Chapter QC

7/25/2019 Chapter QC

1/22

TINJAUAN PUSTAKA

Ekologi Bambu

Bambu sebagai salah satu tumbuhan daerah tropis dan subtropik.

Termasuk dalam devisi spermatophyta, subdevisi angiospermae, klas

monocotyledonae, ordo Graminales, family graminiae, sub family bamusoideae.

Secara alami bambu dapat tumbuh pada hutan primer maupun hutan skunder

(bekas perladangan dan belukar). Pada umumnya bambu menghendaki tanah

subur, sedangkan jenis lainnya dapat tumbuh pada tanah yang kurang merupakan

jenis tanaman berkayu masuk dengan tempat tumbuhnya bambu adalah curah

hujan yang cukup, minimal 1000 mm/thn ( Anonim, 1998).

Anonim (1999), mengemukan bahwa tanaman bambu dapat tumbuh mulai

dari 0 1500 m dari permukaan laut, bahkan jenis jenis yang berbatang kecil

dijumpai tumbuh pada ketinggian antara 2000-3750 m dari permukaan laut. Pada

ketinggian 3750 m dari atas permukaan laut, habitusnya berbentuk rumput.

Syarat Tumbuh Bambu

Menurut Anonim (2010), faktor-faktor yang mempengaruhi syarat tumbuh

bambu adalah sebagai berikut :

1. Tanah

Bambu dapat tumbuh baik pada semua jenis tanah terutama jenis tanah

asosiasi latosol cokelat dengan regosol kelabu. pH tanah yang dikehendaki

antara 5,6 6,5.

2. Ketinggian Tempat

Tanaman bambu dapat tumbuh dengan baik pada dataran rendah maupun

dataran tinggi yaitu antara 0 1000 mdpl bahkan jenis jenis yang

Universitas Sumatera Utara


2/22

berbatang kecil dijumpai tumbuh pada ketinggian antara 2000-3750 m dari

permukaan laut. Pada ketinggian 3750 m dari atas permukaan laut,

habitusnya berbentuk rumput.

3. Iklim

Faktor uang mempengaruhi adalah curah hujan, suhu udara dan

kelembapan udara. Adapun kondisi yang baik adalah sebagai berikut :

360C, Kelembapan : 80 %

4. Teknik Pembibitan

Perbanyakan tanaman bambu dapat dilakukan dengan cara vegetatif dan

generatif, perbanyakan generatif melalui bijinya, sedangkan perbanyakan

vegetatif melalui stek batang atau stek rhizoma.

5. Pola Tanam

a.

Penanaman Monokultur

Penanaman bambu secara murni dilakukan dengan menanam satu jenis

bambu pada seluruh areal yang luas, hasilnya untuk memenuhi

kebutuhan dalam jumlah besar.

b. Penanaman Campuran

Penanaman tanaman bambu ditanam bersama-sama dengan tanaman

lainnya dengan tujuan mengendalikan erosi dan mempertahankan

kesuburan tanah.



3/22

Potensi Bambu

Potensi jenis bambu didunia dikenal dalam 75 genus dan terdiri atas 1500

spesies. Di Indonesia terdapat kira-kira 10 genus yaitu Arundinaria, Bambusa,

Dendrocalamus, Dinochloa, Gigantochloa, Melacanna, Nastus, Phyllostachys,

Shizostachyum dan Thyrostachys. Di asia terutama didaerah Indo-Burma dikenal

kira-kira 300 species, di India kira-kira 136 spesies, di Burma kira-kira 39 spesies,

Di Malaysia kira-kira 29 spesies, di Jepang 9 spesies, di Philipina 30 spesies.

Selanjutnya dikatakan bahwa hanya 5 spesies saja (termasuk dalam 2 genus) yang

tumbuh asli di Indonesia, sedangkan lainnya merupakan jenis eksotik. Kelima

spesies ini termasuk dalam kualitas yang rendah. Adapun cirri-cirinya adalah

berdinding tipis, tumbuh asli di Indonesia, sedangkan spesies yang berdinding

tebal dan beruas panjang berasal dari Burma serta negara Asia lainnya (Nur

Berlian, 1995).

