FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DIARE PADA BALITA DI WILAYAH DINOYO RW III SKRIPSI OLEH: Wirda Ayu Lestari NRP: 9103010014 FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2014
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DIARE PADA BALITA
DI WILAYAH DINOYO RW III
SKRIPSI
OLEH:
Wirda Ayu Lestari
NRP: 9103010014
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA
2014
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DIARE PADA BALITA
DI WILAYAH DINOYO RW III
SKRIPSI
Diajukan kepada
Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh
Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH:
Wirda Ayu Lestari
NRP: 9103010014
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA
2014
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini Saya Persembahkan untuk Bapa, Mama, Adik-Adik Tercinta, Keluarga
Besar, Sahabat-Sabahat Tersayang, serta Semua Pihak yang Telah Memberikan
Dukungan Doa, Biaya, dan Semangat Kepada Saya.
Semoga Tuhan Memberkati Kita Semua
vi
HALAMAN MOTTO
Berangkat Dengan Penuh Keyakinan
Berjalan Dengan Penuh Keikhlasan
Istiqomah Dalam Menghadapi Cobaan
vii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa,
karena atas rahmat dan kasihNya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi ini dengan baik. skripsi dengan judul “Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi Diare Pada Balita Di Wilayah Dinoyo RW III” ini
disusun sebagai salah persyaratan memperoleh gelar Sarjana Keperawatan
di Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala surabaya.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak
yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan yang sangat berguna
bagi penulis. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang
setulus-tulusnya kepada:
1. dr. B. Handoko Daeng, SpKJ(K) selaku dekan Fakultas
Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
2. Sadjabibi Indriani S.Kp.,M.Kes sebagai pembimbing utama yang
dengan sabar mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan
waktu, dan tenaga untuk membantu dan mengarahkan penulis
dalam penyusunan skripsi ini.
3. Dewi Indriani, S.Kep.,Ns selaku pembimbing pendamping yang
dengan sabar mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan
waktu, dan tenaga untuk membantu dan mengarahkan penulis
dalam penyusunan skripsi ini.
4. Semua responden di Wilayah Dinoyo RW III yang telah membantu
dalam penelitian ini.
viii
5. Kedua orangtua Bapak Erick Samsul Koja dan Ibu Munira
Kaimudin yang selalu senantiasa memberikan dukungan doa,
nasehat-nasehat, motivasi, biaya, dan semangat dalam
penyelesaian skripsi ini dengan baik tanpa kekurangan suatu
apapun.
6. Buat adik-adik, Ferdy, Widya, Febrick, Arzul dan Om Farid
Kaimudin yang selalu mendukung dan memberi semangat dalam
menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
7. Teman-teman sekelas dan seperjuangan angkatan IV jalur A
Fakultas Keperawatan tahun 2010 yang telah saling bekerjasama
dan mendukung satu sama lain dalam penyusunan skripsi untuk
sukses bersama dan berusaha wisuda bersama.
8. Seluruh dosen beserta staf karyawan Fakultas Keperawatan
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, adik-adik kelas
angkatan 2011-2013, serta kakak-kakak kelas angkatan 2007-2009
yang telah banyak memberikan masukan dan semangat dalam
penyelesaian skripsi.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini jauh dari
kesempurnaan, karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan penulis.
Untuk itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun.
