350 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t amalangkab.go.id/uploads/dokumen/malangkab-BAB 27 Perindustrian.… · (Negara) Eksportir (Perusahaan) Realisasi Ekspor Non Migas di Kab.

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 349

350 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 309

BAB 27

PERINDUSTRIAN / Industry

Di Kabupaten Malang, terdapat usaha-usaha perindustrian. Mulai dari bidang makanan,

minuman, pengolahan tembakau, furnitur dan lainnya. Dari perusahaan-perusahaan tersebut, mulai

tahun 2016 sampai tahun 2017, industri makanan masih menempati urutan pertama jika dilihat dari

banyaknya perusahaan. Meskipun menjadi sektor industri dengan jumlah perusahaan paling banyak,

akan tetapi jumlah perusahaan di bidang makanan ini juga mengalami fluktuasi. Pada tahun 2016,

tercatat sebanyak 15 perusahaan makanan yang beroperasi di Kabupaten Malang. Kemudian, pada

tahun 2017, jumlah perusahaan makanan ini naik menjadi 15 unit. Pada tahun 2018, terjadi

penurunan yang cukup signifikan, di mana jumlah perusahaan makanan menjadi tinggal 8 unit.

Sementara, Kabupaten Malang masih tergolong aman terkait ekspor dan impor. Hal ini

dikarenakan, pada tahun 2016 sampai tahun 2018, nilai ekspor masih lebih tinggi dibandingkan nilai

impor. Artinya, Kabupaten Malang tergolong Kabupaten yang cukup mandiri, karena telah berhasil

lebih banyak mengekspor produk dibandingkan mengimpor produk.

Baik dilihat dari industri kecil maupun industri rumah tangga, banyaknya tenaga kerja telah

terbukti mempengaruhi unit produksi. Berdasarkan grafik jumlah tenaga kerja dan unit produksi

industri kecil dan industri rumah tangga di Kabupaten Malang, dapat dilihat bahwa semakin banyak

tenaga kerja, akan semakin banyak pula unit produksi. Entah itu di sektor industri apapun. Karena

perusahaan makanan menjadi perusahaan terbanyak di Kabupaten Malang, unit produksi dan jumlah

tenaga kerja untuk pengolahan makanan pun juga masih tetap menjadi yang terbanyak dibandingkan

dengan sektor industri yang lain. Akan tetapi, meskipun industri makanan ini menjadi industri

terbanyak, ini tidak menjamin nilai produksinya juga akan menjadi yang terbesar. Pada industri kecil,

nilai produksi terbesar diraih oleh industri Galian Bukan Logam, yaitu sebesar 12.600.000.000,00.

Sedagkan pada industri rumah tangga, nilai produksi pengolahan kayu masih lebih unggul

dibandingkan nilai produksi pengolahan makanan, yaitu sebesar 8.110.320.000.

310 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a

Tabel 27.1. Perbandingan dan Perkembangan Realisasi Ekspor di Kab Malang

Comparison and Development of Export Realization in Malang Regency

Komoditi Commodity

Volum Volume

Nilai (US$) Value (US$)