Bambu juga memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi bahan bakar

alternatif atau biofuel yang ramah lingkungan. Pohon bambu juga berfungsi

sebagai penjernih air. Oleh karena itu daerah bantaran sungai yang banyak pohon

bambu, air sungai tersebut terlihat jernih. Bambu yang dimanfaatkan umumnya

yang sudah masak tebang, lebih kurang berumur empat tahun dan pemanenannya

dengan sistem tebang pilih. Setelah ditebang biasanya direndam dalam air

mengalir, air tergenang, lumpur, air laut atau diasapkan. Kadang-kadang

diawetkan juga dengan bahan kimia. Kegiatan selanjutnya adalah pengeringan

(Batubara, 2002).

Tanaman bambu berpotensi menjadi solusi alternatif bagi sejumlah

permasalahan lingkungan terutama dalam mengatasi pemanasan global. Menurut



4/22

Widjaja (2004), cepatnya pertumbuhan bambu dibanding dengan pohon kayu,

membuat bambu dapat diunggulkan untuk deforestasi. Selain itu bambu juga

merupakan penghasil oksigen paling besar dibanding pohon lainnya. Bambu juga

memiliki daya serap karbon yang cukup tinggi untuk mengatasi persoalan CO2 di

udara, selain juga merupakan tanaman yang cukup baik untuk memperbaiki lahan

kritis. Selain itu Indonesia memiliki bambu sebagai sumber daya lokal terbarukan

dengan potensi yang luar biasa dari aspek lingkungan alam dan sosial ekonomi.

Manfaat Tanaman Bambu

Menurut BAPEDAL, (2010), manfaat bambu tersebut adalah sebagai berikut:

1. Manfaat Ekonomi

a. Sebagai bahan pembuatan rumah, jembatan dan alat penangkapan ikan.

b.

Sebagai bahan dasar bagi kerajinan rakyat untuk mebuatan alat-alat rumah

tangga seperti meuble, hiasan dan alat-alat dapur.

c.

Memenuhi kebutuhan konsumen domestik dan mancanegara (Taiwan,

Singapura dan Hongkong) yaitu sebagai alat bantu makan seperti sumpit

dan pencukil gigi yang terbuat dari bambu

d. Rebung bambu merupakan salah satu bahan pangan dari banyak penduduk

di Jawa Timur khususnya dalam bentuk sayuran bambu.

e. Bambu banyak dimanfaatkan pula sebagai bahan pembuatan pulp yang

berkualitas tinggi.

f. Bambu dapat pula dipakai sebagai bahan obat-obatan. Ilmu pengobatan

tradisional banyak menggunakan bambu sebagai bahan bakunya baik dari



5/22


6/22

4. Aspek bambu dalam pembangunan dan peranan LSM

5. Aspek teknologi pasca panen

6.

Aspek bambu untuk perumahan

Bambu merupakan suatu ekosistem yang unik dengan fungsi bermacam-

macam dan terdiri dari :

a) Fungsi Hidrologis

Fungsi hidrologis yaitu menjaga ketersediaan sumber air tanah, sebagai

penahan erosi guna mencegah bahaya banjir, serta mempertahankan kelestarian

lingkungan hidup.

b) Fungsi Ekonomis

Fungsi ekonomis yaitu sebagai sumber bahan bangunan ( tiang rumah,

atap rumah dan dinding rumah), bahan kerajinan tangan, makanan, obat-obatan

dan bahan selolosa pembuatan kertas serta produk ekonomis lainnya.

c)

Fungsi Sosial

Fungsi sosial ini berupa pemberian cuma-cuma bagi yang

membutuhkannya, hal ini dapat dilihat dari pedesaan.

d) Fungsi Pertahanan

Fungsi pertahanan ini dapat dikatakan sangat tradisional dan bersifat

historis, yang dialami masyarakat pada jaman penjajahan.

Nur Berlian (1995) menyatakan bahwa secara garis besar pemanfaatan

batang bambu dapat dipisahkan kedalam dua golongan :

1. Berdasarkan bentuk bahan baku yaitu bambu yang masih dalam keadaan

bulat, bambu yang dibelah, gabungan bambu bulat dan bambu belah, serta

serat bambu.



