Top Banner
21

EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Nov 22, 2021

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...
Page 2: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...
Page 3: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...
Page 4: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Abstract

Flavonoid dapat memberikan efek antioksidan melalui mekanismemencegah pembentukan ROS, menangkap langsung ROS, melindungiantioksidan lipofilik dan menstimulasi peningkatan antioksidan enzimatik.Flavonoid adalah senyawa fenolik yang banyak ditemukan pada tanaman obat,salah satunya adalah daun Gaharu (Gyrinops versteegii). Dalam penelitiandilakukan penentukan potensi kandungan flavonoid dalam ekstrak air daunGaharu (Gyrinop versteegii) sebagai salah satu sumber antioksidan alami.Kadar air simplisia serbuk daun Gaharu = 5,98%b/b. Pemilihan ektrak airdidasari atas kadar total fenol beberapa pelarut dalam uji pendahuluanmenunjukkan hasil yang paling tinggi yaitu ekstrak etil asetat = 443, ekstraketanol = 1,510, ekstrak metanol = 6,069 dan ekstrak air = 14,979 mg GAE/100gram. Skrening fitokimia menunjukkan ekstrak air daun Gaharumengandung senyawa fenol, flavonoid, tanin, alkaloid dan steroid.Kandungan total flavonoid = 219,2192 mgQE /100 gram. Kapasitasantioksidan dengan IC50 = 1,47 ppm. Toksisitas akut = 6.355,3536 gram. Hasilini menunjukkan bahwa ekstrak air daun Gaharu (Gyrinop versteegii)berpotensi dikembangkan sebagai salah satu alternatif sumber antioksidanalami yang aman untuk dikonsumsi.

Key word : Gyrinops versteegii , kapasitas antioxidan, total phenol and

flavonoid.

Page 5: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

I MADE OKA ADI PARWATA

Disampaikan di Denpasar dalam Seminar SAINTEK

Jumat , 26 Oktober 2018

Page 6: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Mekanisme Flavonoid sebagai Antioksidan

Latar Belakang

Page 7: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Mekanisme flavonoids dalam mencegah disfungsi endotil

Page 8: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Mekanisme Flavonoids dalam mencegah kerusakan DNA

OHO

OOH

O

OH

O*

O

+ H*

Page 9: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Rumusan Masalah

Barapakah kadar total flavonoid yang terkandung dalam ekstrak air daun gaharu?(Tahun II)

Jenis Flavonoid apakah yang terkandung dalam ekstrak air daun gaharu? (Tahun II)

Apakah Flavonoid yang diperoleh aktif sebagai antioksidan? (Tahun II)

Page 10: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Metoda Penelitian Tahun I & II

30 ekor tikus Wistar

Berat 200-250 gr

Aktivitas Maksimal

5 kelompok (a’ 6 ekor)

dan diberi perlakuan

selama 10 minggu

30 ekor tikus Wistar

terpapar stres

Masing-masing

kelompok diambil

darahnya

Kontrol (+)

Vit. C 50

mg/kgBB

Ektrak air

200 mg

/kgBB

Ektrak air

100 mg

/kgBB

Ektrak air

50 mg

/kgBB

Kontrol (-)

Akuades

Plasma

(Kadar MDA, SOD,

dan katalase)

Kadar Total

dan Isolasi

Flavonoid

Uji

kapasitas

antioksidan

Tahun II

Tahun I

Page 11: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Senyawa Flavonoids Flavonoids merupakan senyawa fenolic alam

yang tersebar luas dalam tanaman obat

Flavonoids merupakan kandungan senyawa

mayor dalam beberapa tanaman obat. Salah

satunya adalah tanaman gaharu (Gyrinops

versteegii)

Daun, batang dan gubal dari tanamn

Gyrinops versteegii mengandung senyawa

flavonoid yang paling tinggi dibandingkan

dengan kandungan lainnya (alkaloid, steroid

dan tannin)

Page 12: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Ekstrak air daun

Gyrinops versteegii

Analisis secara in vitro (tahun I)

Flavonoid, tannin, fenol, alkaloid dan steroid

Kadar Total fenol =2099,50 mgGAE/100g, kadar Total flavonoid = 219,22 mgQE/100 g

Kapasitas Antioxidan = IC50= 1,47 mg/mL

Toksisitas Akut LD50 = 6.355,3536 gram

Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak air daun

Gyrinops versteegii mempunyai kapasitas

antioksidan yang sangat kuat (IC50 < 50 ppm) dan

aman untuk dikunsumsi (dose > 5 gram)

