Biologi Sel 01

7/17/2019 Biologi Sel 01

1/30

BIOLOGBIOLOG

I SELI SEL.


2/30

SELSELUnit struktural dan fungsional dariorganisme

Bentuk, ukuran dan struktur sel sangatbervariasi

Tipe sel: Sel prokariota dan Sel Eukariota

(sel hewan dan tumbuhan)

raksionasi sel metode pemisahan seluntuk mempela!ari fungsi sel


3/30

Bagian-bagian sel

Bagian hidup Bagian mati (inklusio)

"inding sel

Sen#awa$sen#awa:

$%igmen antosianin$&lkaloid

$Tanin

$'likosida

$'aram nitrat$Butir glikogen

$'aram oksalat

protoplasma

sitoplasma nukleoplasma

organel$ukleolus

$&sam nukleatembran sel

*E

&paratus 'olgi

itokondria*ibosom

Sentrosom

+isosom

%lastida

akuola


4/30

Sel tumbuhan

Sel hewan
http://micro.magnet.fsu.edu/cells/plantcell.html


5/30

Mahluk Hidup

%rokariotik Eukariotik

-nti sel primitif dan tidak

!elas batas$batasn#a.Bahan inti berbatasandengan sitoplasma

-nti sel !elas dan dibatasi

dengan membran inti.Bahan inti ada di dalaminti sel

ontoh:

$ Bakteri

$ 'anggang biru

$ %%+/ (The pleuropneumonia likeorganism)


6/30

Ancestral

procaryote

Archaebacteria

(procaryotes)

Eubacteria

(procaryotes)

&naerobi0 ba0teria living in hot a0id0onditions (e.g. sulfur ba0teria)

Ba0teria living in e1treme salt0onditions (e1treme haloph#te)

&naerobi0 ba0teria that redu0e /2

to methane (methanogens)

'ram positive ba0teria

'reen photos#ntheti0 ba0teria(anaerobi0)

#anoba0teria (blue$green algae)

%urple photos#ntheti0 ba0teria

onphotos#ntheti0 gram negativeba0teria

spiro0hetes


7/30

BakteriBakteri

Semua tergolong

prokar#otik

3,24m, bakteri terke0ilDialister pneumosister

(5,34 $5,6 pan!angn#a), bakteriterbesar Spirillumvolutans(36 $34 pan!angn#a)

Bentuk bulat (0o00us),batang (ba0illus) danspiral (spirillum)


8/30

Struktur Sel BakteriStruktur Sel Bakteri

a. Bagian luar sebagai penutup sel, terdiri

dari:! "apsula

Bagian paling luar berupa lendir untuk melindungi sel.Struktur kimia : polisakarida

#! $inding sel

Terdiri dari 78, protein, fosfor dan beberapa garamanorganik (asam amino, asam diamino pimalat danasam asetil muramat

ungsin#a: $ sebagai pelindung

$ mengatur pertukaran 9at

$ reproduksi


9/30

#! $inding sel

Bagian penutup paling dalam, mengandungen9im oksida atau en9im respirasi

embentuk lipatan$lipatan #ang berlapis$lapis

(desmosom)

embentuk lipatan$lipatan ke dalaminvaginasi(mesosom)

ungsi mesosom:$*espirasi$Sekresi$enerima "& saat kon!ungasi


10/30

a. Bagiansitoplasmaembentuk koloid #ang mengandung butiran protein,

glikogen, lemak, asam poli$hidroksi butirat, granulosa, volutindan sulfur

engandung ribosom bebas

Tidak mempun#ai *E, badan golgi, mitokondria, lisosom dansentriol

Badan genetik: &"kromosomgenophore terdapat dalamdaerah inti (nu0leoid)

Beberapa bakteria mengandung kromatophore (klorofil)