Surabaya, Juli 2014
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................ i
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
KARYA ILMIAH ............................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................ iii
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................... iv
SURAT PERNYATAAN ................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................... vi
HALAMAN MOTTO ...................................................................... vii
KATA PENGANTAR ..................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................ xii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................... xiii
DAFTAR BAGAN ........................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................... xvi
ABSTRAK ....................................................................................... xvii
ABSTRACT .................................................................................... xviii
BAB 1 PENDAHULUAN ............................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................... 3
1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................... 3
1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ...................................................... 5
2.1 Konsep Diare .............................................................................. 5
2.1.1 Definisi Diare .................................................................. 5
x
2.1.2 Etiologi Diare .................................................................. 5
2.1.3 Patogenesis Diare ............................................................ 6
2.1.4 Patofisiologi Diare ........................................................... 7
2.1.5 Tanda dan Gejala Diare.... ............................................... 11
2.1.6 Faktor yang Mempengaruhi Kejadian Diare ................... 12
2.1.7 Dampak Diare ................................................................. 18
2.1.8 Penatalaksanaan Medis.................................................... 18
2.1.9 Penatalaksanaan Keperawatan ........................................ 21
2.2 Konsep Balita.............................................................................. 22
2.2.1 Definisi Balita ................................................................. 22
2.2.2 Pertumbuhan Balita ......................................................... 22
2.2.3 Dampak Diare pada Pertumbuhan Balita ........................ 23
2.2.4 Faktor yang Harus Diperhatikan pada Balita .................. 23
2.3Dasar Teori ................................................................................. 24
BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL ............................................. 25
3.1 Kerangka Konseptual ................................................................. 25
BAB 4 METODE PENELITIAN .................................................... 26
4.1 Desain Penelitian ....................................................................... 26
4.2 Identifikasi Variabel Penelitian .................................................. 26
4.3 Definisi Operasional Variabel Penelitian ................................... 27
4.4 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel .................. 30
4.5 Kerangka Kerja Penelitian ......................................................... 31
4.6 Metode Pengumpulan Data ........................................................ 32
4.7 Validitas dan Reliabilitas Alat Ukur ........................................... 33
4.8Teknik Analisa Data ................................................................... 34
4.9 Etika Penelitian .......................................................................... 36
BAB 5 HASIL PENELITIAN .......................................................... 38
5.1 Karakteristik Lokasi Penelitian .................................................. 38
5.2 Hasil Penelitian .......................................................................... 39
BAB 6 PEMBAHASAN .................................................................. 47
BAB 7 KESIMPULAN dan SARAN .............................................. 55
7.1 Kesimpulan ................................................................................ 55
7.2 Saran .......................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................... 57
LAMPIRAN ..................................................................................... 60
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Kebutuhan Larutan Oralit Berdasarkan Umur ............... 18
Tabel 2.2 Penanganan Diare Berdasarkan Derajat Dehidrasi ........ 20
Tabel 4.1 Definisi Operasional Variabel Penelitian ........................ 27
Tabel 5.1 Data Hasil Jawaban Responden dalam Penelitian
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Diare pada
Balita di Wilayah Dinoyo RW III pada
Tanggal 14 Mei 2014......................................... ....... 42
Tabel 5.2 Faktor Dominan yang Mempengaruhi Diare pada
Balita di Wilayah Dinoyo RW III pada
Tanggal 14 Mei 2014............................................... ..... 43
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 5.1 Diagram Pie Distribusi Orang Tua Balita
Berdasarkan Usia di Wilayah RW III Kelurahan
Keputran Kecamatan Tegalsari Surabaya
tanggal 14 April 2014 ................................................ 39
Gambar 5.2 Diagram Pie Distribusi Orang Tua Balita
Berdasarkan Pendidikan di RW III Kelurahan
Keputran Kecamatan Tegalsari Surabaya
