Top Banner

of 82

Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

Feb 20, 2018

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    1/82

    MESIN DAN PERALATAN

    ARI D. PRASETYO -

    260112140501FAUZAN FIKRI - 260112140569

    NEIFA NURSYIFA S. -260112140557

    LINAWATI N. P. - 260112140579RANI PURWANTY T. -

    FARMASI INDUSTRI

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    2/82

    PERAWATAN

    PEMASANGANPENEMPATA

    N

    DESAIN

    KONSTRUKSI

    VALID

    ASIPEMERSI!A

    N

    KUALIF

    IKASIKALIRASI

    VERIFIKASI

    PEMUATA

    NSOP

    DOKUMENTASI

    OUTLINE

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    3/82

    DESAIN & KONSTRUKSI

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    4/82

    M"#"#$%&'()* +'*

    ,$%''(

    M$($%("+'/

    $($%,)/'

    * +'*$%''#'*

    PRINSIP

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    5/82

    DESAIN DAN KONSTRUKSI

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    6/82

    Lanjutan

    Filter cairanyang digunakanuntuk proses produksi

    hendaklah tidak melepaskan

    serat ke dalam produk.

    Pipa airsuling, air de-ionisasi dan bila perlu pipa air lain

    untuk produksi hendaklah disanitasisesuai prosedur

    tertulis. Prosedur tersebut hendaklah berisi rincian batas

    cemaran mikrobadan tindakan yang harus dilakukan

    Tersedia alat timbang dan alat ukur

    dengan rentang dan ketelitian yang tepat

    untuk proses produksi dan pengawasan.

    Peralatan untuk mengukur, menimbang,

    mencatat dan mengendalikan hendaklah

    dikalibrasi dan diperiksa pada interval waktu

    tertentu dengan metode yang ditetapkan.

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    7/82

    untuk bagian peralatan yangberentuhan dengan bahana!al" pr#duk antara atau

    pr#duk ruahan

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    8/82

    P$%''#'* /$*+'3'/+)','* ,$+$()3)'*%"' "*#"3 ($*$'/%),)3 3$,''/'* '#'"

    3*#'()*',).

    P$%''#'* ,'#" ,'(' ')*/$*+'3'/ +)#$('#3'*'+' &'%'3 '* "3""*#"3 ($*/)*+'%3'*

    3$,$,'3'* ,$%#'

    ($(',#)3'* #)+'3 #$%&'+)3$3$)%"'* +'*3$'("%'"%'* %+"3.

    S$("' ,'"3 belt8 +'*pulley($3'*), #$%"3'

    /$*+'3'/ +)$*3')+$*'* $*'('*.

    A)% "' +'* "+'%'

    $%#$3'*'* '#'" :'3"(,$%#' ,'"%'* ')*

    /$*+'3'/ +)','*,$+$()3)'* %"' ''%

    ("+'/ +)'3,$, '+' #)'

    #'/' %,$,.

    Pemasangan dan penempatan

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    9/82

    L'*&"#'*;

    T)' $%''#'* "#'(' /$*+'3'/ +)$%)#'*+' +$*'* *(% )+$*#)#', '*

    &$',.P$%''#'* '* %",'3 &)3'($("*3)*3'* /$*+'3'/ +)3$"'%3'*

    +'%) '%$' %+"3,) +'* $*'','*("#" '#'" ,$#)+'3*' +)$%)$*'*+''* '* &$',.

