Top Banner
L/O/G/O Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Kelas IX
16

Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Apr 14, 2018

Download

Documents

doankhue
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

L/O/G/O

Ilmu Pengetahuan Alam

Bioteknologi Kelas IX

Page 2: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

www.themegallery.com

Daftar Isi

Pengertian Bioteknologi

Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan

Bioteknologi Konvensional dan Modern

Membuat Produk Bioteknologi

Sub-Topik yang akan dipelajari

Page 3: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Amati gambar di bawah ini

Tempe dan Tape adalah produk bioteknologi konvensional

Page 4: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

www.themegallery.com

Tujuan Pembelajaran

mendeskripsikan pengertikan bioteknologi

memberi contoh manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan

menyebutkan contoh Bioteknologi Konvensional dan Modern

membuat Tape sebagai salah satu Produk Bioteknologi

Siswa diharapkan mampu

Page 5: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Pengertian Bioteknologi

Bioteknologi adalah segala aplikasi teknologi yang memanfaatkan sistem

biologi dan organisme, untuk memodifikasi atau menghasilkan

produk atau proses untuk kegunaan tertentu.

Page 6: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Pengertian Bioteknologi

Organisme: Rhizopus oligosporus memiliki aktivitas enzim proteolitik (pengurai protein) tinggi digunakan pada proses pembuatan tempe.

Page 7: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Pengertian Bioteknologi

Page 8: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Pengertian Bioteknologi

Page 9: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Bioteknologi

Konvensional Modern

Mengubah sifat organisme sehingga memiliki kemampuan seperti yang diinginkan.

u  Mengandalkan jasa mikroba

u Melalui proses fermentasi (proses peragian).

Page 10: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Contoh Bioteknologi Modern u DNA Rekombinan u Makhluk hidup transgenik seperti bakteri yang mampu

menambang tembaga, bakteri yang mampu membersihkan lingkungan yang tercemar, bakteri yang mampu mengubah bahan pencemar menjadi bahan lain yang tidak berbahaya, jagung yang memiliki kadar protein tinggi, dan jeruk yang tahan penyakit busuk akar, tomat (Favr Savr) yang tahan lama, kapas yang tahan hama, dan kentang dengan kandungan vitamin A tinggi, pembuatan insulin.

u Kultur jaringan yaitu teknik untuk memperoleh bibit tanaman dengan cara menumbuhkan sebagian jaringan tumbuhan dalam media khusus.

u Inseminasi buatan yaitu pembuahan atau fertilisasi yang terjadi pada sel telur dengan sperma yang disuntikkan pada kelamin betina

Page 11: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Contoh Bioteknologi Modern

Page 12: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Dampak Sosial Ekonomi

u Produk bioteknologi dapat merugikan petani kecil. Penggunaan hormon pertumbuhan sapi (bovine growth hor- mone/BGH) dapat meningkatkan produksi susu sapi sampai 20%.

u Dalam waktu yang tidak terlalu lama lagi, jeruk, tembakau, coklat, kopi, gula, kelapa, vanili, ginseng dan opium akan dapat dihasilkan melalui modifikasi genetika tanaman lain. Keadaan ini akan menyingkirkan tanaman aslinya. Dunia ketiga sebagai penghasil tanaman-tanaman tadi akan menderita kerugian besar.

u Pelepasan makhluk transgenik ke alam bebas dapat menimbulkan dampak berupa pencemaran biologi yang bisa lebih berbahaya daripada pencemaran kimia dan nuklir.

Page 13: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Dampak Etika

Menyisipkan gen makhluk hidup kepada makhluk hidup lain memiliki dampak etika yang serius. Menyisipkan gen makhluk hidup lain yang tidak berkerabat dianggap sebagai pelanggaran terhadap hukum alam dan sulit diterima masyarakat.

Page 14: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Dampak Kesehatan

u Produk rekayasa di bidang kesehatan ini memang sudah ada yang menimbulkan masalah yang serius.

u Contohnya adalah penggunaan insulin hasil rekayasa telah menyebabkan 31 orang meninggal di Inggris .

u  Tomat Flavr Savr diketahui mengandung gen resisten terhadap antibiotik.

u Susu sapi yang disuntik dengan hormon BGH disinyalir mengandung bahan kimia baru yang punya potensi berbahaya bagi kesehatan manusia.

u Bahan pangan transgenik yang tidak berlabel juga membawa konsekuensi bagi penganut agama tertentu.

Page 15: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

Kelas IX

Bioteknologi

Membuat Produk Bioteknologi

Page 16: Ilmu Pengetahuan Alam Bioteknologi Daftar Isi Pengertian Bioteknologi Manfaat Bioteknologi dalam Produksi Pangan Bioteknologi Konvensional dan Modern Membuat Produk ... Tujuan Pembelajaran

L/O/G/O

Thank You! www.themegallery.com