% Perkomoditi

thd Total Ekspor

% Commodity

to Total Exports

Kenaikan/Penurunan US$ Increase/

Decrease US$

% Kenaikan/Penurunan Nilai

US$ %

Increase/Decrease in Value

US$

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

Kulit 8672481,88 13971692,57 0,03 3965030,48 0,40

Kerajinan Kayu 3464334,15 3804121,71 0,01 1126829,51 0,42

Kerajinan Rotan 0 0 0 0 0

Kerajinan Aluminium 0 0 0 1702065,27 1,00

Mebeller 7994503,24 6786644,70 0,03 1509058,17 0,18

Tekstil 30606274,01 26038588,55 0,11 6023497,21 0,30

Kopi 66291778,00 131113756,83 0,23 1847754,48 0,01

Kakao 0 0 0 882817,07 1,00

Sepatu 36129,80 842188,64 0,00 614097,28 0,42

Kertas Linier 7953724,60 6859020,40 0,03 5230181,20 3,21

Audio & TV Cabinet 23183032,15 31143577,77 0,08 9935774,81 0,47

Kampas Rem 3894694,06 1703886,20 0,01 1000000,00 0,37

Bantalan Kursi Busa 0 0 0 246803,24 1,00

Plaster Obat 0 0 0 0 0

Sayur 0 0 0 0 0

Kayu 11456002,03 13771292,45 0,04 11291845,90 4,55

Makanan Olahan 0 0 0 0 0

Kertas Rokok 4463031,19 6121729,31 0,02 3780312,00 1,62

Cairan Obat 0 0 0 0 0

Botol Kemasan 3003397,80 1427816,11 0,01 8022686,41 0,85

Rokok 63609748,00 116838087,98 0,22 927541,98 0,01

Udang 0 0 0 0 0

Kendang/Perkusi 0 0 0 0 0

Cairan Infus 0 0 0 0 0

Garmen 0 0 0 0 0

Floring 3444899,15 564658,32 0,01 564658,32 0

Kerajinan Besi 0 0 0 0 0

Cengkeh 4523834,00 6249695,00 0,02 1794004,75 0,40

Obat Gell 0 0 0 0 0

Selai Buah 0 0 0 0 0

Home Decoration 0 0 0 0 0

Benang 7034861,68 2147776,71 0,02 3713518,40 0,63

Kerajinan Daun/Bunga Kering

1671562,00 1060000,00 0,01 1328571,96 0,56

Gift Box 0 0 0 0 0

Jelly Alga 11691787,34 14564932,21 0,04 2768013,10 0,16

Garden Furniture 3406916,00 183810,00 0,01 6164122,30 0,97

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 311

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

Kayu Moulding 12200459,74 11941724,52 0,04 6956138,02 0,37

rumput laut 4345750,00 5490370,65 0,02 2600594,42 0,90

Jumlah 2018 282951218,80 402627389,00 1,00 83995916,28

Jumlah 2017 259040310,30 388447254,00 164026802,08

Jumlah 2016 275932161,49 377155832,14 no info

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.1 Jumlah Perusahaan Menurut Klasifikasi Industri di Kabupaten Malang

Picture Number of Compenies According to Industrial Classification in Malang Regency

0

5

10

15

20

25

Jumlah Perusahaan Menurut Klasifikasi

Industri di Kab. Malang

312 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a

Tabel 27.2. Jumlah Perusahaan menurut Klasifikasi Industri di Kabupaten Malang

Number of Companies According to Industrial Classifcation in Malang Regency

Klasifikasi Classification

Tahun

2016 2017 2018

(1) (2) (3) (4)

Makanan 15 20 8

Minuman 7 5 2

Pengolahan Tembakau 2 6 0

Tekstil 0 0 0

Pakaian Jadi 2 0 0

Kulit, Barang dari Kulit dan Alas Kaki 2 0 1

Kayu, Barang dari Kayu dan Gabus (Tidak Termasuk Furnitur) dan Barang Anyaman dari Bambu, Rotan dan Sejenisnya

0 0 1

Kertas dan Barang dari Kertas 0 0 1

Pencetakan dan Reproduksi Media Rekaman 0 0 0

Produk dari Batu Bara dan Pengilangan Minyak Bumi 0 0 0

Bahan Kimia dan Barang dari Bahan Kimia 6 8 0

Farmasi, Produk Obat Kimia dan Obat Tradisional 0 0 0

Karet, Barang dari Karet dan Plastik 3 1 0

Barang Galian Bukan Logam 0 0 0

Barang Logam, Bukan Mesin dan Peralatannya 1 0 0

Kendaraan Bermotor, Trailer dan Semi Trailer 1 1 0

Alat Angkutan Lainnya 0 0 0

Furnitur 0 1 0

Pengolahan Lainnya 0 1 1

Jumlah 39 43 14

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.2 Realisasi Ekspor Non Migas di Kabupaten Malang

Picture Realization of Non Oil and Gas Exports in Malang Regency

0

5.000.000.000

10.000.000.000

15.000.000.000

20.000.000.000

25.000.000.000

30.000.000.000

35.000.000.000

40.000.000.000

45.000.000.000

Volume (kg) Nilai (US$) Komoditi(Jenis)

Tujuan(Negara)

Eksportir(Perusahaan)

Realisasi Ekspor Non Migas di Kab.

