Home >Documents >kelas 12 biologi Subardi - bsd. · PDF fileE. Tanggapan Teori Evolusi Darwin .....85 Uji Komp...

kelas 12 biologi Subardi - bsd. · PDF fileE. Tanggapan Teori Evolusi Darwin .....85 Uji Komp...

Date post:01-Sep-2018
Category:
View:225 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Transcript:
  • BIOLOGI

    Untuk Kelas XII SMA dan MA

    3

    SubardiNuryaniShidiq Pramono

    Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan Nasional

  • Dilindungi Undang-undang

    Untuk Kelas XII SMA dan MA

    Oleh:Subardi, Nuryani, Shidiq Pramono

    Editor:Rr. Yani Muharomah

    574.07SUB SUBARDI b Biologi 3 : Untuk Kelas XII SMA dan MA / Oleh Subardi, Nuryani,

    Shidiq Pramono ; editor, Rr. Yani Muharomah. Jakarta : Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2009.

    vi, 122 hlm. : ilus. ; 25 cm.

    Bibliografi : hlm. 114 Indeks ISBN 978-979-068-129-3 (no.jld.lengkap) ISBN 978-979-068-135-4

    1. Biologi-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Nuryani III. Shidiq Pramono IV. Rr Yani Muharomah

    Diterbitkan oleh Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan NasionalTahun 2008

    Diperbanyak Oleh:...

    Hak Cipta pada Departemen Pendidikan Nasional

    BIOLOGI 3

    Hak Cipta Buku ini telah dibeli oleh Departemen Pendidikan Nasionaldari penerbit CV. Usaha Makmur

  • KATA SAMBUTAN Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya

    Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional, pada tahun 2008, telah

    membeli hak cipta buku teks pelajaran ini dari penulis/penerbit untuk disebarluaskan

    kepada masyarakat melalui situs internet (website) Jaringan Pendidikan Nasional.

    Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional Pendidikan dan

    telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang memenuhi syarat kelayakan untuk

    digunakan dalam proses pembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan

    Nasional Nomor 22 Tahun 2007 tanggal 25 Juni 2007.

    Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada para penulis/

    penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya kepada Departemen

    Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas oleh para siswa dan guru di

    seluruh Indonesia.

    Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen

    Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (Download) , digandakan, dicetak,

    dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat. Namun, untuk penggandaan yang

    bersifat komersial harga penjualannya harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan

    oleh Pemerintah. Diharapkan bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses

    sehingga siswa dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang

    berada di luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.

    Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Kepada para siswa

    kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini sebaik-baiknya. Kami

    menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya. Oleh karena itu, saran

    dan kritik sangat kami harapkan.

    Jakarta, Juni 2009

    Kepala Pusat Perbukuan

  • KATA PENGANTARSelamat atas keberhasilan kalian memasuki kelas yang lebih tinggi. Bagaimana kesan

    kalian terhadap pelajaran Biologi selama ini? Mudah-mudahan kalian senang belajar Biologi.

    Di kelas yang lebih tinggi ini, kalian akan mempelajari Biologi lebih mendalam dan tentunya

    juga akan lebih menarik.

    Materi buku ini telah memenuhi standar buku yang ditetapkan pemerintah. Buku ini

    disusun secara sederhana, tetapi tanpa meninggalkan kebenaran materi yang harus kalian

    capai. Dengan kesederhanaan itulah diharapkan dapat membantu kalian dalam proses

    pembelajaran Biologi.

    Setiap awal bab di buku ini disajikan cover bab. Bagian ini berisi ilustrasi dan deskripsi

    singkat yang menarik berkaitan dengan materi bab yang bersangkutan. Selain itu, di bagian

    awal bab juga disajikan kata-kata kunci. Kata-kata tersebut menjadi inti pembahasan materi.

    Karena itu sebaiknya kalian membaca kata-kata kuncinya. Di bagian akhir setiap babnya

    dilengkapi dengan soal-soal untuk menguji kompetensi kalian setelah mempelajari satu bab.

