Top Banner
Sistem pencernaan Kelas xi ipa 1 Sman 1 indralaya MATERI BIOLOGI
27

Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Aug 08, 2015

Download

Education

Dhea Budiman
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Sistem pencernaan

Kelas xi ipa 1Sman 1 indralaya

MATERI BIOLOGI

Page 2: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Oleh:Dwi Ranti Dhea Karima

ErikaEvan SuhendraFaizah Najlawati

Gita Lestari

Pembimbing:Lasmawati, S.pd

Sistem Pencernaan

Page 3: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Secara spesifik, sistem pencernaan berfungsiuntuk mengambil makanan, memecahnyamenjadi molekul nutrisi yang lebih kecil, menyerap molekul tersebut ke dalam alirandarah, kemudian membersihkan tubuh dari sisapencernaan.

Sistem PencernaanFungsi Sistem Pencernaan

Secara spesifik, sistem pencernaan berfungsi untuk mengambil makanan,memecahnya menjadi molekulnutrisi yang lebih kecil, menyerap molekul tersebut ke dalam aliran darah, kemudian membersihkan tubuh dari sisa pencernaan.

Page 4: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Untuk tumbuh dan berkembang Penghasil energi Penjaga keseimbangan cairan tubuh Untuk mempertahankan kelangsungan hidup

Fungsi Makanan

Page 5: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Bergizi (4 sehat 5 sempurna) Mudah dicerna Bervitamin dan mineral Cukup air

Syarat Makanan yang Baik

Page 6: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

1. Mulut 2. Kerongkongan (Esofagus)3. Lambung (Ventrikulus)4. Hati 5. Usus Halus6. Usus Besar7. Anus

Saluran Pencernaan pada Manusia

Page 7: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Mulut merupakan satu-satunya bagian saluran pencernaan yang berada di luar dan dapat dilihat. Bagian mulut, yaitu:

Gigi, merupakan alat a.untuk melumatkan makanan. b.Lidah, merupakan alat untuk merasakan, mengunyah, dan menelan makanan, juga membantu dalam berbicara.c. Kelenjar ludah

1. Mulut

Page 8: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Kerongkongan memiliki panjang ± 20cm dan lebar 2cm. Di dalam kerongkongan makananhanya lewat selama ± 6 detik.

Kerongkongan dapat melakukan gerakanotomatis kembang kempis (peristaltik) yangmenyebabkan makanan dapat bergerak menujulambung.

2. Kerongkongan

Page 9: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Dinding lambung sifatnyalentur, dapatmengembang apabila berisi makanan danmengempis apabila kosong.

Muatan di dalam lambung dapat menampunghingga 1,5 liter makanan. Dinding lambung tersebutberwarna merah muda dan mengkilat.Bagian lambung, yaitu kardiaks, fundus, dan pilorus.

3. Lambung

Page 10: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Hati terletak di sebelah kanan atas rongga perut, di bawah diafragma. Beratnya kira-kira1,5 kg atau 2,5% berat badan pada orangdewasa.

Hati dibagi menjada dua bagian oleh ligamen falsiformis,yaitu bagian lobus kanan dan Lobus kiri.

4. Hati

Page 11: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Usus halus adalah saluranpencernaan makanan yang paling panjang dengan panjang kurang lebih6,5 meter dan lebar kurang lebih 25 milimeter.Pencernaan didalam usus halus berlangsung secarakimiawi atau enzimatis.

Usus halus terletak diatas pinggang dan meliputi tiga bagian yaitu:usus dua belas jari, usus kosong, usus penyerapan.

5. Usus Halus

Page 12: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Usus besar berisi kuman dengan jumlah mencapaitriliunan.Mikroba ini berfungsiDalam proses pembusukan.Beberapa bakteri yang dapat Menghasilkan vitamin B dan K.

Kegiatan bakteri-bakteri dalam mencerna sisa sisa proteindapat menghasilkan bau busuk yangkeluar dalam bentuk gas dari dubur.

6. Usus Besar

Page 13: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Feses akan didorong oleh otot-ototdisekitarnya menuju ke anus dan tertimbundisitu dan akhirnya menyebabkan

seseorangmerasa ingin buang air besar. Proses buang

airbesar ini disebut defekasi.