Malang

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 313

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.3 Realisasi Impor Non Migas di Kabupaten Malang

Picture Realization of Non Oil and Gas Imports in Malang Regency

Tabel 27.3. Realisasi Ekspor dan Impor Non Migas di Kabupaten Malang

Realization of Non Oil and Gas Exports and Imports in Malang Regency

Uraian Description

Satuan Unit

Tahun Year

2016 2017 2018

(1) (2) (3) (4) (5)

A. Ekspor

Volume kg 27,593,216,149 27,766,353,936 28,294,920,082

Nilai US$ 37,715,381,614 38,846,285,000 40,262,537,063

Komoditi Jenis 22 21 38

Tujuan Negara 47 46 53

Eksportir Perusahaan 44 45 71

B. Impor

Volume kg 3,792,545,588 3,953,063,835 4,055,157,563

Nilai US$ 9,332,363,827 9,439,290,397 9,964,906,579

Komoditi Jenis 10 10 19

Asal Negara 17 19 20

Importir Perusahaan 21 20 60

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

0

2.000.000.000

4.000.000.000

6.000.000.000

8.000.000.000

10.000.000.000

12.000.000.000

Volume (kg) Nilai (US$) Komoditi(Jenis)

Asal(Negara)

Importir(Perusahaan)

Realisasi Impor Non Migas di Kab. Malang

314 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a

Tabel 27.4. Perkembangan Investasi PMDN Skala Besar Di Kabupaten Malang Tahun 2018

Development of Large-Scale Domestic Investment in Malang Regency in 2018

Bidang Usaha Business Fields

Unit Usaha

Business Unit

Realisasi Investasi Investment Realization

Tenaga Kerja

Indonesia Indonesian

Workers

Sumber Data

Data Source

(1) (2) (3) (4) (5)

Tanaman Pangan Dan Perkebunan 2 22,500,000,000 800 DPMPTSP

Industri Makanan 6 111,546,773,000 1668 DPMPTSP

Industri Tekstil 2 5,909,500,000 240 DPMPTSP

Industri Barang Dari Kulit Dan Alas Kaki

1 4,000,000,000 75 DPMPTSP

Industri Kayu 5 361,570,346,000 819 DPMPTSP

Industri Kertas Dan Percetakan 1 1,410,000,000 34 DPMPTSP

Industri Karet Dan Plastik 3 16,672,725,000 224 DPMPTSP

Industri Mineral Non Logam 3 31,226,000,000 366 DPMPTSP

Industri Logam, Mesin Dan Elektronika

2 9,978,622,460 77 DPMPTSP

Industri Rokok/Tembakau 3 112,496,085,163 2025 DPMPTSP

Industri Kendaraan Bermotor Dan Alat Trasportasi Lain

1 7,960,329,587 248 DPMPTSP

Industri Lainnya 1 1,500,000,000 50 DPMPTSP

Perdagangan Dan Jasa 367 2,144,043,528,313 1630 DPMPTSP

Hotel Dan Restoran 16 35,500,000,000 326 DPMPTSP

Jumlah 413 2,866,313,909,523 17164

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.4 Jumlah Tenaga Kerja dan Unit Produksi Industri Kecil di Kabupaten Malang

Picture The Number of Workers and Small Industrial Production Units in Malang Regency

0

1020

3040

5060

70

Jumlah Tenaga Kerja dan Unit Produksi

Industri Kecil di Kab. Malang Tahun 2018

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 315

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.5 Nilai Produksi Industri Kecil di Kabupaten Malang

Tabel 27.5. Jenis Industri Kecil di Kabupaten Malang Tahun 2018

Types of Small Industries in Malang Regency in 2018

Jenis Industri Type of Industry

Jumlah Unit Produksi

Number of Production

Units

Jumlah Tenaga Kerja Total

Manpower

Jumlah Produksi

Total Production

Nilai Produksi Production

Value

(1) (2) (3) (4) (5)