tanggal 14 April 2014 .................................................. 40
Gambar 5.3 Diagram Pie Distribusi Orang Tua Balita
Berdasarkan Pekerjaan di RW III Kelurahan
Keputran Kecamatan Tegalsari Surabaya
tanggal 14 April 2014 .................................................. 40
Gambar 5.4 Diagram Pie Distribusi Orang Tua Balita
Berdasarkan Jenis Kelamin Balita di RW III
Kelurahan Keputran Kecamatan Tegalsari Surabaya
tanggal 14 April 2014 .................................................. 41
Gambar 5.5 Diagram Pie Distribusi Orang Tua Balita
Berdasarkan Usia Balita di RW III Kelurahan
Keputran Kecamatan Tegalsari Surabaya
tanggal 14 April 2014 .................................................. 41
Gambar 5.6 Persentase Jawaban yang Mendukung pada Faktor
Sanitasi Lingkungan dalam Penelitian Faktor-Faktor
yang Mempengaruhi Diare pada Balita di Wilayah
Dinoyo RW III tanggal 14 april 2014..................... 44
xiii
Gambar 5.7 Persentase Jawaban yang Mendukung pada Faktor
Perilaku Orang Tua dalam Penelitian Faktor-Faktor
yang Mempengaruhi Diare pada Balita di Wilayah
Dinoyo RW III tanggal 14 april 2014...................... 45
Gambar 5.8 Persentase Jawaban yang Mendukung pada Faktor
Perilaku Orang Tua dalam Penelitian Faktor-Faktor
yang Mempengaruhi Diare pada Balita di Wilayah
Dinoyo RW III tanggal 14 april 2014....................... 46
xiv
DAFTAR BAGAN
Halaman
Bagan 3.1 Kerangka Konseptual Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi Diare Pada Balita ................................. 25
Bagan 4.1 Kerangka Kerja Penelitian .............................................. 31
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Surat Ijin Survei Awal dari Fakultas Keperawatan
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya ........... 60
Lampiran 2. Surat Ijin Survei Awal Penelitian dari Dinas
Kesehatan Kota Surabaya .......................................... 61
Lampiran 3. Surat Ijin Penelitian dari Fakultas Keperawatan
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya ........... 62
Lampiran 4. Surat Ijin Penelitian dari Badan Kesatuan Bangsa,
Politik, dan Perlindungan Masyarakat ........................ 63
Lampiran 5. Lembar Kuisioner Data Demografi ............................. 64
Lampiran 6. Lembar Permintaan Menjadi Responden .................... 65
Lampiran 7. Lembar Persetujuan Menjadi Responden .................... 66
Lampiran 8. Lembar Kuisioner Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Diare pada Balita di Wilayah
Dinoyo RW III ............................................................ 67
Lampiran 9. Hasil Uji Validitas Kuisioner Pertanyaan Penelitian
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Diare pada
Balita di Wilayah Dinoyo RW III ................................ 70
Lampiran 10. Rekapitulasi Jawaban Kuisioner Faktor-Faktor
yang Mempengaruhi Diare pada Balita di
Wilayah Dinoyo RW III ............................................. 72
xvi
ABSTRAK
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DIARE PADA
BALITA DI WILAYAH DINOYO RW III
Oleh: Wirda Ayu Lestari
Penyakit diare disebabkan oleh banyak faktor dintaranya kondisi
lingkungan, perilaku orang tua dan pemenuhan nutrisi. Kebanyakan dari
masyarakat selama ini hanya memahami bahwa diare terjadi dikarenakan
makanan yang sudah tercemar. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui
gambaran tentang faktor dominan diantara faktor lingkungan, faktor nutrisi
dan faktor perilaku orang tua yang mempengaruhi diare pada balita. Desain
penelitian ini menggunakan jenis penelitian analisa statistik deskriptif
proporsi persentase. Populasinya adalah ibu yang mempunyai balita dengan
riwayat diare di Wilayah Dinoyo RW III dengan jumlah sampel 60 ibu yang
mempunyai balita sebagai responden. Variabel yang terdapat dalam
penelitian ini adalah variabel tunggal yaitu faktor-faktor yang
mempengaruhi diare pada balita. Alat ukur dalam penelitian ini adalah
kuisioner. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi
diare pada balita adalah faktor sanitasi lingkungan dengan persentase 87%,
faktor nutrisi 57%, faktor perilaku orang tua 73%, dan faktor sanitasi
lingkungan menjadi faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi diare
pada balita dengan persentase 40%.
Kata Kunci : diare, sanitasi lingkungan, nutrisi, perilaku orang tua
xvii
ABSTRACT
THE FACTORS THAT AFFECTING DIARRHEA DISEASE IN
INFANTS TO TODDLERS IN DINOYO
by: Wirda Ayu Lestari
Diarrhea diseases are caused by many factors, including environmental
conditions, behavior of parents and nutrition. Most of the people have only
understood that diarrhea occurs due to contaminated food. The purpose of
this study was to determine an overview of the dominant factor among the
environmental factors, nutritional factors and behavioral factors that
influence parents diarrhea in infants. The population is a mother who has a
history of diarrhea in infants with RW Dinoyo Region III with a sample of
60 mothers with toddlers as respondents. The variables included in this
study is a single variable, namely the factors that affect diarrhea in infants.
Gauges in this study was a questionnaire. The results showed that the
factors influencing factors of diarrhea in infants is the percentage of
environmental sanitation by 87%, 57% nutritional factors, behavioral
factors parents 73%, and the factor of environmental sanitation became the
most dominant factor in influencing diarrhea in infants with a percentage of
40%.
Keyword: Diarrhea, environmental sanitation factor, nutrition factor,
parents behavioral factor.
xviii
Related Documents