7/22

2. Berdasarkan penggunaan akhir, yaitu untuk kontruksi dan non kontruksi.

Batang bambu yang masih dalam keadaan bulat dapat dimanfaatkan untuk

komponen bangunan rumah, seperti dinding, atap rumah, lantai, pintu, jendela dan

tiang, juga sebagai komponen kontruksi jembatan pipa saluran air dan sebagainya.

Batang bambu yang sudah dibelah banyak dimanfaatkan untuk industri kerajinan

dalam bentuk anyaman atau ukiran untuk keperluan hiasan, perabot rumah tangga

dan lain lain.

Batang bambu bulat dan belah banyak dimanfaatkan untuk industri

furniture, seperti meja, kursi, lemari, rak dan tempat tidur. Bambu dalam bentuk

serat dapat dimanfaatkan dalam bentukpulp. Pembagian berdasarkan penggunaan

akhir kedalam kontruksi dan non kontruksi disebabkan oleh banyaknya

penggunaan bambu dibidang kontruksi. Nur Berlian V.A. dan Estu Rahayu 1995

mengatakan bahwa di Indonesia sekitar 80% dimanfaatkan dalam bentuk lain

seperti kerajinan,furniture, chostick, industripulp, serta keperluan lainnya.

Pengembangan Tanaman Bambu

Adapun cara pengembangan bambu yaitu :

a. Sebagai pengendali erosi dan konservasi air dapat dikembangkan pada

lahan kritis sekaligus sebagai tanaman penghijauan.

b. Sebagai upaya pengendali tanah longsor dan banjir dapat dikembangkan di

tebing-tebing sungai, tepi jurang, tanah-tanah perbukitan dan tanah kosong

lainnya.



8/22

c. Untuk menambah keindahan, keasrian lingkungan dapat dikembangkan

bambu hias tanam ditanam kota, perkarangan rumah, tepi lapangan, ditepi

jalan, halaman sekolah dan halaman rumah.

d. Sebagai upaya penanggulangan polusi udara dan kebisingan dapat

dikembangkan pula taman bambu dan bambu hias di lingkungan industri,

halaman pabrik dan di lingkungan perumahan.

e. Pada kawasan penyangga kawasan lindung dapat dikembangkan di lahan

milik rakyat sebagai pemilikan atau di kawasan hutan sebagai tanda batas

hutan antara lahan milik dan lahan hutan milik Negara.

Kelebihan Bambu

Bambu mudah menyesuaikan diri dengan kondisi tanah dan cuaca yang

ada, serta dapat tumbuh mulai 0- 1500 m dari di atas permukaan laut. Bambu

tumbuh berumpun dan memiliki akar rimpang yaitu semacam batang bukan akar

maupun tandang. Bambu memiliki ruas dan buku. Pada setiap ruas tumbuh

cabang-cabang yang berukuran lebih kecil dibandingkan dengan bulunya sendiri.

Pada ruas-ruas ini, tumbuh akar-akar yang memungkinkan untuk memperbanyak

tanaman ini dari potongan-potongan setiap ruasnya, disamping tunas-tunas

rimpangnya.



9/22

Menurut Wahyudin (2008), ada tiga kelebihan bambu jika dibandingkan

tanaman kayu antara lain :

1.

Tumbuh dengan cepat

Bambu merupakan tanaman yang dapat tumbuh dalam waktu yang singkat

dibandingkan dengan tanaman kayu. Dalam sehari bambu dapat bertambah

panjang 30-90 cm. Rata-rata pertumbuhan bambu untuk mencapai usia

dewasa dibutuhkan waktu 3-6 tahun. Pada umur ini, bambu memiliki mutu

dan kekuatan yang paling tinggi. Bambu yang telah dipanen akan segera

tergantikan oleh batang bambu yang baru. Hal ini berlangsung secara terus

menerus secara cepat sehingga tidak perlu dikhawatirkan bambu ini akan

mengalami kepunahan karena dipanen. Berbeda dengan kayu, setelah

ditebang akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk menggantinya

dengan pohon baru.

2.

Tebang Pilih

Bambu yang telah dewasa yakni umur 3-6 tahun dapat dipanen untuk

digunakan dalam berbagai keperluan. Dalam memanen dapat melakukan

dengan dua cara yaitu dengan metode tebang pilih dan tebang habis.