Pengolahan Pangan 12 59 1.008 KG 7,114,280,000.00

Tekstil 7 43 7.106 Buah 1,541,900,000.00

Pengolahan Kayu 11 48 90.251 Buah 3,070,600,000.00

Pengolahan Kertas 1 12 90.000 Buah 60,000,000.00

Kimia Farmasi 4 36 990.500 Buah 4,807,200,000.00

Pengolahan Karet 0 0 0 0

Galian Bukan Logam 1 5 18.000 Ton 12,600,000,000.00

Baja/Pengolahan Logam

0 0 0 0

Peralatan 0 0 0 0

Pertambangan 0 0 0 0

Pariwisata 0 0 0 0

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

7.114.280.000,00

1.541.900.000,00

3.070.600.000,00

60.000.000,00

4.807.200.000,00

0

12.600.000.000,00

0

0

0

0

0,00 5.000.000.000,00 10.000.000.000,00 15.000.000.000,00

Pengolahan Pangan

Tekstil

Pengolahan Kayu

Pengolahan Kertas

Kimia Farmasi

Pengolahan Karet

Galian Bukan Logam

Baja/Pengolahan Logam

Peralatan

Pertambangan

Pariwisata

Nilai Produksi Industri Kecil di Kab.

Malang Tahun 2018

316 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.6 Jumlah Tenaga Kerja dan Unit Produksi Industri Rumah Tangga di Kabupaten Malang

Picture Number of Workers and Household Industrial Production Units in Malang Regency

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

Gambar 27.7 Nilai Produksi Industri Rumah Tangga di Kabupaten Malang

Picture The Value of Household Industrial Production in Malang Regency

0 100 200 300 400

Pengolahan Pangan

Tekstil

Barang Kulit

Pengolahan Kayu

Pengolahan Kertas

Kimia Farmasi

Pengolahan Karet

Galian Bukan Logam

Baja/Pengolahan Logam

Peralatan

Pertambangan

Pariwisata

Jumlah Tenaga Kerja dan Unit Produksi

Rumah Tangga di Kab. Malang

Jumlah Tenaga Kerja Jumlah Unit Produksi

0 4.000.000.000 8.000.000.000

Pengolahan Pangan

Tekstil

Barang Kulit

Pengolahan Kayu

Pengolahan Kertas

Kimia Farmasi

Pengolahan Karet

Galian Bukan Logam

Baja/Pengolahan Logam

Peralatan

Pertambangan

Pariwisata

Nilai Produksi Industri Rumah Tangga di

Kab. Malang Tahun 2018

K a b u p a t e n M a l a n g S a t u D a t a | 317

Tabel 27.6. Jenis Industri Rumah Tangga di Kabupaten Malang Tahun 2018

Types of Home Industry in Malang Regency in 2018

Jenis Industri Type of Industry

Jumlah Unit Produksi

Number of Production

Units

Jumlah Tenaga Kerja Total

Manpower

Jumlah Produksi Total Production

Nilai Produksi Production

Value

(1) (2) (3) (4) (5)

Pengolahan Pangan 136 377 331.551 KG 8,089,100,000

Tekstil 38 65 103.620 Buah 2,380,230,000

Barang Kulit 4 7 13.540 Buah 674,700,000

Pengolahan Kayu 87 209 251.366 Buah 8,110,320,000

Pengolahan Kertas 13 13 27.875 Buah 152,250,000

Kimia Farmasi 20 46 493.550 Buah 2,227,250,000

Pengolahan Karet 0 0 0 0

Galian Bukan Logam 0 0 0 0

Baja/Pengolahan Logam 29 76 19.295 Buah 5,497,000,000

Peralatan 14 45 2.770.860 Buah 1,901,300,000

Pertambangan 0 0 0 0

Pariwisata 0 0 0 0

Sumber: Dinas Perindutrian dan Perdagangan Kabupaten Malang

Source: Department of Industry and Trade of Malang Regency

318 | M a l a n g R e g e n c y O n e D a t a