Bakteria bentuk batang dan spiral pun#a alat gerak flagel silia

Beberapa mempun#ai fili untuk menempel pada permukaan


11/30

%anggang Biru%anggang Biru

orfologi: bersel tunggal, berbentuk benang,

berkelompok

a. Bagian luar

$ Selubung gelatin

$ "inding sel

$ embram sitoplasma

"inding sel terdiri atas: lipoprotein,liposakarida, dan mukoprotein


12/30

b. Bagiandalam

Sitoplasma mengandung ribosom dan tidakmengandung:

$*E

$Badan golgi$itokondria

$+isosom

Bagian lamela mengandung pigmen karotenoid ;klorofil ; fikosianin dan fikoeretrin


13/30

&&L' (he &neuropneumonia-Like 'rganism)

=) digolongkan dalam bakteri kelas

#0oplasta0eae

ovikoff ? 8ol9man (3=@5) tidak menggolongkan dalambakteri

erupakan mikroorganisme patogen pada manusia danhewan #ang merusak saluran pernafasan

Ukuran terke0il 5,3 A 5,6

Tidak mempun#ai dinding sel, mesosom dan strukturn#asangat sederhana


14/30

&&L'&&L'

Sel dikelilingi membram sitoplasma (tebal@4 )

"& terkumpul di daerah inti, berupa fibril$fibrilmen#erupai lingkaran double heli1

"aerah inti dikelilingi ribosom

sintesis protein

Sitoplasma mengandung en9im untuk proses replikasi,transkripsi dan translasi *&

%embentukan &T% dari gula se0ara respirasi anaerob

Tidak memerlukan host untuk pembelahan sel

ara reproduksi: membelah diri, membentuk tunas ?membentuk spora


15/30

Sel EukaryotikSel Eukaryotik

empun#ai 2 ma0am membran:

$embran sitoplasma

$embran inti

Terdapat pada tumbuhan dan hewan danmengandung:

embran plasma

Sitoplasma

/rganel: *E, badan golgi, lisosom,mitokondria dan nukleus


16/30

Sel HewanSel Hewan

Bagian luarmembran plasma plasmalema, dapat

membentuk lipatanmikrovili (untuk memperluaspermukaan)

8ubungan antar membran plasma dengan

desmosom

Sitoplasma sel mengandung organel$organel:

$*E

$*ibosom$+isosom

$itokondria

$Badan golgi


17/30

Struktur dan ungsi komponen sel hewanStruktur dan ungsi komponen sel hewan

1. Membran plasma /

plasmalemaengatur pertukaran 9at antara sitoplasma denganlarutan di luar sel

Bersifat semipermeabel, hidup dan sangat tipis

7omponen kimia:$ Bagian luar ; dalamprotein

$ Tengah

lemak


18/30

2. Retiulum Endoplasma

embran lipoprotein

Terletak antara membran inti dan membran sitoplasma

a0amn#a: 3. *E granuler (kasar)

pada permukaan menempel ribosom

2. *E nongranuler (halus)

tidak mengandung ribosom

ungsin#a: alat transportasi 9at #ang diperlukan inti seldari luar inti sel


19/30

$ Suatu sistem membran #ang menembus semua daerah sel eukariotantara membran plasma dan salut inti

$ 7omponen sistem membran intra sel #ang dinamis

$ embentuk !alinan rongga sel (0#to0avitar#)

$ embentuk sistem peredaran di dalam sel dengan 0ara fusimembran


20/30

$ua *enis +E,$ua *enis +E,

! +E "asar

#! +E Halus Licin

$Tempat sintensis dan transport protein

$merakit dan mengekspor protein

$melekatn#a ribosom

$Sintesis lain dan modifikasi kimia ber B rendah$%roduksi sterol, sintesis kolesterol, pigmen retina,

sel interstitial testis

$metabolisme dan mekanisme detoksifikasi


21/30

!. Badan Golgi

Struktur: bentuk tumpukan kantong$kantong pipih #angkompleks, bagian dalam kantong terdapat ruang ke0il(vakuola)

ungsi: menghasilkan sekret berupa butiran getah,lisosom primer, men#impan protein dan en9im

