Home >Documents >ANALISIS DAUR HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE) BIHUN ... TANPA BAB   1. Diagram alir

ANALISIS DAUR HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE) BIHUN ... TANPA BAB   1. Diagram alir

Date post:29-Apr-2019
Category:
View:222 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Transcript:

ANALISIS DAUR HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)

BIHUN TAPIOKA DI PROVINSI LAMPUNG

(Skripsi)

Oleh

RIZKY FITRIANINGSIH D

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2018

ABSTRAK

ANALISIS DAUR HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)

BIHUN TAPIOKA DI PROVINSI LAMPUNG

Oleh

Rizky Fitrianingsih D

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui posisi produk bihun tapioka di Provinsi

Lampung dalam daur hidup produk (Product Life Cycle), mengetahui persepsi

produsen terhadap pengembangan usaha bihun tapioka dan motif konsumen dalam

pembelian bihun tapioka. Metode penelitian yang digunakan adalah sensus pada

agroindustri bihun tapioka. Responden penelitian adalah pemilik atau pengelola

agroindustri dan konsumen bihun tapioka. Pengumpulan data pada bulan Februari

sampai April 2018. Metode analisis data yang digunakan adalah statistik deskriptif

dan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Agroindustri Sinar

Jaya, Agroindustri Monas Lancar, dan Agroindustri Moro Seneng berada pada Tahap

Pertumbuhan, sedangkan Agroindustri Sinar Harapan dan Agroindustri Bintang Obor

berada pada Tahap Kedewasaan. Pengembangan usaha dipersepsikan sebagai hal

yang penting oleh produsen, namun sulit untuk dilakukan karena strategi pemasaran

yang belum tepat. Motif konsumen dalam pembelian bihun tapioka adalah karena

keterjangkauan harga dan kemudahan mengolah.

Kata kunci : bihun tapioka, motif, persepsi, plc.

ABSTRACT

THE PRODUCT LIFE CYCLE ANALYSIS OF TAPIOCA VERMICELLI

IN LAMPUNG PROVINCE

By

Rizky Fitrianingsih D

This research aimed to analyze tapioca vermicelli position in Lampung Province in

the product life cycle (PLC), producers perception of the tapioca vermicelli business

development and consumers motives in buying tapioca vermicelli. This research

used a census method on tapioca vermicelli agroindustry. Respondents were the

owner of agroindustry and the consumers of tapioca vermicelli. Data were collected

in February until April 2018. Data were analyzed by descriptive statistical and

qualitative descriptive analysis. The results showed that the tapioca vermicelli

position in the product life cycle in Sinar Jaya Agroindustry, Monas Lancar

Agroindustry, and Moro Seneng Agroindustry were in the Growth Stage, while Sinar

Harapan Agroindustry and Bintang Obor Agroindustry were in the Maturity Stage.

Business development perceived as an important matter by producers, but it is

difficult to do because the marketing strategy is not right. Consumers motives in

buying tapioca vermicelli are due to affordability of prices and ease of processing.

Key words: motive, perception, PLC, tapioca vermicelli.

ANALISIS DAUR HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)

BIHUN TAPIOKA DI PROVINSI LAMPUNG

Oleh

RIZKY FITRIANINGSIH D

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar

SARJANA PERTANIAN

Pada

Program Studi Agribisnis

Fakultas Pertanian Universitas Lampung

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2018

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Metro pada tanggal 28 Februari 1996 dari

pasangan Bapak Samsuddin Dalimunthe, S.Pd. dan Ibu Netti

Hetrawati Harahap. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga

bersaudara. Studi tingkat Taman Kanak-Kanak (TK)

diselesaikan di TK PKK Yosodadi pada tahun 2002, tingkat

Sekolah Dasar (SD) di SDN 4 Metro Timur pada tahun 2008, Madrasah

Tsanawiyah (MTs) di MTs Muhammadiyah Metro pada tahun 2011, dan Sekolah

Menengah Atas (SMA) di SMAN 5 Metro pada tahun 2014. Penulis diterima di

Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada tahun 2014

melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).

Penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Bumi Nabung Ilir

Kecamatan Bumi Nabung Kabupaten Lampung Tengah selama 40 hari pada bulan

Januari hingga Maret 2017. Selanjutnya, pada Juli 2017 penulis melaksanakan

Praktik Umum (PU) di Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Lampung pada bidang

Ketersediaan dan Kerawanan Pangan selama 40 hari kerja efektif. Selama masa

perkuliahan penulis pernah menjadi Asisten Dosen pada mata kuliah

Pembangunan Pertanian pada Semester Ganjil tahun 2017-2018.