Tebang habis yaitu menebang semua batang bambu dalam satu rumpun

baik batang yang tua maupun yang muda. Metode ini kurang

menguntungkan karena akan didapatkan kualitas bambu yang berbeda-

beda dan tidak sesuai dengan yang diinginkan, selain itu akan memutuskan

regenerasi bambu itu sendiri. Metode tebang pilih adalah metode

penebangan berdasarkan umur bambu. Metode ini sangat efektif karena



10/22

akan didapatkan mutu bambu sesuai dengan yang diinginkan dan

kelangsungan pertumbuhan bambu akan tetap berjalan.

3.

Meningkatkan Volume Air Bawah Tanah

Tanaman bambu memiliki akar rimpang yang sangat kuat. Struktur akar

ini menjadikan bambu dapat mengikat tanah dan air dengan baik.

Dibandingkan dengan pepohonan yang hanya menyerap air hujan 35-40%.

Bambu dapat menyerap air hujan hingga 90 %.

Kelemahan Bambu

Kelemahan bambu terdapat pada sifat dari keawetan/ketahanannya.

Keawetan/ketahanan bambu adalah daya tahan bambu terhadap berbagai faktor

perusak bambu terhadap serangan rayap, bubuk kayu kering dan jamur perusak

bambu. Ketahanan alami bambu lebih rendah dibandingkan dengan kayu.

Ketahanan bambu tergantung pada kondisi iklim dan lingkungan. Bambu tanpa

perlakuan khusus dapat bertahan antara satu sampai tiga tahun jika berinteraksi

dengan tanah dan udara. Jika berinteraksi dengan air laut usianya kurang dari satu

tahun. Jika diawetkan usianya biasa mencapai 4-7 tahun dan dalam kondisi

tertentu biasa mencapai 10-15 tahun (Swara, 1997).

Pemanfaatan Bambu

Bambu merupakan salah satu tanaman ekonomi yang digolongkan dalam

hasil hutan non kayu, meskipun demikian manfaat bambu dalam kegiatan

konservasi sangat baik untuk menahan erosi dan sedimentasi, terutama didaerah

bantaran sungai. Dalam konteks tata air, bambu juga efektif untuk menahan run



11/22

offair, sehingga banyak berfungsi di daerah tangkapan air. Bambu juga memiliki

kemampuan peredam suara yang baikdan menghasilkan banyak oksigen sehingga

dapat ditanam dipusat pemukiman dan pembatas jalan raya (Diniaty dan Sofia,

2000).

Bambu merupakan tanaman yang memiliki manfaat sangat penting bagi

kehidupan, semua bagian tanaman mulai dari akar, batang, daun, kelopak, bahkan

rebungnya dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam keperluan. Menurut

Departemen Kehutanan, (2004), manfaat bambu ditinjau dari setiap bagian

tanamannya antara lain :

a. Akar

Akar tanaman bambu dapat berfungsi sebagai penahan erosi guna mencegah

bahaya banjir, takheran bila beberapa jenis bambu yang banyak tumbuh di

pinggir sungai atau jurang sesungguhnya berperan penting mempertahankan

kelestarian tempat tersebut. Bambu juga dapat berperan menangani limbah

beracun akibat keracunan merkuri, bagian tanaman ini menyaring air yang

terkena limbah tersebut melalui serabut-serabut akarnya. Selain itu akar

bambu melakukan penampung mata air sehingga bermanfaat sebagai sumber

penyediaan air sumur (Departemen Kehutanan, 2004).

b.

Batang

Batang bambu memang merupakan bagian yang paling banyak diusahakan

untuk dibuat berbagai macam barang untuk keperluan sehari-hari, batang

bambu baik yang masih muda maupun yang sidah tua dapat digunakan untuk

berbagai macam keperluan, namun ada juga jenis bambu yang dapat dan tidak

dapat dimanfaatkan (Departemen Kehutanan, 2004).



