BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN DESAIN 5.1 Pembahasan …library.binus.ac.id/eColls/eThesisdoc/Bab5/2007-3-00057-DS Bab 5.pdfkarakter brownies kukus itu sendiri serta melambangkan kasih

46

BAB 5

HASIL DAN PEMBAHASAN DESAIN

5.1 Pembahasan Konsep Desain

Secara keseluruhan konsep desain Brownies Kukus Amanda yang baru adalah

ingin menampilkan kesan yang manis, lembut, elegan, enak, homemade, family

dan joy. Semua kesan tersebut ditampilkan terutama melalui logo dan elemen-

elemen grafisnya serta warna-warna yang dipakai.

5.2 Logo Utama

Gambar 5.1 Logo baru Amanda

Konsep visual :

Mengambil konsep dari tulisan tangan setiap orang yang berbeda-beda

karakternya dan sulit ditiru serta dapat menggambarkan keaslian (seperti pada

tanda tangan), sama seperti karakter Amanda sebagai pelopor brownies kukus

yang juga banyak ditiru oleh pihak-pihak yang juga ingin mengambil untung dari

fenomena munculnya brownies kukus, namun walau bagaimanapun tetap tidak

ada yang bisa menandingi dan menyamai brownies kukus Amanda. Amanda

tetap memiliki ciri khas yang sulit ditiru oleh para pengikutnya. Tulisan tangan

dibuat dengan garis yang tidak pekat agar membentuk tekstur brownies itu

sendiri.

47

Spiral-spiral tidak beraturan yang membentuk elips tersebut melambangkan

adanya proses homemade dan natural dalam pembuatannya.

Warna coklat tua (dark brown) digunakan untuk tulisan agar mudah dibaca dan

menyesuaikan dengan warna brownies itu sendiri. Warna merah muda (pink

pastel) digunakan untuk menimbulkan kesan manis dan lembut sesuai dengan

karakter brownies kukus itu sendiri serta melambangkan kasih sayang yang

mendasari perdamaian sesuai dengan kepanjangan dari Amanda, yaitu Anak

Mantu Damai.

5.3 Graphic Standard Manual

Gambar 5.2 Graphic Standard Manual

48

Konsep visual :

Graphic Standard Manual dipakai sebagai acuan penggunaan logo Amanda

Brownies Kukus yang baru serta pengaplikasiannya pada keseluruhan item yang

ada agar bisa menampilkan kesan yang diharapkan. Desain buku Graphic

Standard Manual ini menggunakan bahan suede sebagai sampulnya agar lebih

berkesan elegan dan menampilkan kelembutan teksturnya sama seperti

kelembutan tekstur yang dimiliki oleh brownies kukus.

Bentuknya agak menyerupai dompet wanita dan sekaligus agenda karena

mengambil ide dari namanya sendiri yang menyerupai nama wanita.

Ukuran : 19 cm x 11cm

5.4 Stationary Set

Gambar 5.3.1 Corporate Namecard

Kartu nama perusahaan digunakan sebagai salah satu sarana promosi dan

pengenal serta informasi kepada konsumen. Disebarkan di dalm toko-tokonya.

Ukuran : 9cm x 4,5 cm

Gambar 5.3.2 Personal Namecard

49

Kartu nama personal para karyawan di dalam perusahaan, diberikan kepada

orang-orang yang langsung berhubungan dengan personal yang tercantum di

dalamnya. Biasanya untuk keperluan bisnis.

Ukuran : 9cm x 4,7 cm

Gambar 5.3.3 Memo

Digunakan untuk kepentingan surat-menyurat secara informal di kalangan dalam

perusahaan ataupun untuk mencatat pesan-pesan penting.

Ukuran : 7,5 cm x 7,5 cm

50

Gambar 5.3.4 Kop Surat, Amplop dan Folder

Digunakan untuk kepentingan surat-menyurat yang bersifat formal.

