Home >Documents >Donat Coklat Tanpa Telur

Donat Coklat Tanpa Telur

Date post:11-Feb-2016
Category:
View:233 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Description:
donat coklat
Transcript:

donat coklat tanpa telur 75 menit 5 Donat cemilandari dulu kepingin buat donat sendiri, berhubung dirumah gak ada mixer dan gak mau dicampur telur, jadilah donat coklat...selengkapnya+ Bahan-bahan250 gram tepung cakra

2 sdm coklat bubuk

2 sdm gula pasir

1/2 sdt fermipan

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

2 sdm margarin dicairkan

dark coklat/mesis untuk taburan dan isi

permit/gula pasir

+ Langkah1. 1cairkan margarin+ 2masukkan dalam 1 wadah semua bahan kering (tepung, fermipan, coklat bubuk, baking powder, gula, garam). aduk rata+ 3masukkan margarin dan kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis+ 4banting banting adonan 20x atau lebih+ 5tutup adonan dengan serbet lembab selama 60 menit.+ 6ambil adonan, bentuk bulat dan lubangi bagian tengahnya lalu diamkan lagi sebentar, untuk donat isi pipihkan adonan donat lalu beri isian mesis kemudian diamkan kembali+ 7cairkan dark coklat dengan ditambahkan 1sdm margarin. saya mencairkannya dengan memasukkan coklat kedalam magicom+ 8panaskan minyak, goreng donat hingga matang di kedua sisi. tunggu hingga agak dingin kemudian celupkan donat ke dalam coklat hingga 1/2 bagian tertutup+ 9beri toping tambahan sesuai selera

Top of FormBottom of FormTop of Form

Bottom of Form

Bolu Susun 3 60 menit 12 Bikin kue nenggunakan emulsifier yang jarang dipake, dan essens yang jaraaang banget dipake :).. Sambil berbagi resep warisa...selengkapnya+ Bahan-bahan3 butir telur

75 gram gula halus

1/2 sendok makan emulsifier

25 ml susu kental manis

50 gram margarin (cairkan)

1/3 sendok teh essens melon

1/3 sendok teh essens strawberry

Campuran tepung (aduk rata)50 gram terigu segitiga biru

18 gram maizena

Taburansecukupnya cokelat masak

+ Langkah1. 1Kocok telur bersama gula halus dan emulsifier hingga mengembang, menggunakan kecepatan tinggi.

+ 2Tambahkan susu kental manis, lalu kocok hingga putih dan kental.

+ 3Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil dikocok rata (kecepatan rendah)

+ 4Tuang margarine yang telah dilelehkan. Kocok rata.

+ 5Bagi adonan menjadi tiga bagian.

+ 6Beri satu bagian adonan essens melon,satu bagian lainnya essens strawberry dan 1 bagian terakhir tanpa essens.

+ 7Tuang adonan strawberry dalam loyang yang telah dioles tipis margarine.

+ 8Kukus dalam pengukus yang telah panas selama 10 menit.

+ 9Setelah 10 menit, angkat loyang lalu tuang adonan melon diatas adonan strawberry.

+ 10Kukus kembali hingga 10 menit. Angkat

+ 11Terakhir, tuang adonan tanpa essens diatas adonan melon.

+ 12Kukus kembali selama 20 menit. Angkat.

+ 13Biarkan suhunya turun, baru kemudian dilepas dari cetakan. Sajikan dengan potongan cokelat masak diatasnya.

+ 1. Print

Bagikan

Simpan

Ucapkan terima kasih dengan mengirim foto recook hasil resep ini Ditulis pada Minggu, 08 Februari 2015 Niken Indriati Lamongan Ibu rumah tangga dengan 3 junior yang suka masak menu simple, sehat, enak dan tetep hemat :p Espaol English Indonesia Vit Nam ...Copyright Cookpad Inc. All Rights Reserved Kirim Saran Pengaturan

Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan) 60 menit 5 Akhirnya terealisasikan juga nyoba Martabak Mini. Ini bikin pakai cetakan kue lumpur yang lama, jadi ga maximal bikin n...selengkapnya+ Bahan-bahan250 gram Tepung Segitiga Biru

80 gram Gula Pasir

1/2 sendok teh Baking Powder

1/4 sendok teh Garam

300 ml Susu Cair

3 butir Telur

1/2 sendok teh Ragi / Fermipan

50 gram Mentega cair

+ Langkah1. 1Campur jadi satu terigu, 50 gram gula, 1/4 sdt baking powder, dan garam. + 2Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit. Bisa dilebihkan juga waktu nya. + 3Di tempat lain kocok telur dan 30 gram gula (kocok lepas aja pakai garpu) kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menitan tadi. + 4masukkan mentega cair dan 1/4 sdt baking powder. aduk rata. + 5Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur, lalu tuang ke cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang. Sajikan dengan topping yang ada ^^