12/22

c. Daun

Daun bambu dapat digunakan sebagai alat pembungkus, misalnya makanan

kecil seperti uli dan wajik, selain itu di dalam pengobatan tradisional daun

bambu dapat dimanfaatkan sebagai ramuan untuk mengobati demam panas

pada anak-anak. Hal ini disebabkan daun bambu mengandung zat yang

bersifat mendinginkan, dengan demikian panas dalam dapat dengan mudah

dihalau, dari hasil penelitian diketahui cairan bambu juga dapat

menyembuhkan lumpuh badan sebelah yang diakibatkan darah tinggi

(Departemen Kehutanan, 2004).

d. Rebung

Rebung merupakan tunas bambu atau disebut uga trubus bambu merupakan

kuncup bambu muda yang muncul dari dalam tanah yang berasal dari akar

rhizome maupun buku-bukunya, rebung dapat dimanfaatkan sebagai bahan

pangan yang tergolong kedalam jenis-sayur-sayuran. Namun tidak semua jenis

bambu dapat dimanfaatkan rebungnya untuk pangan, karena rasanya ada yang

pahit (Departemen Kehutanan, 2004).

e. Tanaman Hias

Tanaman bambu banyak pula yang dimanfaatkan sebagai tanaman hias, mulai

dari jenis bambu kecil, batang kecil, lurus, dan pendek yang banyak ditanam

sebagai tanaman pagar dipekarangan. Selain itu terdapat jenis-jenis bambu

hias lain yang dapat dimanfaatkan untuk halaman pekarangan yang luas,

halaman terbatas, danuntuk pot (Departemen Kehutanan 2004).



13/22

Produk olahan Bambu

Menurut Batubara (2002), bambu dapat menghasilkan beberapa produk

olahan dari bambu antara lain :

1. Bambu Lapis

Seperti halnya kayu diolah menjadi kayu lapis maka bambu juga

digunakan sebagai bahan baku kayu lapis. Berbagai macam produk bambu lapis

dibuat baik dari sayatan bambu maupun pelepuh bambunya. Jenis yang umum

dipakai untuk bambu lapis adalah bambu tali (Gigantocloa apus). Kadang-kadang

bambu lapis ini dicampur dengan veneer kayu meranti untuk lapisan dalamnya,

atau sebaliknya lapisan luarnya berupa veneer kayu.

2. Bambu Lamina

Bambu lamina adalah produk olahan bambu dengan cara merekatkan

potongan-potongan dalam panjang tertentu menjadi beberapa lapis yang

selanjutnya dijadikan papan atau bentuk tiang. Lapisannya umumnya 2-5 lapis.

Banyaknya lapisan tergantung ketebalan yang diinginkan dan penggunaannya.

Kualitas bambu lamina ini sangat ditentukan oleh bahan perekatnya. Dengan

bahan perekat yang baik maka kekuatan bambu lamina dapat disejajarkan dengan

kekuatan kayu kelas III.

3. Papan Semen

Papan semen bambu terbuat dari bambu, semen dan air kapur. Bambu

terlebih dahulu diserut, kemudian direndamkan dalam air selama dua hari.

Selanjutnya dicampur ketiga bahan tersebut dan kemudian dibentuk papan pada

suhu 560

C dengan waktu selama 9 jam.



14/22

4. Arang bambu

Pembuatan arang dari bambu dilakukan dengan cara destilasi kering dan

cara timbun skala semi pilot. Bambu yang sudah dicobakan adalah bambu tali

(Gigantochloa apus), bambu ater (Gigantochloa atter), bambu andong dan bambu

betung (Dendrocalamus asper). Nilai kalor arangnya rata-rata 6602 kal/gr, dan

yang paling baik dijadikan arang adalah bambu ater dimana sifat arangnya yang

dihasilkan relatif sama dengan sifat arang dari kayu bakau.

5. Pulp

Pabrik kertas sangat potensial dalam memanfaatkan bambu sebagai bahan

kertas. Cara pembuatan bahan kertas dari bambu mula-mula bambu dipotong dan

diserpih dengan ukuran 25 mm x 25 mm x 1 mm. Dengan tekanan dan suhu

tertentu serpihan bambu tersebut dimasak selama 1,5 jam. Kemudianpulp dicuci

dan disaring. Kemudian pulp diurai dengan pengaduk 3-4 jam. Hasil uraian

disaring, dicuci dan diputihkan. Setelah dicuci pulp dibuat lembaran sebagai

bahan pembuatan kertas. Bambu memiliki kandungan selulosa yang sangat cocok

untuk dijadikan bahan kertas dan rayon. Pemanfaatan bambu sebagai bahan kertas

di Indonesia telah diterapkan pada industri di Gowa dan Banyuwangi. Namun

industri ini memiliki kendala dari segi bahan baku sehingga dibuat modifikasi

yaitu campuranpulpbambu dengan perbandingan 70 % : 30 %.