7. Anus

Page 14: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

1. Kelenjar lambung 2. Kelenjar pankreas 3. Hati 4. Kelenjar usus

Kelenjar Pencernaan pada Manusia

Page 15: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

1. Mulut2. Kerongkongan3. Lambung a. Rumen

b. Retikulumc. Omasumd. Abomasum

4. Usus5. Anus

Alat-Alat Pencernaan pada Hewan Ruminansia

Page 16: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

1. Karbohidrat2. Lemak3. Protein4. Vitamin5. Mineral

Zat Makanan

Page 17: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Karbohidrat tersimpan dalam tubuhtumbuhan dan merupakan hasil sintesissenyawa anorganik yang mengandung unsurunsur C, H, dan O menjadi senyawa organik. Karbohidrat banyak terdapat pada nasi,jagung,sagu, kentang, gandum, singkong, dll. Macam-macam karbohidrat, yaitumonosakarida, disakarida, dan polisakarida.

1. Karbohidrat

Page 18: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Lemak merupakan senyawa organik yang mengandung unsur-unsur C, H, O, dan kadangkadang P dan N. sumber lemak bisa berasal daritumbuhan (lemak nabati), seperti kelapa, kacangkacangan, kedelai, alpukat, dll. Juga bisa berasaldari hewan (lemak hewani), seperti daging, susu,mentega, telur, ikan, dll. Jenis lemak dibedakan menjadi 3, yaitu lemaksederhana, lemak campuran, dan turunan lemak.

2. Lemak

Page 19: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Protein merupakan senyawa organikkompleks yang terdiri atas unsur C, H, O dankadang-kadang S dan P. Jenis protein ada 2, yaituprotein hewani antara lain berasal dari ikan,susu, daging, telur, dll. Dan protein nabati berasaldari biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran. Unsur-unsur protein meliputi asam aminoesensial dan asam amino non-esensial.

3. Protein

Page 20: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Vitamin merupakan senyawa organik yang berfungsiuntuk memperlancar proses metabolisme tubuh dantidak dapat menghasilkan energi. Menurut sifat larutnya,vitamin dibedakan menjadi 2, yaitu: a. Vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin B (B1, B2, B3, B6, B12, asam nikotrinat, asam folat, dan biotin) dan vitamin C.

b. Vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.

4. Vitamin

Page 21: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Jenis mineral ada dua, yaitu:a. Makroelemen, unsur-unsurnya antara lain

kalsium, natrium, magnesium, kalium, fosfor, klor, dan belerang.

b. Mikroelemen, unsur-unsurnya antara lain besi, yodium, tembaga, fluor, mangan, kobalt, kromium, dan selenium.

5. Mineral

Page 22: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

1. Pankreasitis2. Konstipasi (sembelit)3. Diare4. Gastritis

Gangguan pada Sistem Pencernaan

Page 23: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Pankreasitis berarti peradangan pankreas

dan ini dapat terjadi baik dalam bentuk

pankreasitis akut (berlangsung cepat dan

parah) maupun pankreasitis kronis

(berlangsung lama).

Pankreasitis

Page 24: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Konstipasi atau sering disebut sembelit adalah kelainan pada sistem pencernaan di mana seorang manusia (atau mungkin juga pada hewan) mengalami pengerasan feses atau tinja yang berlebihan sehingga sulit untuk dibuang atau dikeluarkan dan dapat menyebabkan kesakitan yang hebat pada penderitanya.

Konstipasi

Page 25: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Diare terjadi akibat penggerakan yang cepat dari materi tinja sepanjang usus besar. Pada diare, infeksi paling luas terjadi pada usus teriritasi secara luas sehingga kecepatan sekresinya sangat tinggi.

Diare

Page 26: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Gastritis menimbulkan peradangan yang tidak begitu bahaya, tetapi berlangsung lama sehingga menyebabkan rusaknya mukosa lambung.

Gastritis

Page 27: Fungsi sistem pencernaan - Dhea Budiman

Terima Kasih