+ Top of FormBottom of Form

Putu Aceh 30 menit 8 resep ini adalah resep turun temurun dari ibu saya...selengkapnya1 Slamet Mayanegara makasih atas semua resepnya sangat bermanfaat Bahan-bahan700 gram kelapa parut (putihnya saja)

1bungkus tepung ketan Rose Brand

250 gram gula pasir

100 gram Gula merah disisir untuk toppingnya

1/2sdt Vanilli

1 sdt Garam

3 lembar Daun pandan iris serong untuk hiasan

+ Langkah1. 1panaskan dandang kukusan sampai airnya mendidih.+ 2siapkan dalam wadah tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata+ 3masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Taruh gula merah dan irisan daun pandan diatasnya.+ 4kukus sampai matang, kira-kira 15menit. Angkat dan dinginkan.

Top of FormBottom of FormTop of Form

Bottom of Form

bolu mangkok meses 30 menit 5 awal cuma iseng aja pengen buat cemilan eh ga taunya jdi resep pavorit bt keluarga aku.1 Rini Azzahrotusshita Loyangnya perlu di kasih margarin.dlu atw gk ya? N minyaknya boleh pakai merk ap sja kn? Bahan-bahan5 biji Telur ayam

500 gram tepung terigu

500 gram gula pasir

250 ml minyak makan bimoli

secukupnya meses

secukupnya pewarna kuning

+ Langkah1. 1mixer telur sampai putih lalu masukkan gula pasir, mixer sampai mengembang, lalu masukkan lagi tepung terigu mixer sampai tepung menjadi satu, lalu masukkan minyak bimoli mixer sampai adonan menjadi satu, campur adonan sedikit pewarna kuning secukupnya.+ 2cetak adonan dan langsung bubuhi meses secukupnya di tiap adonan..+ 3masukkan dalam oven kira" kekuning keemasan.. angkat dan langsung di sajikan...+ 1. Print

Bagikan

Simpan

Ucapkan terima kasih dengan mengirim foto recook hasil resep ini Ditulis pada Kamis, 27 November 2014 desty andriyani saya senang keluarga saya menjadikan masakan saya menjadi masakan terpavorit mereka. Espaol English Indonesia Vit Nam ...Copyright Cookpad Inc. All Rights Reserved Kirim Saran Pengaturan

RESEP KUE BULAN TRADISIONAL KHAS TIONGHOA CINA Posted by Unknown

RESEP KUE BULAN TRADISIONAL KHAS TIONGHOA CINA. Kue bulan adalah penganan tradisional Tionghoa China dan Hongkong yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dalam dialek Hokkian-nya, gwee pia atau tiong chiu pia.

Kue Bulan tradisional rasanya sangat enak, pada dasarnya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan yang dituliskan diatas kue. Namun seiring perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi kue bulan ini.

BAHAN : 3 butir Kuning telur 300 gram Tepung terigu 20 gram Susu bubuk, tanpa lemak 125 gram Simple sirup, siap pakai 62,5 gram Mentega tawar, cairkan 1/2 sdt Baking powder 1/4 sdt Garam Tepung terigu secukupnya, untuk taburanBAHAN ISI : Tausa 350 gram Kuning telur asin 6 butirBAHAN OLESAN : Kuning telur 1 butir Susu cair 25 mlCARA MEMBUAT KUE BULAN TRADISIONAL KHAS TIONGHOA CINA :1. Campur simple sirup, mentega cair dan telur, adukrata. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Uleni hingga kalis, diamkan selama 1 jam. Isi adonan dengan tausa dan kuning telur asin. Taburi dengan tepung terigu. Masukkan adonan dalam cetakan moon cake, tekan dan padatkan. Ketuk-ketukan cetakan pada setiap sisinya hingga kue keluar dari cetakan. Olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan susu. Panggang dalam oven hingga matang.Angkat dan sajikan.Sajikan Kue Bulan Enak untuk 6 buah

Cara membuat Dorayaki Isi Kacang Hijau, resep kue :1. Isi, masak kacang hijau, gula pasir, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga kalis. Sisihkan. 2. Kocok telur dan gula sampai kental. 3. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.4. Tambahkan susu cair dan margarin. Aduk rata.5. Panaskan cetakan dorayaki. Tuang adonan. Biarkan setengah matang. Letakkan isi. Tutup dengan kulit. Balik. Biarkan matang. Untuk 9 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Dorayaki Isi Kacang Hijau diatas adalah sebagai berikut:

Bahan Kulit:2 butir telur 100 gram gula pasir 120 gram tepung terigu protein sedang 2 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder 75 ml susu cair 50 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isi:50 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam50 gram gula pasir 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan, diikat1/8 sendok teh garam Kudapan yang lebih kita kenal berasal dari negeri sakura Jepang ini bisa menjadi salah satu pilihan kudapan atau menu sarapan pagi untuk buah hati. Isi bisa Anda variasikan sesuai dengan selera.

Click here to load reader

Embed Size (px)
Recommended