6. Kerajinan danHandicraft

Berbagai kerajinan dan handycraftdibuat dari bambu antara lain : tempat

pulpen, gantungan kunci, cup lampu, keranjang, tas, topi dan lain-lain. Dalam hal

ini yang dibutuhkan adalah keterampilan dan kreativitas dalam memanfaatkan

bambu.



15/22

7. Sumpit

Pengembangan bahan bambu sebagai bahan industri telah pula mencakup

kebutuhan peralatan makan berupa supit, tusuk sate dan tusuk gigi.

Perkembangannnya sangat cepat karena mudah dalam pengerjaan apalagi bila

dikerjakan dengan mesin secara otomatis. Bambu yang bagus untuk dijadikan

supit adalah bambu mayan dan bambu andong. Bambu yang bagus untuk supit

bambu yang berumur 3 tahun dimana untuk meningkatkan kualitasnya setelah

ditebang sebaiknya jangan langsung diproses tetapi dikeringkan terlebih dahulu

selama kurang lebih 4 hari.

8. Furniture dan Perkakas Rumah Tangga

Bambu yang dipergunakan untuk mebel harus memenuhi beberapa syarat.

Selain warna yang menarik juga dapat dibentuk secara istimewa dengan nilai seni

yang tinggi tetap memenuhi kekokohannya. Olesan pengawet dan penghias,

seperti pernis meningkatkan keawetan dan penampilan dengan tetap berkesan

alami.

9.

Komponen Bangunan Rumah

Bambu yang digunakan sebagai bahan bangunan sebaiknya diawetkan

lebih dahulu dengan cara perendaman dalam air selama beberapa minggu

kemudian dikeringkan. Kadang-kadang juga dilakukan pengasapan belerang agar

hama yang ada mati dan tidak dikunjungi oleh hama perusak. Bambu banyak

digunakan pada pembangunan rumah rakyat di pedesaan. Dengan perkembangan

harga bahan dasar dan kebutuhan perumahan rakyat yang sederhana. Maka

pengembangan rumah berbahan bambu sesuai untuk membantu rakyat yang

berpenghasilan rendah, terutama di daerah yang mempunyai ketersediaan bambu.



16/22

Penggunaan bambu oleh masyarakat sebagai bahan bangunan perumahan

selain mudah didapat, bahan bambu dipercaya oleh masyarakat sebagai bahan

yang kuat dan awet dengan catatan penggunaan terhindar untuk berhubungan

langsung dengan air.

10. Rebung

Bambu dapat dimanfaatkan sebagai sayuran dalam bentuk rebung. Jenis-

jenis tertentu rebungnya dapat dimakan karena kadar HCN kecil atau sama sekali

tidak ada, rasanya memenuhi selera, lunak dan warnanya menarik. Kandungan

gijinya cukup memadai sebagai sumber mineral dan vitamin.

11.Bahan Alat Musik Tradisional

Sesuai dengan ketebalan dinding, diameter dan panjang buluh, bambu

dapat dibuat alat musik tradisional yang menghasilkan nada dan alunan suara yang

khas. Faktor ketepatan memilih jenis dan tingkat pengeringan diperlukan guna

memperoleh kualitas yang memadai. Bambu dapat dibuat alat musik tiup, alat

musik gesek maupun alat musik pukul. Contoh yang terkenal adalah seruling,

angklung, gambang, calung, kentongan, dll. Pembuatan alat musik dari bambu

dituntut pengetahuan nada dan ketelatenan penanganan pekerjaan. Misalnya pada

pembuatan angklung, bambu dipilih dari jenis bambu tertentu. Bambu hitam

(Bambusa lako), bambu lengka (Gigantochloa apus) dan bambu tali

(Gigantochloa apus) cocok dipergunakan untuk membuat kerangka angklung.