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    10/82

    . Mesin dan

    peralatan harusmemenuhipersyaratandiruang steril

    Tidak bolehada bagianmesin ygberkarat ataumelepaskan

    partikel

    $$ Peralatan yg tidak

    memenuhi syarat untukdi ruang steril segeradikeluarkan dan digantidgn yg memiliki desain

    sesuai CPOB Pastikan bahwa semua

    mesin sudah dirawatdgn baik sehinggadapat berfungsi dgnbaik sesuai spesifikasiyg ditetapkan

    Kebersihan mesinharus selalu terjaga,

    dan pastikan semuaperalatan yg digunakansudah disterilkan, dgnsterilizer yg sudahteralidasi

    % Pastikan !ara

    penaganan ampulyg telahdisterilkan

    dilakukan dgnbenar sehinggaterjaminsterilitasnya pdsaat digunakan,mis" !aramemindahkan

    ampul dari oenke feeder mesinfilling harusmenggunakanmoable #$%"

    MESIN PADA PRODUKSI STERIL

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    11/82

    . Peralatanfiltrasi jg harus

    dipastikankebersihannya,disterilkan dgnsterilizer ygsudahtervalidasi.

    .. Proses filtrasidan tampungan

    hasil filtrasiharus dilakukandibawah LAFsehingga resikokontaminasi bisadiminimalisir.

    ; Sanitaizer ygdigunakan harus

    khusus untukruang steril,misalnya jikamenggunakanalkohol !"harus disaringdgn filter !,$

    mikron

    L'*&"#'*;

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    12/82

    P%)*,) K$%&' 0?@ ,$'(' 2- &'(.S$+'*3'* "*#"3 '/'*-'/'* $%"' ()*'3 +'* '%'=*

    150?@ ,$'(' B 1 &'(.

    O:$*

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    14/82

    U*#"3 ($*$%)*3'* %'*" ','/ +$*'*#$($%'#"% #$%3*#%.

    D%)*

    O:$* U*#"3 ($*$#'3 #'$#. M$3'*),($ 3$%&' ''# +$*'* ($(',"33'*

    %'*" 3$#$('# $*$#'33'**' +'*+)3$(' $/ $%'3'* "*/ '#', +'* ''/.

    @(%$,,% #'$#

    A'# $*'"#'* #'$#. D)$*3') +* $*$(%# +# ($*$(%# '%"'#'* $*'"# 3$+''( '#)* '*.

    T$%+''# ,'"%'* "+'%' (',"3C,'"%'* "+'%' 3$"'%''% #'$# #$'/ +),$(%# +* '%"#'* '#)* +)')%)"+'%' #$'/ +)'#"% ,"/" #$3'*'* +'* ')%'**',$/)*' #'$# #$'/ +),'"# ($*&'+) 3$%)*.

    @'#)*('/)*$

    U*#"3 %,$, =)* #'$# 3$+''( #',#)3 ,$'') 3$(','* %)($%.

    F))*('/)*$

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    15/82

    et#de 'ranulai Baah(

    ein Pengaduk

    M$,)* P$*'+"3 G%'*"

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    16/82

    ein Pengayakan Baah

    Oscillating Granulator

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    17/82

    einPengeringan

    Fluid Bed Dryer

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    18/82

    et#de 'ranulaiKering

    Roller compactor

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    19/82

    M$,)*S")*

    M$,)* S")*

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    20/82

    M$,)* P$*$#'3 T'$#

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    21/82

    M$,)* P$*'"#'* T'$#

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    22/82

    M$,)* $*),) 3',"

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    23/82

    M$,)* P),/ 3',"

    M$,)* P),/3',"

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    24/82

    Tangki Pencampur(Double Jacket Tank)

    Untuk proses pembuatan sediaan sirup terdiri dari

    tanki pencampur yg dilengkapi dg pengaduk

    berkecepatan tinggi, penyaring dan pengisi sirup kedalam wadah (botol).

    Tangki umumnya dibuat dengan baja antikarat A!

    "#$ yang dipoles berlapis %, dimana panas dari uap

    air yang digunakan untuk memanaskan sirup

    dilewatkan diantara kedua dinding tanki.

    Tanki tsb dapat ditutup dengan rapat sehingga

    pemanasan lebih e&ekti&.

    !irup

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    25/82

    Tangki Pen)a*pur

    T'*3) P$*'("%(Double ac!et "an!#

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    26/82

    olloid mill

    !assa suspensi dilewatkan antara stator "bagian alat yg diam# dgn rotor

    berkecepatan tinggi "$.%%%-&'.%%% rpm#. (arak antara rotor dan stator dpt

    diatur "biasanya %,%%& inchi# sehingga dapat dihasilkan partikel dengan

    diameter ) & *m.