Kegiatan eksternal penulis selama masa perkuliahan adalah pernah menjadi

surveyor dalam kegiatan survai konsumen yang dilakukan oleh Bank Indonesia

periode Juli- Desember 2018, serta aktif dalam organisasi kemahasiswaan yaitu

menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (Himaseperta)

Universitas Lampung di bidang IV yaitu bidang kewirausahaan pada periode

tahun 2014 hingga tahun 2018.

SANWACANA

Bismillahirahmannirrahim,

Alhamdulillahi Rabbil Alamin, segala puji bagi Allah SWT atas berkat, rahmat,

hidayah, serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Sholawat serta salam senantiasa tercurah kepada junjungan dan suri teladan Nabi

Muhammad SAW yang telah membawa kita dari zaman kegelapan menuju zaman

yang terang benderang seperti saat ini. Semoga kita semua mendapatkan

syafaatnya pada yaumil akhir kelak.

Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis

Daur Hidup Produk (Product Life Cycle) Bihun Tapioka di Provinsi

Lampung tidak akan terealisasi dengan baik tanpa adanya dukungan, bantuan,

nasihat, saran dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada

kesempatan ini dengan segala ketulusan hati penulis menyampaikan ucapan

terimakasih kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si., sebagai Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Lampung.

2. Bapak Dr. Teguh Endaryanto, S.P., M.Si., selaku Ketua Jurusan Agribisnis,

atas arahan, bantuan, dan nasihat yang telah diberikan.

3. Ibu Dr. Ir. Wuryaningsih Dwi Sayekti, M.S., sebagai Dosen Pembimbing

Pertama sekaligus Pembimbing Akademik atas keikhlasan hati, kesabaran,

nasihat, arahan, motivasi, ilmu yan bermanfaat dan perhatian yang telah

diberikan kepada penulis dari awal hingga akhir perkuliahan dan selama

proses penyelesaian skripsi.

4. Ibu Ani Suryani., S.P., M.Sc., sebagai Dosen Pembimbing Kedua atas

ketulusan hati yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat, kesabaran,

bimbingan, motivasi, arahan, dan saran kepada penulis selama proses

penyelesaian skripsi.

5. Bapak Dr. Ir. Raden Hanung Ismono, M.P., selaku Dosen Pembahas atas

masukan, arahan, nasihat, dan motivasi yang telah diberikan untuk

penyempurnaan skripsi ini.

6. Keluargaku tercinta, Bapak Samsuddin Dalimunthe, S.Pd., dan Mamah Netti

Hetrawati Harahap, serta Abangku Ahmad Suwandi Dalimunthe dan

Kakakku Rahmadani Dalimunthe yang telah memberikan yang terbaik, yang

tanpa kenal lelah untuk selalu memberikan cinta dan kasih sayang,

pengorbanan, dukungan baik moril dan materil yang tiada henti serta doa

yang tidak terputus untuk tercapainya gelas Sarjana Pertanian ini.

7. Seluruh Dosen dan Karyawan di Jurusan Agribisnis (Mba Ayi, Kak Tunjung,

Mba Iin, Mas Boim, dan Mas Bukhari) atas semua bantuan yang telah

diberikan selama penulis menjadi mahasiswi di Universitas Lampung.

8. Sahabat terbaik, Rosi Triafni Nurhayati yang telah memberikan saran,

semangat berjuang, bantuan dan dukungan kepada penulis selama ini.

9. Teman-teman seperjuangan Agribisnis 2014, Kelas D, Yances, Syen,

Yohana,, Oci, Kiki Marliani, Cindi, Dwi, Ara, Novia, Yols, Vidya, Yudi,

Matski, Hafia, Intan, Devira, Ine, Inggit, Kayesh, Gesti, Shelma, Uuk, Sintia,

Selvi, Vanda,, Alvita, Ayu, Deta, Sita, Rosita Septi, Siska, Yani, Othi, Cece,

Adek, Aurora, Faakhira, Surveyor BI dan teman-teman lain yang tidak bisa

disebutkan satu per satu, terimakasih atas waktu, bantuan, dan kebersamaan

yang diberikan kepada penulis selama ini.

10. Atu dan kiyai Agribisnis 2011, 2012, 2013 serta adinda Agribisnis 2015 atas

dukungan dan bantuan kepada penulis.

11. Almamater tercinta dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

per satu yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi.

Semoga Allah SWT membalas kebaikan kalian atas segala yang telah diberikan

kepada penulis. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat kekurangan,

akan tetapi semoga skripsi yang sederhana ini dapat berguna dan bermanfaat bagi

banyak pihak di masa yang akan datang.

Bandar Lampung, Oktober 2018

Penulis,

Rizky Fitrianingsih D

i

DAFTAR ISI

Halaman

DAFTAR TABEL ................................................................................................. ii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ iii

I. PENDAHULUAN ........................................................................................... A. Latar Belakang ........................................................................................... 1 B. Rumusan Masalah .......................

Click here to load reader

Embed Size (px)
Recommended