Waktu penebangan bambu harus cukup umur (2-3 tahun) tepat waktunya yakni

pada musim kemarau.



17/22

Jenis Jenis Bambu

1. Bambu hijau (Gigantochloa apus)

Bambu hijau secara umum berbuluh tegak, batang berwarna hijau

kekuning-kuningan, tingginya mencapai 15 m, diameter batang 6-12 cm, tebal

dinding batang mencapai 10 mm, dengan panjang ruas (jarak buku) 40-60 cm.

Klasifikasi Bambu hijau menurut Widjaja (2001) adalah sebagai berikut :

Nama daerah : Buluh hijau (Melayu), Buluh regen (Karo), Buluh Yakyak

(Gayo)

Indonesia : Bambu hijau

Genus : Gigantochloa

Spesies : Gigantochola apus

2. Bambu talang (Schizostachyum brachycladum)

Bambu talang berbentuk rumpun dan punya ranting banyak (manggarai),

bela (jawa), berwarna hijau. Bambu talang dapat tumbuh didaerah tropis yang

lembab dan juga di daerah kering, baik didataran rendah dan dataran tinggi.

Dicirikan oleh kotornya pelepah buluh yang melekat pada bulunya. Tinggi buluh

bias mencapai 10 meter 15 meter, dengan diameter mencapai 7 meter, dengan

panjang ruas 30 40 cm dengan dinding tipis, dan tebal 6 milimeter.

Klasifikasi Bambu talang menurut Widjaja (2001) adalah sebagai berikut :

Nama daerah : Bambu talang sering disebut awi buluh, pereng buluh

Indonesia : Bambu Talang

Genus : Schizostachyum

Spesies : (Schizostachyum brachycladum)



18/22

3. Bambu betung (Dendromus calamus asper)

Bambu ini memiliki buluh beludru cokelat pada bagian bawah buluh yang

muda sedangkan bagian atasnya tertutup lilin putih yang akan hilang ketika tua.

Buluh : Tinggi mencapai 30 meter dengan ujung melengkung, diameter 8-15 cm,

panjang ruas 30-40 cm, tebal dinding 1 cm. buluh muda bagian bawah tertutup

beludru cokelat.

Klasifikasi Bambu betung menurut Widjaja (2001) adalah sebagai berikut :

Nama daerah : Bambu betung memiliki nama daerah yaitu betung, beto

(manggarai), bheto (bajawa), oopatu (bima), patung (tetun).

Indonesia : Bambu betung

Genus : Dendromus

Spesies : Dendromus calamus asper

4.

Bambu kuning (Bambusa vulgaris)

Dicirikan oleh buluh yang tegak, hijau atau kuning bergaris hijau

mengkilat, dengan percabangan horizontal di permukaan tanah. Tinggi buluh

mencapai 30 meter dengan diameter 5-10 cm dan panjang ruas 20-40 cm. Di

Indonesia terdiri dari 3 varietas yaitu berbulu hijau, berbulu kuning.

Klasifikasi Bambu kuning menurut Widjaja (2001) adalah sebagai berikut :

Nama daerah : Bambu Kuning

Indonesia : Bambu Kuning

Genus : Bambusa

Spesies : Bambusa vulgaris



19/22

Nilai Ekonomi Hasil Hutan

Nilai (Value) merupakan persepsi manusia tentang makna

/manfaat/kegunaan yang diberikan kepada sesuatu pada tempat dan waktu

tertentu. Persepsi itu sendiri merupakan ungkapan, pandangan seseorang induvidu

tentang terhadap sesuatu benda, dengan proses pemahaman melalui panca indera

yang diteruskan ke otak untuk proses pemikiran, kemudian disini berpadu dengan

harapan atau norma-norma kehidupan yang melekat pada induvidu atau

masyarakat tersebut (Ichwandi, 1996).

Dalam melakukan penilaian ekonomi suatu barang atau jasa dapat

dilakukan dengan beberapa metode yaitu metode nilai pasar, metode nilai relative

dan biaya metode pengadaan. Metode nilai pasar digunakan jika barang atau jasa

yang ditetapkan penjual dan pembeli di pasar. Penilaian ekonomi dengan metode

nilai pasar akan dianggap paling baik dengan catatan nilai pasar itu tetap tersedia

(Affandi danPatana, 2002).



