2. Sel Struktur Dan Fungsi

Antoni van Leewenhoek (1665)membuat dan menggunakan mikroskop, menyebutsel sebagai satuan kehidupan.

Antoni van Leewenhoekadalah orang yang pertamakali yang melihat sel tunggaldan mengamati darah, cairanmani, feses, dan email gigi

Robert Hooke (1666)melihat rongga kosong pada sayatan jaringangabus tumbuhan kemudian dinamakan cellula

Mikroskop rancangan Hookeyang digunakan untukmengamati sel tumbuhan

Schleiden & Schwann (1838 & 1839)Teori sel: semua mh terdiri dari sel-sel, sel = unitstruktural dan fungsional terkecil dari semua mh.

Johannes Evangelista Purkinje (1839)mengenalkan istilah protoplasma (zat yg pertamakali dibentuk, tersusun dari nukleus dansitoplasma [lebih cair])

Rudolf Virchow (1858)setiap sel yg ada berasal dari sel yg sebelumnya

Membran PlasmaSitoplasmaNukleusOrganel

KAPALANKarbohidratProteinAirLipidAsam Nukleat

• Apa itu sel.???Sel adalah bagian terkecil dari tubuh makhluk hidup

yang membentuk struktur dan fungsi tertentu.Tempat terselenggaranya fungsi kehidupan

Ukuran, bentuk & fungsi bervariasi

MAKHLUK HIDUP

BANYAK SEL(MULTISELULER)

BER SEL SATU/TUNGGAL(UNISELULER/MONOSELU

LER)

BERDASARKAN JUMLAHSEL

AMOEBA,BAKTERI

TUMBUHAN, HEWAN,MANUSIA,DLL

SEL BERDASARKANMEMBRAN INTI

SEL PROKARIOTIK(BELUM MEMILIKIMEMBRAN INTI)

SEL EUKARIOTIK(SUDAH MEMILIKIMEMBRAN INTI)

BAKTERI, MONERATUMBUHAN, HEWAN,

CENDAWAN,PROTISTA

Prokariot• Kurang kompleks dibandingkan eukariot

Struktur prokariot umum

• Sitoplasma• Materi genetik• Membran sel• Ribosom• Mesosom• Beberapa memiliki flagela untuk bergerak

PROKARIOTA

Eukaryotes• Sel memiliki nukleus• Dapat bersel tunggal – misalnya Protista• Dapat terdiri dari milyaran sel seperti

hewan dan tumbuhan• Terorganisasi dengan baik• Memiliki jumlah, bentuk dan fungsi yang

jelas• Memiliki struktur umum

BAGIAN-BAGIAN SEL

BAGIAN YANG BERSIFAT HIDUP(PROTOPLASMA) TERDIRI ATAS

INTI SEL, SITOPLASMA DANORGANEL-ORGANEL

BAGIAN YANG BERSIFAT MATITERDIRI ATAS DINDING SEL DAN

VAKUOLA

SITOPLASMA Cairan yangberada diluar inti sel terdiri atas

air dan zat-zat terlarut sertaberbagai macam organel sel

hidup

DINDING SELBerfungsi sebagai pelindung danpemberi bentuk, hanya dimiliki : bakteri,cendawan, ganggang, dan tumbuhan.

MEMBRAN PLASMAPembatas sel dari lingkungan luarbersifat semi permeabel, dimilikisemua sel

VAKUOLA rongga bulat berisi senyawakimia atau sisa metabolisme.

Struktur sela b

c

1. Membran Plasma2. Inti Sel3. Sitoplasma4. Sitoskeleton5. Ribosom6. Retikulum Endoplasma7. Badan Golgi8. Lisosom9. Peroksisom10. Mitokondria

Pelindung bagi sel agar isi sel tidak keluar Pengatur pertukaran zat yang keluar masuk ke dalam

sel Melakukan seleksi terhadap zat yang boleh keluar dan

masuk dari dalam atau luar sel (selektif permeable) Tersusun atas Karbohidrat, protein, dan lemak

Kepala (Fosfat) Hidrofilik

Ekor (Lipid) Hidrofobik

Glikoprotein(mengikat molekul sel tetangga)

Protein integral(protein yang terbenam)

Protein periferal(protein menempel)

Mengendalikanmetabolisme sel Menyimpan

informasi genetikaberupa DNA Tempat

penggandaan DNA Berfungsi mengatur

segala aktivitas yangterjadi dalam

Merupakan cairan seldalam sel Disebut juga dengan

sitosol karena miripdengan jelly (koloid) Berfungsi sebagai tempat

berlangsungnyametabolisme sel. Di dalamnya terdapat

berbagai organel sel

Sebagai pemberi bentuksel Berupa jaringan protein

filamen dan tubulus

Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar disitoplasma Ada yang melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga

menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar) Melakukan sintesis protein

Terbagi menjadi 2: RE Kasar Ditempeli ribosom Untuk sintesis protein

RE Halus tidak punya ribosom Untuk sintesis lemak

Berbentuk kantongpipih yang berkelok-kelok Memodifikasi protein

denganmenambahkanoligosakarida(Glikosilasi) Membentuk lisosom

Mencerna makromolekul secara intraseluler Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat,

polisakarida

Menghasilkan enzim oksidatif untukmembentuk H2O2 untuk merombak lemak Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah

H2O2 menjadi H2O dan O2

10. Mitokondria Tempat terjadinya respirasi sel

menghasilkan energi krista yang berfungsi untuk

memperluas bidang permukaanagar proses penyerapan oksigendan pembentukan energi lebihefektif.

bagian membran dalam terdapatenzim ATP sintase yang berfungsisebagai tempat sintesis ATP.

No Nama Organel Hewan Tumbuhan

1 Sentriol Ada Tiada

2 Dinding Sel Tiada Ada

3 Vakuola Kecil Besar

4 Plastida Tiada Ada

Mengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosomselama pembelahan sel pada hewan

2. Dinding sel Keras karena disusun oleh selulosa, pektin,

glikoprotein, dan hemiselulosa

Kantong yang berisi cairan, padatumbuhan berfungsi sebagai pengaturtekanan turgor

berisi senyawa kimia tertentu atau sisaproduk metabolisme sel, yangmengandung berbagai macam zatsesuai pada jenis selnya.

Misalnya : garam nitrat pada tanamantembakau, tanin pada sel-sel kulit kayu,minyak eteris pada kayu putih danmawar, terpentin pada damar, kininpada kina, nikotin pada tembakau,likopersin pada tomat, piperin pada lada.

4. Plastida Terdiri dari: Kloroplasmengandung

klorofil Tilakoid tempat

terjadinya fotosintesis Stromamenyimpan hasil

fotosintesis Kromoplasmengandung

karoten Leukoplasmenyimpan

cadangan makanan

AA