    +elanjutnya massa yg telah dikecilkan ukuran partikelnya digabung dgnlarutan pembawa serta eksipien lain dalam double jacket.

    Proses selanjutnya adalah penambahan volume air sampai vol. yg

    ditentukan.

    oulter counter

    igunakan untuk menentukan ukuran distribusi partikel. ntuk

    menghitung laju sedimentasi "stabilitas suspensi# dapat digunakan gelas

    ukur dan dihitung pengendapan suspensi

    Supeni

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    27/82

    +#ll#id *ill dan +#ulter )#unter

    @)+ () @"#$% @"*#$%

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    28/82

    S'$

    V'""( :$,,$ +"$&'3$#

    Alat ini terbuat dari bajatahan karat yg dilengkapi

    dengan mixer danhomogenizer.Pencampuran fase minyak dan

    air pada 70-72!.

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    29/82

    PERA,ATANPEASAN'ANPENEPATAN

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    30/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    31/82

    P$%''#'*

    P$%''#'* '*+)%$*'*'3'*

    P$%''#'*P%$:$*#)

    @$'*)*

    I*,$3,)

    R"**)*M')*#$*'*$

    S/"#-+*

    P$%''#'* K%$3#)

    %$'3+*

    M)*%O:$%/'"

    M'%O:$%/'"

    P$%''#'* T'3D)%$*'*'3'*

    E($%$* M')*#$*'*$

    Ske*a Pe*bagian Pera!atan

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    32/82

    1. P$%''#'* P%$:$*#) P%$:$*#):$M')*#$*'*$8 $%#"&"'* "*#"3 ($*$'/ #$%&'+)*' 3$%",'3'* '#'"

    '%' $%''#'* '* +)%$*'*'3'* "*#"3 $*$'/'*%$:$*#)8.

    R"'* )*3" < )*,$3,) $%')3'* 3$) $"(','* +'*$*$#$'* ,$/)*' $%''#'* '#'" ($,)*-($,)* ,$'('$%$%',) #$%/)*+'% +'%) 3$%",'3'*.

    2. P$%''#'* K%$3#) D)'3"3'* "*#"3 ($($%')3) +'* ($*)*3'#3'* 3*+),)

    ',))#',$%''#'* ,$/)*' ($*'') ,#'*+'% '* +''#+)#$%)('.

    D''( $%')3'* +''# +)'3"3'* $*)*3'#'*-$*)*3'#'* ,$+$()3)'* %"' ,$$%#) ($'3"3'*

    $%"'/'* '#'" (+)=3',) %'*'*'* ''% $%''#'*($*&'+) $)/ ')3.. P$%''#'* $%&''*

    D)'3"3'* 3$#)3' ',))#', '#'" $%''#'* +''( 3$'+''*$3$%&'.

    P$%''#'* $%&''* +)#$%'3'* '+' $%''#'*-$%''#'*'* /'%", $%$%',) #$%", +''( ($''*) %,$,

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    33/82

    4. P$%''#'* P%$+)3#)

    +)'3"3'* "*#"3 ($*$#'/") #$%&'+)*' $%"'/'* '#'"3$')*'* +''( 3*+),) =,)3 ('""* "*,) +'%) ,),#$($%''#'*.

    )','*' $%''#'* %$+)3#) +)'3"3'* +$*'* '*#"'*'*')*+%' '#'" ''#-''# (*)#% '* '*)/.

    5. P$%''#'* ,$#$'/ #$%&'+) 3$%",'3'*%$'3+* M')*#$*'*$8

    +)'3"3'* ,$#$'/ #$%&'+) 3$%",'3'* '+' $%''#'* +'*"*#"3 ($($%')3)*' /'%", +),)'3'* ,"3" '+'*('#$%)' ''#-''# +'* #$*'' 3$%&'*'.

