ANALISIS SISTEM AKUNTANSI PERSEDIAAN PADA WAROENG STEAK AND SHAKE CABANG BEKASI Nama : Fauziah Adriyanti Satiti NPM : 22212832 Jurusan : Akuntansi Pembimbing : Ani Hidayati, SE., MMSI
ANALISIS SISTEM
AKUNTANSI PERSEDIAAN
PADA WAROENG STEAK AND
SHAKE CABANG BEKASI
Nama : Fauziah Adriyanti Satiti
NPM : 22212832
Jurusan : Akuntansi
Pembimbing : Ani Hidayati, SE., MMSI
Latar Belakang
• Persediaan mempunyai arti penting bagi
perusahaan
• Dibutuhkan sistem pengelolaan persediaan
yang sesuai dengan kebijakan manajemen
Batasan Masalah Dan Tujuan Penelitian
Rumusan Masalah
• Bagaimana sistem akuntansi persediaan pada Waroeng Steak And Shake Cabang Bekasi
Batasan Masalah
• Sistem akuntansi persediaan pada Waroeng Steak And Shake Cabang Bekasi
Tujuan Penelitian
• Untuk mengetahui sistem akuntansi persedian yang ada pada Waroeng Steak And Shake Cabang Bekasi
Hasil dan Pembahasan
Sistem akuntansi persediaan pada Waroeng Steak And Shake, yaitu terdiri dari:
1. Unit-unit Yang Terkait
• Bagian Gudang
• Manager Outlet atau Supervisor
• Kantor Pusat
2. Dokumen Yang Digunakan
• Surat Order Belanja
• Daftar Stok Barang atau Kartu Persediaan
3. Metode Pencatatan Akuntansi
Waroeng Steak And Shake menggunakan
Metode Secara Fisik untuk mencatat bahan
baku persediaan
4. Akuntansi Untuk Pengelolaan Persediaan
• Barang yang dipesan
Keterangan Debit Kredit
Persediaan Barang
Utang Usaha
XXX
XXX
• Pembayaran barang
• Pemakaian Barang
Keterangan Debit Kredit
Utang Usaha
Kas/Bank
XXX
XXX
Keterangan Debit Kredit
Barang Dalam Proses
Persediaan Barang
XXX
XXX
Bagan Alir pembelian
Bagan Alir Perhitungan Fisik
Bagan Alir Pengeluaran Barang
Usulan Bagan Alir Pembelian
Usulan Bagan Alir Perhitungan Fisik
Usulan Bagan Alir Pengeluaran Barang
Usulan Bagan Alir Bagian Akuntansi
Kesimpulan
1. Sistem akuntansi persediaan pada Waroeng Steak and
Shake masih sederhana dan masih secara manual,
sehingga memungkinkan terjadi salah catat dan hilangnya
dokumen transaksi. Untuk dokumen yang digunakan
masih terdapat kelemahan diantaranya kurangnya format
supplier dan kurangnya dokumen kartu persediaan.
2. Pada bagian bagan alir masih terdapat kekurangan yaitu
tidak adanya bagian akuntansi untuk mengolah laporan
keuangan outlet, serta masih terdapat kerangkapan tugas
yang hanya dilakukan oleh satu orang yang menjadi
kurang efisien dalam pelaksanaan tugas di setiap bagian
Saran
1. Perusahaan sebaiknya mulai beralih menggunakan sistem
komputerisasi agar pekerjaan yang dilakukan lebih efisien
dan dokumen yang digunakan dapat tersimpan dengan
baik. Kemudian menambah dokumen kartu persediaan
untuk menandai barang yang sudah masuk gudang.
2. Perusahaan sebaiknya menambahkan bagian akuntansi
untuk membuat laporan keuangan outlet agar outlet dapat
mengetahui kinerja untuk perbaikan di masa yang akan
datang.