%ada tumbuhan disebut: di0t#osome

amilo 'ollgi (3C=C) sel saraf burung hantu

Setiap kantung pipih dinamakan sisterna, sakulaataulamela, di dalamn#a terdapat ruang lebar (lumen)

enun!ukkan suatu polaritas

"ompleks %olgi


22/30

+Eribosom

.esikula

transisi

"ompleks %olgi

/esikula/akuola

%ermukaan luar pembentukan sis

7e arah *E

%ermukaandalam matang trans

7e arahpermukaansel

En9im dominan en9im transferase,

dengan en9im marker glikosiltransferase


23/30

0ungsi "ompleks %olgi0ungsi "ompleks %olgi

3. %erakitan makromolekul ka#a karbohidrat

$ Biosintesis glikoprotein dan glikolipida

$ 7eduan#a berasosiasi dengan membran$membrandan permukaan sel

$ ontohn#a pada sekresi kelen!ar tiroid danpempentukan glikoprotein membran plasma

$ 'likoprotein membran plasma tidak dilepaskan kelumen sakula kompleks 'olgi

$ Sel tiroid terlibat dalam satu saur aktivitas #angmelibatkan beberapa organel


24/30

2. %embentukan lisosom dan akrosom

$ +isosom timbul dari permukaan matang 'olgi

$ Terbentukn#a hidrolase dalam vesikula berkaitandengan pembentukan lisosom

$ &krosom merupakan tudung menutupi inti pada u!ung

anterior sperma

6. %embentukan dinding sel tumbuhan

$ %olisakarida matriks dikumpulkan di 'olgi$ %apan sel dibentuk oleh vesikula #ang memadat

$ 'olgi berperan mengarahkan dan menambahkan

beberapa bahan dinding sel ke tempatn#a #ang baru


25/30

". Lisosom

Bentuk bola , diameter 455 nm

engandung en9im

ungsi: men0ernakan bahan makanan #ang

masuk ke dalam baik se0ara pinositosis ataufagositosis

%inositosis: makanan #ang berupa 0airan #ang

masuk se0ara ditelanagositosis : makanan padat #ang masuk

se0ara ditelan


26/30

L1S'S'ML1S'S'M$einisi,

Setiap partikel sel dapat diidentifikasi sbglisosom !ika:$"iliputi oleh suatu membran pembatas

$Bentuk dan ukuran heterogen

$engandung 2 atau lebih en9im hidrolase asam

$Bersifat enzyme latency

7husus !aringanhewan

embran mengandung protein$protein #ang sangat terglikolisasi(unusuall# highl# gl#0os#lated)

untuk melindungi dari protease dilumen lisosom

p8 lumen sekitar 4, dipelihara olehpompa 8;&T%ase

023%S1

3. %eme0ahan debris intra danekstrasel (endositosis?eksositosis)

2. "estruksi mikroorganisme #angterfagositosis

6. %eme0ahan bahan untuk nutriensel (autolisosis)


27/30

S+2"2+S+2"2+

L1S'S'ML1S'S'M


28/30

bakteri

agositosis

fagosom

ekstraseluler

embranplasma

endositosis

Endosomawal

Endosomakhir

*E

otoagositosis

mitokondria

otofagosom

lisosom

iga *alur transpor menu*u pencernaan lisosomal4 yaitu melalui endositosis

(endosom)4 agositosis(agosom) dan otoagositosis(otoagosom)

()

(#)

(5)


29/30

#. Mitoondria

Bentuk bulat lon!ong ber0abang

Ukuran: 455$2555 nm

Ban#ak pada sel #ang sedang aktif

&da 2 lapisan: membran dalam dan membran luar

ungsi: tempat respirasioksidasi 78 #ang menghasilkanenergi (&T%)


30/30

S+2"2+ M1'"'3$+1AS+2"2+ M1'"'3$+1A

MATRIX

INNER MEMBRANE

OUTER MEMBRANE

INTERMEMBRANE SPACE

Biologi Sel 01

Documents