    6. P$%''#'* D'%"%'# E($%$* M')*#$*'*$8

    $3$%&''* $%')3'* '* /'%", ,$$%' +)'3"3'* 3'%$*'#$%&'+) 3$('$#'* '#'" 3$%",'3'* '* #)+'3 #$%+"'.

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    34/82

    Pera!atan Peralatan enurut +POB/01/

    P$%''#'* +'* ''# '*#" /$*+'3'/ +)$%,)/3'* +),)('* +'* )' $%" +),'*)#',)+'* +),#$%)),',) "*#"3 ($*$'/ 3*#'()*',) '#'" ,),' '/'* +'%) %,$, ,$$"(*'

    '* '3'* ($($*'%"/) ("#" %+"3 #$%(',"3 %+"3 '*#'%' +) "'% ,$,)=3',)%$,() '#'" ,$,)=3',) ')* '* #$'/ +)#$*#"3'*. )' $%''#'* +)"*'3'* "*#"3 %+"3,) %+"3 +'* %+"3 '*#'%' '* ,'(' ,$'%'

    $%"%"#'* '#'" ,$'%' 3'('*$ $%''#'* /$*+'3'/ +)$%,)/3'* +''( #$*'#'3#" '* ,$,"') "*#"3 ($*$'/ $*"("3'* +'* ,),' 3*#'()*'* (),'< /',)"%') '#'" #)*3'# ()3%' '* ($$)/) '#',8.

    P$%''#'* "("( #)+'3 +)+$+)3',)3'*8 /$*+'3'/ +)$%,)/3'* ,$#$'/ +)"*'3'*

    ($(%+"3,) %+"3 '* $%$+' "*#"3 ($*$'/ 3*#'()*',) ,)'*. P$%''#'* /$*+'3'/ +))+$*#)=3',) ),) +'* ,#'#", 3$$%,)/'**' +$*'* '%' '* ')3. "3" "*#"3 $%''#'* "#'(' +'* 3%)#), /$*+'3'/ +)"'# "*#"3 $*'#'#'* :')+',)

    $($%,)/'* +'* $($%,)/'* '* #$'/ +)'3"3'* #$%(',"3 #'*' +'* $%,*)'* ($'3"3'* 3$)'#'* #$%,$"#.

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    35/82

    LAMPIRAN-LAMPIRAN

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    36/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    37/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    38/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    39/82

    @*#/ P%#' P%,$+"%T$#'8

    P$%''#'* P$%''#'*I*+",#%) F'%(',)

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    40/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    41/82

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    42/82

    2ALIDASI PEBERSI3

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    43/82

    2ALID

    ASI

    S"'#" #)*+'3'* $("3#)'* +$*'*

    '%' '* ,$,"') '/' ,$#)''/'* %,$, %,$+"% 3$)'#'*

    ,),#$( $%$*3''* '#'"($3'*),($ '* +)"*'3'* +''(

    %+"3,) +'* $*'','* '3'*,$*'*#)',' ($*'') /',) '*

    +))*)*3'*

    Definisi

    e*pengaruhi utu

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    44/82

    TUJUAN

    $ntu! mencegah risi!o!ontaminasi silang terhadap

    produ! beri!utnya yang diprodu!sidi peralatan yang sama%

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    45/82

    SUBER KONTAINASI

    Bahan a!ti& obat dariprodu! sebelumnya

    Bahan a!ti& obat dariprodu! sebelumnya

    'i!roba dari ling!ungan

    Bahan lain (debupelumas#

  • 7/24/2019 Kelompok 7 Mesin Dan Peralatan

    46/82

    )ebersihan permu!aan alat yang !onta!

    langsung dengan produ! (secara *isual # )ualitas air bilasan a!hir

    Residu yang diambil secara usap dan + ataubilas

    ,emaran mi!roba pada permu!aan alat yang!onta! dengan produ!%

    PENGAMATAN DAN PENGUIAN DILAKUKANTER!ADAP