Page 13: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Kandungan senyawa flavonoid dan kadar total

flavonoid yang cukup tinggi diduga salah satu sebab

ekstrak air daun gaharu mempunyai aktivitas

antioksidan yang sangat kuat (IC50 <50 ppm) dan

dapat dikembang selanjutnya dalam analisis secara

in vivo

Secara in vivo ekstrak air daun gaharu pada dosis

100 dan 200 mg / kg BB secra signifikan (p <0.05)

menurunkan kadar MDA dan 8-OHdG juga secara

signifikan (p<0,05) menaikkan aktivitas enzim SOD

dan Catalase dalam tikus wistar yang diberi aktivitasmaksimal (renang)

Page 14: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ISOLAT

EKSTRAK

AKTIFn-heksana

DIFRAKSINASI Etil asetat

etanol

(+) Flavonoids

pemisahan

ISOLATPemurnian

isolat

Identifikasi

UV-Vis dan IR

FLAVONOL =

5-hidroxy-flavonol dg

IC50 = 17,14 ppm

Aktivitas antioksidan yang

sangat kuat.

Page 15: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Identifikasi isolat

Pereaksi NaOH 10% : tidak berwarna menjadi coklat (flavonol)

Identifikasi dengan UV-Vis spektrofotometer menunjukkan 2 pita serapan : max = 256 nm (pita II) dan 352 nm (pita I) (flavonol)

Reagen AlCl3 /HCl : pergeseran batokromik (10 nm) (5-OH)

Hasil di atas mengindikasikan : 5-hidroxy-flavonol

O

OOH

OH

Page 16: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

IR spektrofotometer

No.Bil. gelombang

(cm-1)Intensitas Indikasi

1 3453,58 Sharp -OH

2 2925,09 Sharp -CH aliphatic

3 1729,22 Sharp >C=O

4 1642,42 Sharp >C=C< aromatic

5 1249,88 Sharp -C-O

Page 17: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Simpulan Isolat yang dihasilkan merupakan

senyawa flavonoid gol. Flavonoid yaitu

5-OH-flavonol

Isolat mempunyai aktivitas antioksidan

yang sangat kuat IC50 = 17.14 ppm (IC50

<50 ppm)

Hasil flavonoid yang dihasilkan berpotensi

dikembangkan menjadi salah satu sumber

senyawa antioksidan alami.

Page 18: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Penelitian Jangka Panjang

Studi Pustaka

2010-2011

2012-2015

2016-2018

Pembuatan

Proposal

2018-2020

Obat herbal (teh

gaharu) yang

terstandarisasi

bahan aktif dan

bioaktivitasnya :

(Flavonoid) dan Antioksidan

Rod Map

isolasi bahan aktif dan uji antioksidan isolat

Tahun II (HUU)

Uji pada pasien

Obat fitofarmaka

Pengumpulan sampel dan pembuatan serbuk

Uji antitukak, antibacteri, antikanker, analgetik,Antijamur

Uji Kapasitas Antioksidan

dalam berbagai pelarut (in vitro)

HB

Uji MDA, SOD, Katalase dan 8-OHdG

(in vivo) Tahun I (HUU)

Skreening Fitokimia

(HB)

Siap diresepkan oleh dokter

2020-2022

Standarisasi

HIBAH berikut

Page 19: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

* Terima Kasih !*

. I Made Oka Adi Parwata

Kelompok Studi Kimia Bahan Alam PS KImia

FMIPA Universitas Udayana

01

Page 20: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

Pengembangan OT

Jamu ( lebih dari 1000 OT beredar di masyarakat)

OHT ( 17 OHT beredar di masyarakat : diapet®, lelap®, kiranti®, dll.)

Fitofarmaka [5 jenis : Nodiar (PT Kimia Farma), Stimuno (PT Dexa Medica), Rheumaneer PT. Nyonya Meneer), Tensigard dan X-Gra (PT Phapros)].

11

Page 21: EKSTRAK DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DAPAT ...

PENGEMBANGAN OBAT TRADISIONAL

Permenkes RI No. 760/1992 (Fitofarmaka) dan RI No. 51/2009 (sediaan Obat)

(Obat Herbal : Jamu, OHT dan Fitofarmaka)

>1000 OT

17 Jenis OHT

5 buah Fitofarmaka

18