BAB 5 PENUTUP ..................................................................................................... 42

5.1 Simpulan ................................................................................................... 42

5.2 Saran ......................................................................................................... 42

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 43

RIWAYAT HIDUP

LAMPIRAN

Page 11: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

x

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Properti Tampilan Menu Utama ............................................................ 27

Tabel 4.2 Properti Tampilan Menu Pelatihan ........................................................ 28

Tabel 4.3 Properti Tampilan Menu Pengujian ....................................................... 29

Tabel 4.4 Hasil Pengujian ...................................................................................... 38

Page 12: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Kerangka Berfikir ............................................................................... 15

Gambar 3.2 Alat Pengambilan Data Sederhana ..................................................... 19

Gambar 3.3 Sampel Data Citra .............................................................................. 20

Gambar 3.4 Tahap Praproses ................................................................................. 20

Gambar 3.5 Hasil Capture ...................................................................................... 21

Gambar 3.6 Hasil Cropping ................................................................................... 21

Gambar 3.7 Flowchart Alur Jalannya Aplikasi ...................................................... 23

Gambar 4.1 Rancangan Tampilan Menu Utama .................................................... 26

Gambar 4.2 Rancangan Tampilan Menu Pelatihan Data ....................................... 27

Gambar 4.3 Rancangan Tampilan Menu Pengujian .............................................. 29

Gambar 4.4 Tampilan Menu Utama....................................................................... 30

Gambar 4.5 Tampilan Menu Pelatihan .................................................................. 31

Gambar 4.6 Tampilan Aplikasi Pengujian ............................................................. 32

Gambar 4.7 Flowchart Pelatihan Data ................................................................... 33

Gambar 4.8 Flowchart Pengujian Data .................................................................. 32

Gambar 4.9 Tampilan Hasil Penelitian .................................................................. 33

Page 13: KLASIFIKASI KEMATANGAN ALPUKAT MENTEGA ...repository.upnvj.ac.id/4137/1/AWAL.pdfmentega berdasarkan warna tekstur kulit buah dengan metode LDA dan ekstraksi ciri statistik yaitu sebesar

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Data Training Citra Buah Alpukat Mentega

Lampiran 2 Data testing Citra Buah Alpukat Mentega