1. Pengelolaan Sampah Terintegrasi.pdf

7/26/2019 1. Pengelolaan Sampah Terintegrasi.pdf

1/27

PENGELOLAAN

SAMPAH INDUSTRI

Rudatin Windraswara

Kesehatan Lingkungan

Ilmu Kesehatan Masyarakat Unnes


2/27

Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Semarang

URAIAN MATA

AJARAN

Mata kuliah ini akan menyajikan konsep

manajemen pengelolaan sampah

industri, jenis sampah industri, metodepengelolaannya dan beberapa contoh

kasus yang terjadi

Sumber Pustaka:

Hazardous Waste Management, Wentz, Charles A. 1995.

Integrated Solid Waste Management. Tchobanoglous,

George. et al.

Lain-lain


3/27


TUJUAN

PEMBELAJARAN

1. Mengerti perbedaan manajemen

pengelolaan sampah dan mampu

menjelaskan manajemen sampahindustri yang terintegrasi

2. Mampu memetakan dan

menganalisis proses produksi

sehingga dapat memberi alternatifpengelolaan sampah

3. Mengetahui macam-macam metode

pengelolaan sampah


4/27

PENDAHULUAN


5/27


SAMPAH DALAM

KEHIDUPAN

Jaman dahulu sampah belum menjadi

masalah karena populasi masih sedikit dan

lahan yang masih sangat luas

Masalah baru timbul ketika kesehatanmasyarakat terganggu karena terjadinya

epidemi yang berasal dari vektor penyakit

dari sampah yang tidak dikelola

contoh: penyakit pes di abad 14 yangmembunuh hampir separuh penduduk Eropa

Kesadaran akan kesehatan lingkungan

berhubungan dengan kesehatan masyarakat

sejak abad 19 di Eropa


6/27


DEFINISI LIMBAH PADAT

(SOLID WASTE)

any garbage, refuse, sludge from a waste

treatment plant, water supply treatment plant or

air pollution control facilities and other discarded

material, including solid, liquid,semisolid orcontained gaseous material resulting from

industrial, commercial, mining and agricultural

operations and from community activities

(RCRA)

Sisa kegiatan sehari-hari manusia dan atau

proses alam yang berbentuk padat (UU 18 2008

tentang Pengelolaan Sampah)


7/27Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Semarang

JENIS SAMPAH

SECARA LUAS

1. Sampah Perkotaan (Municipal

Wastes)

2. Sampah Pertanian (Agricultural

Wastes)

3. Sampah Industri (Industrial Wastes)

Sampah yang berasal dari kegiatan domestik dan komersial yang

dipengaruhi oleh pola sosial dan budaya suatu negara (sampah

perumahan,

Sampah yang berasal dari sisa hasil panen sampai sisa kotoran

hewan, semua residu dari proses pembuatan bahan makanandan serat

Semua sampah hasil dari aktivitas manusia selain dari jenis

sampah perkotaan dan pertanian



PENGELOMPOKAN SAMPAH KANDUNGANNYA

Berdasarkan Sifat Kimia Sampah Organik: mengandung senyawa organik atau

tersusun atas unsur-unsur karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen.contohnya : daun-daunan, sayuran, dan buah-buahan sertasampah sisa makanan.

Sampah Anorganik:mengandung senyawa bukan organiksehingga tidak dapat diuraikan oleh mikroorganisme.Contohnya: : plastik, kaca, besi, sebagian jenis kertas dan lain-lain

Berdasarkan Sifat Fisika Sampah B asah (Garbage): terdiri dari bahan organik dan

mempunyai sifat mudah membusuk. Sifat umumnya adalah

banyak mengandung air dan cepat sekali membusuk (terurai)dan menimbulkan bau. Pada umumnya terdiri sisa-sisamakanan, buah dan sayuran.

Sampah Kering (Rubbish): tersusun dari bahan organik dananorganik sifatnya lambat atau tidak membusuk. Biasanyaselain sampah makanan. Sampah jenis ini ada yang mudahdibakar (Combustible) misalnya : kertas, karton, plastik,kain/tekstil, kayu dll. Ada yang sulit dibakar misalnya

gelas/kaca, kaleng, logam



SAMPAH PADAT DARI

BERBAGAI TAHAPAN

KEGIATAN



KATEGORI SAMPAH

INDUSTRI

Sampah non B3

Contoh: sampah sisa bangunan dan

puing-puing bangunan, sampah mudah

dan sulit dibakar, potongan industri logam

Sampah B3 (Bahan Beracun dan

Berbahaya)


13/27

MANAJEMEN SAMPAH



MANAJEMEN

PENGELOLAAN

SAMPAHTimbulan Sampah

Penanganan, pemilahan,

penyimpanan, pemrosesan

pada sumber

Pengumpulan

Pemisahan,pengolahan

Pemindahan &Pengangkutan

Pembuangan Akhir



Six Elements of Waste Management:

Generation of waste: Materialsresulting from human activities that

are normally solid, unwanted and are

to be discarded

Storage and on-site handling:Involving activities such as storage,

handling and processing of wastes at

the source or point of generation

Collection: Involving activities of

wastes gathering and hauling after

collection to a place where the wastes

are disposed



Transfer and transport: Involving activities,which include transferring of wastes fromcollection vehicle into a bigger transportvehicle. Wastes are than transported overlong distance for disposal

Processing: Involving techniques toenhance wastes management efficiency. Italso includes facilities for energy and material

recoveries as well as products conversion Disposal: Involving activities pertaining to

management of unwanted materials leadingto ultimate wastes disposal at a landfill site.