Ukuran:

Kop surat : 21 cm x 29,7 cm (A4)

Amplop : 23 cm x 11 cm

Folder : 23 cm x 32 cm

51

5.5 Packaging Utama 1 Rasa

Gambar 5.4 Packaging utama

Dibuat dengan struktur yang unik, mudah dibuka namun kuat serta fleksibel dan

melindungi produk dengan baik. Di bagian paling atas didesain minimalis agar

jika ditempelkan label varian rasa lebih mudah terlihat dan menghindari

kesalahan mengidentifikasi rasa. Bahan terbuat dari art carton 260 gr yang

dilaminating di bagian dalamnya agar minyak tidak menyerap pada kemasan

sehingga tidak mudah robek dan kotor.

Ukuran dimensi (dalam keadaan tertutup) :

- Panjang : 12 cm

- Lebar : 23 cm

- Tinggi : 5,5 cm

52

5.6 Label Varian Rasa

Gambar 5.5 Label Varian Rasa

Menampilkan masing-masing karakter dengan latar belakang warna yang

mewakili masing-masing varian rasa. Dicetak di atas kertas stiker agar mudah

dilepas dan ditempel di packaging utama sebagai tanda pembeda masing-masing

rasa.

53

5.7 Packaging Slice ( Masing-masing Berisi 3 Potong)

Gambar 5.6 Packaging Slice

Digunakan untuk pembelian dalam jumlah sedikit (per 3 potong), bisa digunakan

sebagai packaging oleh-oleh dalam jumlah sedikit (jika sewaktu-waktu

mendadak pergi dan ingin membeli oleh-oleh yang cukup banyak tapi dana

terbatas) ataupun untuk dinikmati sendiri tanpa perlu membeli dalam ukuran

besar. Strukturnya yang sederhana namun tetap memiliki keunikan tersendiri.

Mudah disimpan dan disusun.

Ukuran dimensi : 5,5 cm x 5,5 cm x 5,5 cm

54

5.8 Packaging Variasi Campur (Rainbrow)

Gambar 5.7 Packaging Slice Variasi Campur(Rainbrow)

Diambil dari konsep pelangi (rainbow) yang terdiri dari 7 warna. Sama seperti

produk khusus ini yang terdiri dari 7 varian rasa brownies kukus yang dimiliki

oleh Amanda. Menggabungkan kata rainbow dengan brownies sehingga

terciptalah nama rainbrow. Dapat digunakan sebagai oleh-oleh maupun untuk

dinikmati sendiri. Dengan menggabungkan seluruh varian rasa yang dimilikinya

dalam jumlah sedikit (masing-masing rasa terdiri dari 2 potong) sehingga semua

orang dapat mencicipi seluruh rasa yang dimiki oleh Amanda tanpa harus

membeli dalam ukuran standar dan sekaligus untuk menentukan pilihan rasa

yang paling disukainya atau untuk dibeli lagi di kemudian hari.

55

5.9 Packaging Seasonal

Gambar 5.8 Packaging Seasonal

Digunakan untuk pembelian untuk menyambut hari-hari tertentu seperti hari raya

keagamaan (Natal, Lebaran, Imlek) ataupun hari-hari khusus seperti valentine

dan hari peringatan ulang tahun perkawinan dan sebagainya. Desain

menyesuaikan dengan warna yang menjadi ciri khas hari-hari tersebut.

Terbuat dari bahan plastik agar bisa digunakan kembali untuk menyimpan roti

ataupun kue lainnya. Struktur yang dimilikinya memudahkan orang untuk

memotong langsung di tempatnya. Cocok untuk dijadikan bingkisan sebagai

pengganti parcel untuk kerabat ataupun kolega bisnis untuk menyambut hari-hari

raya karena desainnya yang eksklusif. Masing-masing terdiri dari 3 buah

brownies ukuran standar yang bisa dipilih sesuai selera.