20/22

Kondisi Umum Penelitian

a. Desa Sembahe

Secara administrarif, Sembahe termasuk dalam Desa Sembahe, Kecamatan

sibolangit, Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Berdasarkan letak

geografis, Desa sembahe berada pada koordinat 32029 LU- 98356 BT.

Adapun batas-batas wilayah Desa Sembahe antara lain :

- Sebelah Utara : Desa Bingkawan

- Sebelah Selatan : Desa Buah Nabar / Sibolangit

- Sebelah Timur : Desa Buah Nabar

- Sebelah Timur : Desa Batu Mbelin

Desa Sembahe terletak 800 meter diatas permukaan laut (mdpl) dengan

jarak sekitar 35 km dari kota Medan dan dapat ditempuh dengan perjalanan

sekitar satu jam dari Medan. Desa sembahe memiliki iklim kemarau dan

penghujan, hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam yang

ada di desa Sembahe. Jenis tanah

b. Desa Sibolangit

Secara administrarif, Desa Sibolangit berada pada 4514 - 618 LU dan

11033 - 12048 BT.

Adapun batas-batas wilayah Desa Sibolangit antara lain :

-

Sebelah Utara : Desa Pancur batu

- Sebelah Selatan : Desa Barus Jahe

- Sebelah Timur : Desa Sibiru-biru

- Sebelah Timur : Desa Kutalimbaru



21/22

Desa Sibolangit Kabupaten Deli Serdang ini berjarak sekitar 50 km dari

kota Medan Desa ini berada pada ketinggian 500-1000 meter dari permukaan laut.

Iklim dmerupakan faktor penting yang mempengaruhi tanah maupun tanaman.

Faktor iklim yang paling penting adalah curah hujan dan temperatur yang

keduanya saling mempengaruhi. Lokasi penelitian ini termasuk daerah yang

memiliki curah hujan yang tinggi setiap tahunnya. Tanah lokasi penelitian

termasuk tanah Inseptisol dan memiliki bahan induk Andesit yang subur karena

mengandung mika dan kaya kalium sebagai unsur makro.

c. Desa Tongkoh

Secara administratif Desa Tongkoh berada di titik koordinat 11616

- 019

37 LU dan 9812

16

BT. Desa Tongkoh berada diantara jalan raya Berastagi-

Medan, jarak dari Ibukota Kabupaten ke desa ini lebih kurang sekitar 26 km,

sedangkan dari kota Berastagi hanya berkisar 5 km, sebaliknya jika berangkat dari

Ibukota Propinsi menuju lokasi ini jarak yang harus ditempuh berkisar lebih

kurang 59 km. Letak wilayah desa ini dikelilingi dan dibatasi oleh beberapa desa

serta pegunungan.

Adapun batas-batas wilayah Desa Tongkoh antara lain :

- Sebelah Barat berbatasan dengan desa Peceren Kecamatan Berastagi.

-

Sebelah Timur berbatasan langsung dengan Gunung Barus yang dikelola

oleh Dinas Kehutanan sebagai hutan lindung Bukit Barisan.

-

Sebelah Selatan berbatasan dengan desa Basam Kecamatan Barus Jahe.

-

Sebelah Utara desa ini dibatasi oleh Gunung Singkut yang juga merupakan

hutan lindung Bukit Barisan dan dikelola oleh Dinas Kehutanan.



22/22

Iklim wilayah ini dipengaruhi oleh dua musim, yaitu musim hujan dan

musim kemarau. Bulan hujan terjadi pada selang bulan Januari sampai dengan

April, sedangkan bulan kering rata-rata terjadi pada selang bulan Mei sampai

dengan Agustus. Kondisi ini berpengaruh terhadap karakteristik vegetasi dan

satwa yang ada di dalam kawasan dan pola pengelolaan lahan pertanian oleh

masyarakat sekitar kawasan. Jenis tanah pada kawasan ini meliputi tanah Aluvial,

Latosol dan Andosol, Organosol dan Gley, Regosol, Podsolik Merah Kuning

serta Regosol dan Andosol.

Chapter QC

Documents