Six Elements of Waste Management:



MANAJEMEN

PENGELOLAAN SAMPAH

TERINTEGRASI

Source

Reduction

Recycling

WasteTransformation

Land filling

Cradle to grave, pollution prevention, zero

waste

1. Separation

2. Reuse, reprocessing, remanufacture

Mengubah secara fisika, kimia, biologi


18/27

PANDUAN

PENGELOLAAN

SAMPAH INDUSTRI



PANDUAN

PENGELOLAAN LIMBAH

INDUSTRIPengelolaan sampah industri sangat tergantung

jenis dan proses produksi dari industri/

perusahaan bersangkutan

Beberapa panduan pengelolaan:

1. Memetakan proses produksi,

menyusun tujuan dan monitoring

evaluasi manajemen sampah2. Membuat prioritas

3. Memisahkan sampah dari proses

4. Penanganan dan penyimpanan



MEMETAKAN

PROSES PRODUKSI

membagi proses produksi sesuai

tahapannya

memetakan semua aliran materialdalam satu proses produksi

memetakan semua aliran material yg

berbeda proses produksinya, misal bag

administrasi

membuat bagan dari data jumlah setiap

input material dan sampah (output) yg

tersisa dari proses produksi

Memetakan

Proses

Produksi,

Menyusun

Tujuan

dan Monitoring

Evaluasi

Manajemen

Sampah



Beberapa pilihan dari hasil analisis

material:

1.mengubah material primer atausekunder yg terlibat pada proses

2.mengubah proses itu sendiri (logistik/

organisasi)

3.mengurangi input material

4.reuse atau recycling dari materi sisa

dari tahapan proses produksi

MEMETAKAN

PROSES PRODUKSI

Memetakan

Proses

Produksi,

Menyusun

Tujuan

dan Monitoring

Evaluasi

Manajemen

Sampah



Contoh Pengolahan Limbah

(PT. APAC INTI CORPORA)

IDENTIFIKASI1. Non B3 padat, contoh kemasan bahan kimia yang dapat dibersihkan

2. Non B3 padat bekas kemasan bahan baku produksi

3. Non B3 berupa sisa kantin

4. Non B3 dari alam berupa penyapuan dikawasan pabrik

PENYORTIRANPemilahan limbah padat yang masih bernilai ekonomis dan non ekonomis

Bernilai ekonomis (A) Bernilai Non ekonomis (B)

ALimbah Padat

bernilai EkonomisGudang Scrap

Dijual ke customer atau

dipakai sendiri

BLimbah Padat Bernilai

Non Ekonomis

Insinerator atau

DibakarTPA Kab

Memetakan

Proses

Produksi,

Menyusun

Tujuan

dan Monitoring

Evaluasi

Manajemen

Sampah



MENYUSUN TUJUAN

DAN MONEV

Tujuan harus dibuat agar sistem

bersifat kongkrit dan merupakan syarat

penentuan efektif tidaknya

pengelolaan sampah

Monitoring dan evaluasi diperlukan

untuk mengukur tingkat efektifitas

sistem, menemukan kekurangan, danagar up to date dgn perkembangan

pasar dan teknologi terbaru

Memetakan

Proses

Produksi,

Menyusun

Tujuan

dan Monitoring

Evaluasi

Manajemen

Sampah


24/27


PRIORITAS

MANAJEMEN SAMPAH

1. PENCEGAHAN (source reduction)

2. PEMULIHAN MATERIAL (reuse dan

recycle)

3. PEMULIHAN ENERGI

4. PEMBUANGAN RAMAH

LINGKUNGAN

Membuat

Prioritas


25/27


MEMISAHKAN SAMPAH

DARI PROSES

Memisahkan

Sampah dari

ProsesThe starting point of adequate waste management and

setting up a waste management system while bearing in

mind the prerequisites mentioned above, is keeping

waste flows as clean and pure as possible. In order to

achieve clean flows, waste must be separated at the

point where it originates, the source. This can be

anywhere in (the production) process. If different waste

materials are put together during production, the

materials get contaminated and therefore less suitable

or useless for re-use or recycling. Also, it requires moreinput of personnel to separate mixed materials than

keeping materials separate that are not mixed to begin

with.


26/27


PENANGANAN DAN

PENYIMPANAN

Penanganan

dan

Penyimpanan

The following questions apply when handling and

storing waste:

Are there company procedures regarding the

handling and storage of waste?

Do employees know how different residuals shouldbe handled, depending on the characteristics of the

residuals (for example, does it concern a dangerous

substance or elements thereof?)

Are there adequate storing facilities, for example

vats and containers, suitable for the differentresiduals?

Are waste bins or containers kept in good condition

(especially prevented from rusting)?

Are waste bins and containers closed with lids at

all times so that spilling, contamination, moisture,


27/27

SOURCE REDUCTION METHODS

PRODUCT CHANGESDesign for less Environmental impact

Increase product life

INPUT MATERIAL CHANGES

Material Purification

Substitution of Less-Toxic Material

TECHNOLOGY CHANGES

Layout changes

Improved Equipment

New Technology

IMPROVE OPERATING PRACTICE

Materials Handling

Training

O&M Procedure

PROCESS CHANGES

SOURCE REDUCTION

1. Pengelolaan Sampah Terintegrasi.pdf

Documents