56

5.10 Shopping Bag

Gambar 5.9 Shopping Bag

Digunakan untuk membawa produk sekaligus sebagai item promosi jangka

panjang karena bisa juga digunakan untuk membawa barang-barang lainnya.

Desain 1 tas terdiri dari 2 muka, bagian yang 1 minimalis elegan dan bagian yang

lainnya bermain-main dengan menampilkan suasana dan seluruh karakter yang

mewakili identitas dari Amanda Brownies Kukus agar tidak monoton dan lebih

menarik perhatian sekaligus untuk lebih mengenalkan identitasnya yang baru.

Bisa digunakan untuk memuat 3 (tiga) kotak hingga 4 (empat) kotak ukuran

standar. Terbuat dari bahan art carton 230 gr.

57

5.11 Poster Display Toko

Gambar 5.10 Poster

Digunakan untuk memberitahukan dan memberikan gambaran mengenai produk-

produk yang dijual di dalam toko sekaligus sebagai bagian dari interior toko.

5.12 Master Box

Gambar 5.11 Master Box

Digunakan untuk pembelian dalam jumlah banyak untuk lebih memudahkan

dalam penyimpanan dan distribusi. Satu box dapat memuat 10 (sepuluh) kotak

brownies ukuran standar.

58

5.13 Interior

Gambar 5.12 Interior

59

Menggambarkan suasana yang akan ditampilkan di dalam toko lengkap dengan

elemen-elemen visualnya. Dengan keluasan tempat yang dimilikinya, interior

toko dibagi menjadi dua bagian, yaitu untuk pembelian yang langsung dibawa

dan tempat makan untuk pembelian yang langsung dimakan di tempat.

5.14 Seragam Pramuniaga

Gambar 5.13 Seragam

Seragam terbuat dari bahan bermotif garis-garis vertikal berwarna coklat sebagai

warna dan motif corporate perusahaan. Bentuk celemek dibedakan dari renda

untuk pramuniaga wanita dan laki-laki. Warna-warnanya merupakan warna

corporate perusahaan.

60

5.15 Kartu Member

Gambar 5.14 Member Card

Diberikan kepada konsumen yang berbelanja dengan nilai nominal tertentu untuk

kemudian mendapatkan fasilitas dan promosi-promosi yang ada.

Ukuran : 9 cm x 5,5 cm

5.16 Blank Card

Gambar 5.15 Blank Card

61

Diberikan kepada konsumen yang membeli produk untuk tujuan diberikan

kepada orang untuk tujuan khusus, seperti ucapan selamat, hadiah ulang tahun,

ataupun ucapan terima kasih dan sebagainya sebagai pelayanan tambahan

sekaligus media promosi kepada orang yang diberikan kartu tersebut. Sengaja

dibuat kosong agar bisa disesuaikan dengan segala kondisi.

5.17 Daftar Harga

Gambar 5.16 Price Tag

Desain dibuat sederhana dengan banyak bidang putih agar mudah dicetak atau

ditulis dengan tangan dan informasi yang terkandung di dalamnya juga lebih

mudah dibaca. Digunakan untuk memberikan informasi kepada konsumen

sekaligus untuk menghindari kecurangan ataupun pencatutan harga.

62

5.18 Pisau Plastik

Diberikan kepada konsumen untuk untuk pembelian ukuran besar dengan tujuan

mempermudah konsumen ketika sewaktu-waktu di perjalanan ingin mencicipi

brownies yang dibeli.

5.19 Gelas dan Piring

Gambar 5.17 Pisau plastik, gelas dan piring

Digunakan untuk pembelian dan konsumsi oleh pelanggan di dalam toko.

Memberikan kesan eksklusif sekaligus elegan.

63

5.20 Mobile Unit

Gambar 5.18 Mobile Unit

Sebagai unit penjualan keliling yang resmi untuk menghindari para calo yang

menurunkan brand image Amanda serta mencatut harga jauh lebih tinggi dari

harga yang semestinya dengan kualitas yang belum tentu bagus.