    Akhirnya, semoga buku ini dapat menemani kalian selama proses pembelajaran Biologi.Selamat belajar.

    Penulis

  • v

    DAFTAR ISIKata Sambutan ................................................................................................................. iiiKata Pengantar ...............................................................................................iv

    Bab 1. Pertumbuhan dan Perkembangan TumbuhanA. Tahap-Tahap Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan

    Berbunga ........................................................................................................3B. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan

    pada Tumbuhan ..............................................................................................8Uji Kompetensi ..................................................................................................13

    Bab 2. Proses Metabolisme OrganismeA. Enzim dan Fungsinya .................................................................................... 17B. Metabolisme Karbohidrat .............................................................................20C. Metabolisme Lipid (Lemak) ......................................................................... 25D. Metabolisme Protein..................................................................................... 26E. Hubungan Metabolisme Karbohidrat dengan Metabolisme Lemak dan

    Protein .......................................................................................................... 29Uji Kompetensi ..................................................................................................31

    Bab 3. GenetikaA. Kromosom ....................................................................................................35B. Gen ...............................................................................................................37C. Struktur Kimia Materi Genetik ..................................................................... 38Uji Kompetensi ..................................................................................................43

    Bab 4. Pola-Pola HereditasA. Pembelahan Sel dan Pewarisan Sifat ........................................................... 47B. Hereditas dalam Hukum Mendell .................................................................49C. Hereditas pada Manusia ............................................................................... 54D. Mutasi ........................................................................................................... 58Uji Kompetensi ..................................................................................................64

    Ulangan Semester 1 .....................................................................................................66

    Diunduh dari BSE.Mahoni.com

  • vi

    Bab 5. EvolusiA. Pengertian Evolusi ........................................................................................74B. Petunjuk-Petunjuk Evolusi ............................................................................75C. Mekanisme Evolusi ......................................................................................79D. Perkembangan Teori Evolusi ........................................................................82E. Tanggapan Teori Evolusi Darwin .................................................................85Uji Kompetensi ..................................................................................................88

    Bab 6. BioteknologiA. Pengertian Bioteknologi ................................................................................93B. Peran Bioteknologi pada Sains, Lingkungan, Teknologi, dan Masyarakat

    (Salingtemas) .............................................................................................. 101C. Implikasi Bioteknologi ................................................................................. 106Uji Kompetensi ................................................................................................ 109

    Ulangan Akhir ............................................................................................................. 111

    Daftar Pustaka ............................................................................................................. 114

    Glosarium ..................................................................................................................... 115

    Indeks Istilah .............................................................................................................. 118

    Indeks Pengarang ..................................................................................................... 120

  • BAB 1

    PERTUMBUHAN DANPERKEMBANGAN TUMBUHAN

    Tujuan pembelajaran kalian pada bab ini adalah:dapat menjelaskan tahap-tahap pertumbuhan dan perkem-bangan pada tumbuhan berbunga;dapat menjelaskan faktor-faktor yang memengaruhi per-tumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.

    Kata-kata kuncipertumbuhanperkembanganperkecambahan

    Tumbuhan adalah makhluk hidup yangmempunyai ciri sebagaimana makhluk hi-dup lainnya. Salah satu ciri tumbuhan ada-lah mengalami pertumbuhan dan perkem-bangan. Pertumbuhan pada tanaman dapatdilihat dari makin besarnya suatu tanamanyang disebabkan oleh jumlah sel yang ber-tambah banyak dan bertambah besar. Suatukecambah akan tumbuh menjadi tanamanyang utuh, seperti ditunjukkan gambar disamping.

    Selain tumbuh, tanaman juga meng-alami perkembangan, yaitu proses menujukedewasaan secara seksual di mana ta-naman sudah siap untuk menghasilkan ke-turunan.

    Sumber: Kamus Biologi Bergambar, 2005

  • Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan 3

    Semua organisme