Top Banner

of 12

Aktivitas biokimia mikroorganisme

Jan 10, 2016

Download

Documents

lely diana

bakteriologi
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • TIM MIKROBIOLOGI

    ANALIS KESEHATAN TANGERANG

    POLTEKKES BANTEN 2015

    AKTIVITAS BIOKIMIA MIKROORGANISME

  • ENDOENZIM

  • Mempelajari kemampuan mikroorganisme dalam memfermentasikan karbohidrat

    untuk mengasilkan asam atau gas

    Indikator yang digunakan :

    BCP (Brom Cresol Purple)

    Hasil pengamatan :

    Warna asal : Ungu

    Positif : Kuning

    Negatif : Tetap ungu

    Positif Gas : Tabung Durham + gelembung udara

    FERMENTASI KARBOHIDRAT

  • Menentukan kemampuan bakteri dalam memecah asam amino.

    Reagen penambahan :

    Kovacks

    Hasil Pengamatan :

    Positif : Terbentuk Cincin Merah

    Negatif : Tidak Terbentuk Cincin Merah

    UJI INDOL

  • Menentukan mikroorganisme yang mampu mengoksidasi glukosa dengan

    menghasilkan asam dengan konsentrasi

    tinggi dan mempunyai stabilitas terhadap

    hasul akhir tersebut, membedakan E. coli

    dan E. arogenes.

    Reagen penambahan :

    Methyl Red

    Hasil Pengamatan :

    Positif : Merah

    Negatif : Kuning

    UJI METHYL RED

  • Membedakan bakteri usus seperti E. coli, E. aerogenes dan Klebsiella

    pneumoniae.

    Reagen Penambahan :

    1 : 1

    KOH 40% : -naftol

    Hasil Pengamatan :

    Positif : Merah

    Negatif : Bening/Putih/Kuning

    UJI VOGES PROSKAUAER

  • Membedakan bakteri usus berdasarkan kemampuan untuk

    memfermentasikan sitrat sebagai satu-

    satunya sumber karbon.

    Indikator :

    BTB (Brom Thymol Blue)

    Hasil Pengamatan :

    Positif : Biru

    Negatif : Hijau

    UJI PENGGUNAAN SITRAT

  • Membedakan Enterobacteriaceae dan kelompok lain dari basil usus.

    Hasil Pengamatan :

    1. Lereng : Merah, Dasar : Kuning, Hanya memfermentasi glukosa.

    2. Lereng : Kuning, Dasar : Kuning, Hanya memfermentasi Laktosa/Sukrosa

    3. Lereng : Merah, Dasar : Merah, Tidak memfermentasi ketiga macam gula.

    4. Endapan hitam di bagian dasar :

    Pembentukan H2S

    UJI TRIPLE SUGAR IRON AGAR/H2S

  • Menentukan bakteri yang mempunyai aktivitas sitokrom oksidase.

    Hasil Pengamatan :

    Menggunakan Strip Oksidase

    Positif : Ungu

    Negatif : Tidak Berubah Warna

    UJI OKSIDASE

  • Menentukan kemampuan bakteri dalam menguraikan H2O2 oleh enzim

    katalase.

    Membedakan bakteri Staphylococcus sp. dan Streptococcus sp.

    Reagen yang digunakan : H2O2 3%

    Hasil Pengamatan :

    Positif : Gelembung udara

    Negatif : Tidak ada gelembung udara

    UJI KATALASE

  • Menentukan mikroorganisme yang mampu menguraikan urea oleh enzim

    urease.

    Bentuk : Media agar miring

    Hasil Pengamatan :

    Popsitif : Pink

    Negatif : Putih/Kuning

    UJI UREASE

  • Menentukan kemampuan beberapa mikroorganisme dalam mereduksi

    nitrat menjadi nitrit.

    Bentuk : Cair

    Hasil Pengamatan :

    Positif nitrat : Hitam

    Negatif nitrat : Tidak Berubah

    Positif gas : ada gelembung udara.

    UJI REDUKSI NITRAT